源泰海味11大伏位2026!(持續更新)
我們堅持以誠信的精神,將優質海味帶給顧客,傳承香港海味文化。 永泰行屹立上環海味街八十年,專營鮑、參、翅、肚、蟲草及燕窩等海味產品,賣的都是優質貨品及誠心誠意服務。 面對新時代,我們積極保留海味街的海味情懷,延續給香港新一代。 如果客戶需要我們的海味店推介,可以隨時致電門市,務求配合不同客戶所需。 寒流再次來襲,使香港及廣東省一帶氣溫驟降,天文台預測今日(18日)本港又將面臨顯著降溫,低見攝氏十度,新界地區更低一二度。 我們較常聽說上環海味街,其實海味街是由上環開始到西營盤一帶附近都有很多不同的海味店舖,琳瑯滿目,因整個區域大多都是海味店,所以又稱西環海味街。 為提供優質產品,在2009年鈞泰註冊 保障顧客利益,這正正印証了我們產品質素的權威和嚴格。 為求銳意、創新、 以「吃得健康」為目標,致力為每個顧客的優質產品服務。 所謂「海味」,多為海產類食品,經生曬或人手處理,製成可長時間保存的食物,最普遍的包括乾鮑魚、乾瑤柱、乾花膠、乾海參等。 周伯已經八十多歲,1968年從大陸游水到香港,就開始在店內做夥計,至今做了50年,不但是海味行的老行尊,也是海味街起伏的見證人。 不論是個別客戶的海味網購或是公司批發海味,我們都能提供最佳及最合適的產品和服務。 又稱藥材街,全因淡淡的藥材香味已告知遊客這就是「藥材街」。 高陞街是香港的藥材批發中心,售賣的藥材種類齊備,並有經驗豐富的店員為遊客按處方抓藥。 而一些比較罕見的珍貴藥材,遊客都有機會在這裏找到! 要選購優質參茸燕窩等滋補養生食品,此地是不二之選。 源泰海味: 香港故事館 不是的,我們西環海味店產品非常多元化,除了鮑參翅肚、參茸海味外,我們還提供元貝、冬菇、燕窩、各種煲湯料、各種藥材、凍貨、急凍海產、冷凍肉類等等供客戶選購。 所以,日常煲湯煮餸、製作慶節食品、海味盆菜材料一應俱全。 除此之外,海生行更擁有自己旗下海味品牌,包括有「鴻運牌」及「地球牌」。 周伯說到這,聲線也略沉下去,但他很快又高興起來,因為這時店舖內買貨的客人又多起來。 源泰海味 對於這位老夥計來說,店裹的生意額已經與他沒有太大的關係,可能只有客人的笑容,才是他最喜歡的。 因為臨近過年客人較多,東主梁先生無暇招呼,便請店內年資最長的周伯代為解說。 周伯已經八十多歲,1968年從大陸游水到香港,就開始在店內做夥計,至今做了50年,不但是海味行的老行尊,也是海味街起伏的見證人。 周伯淡淡地說,這家店做到現在,已經傳到第三代,梁家在海味街做生意已經近百年了。 源泰海味: 香港海味店資訊網 那塊寫著「仁德」二字的金漆招牌,筆體渾厚有力,尤其落款人「許友梅」是活躍於民國初年的收藏家,當時與名畫家如張大千齊名。 開埠之初華人較為窮困,通常以鹹魚青菜為餸飯之物,西環八成以上店舖以賣鹹魚為主,當時海味舖反而不多,直到幾十年前德輔道西一帶仍叫「鹹魚欄」,沿街多是四層高的唐樓,天台生曬鹹魚,地下為舖面,中間住人,所謂「上宿下舖」。 後來香港在60年代經濟起飛之後,港人開始改變飲食習慣,在富裕階層出現了「魚翅撈飯」的豪奢景象,於是鹹魚舖式微,「鹹魚欄」就逐漸轉成了「海味街」。 源泰海味 英國人登陸香港之後不久,洪秀全的「太平天國」讓不少難民湧入香港,遂將華人安居於西邊街一帶,很快西環便成為香港華人最早的集市。 當時香港所有物資皆船載而入,經濟也圍繞碼頭展開,商舖林立的碼頭附近稱為「環頭」,最發達的四個地區統稱為「四環」,包括從現在堅尼地城一直到銅鑼灣一帶,分為「西環」、「上環」、「中環」、「下環」,其它經濟差些的地方便稱為「環尾」。 中國新年馬上就要到了,辛苦了一年,許多香港人要採辦大批海味來慰勞家人,而要批發乾鮑、瑤柱等昂貴的海味,一定要到西環的「海味街」。 70年代開始,香港股市大升,曾造就了海味生意興旺的第一波。 後來80年代至90年代中,香港經濟起飛,大部份顧客購買海味都非常豪爽。 當時中國大陸還沒有自由市場,物資缺乏,香港人要回鄉下探親過年,都要在海味舖買上幾紮乾魷魚,或者幾斤蠔豉、蝦米,回鄉送人很有面子。 所以那時候生意好到每天不到天黑店內海味便已告罄,第二日從何處補貨來賣,才是老闆最愁的事。 源泰海味: 海味店 鈞泰商品有限公司於2003年創立,開業初期是一間糧食海味公司。 為求銳意、創新、 源泰海味 以「吃得健康」為目標,致力為每個顧客的優質產品服務。 為提供優質產品,在2009年鈞泰註冊 保障顧客利益,這正正印証了我們產品質素的權威和嚴格。 不論是個別客戶的海味網購或是公司批發海味,我們都能提供最佳及最合適的產品和服務。 海味又稱乾海產,是指經乾燥脫水處理的海產類食品,為中國沿海地區的食品,其中「鮑參翅肚」,即鮑魚、海參、魚翅及魚肚(花膠)合稱為「四大海味」。 歡迎顧客來到位於西環海味街的海生行海味店,我們有專員會提供海味店推介服務。 我們堅持以誠信的精神,將優質海味帶給顧客,傳承香港海味文化。 本站提供的源泰海產凍肉有限公司註冊資訊收集于網路公開資源,僅作為指引參考。 現在「海味街」上有一百多間參茸海味舖,售賣來自全球各地、種類繁多的海味藥材,甚至較罕有的海味珍品如兩頭大網鮑也在此有售。 … Read more