截止到15时，前来咨询了解情况的观众将近1000人，有深度合作意向的客商将近100人。 所属亿可国际饮食股份有限公司行销总监洪志呈表示，coco奶茶今年连锁发展力度空前，一年新开门店接近前三年总和的两倍。 今年初coco都可茶饮门市陆续在纽约曼哈顿、香港湾仔开幕，并于3月1日在纽约中央车站开设第二家门市，紧接着皇后区门市也即将开幕。 在中国茶中加一点创意，不断开发新的饮品，将“茶”的可能性发挥到极致，并及时通过coco奶茶官网与广大消费者交流，这是“coco都可茶饮”能够在同类饮品中脱颖而出的制胜之道，也是保证品牌永久活力的源泉。 ），原名都可茶飲，公司全名為億可國際飲食股份有限公司，是一間於台灣新北市淡水區成立的連鎖手搖飲料店品牌，由現任董事長洪肇水於1997年創立。 在亞洲、南太平洋和北美地區都擁有門市，全球共有約4,500多家分店，成為台灣擁有最多分店的手搖品牌。
趁著旅行時，洪肇水喜歡試喝各地飲品，找尋新點子。 連兩部機車會車都有困難的淡水清水街巷弄，短短二、三十公尺的距離，頭尾卻開了4、5家平價泡沫紅茶店。 1997年都可流行生活飲品（OCOCO，億可企業）剛創業時，它是這裡唯一一家泡沫紅茶。 都可創業老闆，跟許多傳統開店老闆一樣，住家就在店樓上，夫妻兩人跑上跑下忙著店裡和家裡的事。
洪肇水: 成功案例
在市场拓展速度上，叶金裕会让现有的合作伙伴在既有的资源上，跨区域开店；并开设更多直营店，以提高市场占有率。 2008年，宜兰、苗栗、台南及花莲等地接续展店脚步。 洪肇水 同年于亚洲新101大楼创立旗舰店，完成200家分店目标。
第二天15点不到的样子，一位领导过来找我谈话了，先开头说，你觉得工作量如何，我说还有那么大，毕竟需要一直站着工作8.9个小时。 嗯，那通过我对你这两天的观察（主要以监控为主）我觉得你身体承受能力不行，继续性也不高，接受能力还需要加强。 然后继续说，这边店长不久后要休产假，所以需要从新调人过来，那你的话很有可能需要调到万达去上班，那边的话是这边工作量的2倍不止，你觉得你可以接受吗。 我：现阶段可能不行吧，还没有适应这边的工作强度，那估计需要3.4个月才行。 领导：那这边师傅只带14 天啊，14天后就需要自己一个人来做所有的啦。
洪肇水: 公司福利7
叶金裕从小在台湾新竹长大，从小要帮着家里做农活。 梦想着到大都市见识闯荡的叶金裕从小成绩优异，名列前茅。 1987年，从学校毕业后的叶金裕加入了刚刚进入大中华市场的快餐巨头——麦当劳。 在麦当劳，叶金裕踏踏实实从基层岗位一直升到运营顾问。
- 儘管第一家CoCo都可十分成功，小小的店舖總是大排長龍，但洪肇水知道，這個行業競爭激烈，門檻也不算高，若不能持續在口味上創新，那成功最後也不過是曇花一現。
- 先后荣获农业部全面质量管理达标企业、省质量管理奖、省质量效益型先进企业等数十个质量技术部门颁发的荣誉称号。
- 风靡成都的茶百道是四川恒盛合瑞实业集团有限公司旗下品牌，全国超1500+连锁店，特色饮品加熊猫元素深受年轻人士的喜爱，得到了消费者们的一致好评。
- 產品要找到自己獨特的定位，更要多樣化搶占市場；但產品若要有穩定的品質，就必須擁有標準化又穩定的人員素質。
- 這項優勢帶來的利潤相當可觀，以一家分店初期成本新台幣二百萬來說，一個月淨利六萬元，大約二年半就可以全部回本；CoCo都可從去年二百多家，到今年十月前成長到三百家，去年與今年的營收都有三到四成的增長。
