這舖門面用了復古綠色的冰室,裡面吃的不是碟頭飯、奶茶咖啡,而是秘製冬陰公湯金邊粉,強勁酸度配辣味,酸中帶辣,味道非常有層次,加上掛汁的金邊粉,令人開胃、 令人興奮,坊間少可以吃到這種酸辣的效果。 由註冊營養師主理,餐廳有很多素食類的主菜供客人搭配沙律或熱盤米飯,還有健康的藜麥燴飯和全麥捲餅,即使是肉食者也有很多主菜配菜可以選擇,份量也不少,不用怕吃不飽。 新嚐味午餐($680/八道菜)及晚餐菜單($1,980/12道菜),糅合各國料理的烹調哲學及優點,以最優質的日本及本地農產的時令食材入饌,將食材的香氣、味道和口感完美融合,打造一場別開新面的味覺饗宴。 市民如欲透過網上、電話或宣傳單張訂購外賣到會食物或盤菜、刺身、壽司等,應確保食物源自持牌食物業處所,以保障食物安全及衞生。 市民可從以下的名單查證食物供應商是否領有食物業牌照。
這是一間位於西灣的法國菜,雖然不算十分出名,但法國菜來說價錢便宜而且食物質素很好,這裡有30多款紅酒,都是出自法國名酒莊,招牌菜有Forbes Homard,至於即叫即焗的牛角包也十分美味。 在akvo hotel旁的一家港點餐廳,星期天早上八點就有營業了,也有提供外賣。 小籠包中規中矩,加辣油超香;蘿蔔糕不會太軟爛;燒賣肉餡紮實,值得推薦的一家店。 雪山叉燒包:酥皮皮好香脆,中間是入味叉燒肉,內餡好多唔太肥!
上環食堂: 上環美食|小店|9.好叉好味 外賣型爆杯裝蜜汁叉燒飯
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。 上環食堂 熟食中心另一樣有不少街坊、打工仔去捧場的,有這間的豬扒、雞扒都好出名,用來燴意、配公仔麵,或者做咖哩雞扒飯都有水準、有鑊氣,雞扒又多汁,不用$40就食到,抵食又飽肚。 上環食堂 位於半山雲咸街的角落,有一間溢滿咖啡香的小店,原來他們不止售賣咖啡和西式輕食餐點,還收藏著黑膠唱片和古著,讓你邊聽經典音樂,邊品嚐美食,享受慢活生活。
另外,此站是眾多鐵路車站中唯一在收費區內設增值機的車站。 目的是減低乘客的八達通餘額不足,未能使用轉綫閘機轉乘,以及減低前往大堂兩端的客務中心增值帶來的不便,而增值機亦設於轉綫閘機附近。 到茶記食飯,識叫一定係叫炒嘢,包含炒飯、炒粉、炒麵,因為茶記或飯堂嘅鑊特別大規模,向來特別有鑊氣!
上環食堂: 餐廳廚房內上環食堂應如何確保食物衞生?
考慮香港的食物物價,我覺得是CP值很高的一家店。 嚮遊客區,仲要係高檔商場隔離食飯,老實講佢都劏您都已經執到,莫講話要找平的。 我真係有d意外,打開這間食肆的餐牌一看,絕大部份都唔過一舊水。 到上枱時再看,份量也是正常的,沒有將就價錢而減少份量,抵讚架!! 雖然有點辣,但可以接受的; 相反,唔辣就唔好食。
隱身於上環摩羅上街,小店只容納24人,主打各式串燒,餐單更貫徹「從喙到尾」的理念,從雞、豬、牛、羊、時令海鮮和蔬菜製作的串燒,以至各款酒肴及前菜,應有盡有,部分食材取自本地農場,不時不食。 推介「廚師精選八式串燒套餐」($680/位),包括前菜、時令煮物、八款廚師發辦串燒、雞湯烏冬及甜品,非常豐富。 這家上環和藏居酒屋,開在新食廈內,作風低調,加上是樓上店,顧來幫襯的以熟客為主。 主打不同種類的居酒屋美食,由刺身、炸物、串燒、鍋物等都有供應,加上一系列日本直送的清酒,最適合一班同事、朋友下班後的聚腳點。
上環食堂: 上環名物科記菜扒飯
雖然曾有傳媒曾報道南昌街的名稱是來自香港開埠初期的富商陳南昌先生,但有香港史愛好者反駁指出南昌街命名時陳南昌才7歲,故「南昌」不可能是指陳南昌。 上環食堂 南昌站收費區內及近出入口位置設有不同類型的商店,例如有便利店、麵包糕餅店、外幣兌換店及個人護理產品店等,以及由慈善團體經營的商店。 由於港鐵的收費區是不能進食,因此大部份售賣食物的商店均不會設在收費區內。 以Happiness做主題的生活概念店#HAPi,齊集食玩買元素,絕對是周末好去處及上環美食!
