之前我們吃過炒水蓮也很讚，套餐中的炒青菜隨便點都好吃。 用豆腐乳去處理泰國蝦，這我倒是頭一次看到，主要是用豆腐乳加入三四種調味料去做成的醬汁，然後再與處理好的泰國蝦去拌炒一下，還附上炸饅頭來配，首先豆腐乳醬汁吃起來鹹香鹹香的，還有一點醃漬的風味，尾韻有一點甘甜，沾饅頭吃還蠻夠味的，然後蝦子都已經撥好殼，直接吃得到蝦肉的Q彈，搭上豆腐乳醬的醬料蠻特別的。 蒜蓉蒸蝦不是像外面用白蝦，來到一品活蝦當然用的就是泰國蝦，剖半的泰國蝦，光看蝦頭上的蝦膏就超誘人的，淋上滿滿的蒜蓉與蔥花，一上桌蒜香噗鼻而來，泰國蝦本身就很鮮甜，再加上蒜蓉提味，整個就是鮮甜爆表，還會帶有一點點蒜味的衝辣爽快，蝦子的肉質整個也很彈。 繽紛莓果優格蝦是一品活蝦安和店限定菜色，把泰國蝦去殼後做冷盤，再拌入莓果與優格，整個看起來很是很開胃的前菜沙拉，蝦肉吃起來很緊實也很有彈性，應該在處理的時候有先冰鎮過，然後優格不會讓其太酸，但吃起來頗為清爽的，還蠻不一樣的蝦料理。 走道就有洗手檯，撥蝦難免沾手，從一些小細節可以看得出來一品活蝦在服務上的貼心。
- 全台唯一活蝦22吃~一品活蝦台中漢口店店內活蝦都有經過SGS檢驗合格，紅頭泰國蝦新鮮好吃還有滿滿蝦膏，活蝦以及各種熱炒鍋物好吃不貴，還有白飯免費吃到飽，我們點4人套餐1880吃好飽!
- 一品活蝦 外帶有很多優惠，而且５公里內只要滿千元就外送，不管是點餐、外帶、外送也都可以透過官方LINE@，真的是超級方便。
- 整體心得：一品活蝦料理口味多樣，新鮮活蝦甘甜好吃還有美味蝦膏有夠讚。
- 吃蝦，就是一種各憑本事的吃法，直接在餐桌上見真章，一旁友人沒在客氣的！
- 桃園 一品活蝦除了泰國蝦，活鮑魚之外，還有一隻大大的沙公！
- 用餐打卡都會招待小菜，不過小菜不固定，我們之前有吃過鹹蜆仔這一次是毛豆，都很好吃，而且份量給的不少很大方。
有牛肚、牛筋、鴨翅，經過長的時間燉滷，醬香夠味，牛肚切片厚實，咬起來軟嫩入味，是丸子很喜歡的一道下酒菜。 創辦人蕭文明18歲進入華泰飯店是重點培訓廚師，在忠孝東路頂好名店城巷弄內，率先以「行動蝦車」搶先打出小份蝦料理，新鮮又實惠，開創新路。 一品活蝦以活蝦22吃聞名全台，這家漢口店是中部唯一分店，位在漢口路三信公園對面，公園旁就有立體停車場，停車方便大加分。
一品活蝦: 『一品活蝦-忠孝店』現抓現煮泰國蝦 餐廳等級菜色 路邊攤的價格
一品活蝦台灣本店有30多種口味，香港店暫時先引進6款：胡椒蝦、鹽嗆蝦、酸辣蝦、奶油蝦、麻油蝦、三杯蝦，都跟足台灣製作秘方泡製，部分以甕上菜，保溫又保存香氣，日後會因應季節及香港人口味引入如燒酒蝦等口味。 一品活蝦的另一道金沙料理金沙蝦，這道絕對是造福懶得剝蝦殼的朋友，除了蝦頭以外的蝦殼先處理掉，再裹上鹹蛋黃的金沙醬，一品活蝦的金沙醬是鹹蛋黃加上奶油去打的，吃起來較沒外面那麼鹹，吃起來也不會太膩，反而是那鹹香帶出來的泰國蝦的鮮甜，不用剝殼，食用上也很方便。 