- 来中欧学习前，认真的叶金裕也对商学院进行了一段时间的考察了解，在他看来大多高校的商学院往往更注重理论上的学习，只有中欧的老师除了学者还有来自企业的具有丰富市场经验，注重实践的导师，这和他的工作风格正相契合。
- 變的部分因應目前為競爭2.0的時代，需著重於商圈、產品需求、競爭對手、消費習性、溝通媒介等五大環境的轉變。
资料显示，“CoCo都可茶饮”于1997年在台北淡水创立。 2008年，“CoCo都可茶饮”在台北101大楼成立旗舰店，成为唯一获准进驻该大楼的外带式茶饮品牌。 洪肇水 儘管第一家CoCo都可十分成功，小小的店舖總是大排長龍，但洪肇水知道，這個行業競爭激烈，門檻也不算高，若不能持續在口味上創新，那成功最後也不過是曇花一現。 雖只有一家店，他馬上開始投入產品研發，更積極從原物料著手創造差異化。 2019年6月16日，正值「香港黑衣大遊行」當天，有中國網民發現，CoCo都可的香港灣仔分店在收據印上「香港人加油」5個字，並於8月6日上傳收據照片到中國各大社群平台，被指支持台獨、港獨。
洪肇水: 洪肇水賣茶 貴4倍依舊旺
依照「企业全球化、管理在地化」的经营理念，自台湾拓展至世界各地，成为横跨大陆、香港、东南亚、美国等世界各地的知名茶饮连锁品牌，成功建立「奠基传统、勇于创新、放眼国际」的企业精神。 展望未来，CoCo都可将继续扩大美食领域的经营，透过新事业体的拓展与茶饮事业的成长茁壮，成为深耕大中华、立足全世界的美食连锁品牌。 「機構名稱」： 億可國際飲食股份有限公司(CoCo都可茶飲) 公司簡介 CoCo都可茶飲是目前在大陸第一大連鎖茶飲品牌，但科技股真的適合當作存股標的嗎？ 来自宝岛台湾亿可国际饮食股份有限公司的“coco都可茶饮”品牌目前已成为大陆第一大外带茶饮品牌。 外带茶饮业的兴盛，打破了咖啡、可乐等“舶来饮品”对即饮式饮料市场的垄断，开创了一片新的天地。 ”在今天开幕的第12届中国特许加盟展览会上，coco奶茶外带茶饮店吸引了众人，成为最火暴的展商之一。
”永远保持学习心态的叶金裕会在闲暇时间浏览小红书、抖音、快手、B站等年轻人聚集阵地，也会追看一些流行的电视剧、综艺。 他知道只有保持年轻的心态，以及对潮流文化的了解，才能让企业在自己的领导下保持青春与活力。 叶金裕也表示，如今CoCo都可更加注重品牌的建设，在很多平台跟很多KOL合作，在品牌形象、广告露出等方面补足短板。
洪肇水: 洪肇水的公司負責人
一次在地铁中，叶金裕偶然碰到了在麦当劳时的老同事，同事把他介绍到如今的公司——北京亿顶汲饮商贸有限公司，公司董事长洪肇水“三顾茅庐”，终于在2012年请到了叶金裕，由他负责公司北方区的总体业务和工作。 2009年回到台湾，叶金裕被邀请加入了顶新集团，开拓烘焙事业的新品牌。 从麦当劳这样一个外资品牌，到顶新这样的传统本土企业，叶金裕感受到的挑战是巨大的。 叶金裕是个外表看起来总是沉默少言的人，然而蹦极、跳伞等极限运动却是他的心头好。 麦当劳的工作时期被叶金裕总结为“安逸”，因此到了2007年，面对大陆经济形势的飞速发展，叶金裕也不觉萌生了新的想法。 永远热爱学习、热爱挑战的叶金裕辞去了工作，只身来到广州，借助奥运的大势，叶金裕在大陆做服装鞋履的生意，1年多的时间里，他跑遍了全国各个区域，考察了北京、上海、深圳、广州等大城市，这让他对大陆各城市的发展有了更深入的了解。
- 成百上千的商店倒閉，CoCo都可雪梨加盟主戴俊緯卻大呼幸運，比起當地昔日規模最大的休閒小站全面關停，自己的22間店儘管有些店曾短暫歇業，最後也都恢復營運至今，只有1間專做國際觀光客生意的沒開，算是「逃過一劫」。
- 其中一位四代皆为茶香世家，另一位创办人自70年代起就从事各项饮品的研发工作。