餐廳走高級割烹路線,由精通割烹料理的 Ryota Kanesawa 主理。 Ryota 曾為香港 Zuma 餐廳的首席壽司主廚及餐廳副主廚,又到過意大利米芝蓮二星餐廳 La Frasca 擔任客席廚師,擅長將食材最極緻的美感呈現出來。 餐廳以開放式吧台設計,讓客人可以一邊用餐,一邊欣賞 Ryota 匠心打造的割烹饕宴。 上環和緣割烹料理,大廚曾於米芝蓮餐廳掌勺,食物質素有保證,再加上位於29樓高空,設270度落地玻璃看到絕美海景,最適合跟兩三位朋友或拍住拖來好好吃一頓。 現時餐廳以Tasting Menu為主,午巿最平$580就可以吃到6道菜,當中不乏日本直送食材及海鮮,抵吃度爆燈。
上環食堂: 上環美食|西餐/Cafe|3.RAMATO 2層高小餐館 悠閒意式Brunch
NOC Coffee出品優良的咖啡、美味出眾的食物、簡單俐落的設計,曾經被評為全球最有實際感的10家咖啡店之一。 這家麵尊三不時就會有明星在社群網路宣傳,也被食客稱為上環一帶最好吃的車仔麵,還是車仔麵十大推介之一。 上環美食|好叉好味是一間主賣蜜汁叉燒飯外賣店,店子以搶眼的紅黑作主色,簡約摩登,雖然主打外賣,店內亦設有小量座位。 上環美食|Kuro Omakase Set,一次可以試到多款日本黑毛和牛,包括3款A5和牛(肉眼、西冷、牛肩)及兩款A4和牛(牛柳、牛腿肉),足足有成130g重,份量啱啱好。 由於高質素生意無分行業,因此生意顧問會在您要求的行業種類範圍框架之下擴闊推介範圍,以免錯失精選生意商機。 南昌站原設有巴士總站(南昌站公共運輸交匯處),因興建上蓋項目而於2012年9月29日停用,由車站外的巴士站(「富昌邨」)取代。
- 小編最喜歡這裡的招牌——老ME招牌蟹肉檬粉/河粉,店家用自家製嘅蟹肉膏,有大大塊蟹肉蛋餅,令整碗湯河好有鹹香味,同時湯底自然,0%味精或者添加劑。
- 我跟老婆兩個人在店家開門約30分鐘就到了,入座大約8分滿。
- 緣屋主打蝦濃湯拉麵,把甜蝦湯底結合味噌、醬油及鹽三款調味。
- 這是一間位於西灣的法國菜,雖然不算十分出名,但法國菜來說價錢便宜而且食物質素很好,這裡有30多款紅酒,都是出自法國名酒莊,招牌菜有Forbes Homard,至於即叫即焗的牛角包也十分美味。
- 考慮香港的食物物價,我覺得是CP值很高的一家店。
- 及東涌綫之間的轉乘設施,包括拆除南昌站大堂的轉車閘機,將兩個獨立收費區合而為一;以及鑿開1、4號月台之間的牆壁藉以增設轉乘通道,供東涌綫往香港方向的乘客,橫過月台轉乘西鐵綫往屯門方向的列車。
主打博多串燒及串炸專門店,以傳統的日本燒鳥亭格調配合開放式廚房配吧枱設計,你可近距離欣賞廚師的手藝。 菜式由日籍總廚木村潤一郎主理,以明爐炭火炮製多款地道串燒美食。 招牌串燒有:雞腿肉、雞頸、雞肝等,還有必試其祖傳秘方炮製的南蠻雞。
上環食堂: 上環美食|日本菜|8.KURO SHABU 高質日式一人鍋Omakase 和牛鹿兒島直送