除了蝦子外，常到一品活蝦的老饕絕對不會錯過這到脆皮雞，烤到皮就像是烤鴨一般，咬下去真的是卡滋卡滋的作響，肉質也很鮮嫩，還帶有雞油的香氣，我個人還喜歡沾上所附的胡椒鹽，會讓味道鹹香一些香辣一些，但也會讓肉質更甜美一些，我家布小啾光這雞肉就不知道吃了多少塊，吃到連同行的友人都誇這嫩嬰好食量。 一品活蝦桃園店位於桃園藝文特區旁南平路上，這邊可以說是桃園美食餐廳的一級戰區，小小幾百公尺有好幾家餐廳，在南平路用餐有個好處就是好停車，一品活蝦平日營業時間在晚上到凌晨，中午只有假日才有營業，門口的有隻可愛的紅蝦娃娃還蠻好認的，因為熱門時段有時要等位，一品活蝦桃園店還很貼心的在門口準備烤爐趨寒。 桃園 一品活蝦小朋友喜歡的奶油蝦，裡面除了有蝦子之外，配料也超多的，超多的青蔥與洋蔥，炒得又軟又甜，搭配蝦肉一起吃真的超好吃～我超愛這些配菜的。
除了活蝦好吃之外，還有各種熱炒、鍋物、及私房料理也不錯，沒有低消規定也不限時，用餐加收10%服務費。 一品活蝦 蒜蓉蒸蝦一般不是用草蝦就是白蝦，來到一品活蝦當然用的是泰國蝦，剖半的泰國蝦，光看蝦頭上的蝦膏就超誘人的，再加上特製的蒜蓉，一上桌蒜香噗鼻而來，用蒜去熬湯或蒸肉，總是會帶有一點香甜，泰國蝦本身就很鮮甜，再加上蒜蓉提味，整個就是鮮甜爆表，還會帶有一點點蒜味的刺辣爽快，蝦肉的肉質更不用說了，帶有彈性口感非常的好。 一品活蝦店內白飯是免費添加，但千萬不樣因為有了白飯，而少點了這道特別的魚汁麵線，用港式的魚汁醬油去提味，上面再加上蒜泥特調的醬料，跟麵線拌起來後超香的，鹹甜之中帶有蒜味的香氣，還蠻開胃的，這道連我們家布小啾也是吃的津津有味。
一品活蝦: 一品活蝦桃園店-[桃園藝文特區]活跳跳的泰國活蝦專賣店.團體聚餐推薦
桃園 一品活蝦 一品活蝦 一品活蝦一品活蝦桃園店提供「白飯吃到飽」的服務喔，大家只要坐在座位上，輕輕鬆鬆的請服務人員幫忙即可。 另外也有提供醬油，辣椒醬油與芥末，在吃清蒸海鮮的時候可以搭配。 麵線是一品活蝦的人氣菜色之一，目前共有三種口味：魚汁、麻油和XO醬，每一種都很好吃，最主要原因是因為麵線很Q，久放也不會糊爛，裡面還有加入蒜蓉醬，非常夠味。
該放的蒜頭斤兩絕對一顆不少，整顆蒜頭用大火一直滾煮半小時的工夫完全不打折扣，將雞肉、蒜頭和蛤蜊三者的味道完全融入乳白湯裡，仿土雞腿肉軟爛中保有嚼感，一口湯一口肉，寒意全趕走。 腐皮和涼粉都是比較屬於夏季的清爽食材，在吃過重口味的活蝦料理後，來上幾口清爽的XO醬腐皮涼粉，可以調劑口腔的味覺，本來是這樣想的… 一旁搭襯筊白筍、青花椰、玉米筍、牛番茄等新鮮時蔬，先以乾鍋乾煸過再入烤箱烤，吃得到食材最原始的味道和不油膩的香甜。
一品活蝦: 一品活蝦 (香港店)