- 然后继续说，这边店长不久后要休产假，所以需要从新调人过来，那你的话很有可能需要调到万达去上班，那边的话是这边工作量的2倍不止，你觉得你可以接受吗。
- 泡沫紅茶店進入門檻不高，許多茶飲加盟體系的展店速度極快，但是「泡沫化」的速度也很快，因為產品口味很容易複製抄襲。
學食品加工的洪肇水跟淡水百年茶行出身的創業夥伴，當年合夥開店時，沒有太大野心，只想著兩人對茶的採購和飲料開發很內行，只要把品質做好，應該可以在淡水多開幾家店，根本沒想過將事業版圖跨出淡水小鎮。 古茗奶茶茶饮之所以能把更优质更新鲜的食材，以更快的速度更好的搭配呈现在顾客手中，是因为古茗拥有自建冷链物流和配送上门服务。 古茗茶饮专业的饮品研发团队、完善的供应链体系和品控体系，在华东、华中与华南地区已分别设立仓储基地，为辐射全国连锁店的物流布局打下了坚实的基础，健全的仓储体系也极大保证了饮品风味和品质稳定。 柒牌发展的过程也是柒牌公益事业的发展过程，这形成了柒牌独特的公益文化。 1998年，洪肇设出资360万元支持中国体育代表团参加在泰国曼谷举行的第十三届亚洲运动会。
洪肇水: coco 董事長 手搖茶大咖不減薪、不裁員
CoCo都可董事長曾經說過一句話， 融入創新的想法及新鮮口感的元素，堅持品質的管理精神，因為CoCo又不缺錢，就是要「深耕」。 CoCo都可是一個很實在，由洪肇水董事長等三位創辦人，並打造CoCo未來的上市之路。 Coco都可这个品牌之所以会得到投资者的认可，主要是这个品牌的服务保障，加盟商见面后会有重要的售后扶持支持，一站式管理服务，全程跟踪指导，让您赚钱更简单。 开奶茶品牌店特色是最为重要的，对大家来说选择coco都可这个品牌也是主要看这种。
遭到揚言抵制後，新浪微博帳號「都可coco奶茶總部」在8月9日聲明指出，收據為員工私自修改訊息，將暫停該門市營業。 CoCo都可表示，「香港是中華人民共和國不可分割的一部分，沒有任何模糊空間」。 洪肇明深知，只有优质产品才能在竞争中取得主动，因此他对服装质量抓得特别严格，“公司发展起来后，很多人也主张过要多元发展，但我觉得人的精力有限，‘劲霸’只要把茄克做专做精就行了。
洪肇水: 公司照片4
洪肇水表示，像廈門的合資夥伴經營石化業、南京的是保險公司、東北則與上市的餐飲集團合資、上海則跟當地台灣高科技公司的員工合作，經營管理夥伴可說是遍及各產業。 台灣茶飲風靡大陸，CoCo都可茶飲連鎖店打著橘底白字招牌，從無心插柳進軍大陸，到如今在大陸擁有逾百家分店、全球累計超過三百家、員工總計超過一千八百人！ 別以為它靠低價取勝，因為在大陸，一杯CoCo都可的飲品比當地低價飲料貴上三、四倍。 創辦人洪肇水認為，區域擴張、管理人才與加強行銷，才是它快速崛起的關鍵。 柒牌把品牌的立足点基于推行全面质量管理上，注重产品科技含量，始终坚持“质量第一，品质第一”的办企宗旨。
成功緣起 1997年，創辦人洪肇水董事長結合其代代傳承的茶葉經驗和自身食品營養的專業背景，協同另一創辦人共同鑽研茶飲的沖泡技術及口感，在臺灣淡水打造出第一家【都可流行生活飲食】，這也就是【CoCo都可】的前身。 依照「企業全球化、管理在地化」的經營理念，自臺灣拓展至世界各地，成為橫跨大陸、香港、東南亞、美國等世界各地的知名茶飲連鎖品牌，成功建立「奠基傳統、勇於創新、放眼國際」的企業精神。 展望未來，CoCo都可將繼續擴大美食領域的經營，透過新事業體的拓展與茶飲事業的成長茁壯，成為深耕大中華、立足全世界的美食連鎖品牌。 成功缘起1997年，创办人洪肇水董事长结合其代代传承的茶叶经验和自身食品营养的专业背景，协同另一创办人共同钻研茶饮的冲泡技术及口感，在台湾淡水打造出第一家【都可流行生活饮食】，这也就是【CoCo都可】的前身。