咖啡店以藍色及灰色為主調,配上木製餐枱,風格簡約。 全香港大概有3000名斯里蘭卡人,相比起其他南亞裔族群而言絕對是少數。 這3000人當中,絕大部份都是家庭傭工,其他就是如Niro一樣做一般的工作,如餐飲業、職業司機等等,但也有很多人是在銀行工作,這可算是香港和斯里蘭卡同樣曾為英國殖民地的一種微妙共通點。
該店主打日式定食料理,例如有茶漬飯、冰鎮柚子素梅麵、櫻花福餅,等等料理賣相十分吸引,其中冰鎮柚子素梅麵通體粉紅色,配上得意餐具及擺盤精緻的餐點,是餐廳的招牌菜式之一。 食客可從餐廳每天提供的 6 款三文魚或吞拿魚刺身 DIY 自己的 poke,然後再加上糙米、白米或沙律等,形成健康和充滿蛋白質的一餐飯。 假如你覺得花多眼亂,更可從餐牌選擇由餐廳精心搭配的 poke,省去「選擇困難症」的煩惱。 香港人生活繁忙,就算有「阿媽靚湯」,都只能飲叮熱版,有時上班忽然想念湯水,或者家中長期缺湯水的人,來上環的「靚湯王」即可解「渴」! 最吸引是湯水可以買紙杯裝或者保溫壺,保溫壺的分量則是兩湯碗,$16一杯、一壺$30,更可預訂,絕對是挨夜上班族的滋潤救星! 此外,更有鹵味牛什、同阿媽feel靚餸,上網可以download成個menu。
上環食堂: 地址
於斯里蘭卡西海岸土生土長的Davenarayana Acharige Damesh Niroshan,多年前於日本進修時機緣巧合結識了香港女生Veronica,二人一拍即合,終於在2011年結婚並來港定居。 Niro曾在不同本地餐廳任職廚師,到了兩年前終於決定自立門戶,與Veronica夫妻檔於上環永樂街開設斯里蘭卡餐廳Serendib,親手炮製地道風味家鄉小菜。 雖然被上環傳統海味舖包圍,Serendib卻完全不顯得突兀,看他們夫妻與街坊的互動,反而感覺他們早就成為了上環風景的一部份。 對斯里蘭卡你可能沒有印象,但提起錫蘭,相信很多人都有聽過她出產的紅茶,雖然如此,但大多人還是對她一無所知。 斯里蘭卡仿佛是遙不可及的印度洋島國,但原來在香港,也可以嘗到正宗的斯里蘭卡菜。 上環就有一間斯里蘭卡平民食堂,他們定價合理,只做十樣餸,一心想為香港打工仔帶來平價的斯里蘭卡味道。
- 餐廳以開放式吧台設計,讓客人可以一邊用餐,一邊欣賞 Ryota 匠心打造的割烹饕宴。
- 木戶不定期與日本各地區合作推廣當地美食,保持新鮮感。
- 點心種類不多也不少,流沙包、蘿蔔糕、蝦仁腸粉好吃。
- 燒熱鍋後把芽菜、椰菜等配菜放於爐邊,再將尾崎和牛置於烤爐中間,品嚐燒肉滋味。
我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 招牌菜單還有本地黃油雞,主廚善用雞隻的每一部位,展現黃油雞既結實又嫰滑的豐富口感。 全體雞套餐內的各個部位包括「雞冠」、「雞掌心」、「雞腳筋」、「雞尾」、自家製「免治雞肉棒」等,甚至連骨頭亦絕不浪費,配以雞肉熬煮達八小時製成的濃厚雞湯令人回味無窮。 需於至少兩日前預訂,全體雞套餐可供六至八人享用($480起/位)。
上環食堂: 屯門街坊推介酸辣紅薯粉 豬骨湯瞬間變酸辣湯底?
