个園竹語老闆8大優勢2026!(持續更新)
說起上海菜,總教人想起「濃油赤醬 」,而所謂「濃油赤醬 」,意即為味道豐富濃郁,層次複雜,百轉千回,然而,食物赤醬令食物顏色較深,一眼垂涎,以達至色香味俱全之境。 中國四大名園之一,「个園」座落有淮揚菜及滬菜之鄉稱號的江蘇省揚州市。 「个園竹語」取其精華,力臻重溯揚州「个園」雅緻之美,呈獻淮揚及滬菜之傳統美饌。 「个園⽵語」由著名獲獎室內設計公司 In Cube Design 負責,並由屢獲殊榮室內設計師 Vincent Chiang 親⾃主理。 店內設計風格及靈感源⾃揚州「个園」,餐廳猶如座落於「个 園」內⼀隅的⼩屋,甫踏進屋內,地道上海⼈家的宴客環境映入眼簾。 三千食客從煩華 鬧市中另辟⼩徑,放慢腳步,踏進清雅寧靜⼩屋與三五好友共進晚餐,悠然⾃得。 即日起至12月25日於KKday訂購,還送LOMA NEGRA, Chile, Central Valley Merlot 枝(價值$198),送完即止。 尖沙咀海港城食肆眾多,當中不乏中菜館,最近就進駐了間清新低調的上海菜餐館,名為个園竹語,除了有上海名物小籠包,還有一系列精彩滬菜,讓大家從尖沙咀走進繁華的上海弄堂。 香港紀錄片《給十九歲的我》因拍攝倫理風波引發巨大爭議,持續佔據輿論焦點,事件暴露了權力不對等和倫理問題,也意外地成為港人在當前政治氣氛下的情感投射。 都爹利會館的團年、開年飯,以正宗粵菜為烹調基礎,於午市時段推出 5 款全新新春點心,包括金魚造型的烏魚子蝦餃、松露竹笙如意餃和流心煎堆等,以及 7 款全日供應的新春特色菜式,包括吉祥粵菜花膠人參石斛燉雞湯、香芹馬蹄炒龍蝦、生炒臘味櫻花蝦糯米飯等。 米芝蓮三星法國餐廳Caprice將於父親節期間推出Menu Signature和Menu Connaisseur,前者涵蓋大廚Guillaume Galliot的招牌菜式,後者則展示大廚利用時令食材創作的最新美饌,當中選用的食材包括現時當造的白蘆筍。 尖沙咀个園竹語主打的正正是上海大菜,餐廳雖然無法種植大量竹樹,但是就以个園為設計概念,在餐廳以石磚牆、竹紋、竹畫等,並以多條小巷分開不同區域,希望帶客人親身走進一個上海人的家,文化氣質相當濃厚。 老闆在香港仔經營海鮮批發近 40 年,因緣際遇請到曾效力上海總會的萬師傅坐鎮,幾位主力大廚都是揚州廚師,廚房班底實力不容置疑。 在北京,外交部發言人昨日表示,美方氣球非法進入別國領空,司空見慣,單在去年以來,美方高空氣球未經中國相關部門批准,十多次非法飛越中國領空,美國才是當之無愧世界最大間諜慣犯。 瑞樵閣一向以舒適山區農舍氣氛及正宗瑞士風味食品見稱,應節推出的四道菜午餐($688/位)以小牛腰肉片配松露及松子醬打頭陣;主菜可選擇浸珊瑚鱒魚配龍蝦意大利雲吞及西蘭花苗;甜品為伯爵茶忌廉70%朱古力卷。 新年期間 2022 年 2 月 1 日至 15 日,文華廳更為大家準備了多款賀年點心有:年年有餘 (雙生金魚餃)、蟹肉菜苗餃、黃金蟹粉小籠包、黑椒和牛酥、原隻鮑魚雞粒盞等,平日及假日的選攝亦略有不同。 「个園」座落江蘇省揚州市(淮揚菜及滬菜之鄉),是中國四⼤名園之⼀,清雅拔俗︔「園主」愛⽵,園內遍植青⽵萬株,⽽⽵葉形似「个」,按「⽉映⽵成千個字」之意象⽽得名「个園」。 本店取名「个園⽵語」,取其「个園」之精華,⼒臻重溯揚州「个園」雅緻之美,專注淮揚及滬菜之傳統美味,與⼤眾分享歷史⽂化與美食。 Loyalty Program會員 … Read more