洪肇水: CoCO都可 經營理念
叶金裕带领团队塑造年轻态的企业文化，另一方面他自己也在被年轻的环境所影响和改变。 ”叶金裕说，“昨是今非”——这是CoCo都可公司里广为流传的一句名言。 ”叶金裕正是在不断地在“实践—反思—学习—再实践”这样的循环中，带领着公司前进，在激烈的竞争中扎根生长。
展望未来，CoCo都可茶饮将继续扩大美食领域的经营，透过新事业体的拓展与茶饮事业的成长茁壮，成为深耕大中华、立足全世界的美食连锁品牌。 Coco奶茶董事长洪肇水结合其代代传承的茶叶经验和自身食品营养的专业背景，在实践中出生了一个唤作都可流行生活饮食名字的孩子，随后一步又一步，一年又一年，逐渐被都可茶饮这个大名替换，直到现在被顾客所熟知和喜欢。 目前，“CoCo都可茶饮”遍及中国、美国、英国、加拿大、澳大利亚、韩国、南非、泰国、印尼、菲律宾等，在上海、北京、成都、广州、杭州、武汉等多个城市设有经营管理机构。 而想要我们通常看见的coco奶茶在内地也有负责公司，叫上海肇亿商贸有限公司，当前的当家人是 陈庆生，他是coco奶茶手机点餐的创始人。
洪肇水: 產品/服務
也可能是看我中间接了两个电话吧，反正是各种看我不满意。 柒牌自实施品牌战略以来，走特许加盟之路，现已在全国各省、市、自治区拥有专卖店（厅）1800多家，销售势头良好，品牌知名度和社会美誉度与日俱增。 洪肇水 创业1979年，洪肇设先生从一块门板、一台缝纫机、一个烧炭的烫斗、一把剪刀，总共不足300元的资产，勤勤恳恳、一步一个脚印，发展到现在拥有固定资产3.8亿元，这与洪肇设先生创新创业、勤俭治厂、诚信经营息息相关。
洪肇水: 國際市場第三季止跌回升
洪肇水說，當時有一位任職歐洲半導體大陸分公司的加拿大籍總經理，因為到新竹出差頻繁，常有機會喝到CoCo都可的飲品；他認為這個可以在大陸發展，便決定「轉職」，與妻子一起把CoCo都可帶進蘇州。 2019年8月20日，江蘇省淮安市市場監督管理局展開了一場針對部分餐飲企業的突擊檢查。 執法人員在位於中央國際新亞廣場的CoCo都可店的原料庫里，發現了一顆嚴重霉變的檸檬和一顆腐爛的西柚。 2018年4月底，一日籍女遊客在台灣新北市淡水一家大賣場的CoCo都可門市購買「莓果戀人」飲料，發現杯底有隻超過5公分的大蜈蚣，之後她腹瀉就醫，醫師診斷是胃腸炎、結腸炎。 這在日本就是「經營之聖」稻盛和夫的「敬天愛人」經營學與百年老店傳承奉行的「家訓」；在以色列就是透過創新解決需求，最後將解決方案提升到全球的規模。
洪肇水: 公司介紹
當初會把店名取為「流行生活飲品」，洪肇水的想法很簡單，只要把產品做得好，不斷創造新口味，早市場一步讓新產品刺激消費者的味蕾，自然能夠引爆流行。 由於多數泡沫紅茶店不重視新品開發，都可只要早競爭對手一步，自然可以穩固生意。 台灣消費者的嘴是很刁的，尤其面對選擇性如此多的飲料產品，除了產品品質要好，更希望口味能多種變化。
洪肇水: 食品安全事件
1997年，劲霸率先导入CIS企业识别系统，迈出品牌经营第一步，超前的品牌意识让他抢尽先机，2002年，他开始采用专卖形式拓展市场渠道，销量迅速看涨，实施品牌战略的短短几年内，劲霸已成为服装界一颗璀璨的明星。 劲霸在“2006年第三届中国最具生命力百强企业”评选中排名第十六。 所以，洪肇水在開發產品的過程中，往往想的是「明年或下一季會流行什麼樣的口味？」就往那個方向去發展。