叫了碗爽爆牛丸麵配凍奶茶,碗麵放上枱睇見都好吸引,好大碗又多菜丶多蔥好豐富。 叫得做爽爆牛丸,一定係第一時間食咗粒牛丸先啦,一咬落去真係有少少爆汁嘅感覺,口感都好爽同個名好貼切,估唔到一間收得唔貴食堂,牛丸都有咁嘅水準。 講到貼地美食,街市熟食中心的食店夠貼地了吧,而上環街市熟食中心內,要務名試定有這間飲咖啡、奶茶,食西多的瑞記,其奶茶放在汽水樽內,入口香滑茶味突出,難怪成為港人名物。 西多,也是茶記必點的甜品,一口西多配奶茶,完美的下午茶美食組合。 被喻為日本最難 book的餐廳之一, 供應由大廚齋藤孝司每天早上於東京築地市場挑選的食材並直送到港,創證你能吃到最上乘的壽司料理 。
除迷人景致,餐廳環境氣氛同樣講究,請來著名日本室內設計公司Design Post操刀,利用開放式廚房、簡約時尚和式風格、白色雲石台及吧枱式高身座椅,營造舒適輕鬆的日本菜用餐空間。 上環新餐廳和緣Wa-En Kappo,以象徵高級日本菜的割烹料理作招徠。 米芝蓮星級主廚利用頂級及季節性食材設計的嘗味餐單,可以吃到工序繁複的手作日本料理及自家原創的流心花膠天婦羅,讓舌尖遊歷一趟美味之旅。 所以一到放飯就頭痛去邊處食好,不過同問路一樣,可以問人知道邊度又抵又好食。 同事介紹如果想平上環真的可以好多選擇,今次就跟佢哋介紹去咗上環食堂食午飯。 上環食堂位置十分方便,內裏裝修較簡單,但係也十分乾淨企理。
上環食堂: 上環cafe
轉乘地鐵東涌綫,因此車站的售票及轉乘設施均與其他兩鐵轉車站有所不同。 位於南昌站的中央,設有數部轉車閘機及牆壁(現已拆卸),用以分隔兩鐵的付款區範圍。 而持有八達通的乘客可以於轉車閘機直接往返兩間公司的收費區,無須於其中一個收費區出閘,然後再次入閘。 此外,南昌站也有不少自助服務設施供乘客使用,包括自動櫃員機及自動售賣機。 順逆珈琲酒以水泥及木為主題的純素咖啡店,環境清新,大家可以一邊歎美食一邊影靚相。 而咖啡店亦使用有機同公平貿易食材,提供各款素食甜品及咖啡,全部外表都十分精緻。
上環食堂: 侍應 – 瓊天食堂 – 上環
而到2007年兩鐵合併後,雙方管理界限二合為一,而1、4號月台也隨著2008年兩鐵收費區合併後才得以打通。 而車站亦已預先建造了部分供上蓋物業發展支承的地基(部分樁柱由於與廣深港高速鐵路隧道抵觸,由港鐵負責將相關樁柱改建)。 餐廳設有駐東京的專業買手,每天為餐廳從豐洲市場親自選購食材再空運到港,確保新鮮空運到港之海產質量極盡完美。 推介多款招牌日山 A5 和牛入饌設計的菜式,包括薄燒 A5 上環食堂 和牛、雲丹和牛韃靼、A5 和牛壽司、燒 A5 和牛西冷及吉列 A5 和牛。 其他必試前菜選擇有:油甘魚刺身配柚子酒啫喱、黑鮑魚配山椒蛋黃醬、雲丹海鮮刺身韃靼及醋漬鯖魚刺身配西柚啫喱等。 駐店唎酒師更精心挑選豐富多樣的清酒選擇,另備有多款珍稀的日本威士忌及葡萄酒,大小品牌一應俱全,全面照顧不同酒客的喜好。
上環食堂: 上環魚粥之選
Kris還曾在有過百年歷史的日本著名天婦羅專門店稻菊主理天婦羅,最拿手調校不同濃稠度的天婦羅炸漿,配以融合本土元素及當造食材,炮製成自成一格的特色天婦羅。 之前報了個course 要去上環區上堂,去到咁遠車費及學費也貴,就真的要食好D食平D先得。 上環一到食晏時間好多餐廳都好多人,但係以價廉物美又抵食又令我回味嘅就一定係上環食堂。 佢嘅座位雖然較為普通,而且時常也要排隊等位,但係佢食物嘅質素好平均,又有家庭餸菜嘅感覺及味道,而且選擇也算多,用幾十蚊嘅價錢就可吃到家庭餸嘅味道,真的很難找。 椒鹽班腩及煎釀茄子,兩款也整得味道不錯,味道也不太濃味。 這間使用無化學成份或有機的本地食材,提供各種中式健康菜式和湯水,加上價錢偏貴,較適合多人分享享用美食。
