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譚仔發言人表示,多年來有賴譚仔姐姐們的付出,才有今天的譚仔雲南米線。 雖然有不少人說譚仔雲南米線不夠健康,但作為香港人,生活節奏忙碌,譚仔算是又平又不太差的選擇。 他們最近在中環商業區開第70間分店,地點於中環華商會所大廈,佔地為8514平方呎,共有3層。 譚仔更為了中環區的食客需要,營業時間設為早上7時至晚上10時。 另外,他們亦推出限定早餐,把土匪雞翼和炸醬的精髓與烘三文治結合在一起,推出全新的烘土匪芝士三文治系列。
烘土匪芝士三文治系列主要使用鬆軟的麵包,在上面塗上牛油,再將兩面煎烤至金黃色及焦香,中間夾層是半融化的芝士和譚仔秘製炸醬。 除炸醬外,還有番茄口味烘土匪番茄芝士三文治供選擇,套餐配送熱飲,售價為HK$31,可另加配迷你家鄉米通粉。 值得一提的是,中環新店還使用意大利Segafredo優質咖啡豆,去炮製意式泡沫熱咖啡Cappuccino和熱鮮奶咖啡Latte。