結果發現，飲用有加入5克難消化性糊精飲料的組別，相比沒有配合飲用的組別，其餐後脂肪吸收顯著減少。 結果發現，飲用有加入5克難消化性糊精於熱茶內的組別，相比飲用一般熱茶的組別，消化過程中有效阻截澱粉的吸收。 wiseman com hk
兩組健康成年人連續10日，1日3餐均加入5克難消化性糊精於餐飲內。 結果發現，飲用有加入難消化性糊精飲料的成年人，脂肪於消化過程中不易被吸收，其糞便中脂肪排出量比沒有添加飲用前多1倍。 此外，不會引起腹瀉及屙油的情況發生。 兩組健康成年給予進食高脂肪快餐，當中包括漢堡包及薯條。