周末好去處想過得hea一點,想坐得舒服自在些,不妨花少少腳骨力去一轉鄰近PMQ的Common 上環食堂 Ground。 推介Egg Benedict,富有流心效果,配上焗至香脆的Sourdough多士及火箭菜同吃最適合不過。 另一人氣推介是Scrambled egg on toast,有香滑炒蛋配上黑松露,啖啖滋味。 近來疫情紓緩,雖然還是要戴口罩,但午飯熱鬧的環境已復舊觀,可見在家工作的人多已經回到辦公室上班,希望一切慢慢恢復,大家可以過上正常的日子。 主打純素及公平貿易咖啡,提供素食甜品及採用公平貿易食材,食物健康之餘,賣相亦好吸引,可以坐低打下卡,歎下純素健康食品。 昔日的大排檔已買少見少,若想體驗一下舊式港味排檔,這家位處中上環的勝香園便能帶給大家地道風味。
上環食堂: 外賣店資產頂讓具食物製造廠牌照上環穩固發展租金水平合適省卻守業時間生意資產轉讓
這間點心專門店很受街坊歡迎,每次經過餐廳都坐滿客人。 西班牙的Tapas向來深受歡迎,愛其細細件又可以配酒飲。 甚多好評的Pica Pica就有多款不同款式的Tapas提供,紅蝦熱狗是招牌名物,烤至內脆外軟的麵包,配上肉質鮮甜的西班牙紅蝦,賣相非常吸引,可先將蝦頭的香濃蝦頭慢慢品嚐再食熱狗。
我們由日本奈良飲到法國Burgundy再去意大利Veneto,每道菜都嘗試不同酒,再交流彼此的心得,也是很好的經驗。 好多人放假都喜歡到中上環區行吓食美食,今次就為大家介紹上環4大小清新cafe,包括有Triple King Cafe、東街咖啡、順逆珈琲酒等,讓大家可以趁假期到這幾間咖啡店歎下午茶,過一個休閒下午。 「因為我媽媽最擅長煮的就是麵豉蒸雞翼,有一次我們回家媽媽就說煮了這道菜,他就很緊張地問:『是怎樣煮的呀?你可不可以教我煮?』自從他喜歡吃這道菜之後,間中也會在餐廳和家中煮這道菜。』」Veronica笑言。 在香港生活久了,Niro除了喜歡食香港料理,現在自己也大概聽得懂廣東話,甚至去餐廳也可以嘗試自己點餐。 為了確保食物質素,Serendib一般只供應十款菜式左右,然後他們會定期增減菜式,以保持食客的新鮮感。
上環食堂: 上環有不少餐廳雲集,有多國菜式任君選擇,不過同時有好多特色Café,以下就為大家介紹5間上環咖啡店,包括來自日本的文藝咖啡店、融合自助洗衣店的咖啡店及純素咖啡店等等,好適合放假約埋朋友放鬆一下!
Avocado Smash or Avocado toast:牛油果愛好者自然不能錯過。 牛油果在烤麵包上,加上有石榴粒和芝士的搭配,口感獨特味道極佳。 「綠野遊踪」下午茶:鹹點方面包括酥皮小肉卷, 鵝肝塊, 龍蝦班戟, 上環食堂 以及龍蝦湯等等;甜點方面有日式焙茶芝士蛋糕、抹茶cupcake、朱古力鬆餅、朱古力泡芙等等。 緣屋主打蝦濃湯拉麵,把甜蝦湯底結合味噌、醬油及鹽三款調味。
到當日傍晚6時許,當大批市民聚集在圓方連接九龍站的C出口時,九龍站大堂有約50名軍裝警員戒備,一度舉起黃旗警告。 其後警員警告在場示威者正進行非法集結,並用強光照向上方的市民,要求聚集人士離開。 直到晚上6時30分左右,有數十名警員奔往通往圓方的出入口,商場內的示威者散去,而警員亦很快回到車站大堂戒備。 港鐵在當晚約6時33分宣布關閉九龍站,直到當晚約11時03分重開。