风靡成都的茶百道是四川恒盛合瑞实业集团有限公司旗下品牌，全国超1500+连锁店，特色饮品加熊猫元素深受年轻人士的喜爱，得到了消费者们的一致好评。 茶百道还将熊猫元素融入其中，憨态可掬的丁丁猫形象深入人心。 特色饮品加特别的成都元素深受年轻时尚人士的喜爱。
洪肇水: 資料來源
因为工作成绩突出，1997年他还获得了麦当劳在全亚洲奖励员工的最高荣誉，他专门飞到新加坡去领奖，这个奖励不仅奖金丰厚，还让他获得了不少麦当劳的股权。 “CoCo是以每一杯的坚持累积出来的，没有侥幸，也没有运气。 洪肇水 ”这是CoCo都可的企业文化，在CoCo都可副总经理叶金裕看来，自己的性格正与品牌文化相通。 2021年6月30日，奈雪的茶正式在港股上市，新式茶饮第一股尘埃落定；喜茶即将完成新一轮融资估值600亿；茶颜悦色已经走出长沙……大家都在期待中国茶饮行业“星巴克”的出现。
成功進軍大陸後，洪肇水也沒有放棄台灣的一級戰區，更要放眼國際。 但未來不考慮掛牌上市，雖有私募基金積極洽談，目前暫時沒這個打算。 至於管理人才，則鎖定各企業經驗豐富的員工，這些人來自各行各業，包括福客多、美國雙聖、法國連鎖書店、黑松、康師傅、飛利浦等知名企業，他們曾在國外受過教育，多擁歐美國家的MBA學歷，國籍包羅萬象。 CoCo都可在大陸經營模式很特別，不但找企業合資，同時採「區域授權」，以基本授權範圍為一百萬以上人口的區域或城市為條件，且要求對方達到一年內快速開店六家的目標。 二年間，CoCo都可在大陸從一家分店成長到三十家；多年的茶飲展店經驗，讓它的開店模式能以極快的方式大量複製。 另一個強化展店效率的關鍵，在於利用高階管理人才，挾帶管理與經營上的優勢，壓低成本支出。
依照”企业全球化、管理在地化”的经营理念，自台湾拓展至世界各地，成为横跨大陆、香港、东南亚、美国、加拿大…等世界各地的知名茶饮连锁品牌，成功建立”奠基传统、勇于创新、放眼国际”的企业精神。 依照”企业全球化、管理在地化”的经营理念，自台湾拓展至世界各地，成为横跨大陆、香港、东南亚、美国…等世界各地的知名茶饮连锁品牌，成功建立“奠基传统、勇于创新、放眼国际”的企业精神。 在大陸專找當地的大企業合資，這招讓CoCo都可的展店效率極快。
洪肇水: 洪肇水的董監事
Coco奶茶创始之一是生在长在茶香世家的洪肇水。 创始人之一的coco奶茶董事长洪肇水结合其代代传承的茶叶经验和自身食品营养的专业背景，在实践中出生了一个唤作都可流行生活饮食名字的孩子，随后一步又一步，一年又一年，逐渐被都可茶饮这个大名替换，直到现在被顾客所熟知和喜欢。 洪肇水 其中coco创始人之一的洪肇水先生自己也说，品牌是从每一杯的坚持累积出来的，没有侥幸，也没有运气。
洪肇水: 食品業者登記資料
自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠，在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際，更將堅持為社會注入清流，讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜，具體實現「人間有福報，福報滿人間」的目標。 洪肇水 在行銷方式上，CoCo都可以據點設置當作決勝關鍵，看準大陸百貨公司、購物中心的高端消費市場，或進駐大賣場開設店面。 產品要找到自己獨特的定位，更要多樣化搶占市場；但產品若要有穩定的品質，就必須擁有標準化又穩定的人員素質。