，價格很親民，其他熱炒類的價格也大約在200元左右，一群人點一桌菜下來非常划算。 活蝦料理首推「蒜頭蝦」，鹹淡調味剛剛好，和蝦一起爆炒過的蒜頭很適合和白飯拌在一起吃。 店家結合了台灣傳統的活蝦料理，研發出多種創意菜品，並將整間餐廳打造成高級的時尚風格感。 若是和家人或一群朋友一起來，可以直接點他們的6人餐，包括「蒜香鹹酥蝦」、「黃金流沙蝦」等超豐富的活蝦料理品項都可以選擇。 這盤金沙蝦是吃過「一品活蝦」的朋友們強力推薦的，也是誘惑我來一品活蝦的主動力，大大的蝦子裹著鹹鴨蛋汁炸的酥脆不油膩，本來想說就是鹹鹹的呀～沒想到入口卻是令人訝異的鹹甜風味加上微微的蛋香，越吃越ㄘㄨㄚˋ嘴。
白飯無限供應：他們家的活蝦料理及熱炒都很下飯，在別的餐廳點一碗白飯都要單獨計價，這裡白飯免費吃到飽很加分，而且大鍋煮的白飯特別香Q好吃。 台灣一品活蝦分店款式多達30款，例如胡椒蝦、金沙蝦、檸檬蝦、芝士焗蝦等，每日均供應不同口味。 所有蝦款以甕壺烹調後，原甕呈上，有保溫作用，更能有效鎖上蝦汁！ 排名第一位必定是招牌胡椒蝦，在台灣已賣足20年，用台灣的材料如米酒、麻油、數十種藥材，再嚴選特定的胡椒粉製作。
一品活蝦: 開單10分鐘就秒殺！ 台中最迷你麵包餅乾在「窩巷」 想吃記得先設鬧鐘
紅通通的光看就覺得很過癮，不管雞絲或寬粉都要費工耗時處理，再加入靈魂的酸辣醬和雞醬，吃起來別具香氣和滑嫩口感，更能降低檸檬汁的酸度，彷彿有著越南菜的fu，開胃又下飯。 一品活蝦 外表酥脆裡面依然軟嫩帶汁，搭配爽口的嫩薑或沾上一品活蝦特選胡椒粉特別提味，吃在嘴裡香氣四溢，吃進的是滿滿的回憶。 是一般活蝦店都可以吃到的經典菜色，但一品活蝦的胡椒蝦香氣特別濃郁濕潤，好吃的秘訣竟是靠一把吹風機伺候，對準蝦殼上的胡椒醬吹，讓醬汁迅速收乾，使蝦殼乾香，裡面的蝦肉仍保有水分，吹出獨特的嗆辣帶鮮甜的胡椒蝦。 搭佐一品活蝦另外準備的炸饅頭一起食用更對味，帶著麵粉的香甜正好中和了豆腐乳的發酵味，這道蝦還有個特色，感覺冷了比熱的時候更好吃，有機會請一定要試試看。
開放式廚房可看到活蝦現撈現做，為確保蝦的鮮度，每天進貨數量抓得比較剛好，如果有人數較多，或宵夜時段想吃蝦，還是建議先行電話預約預留，才能保證吃到。 一品活蝦 鴨翅也有學問，滷到十分入味，稍稍用力一吸，就可以把皮肉都吸起來，且骨頭有經過特別加工，吃的時候不會刮到嘴巴，非常貼心。 而牛筋特別讓我驚豔，帶有十足彈性，我相信很多人都不喜歡吃到太軟爛的牛筋。
一品活蝦: 一品活蝦 (台北忠孝店)
新店走台式居酒屋風格，店內掛上大紅燈籠，配搭木製桌椅，十分有台灣懷舊風味。 【旭暮 mu café】位在勤美周邊的美食商圈，於綠宿行旅地下一樓的幽靜空間，提供台中首家推出的瑞士早午餐，讓一早就成獲得滿滿能量。 除了菜單的單點菜色以外，我們最愛這一套闔家歡四人套餐。 精選店內招牌菜色分成6區，每一區各選一樣菜，這樣五菜一湯只要1899元非常超值。