覺更為親民，如果你不是吃鮑參翅肚，絕對是你我都負擔得起的價錢。 0 讚好 0 讚好 0 讚好 54 瀏覽 0 讚好 0 留言這一晚飯局純為和友人聊天，招牌菜，還是留待下一次才試好了。 看看餐牌，有一張照片拍得很吸引，但我們卻找不到它的名字和價錢，詢問了一下經理，原來這碟蟹黃蟹肉炒芥蘭是特別的半隱藏菜式，打蛇隨棍上，馬上找經理幫忙下單，沒多久就送到來了。 我和麒麟閣都生於七十年代，但我們卻走在平行線上，在我年紀小的時候沒法來，在我工作後麒麟閣卻關門了，所以，麒麟閣對我來說是一個既陌生又熟悉的名字。 麒麟閣 直至最近因為到百樂中心的餐廳，我才留意到麒麟閣原來悄悄地在百樂中心重開了。 好久沒吃過每道菜式都精緻、面面俱圓的中菜，喜歡鮑參翅肚的朋友還可選tasting menu。 由從前主打酒席宴會，到移到樓上舖來，走的是完全不同的路線。 可是平日晚上全場還是座無虛席，想是除了有舊麒麟閣的支持者，也憑口碑招攬了不少新顧客，難怪名食家唯靈也讚曰「理應大有可為」。 比許多酒店中菜廳更物有所值，是近期最推薦的中式Fine Dining餐廳。
0 讚好 0 讚好 0 讚好 椰子焗海鮮飯 69 瀏覽 0 讚好 0 留言椰子焗海鮮飯，炒飯釀到椰子殼裡頭，表面放了帶子、蝦仁及魚柳。 細嚼飯粒滲出淡淡椰香，炒飯乾爽粒粒分明，混入表面的醬汁時也沒有濕漉漉，雖然已吃得八九成飽，要完成一個絕沒問題。 0 讚好 麒麟閣 0 讚好 0 讚好 合桃露 81 瀏覽 0 讚好 0 留言最後少不了甜點環節，雖然聽說這裡的水果雪葩很有名，但不知怎的不是太想吃冰的，便從兩款中式糖水中選了合桃露。 合桃露味不太甜，合桃香明顯，質地幼滑不過稠故吃畢並沒飽肚，為這頓畫上完滿的句號。
某天在Rondavy’s和老闆Ron閒聊時得到一點提示，他說曾經試過晚上下班後在麒麟閣吃晚飯，味道很有驚喜，害得我也心癢癢，好想馬上來試試。 幸好這一天不用等太久，某天約了友人在銅鑼灣吃飯，大家都想不到吃甚麼好，我便提議來麒麟閣一試究竟。 請使用滑鼠將座標放置在此餐廳的正確位置，然後按”提交”。 您亦可以用”＋”或”－”將地圖調校至最合適的大小。 麒麟閣位於港島南區，鄰近香港仔、海洋公園等地方，是區內其中一個單幢式住宅大樓，於1971年落成入伙，並為區內提供39個住宅單位。
在我還沒開始寫部落格前，那時就久聞永和的『麒麟閣沙茶火鍋』。 不過我向來懶得揪團，邊緣人如我就一直將這口袋名單放著，一放也是好幾年。 開業40年的《麒麟閣沙茶火鍋》，是永和頂溪捷運站附近，相當知名的老牌火鍋店 我很小的時候跟家人吃過，印象中還不錯，長大後想吃想寫時，竟碰上夏天休息，一拖了這麼久 … 在永和頂溪站附近的《麒麟閣沙茶火鍋》，是永和當地開業超過40年的老排火鍋店，是以南部扁魚沙茶火鍋為主的火鍋店，《麒麟閣沙茶火鍋》比較特別是六七月夏天還會放暑假公 … 位於永和路上，捷運頂溪站2號出口附近，自1967年創業的「麒麟閣」，到目前已營業超過50年，雖然叫沙茶火鍋，但沙茶只當成蘸料，不放入湯裡炒、煮，而湯底以扁魚、白菜和大骨熬製，清甜的湯頭，讓人暖胃。 朋友自小在跑馬地長大，對這個名字當然不會陌生，於是想好，下期飯聚，就在這裡舉行。 今天特地約了朋友來銅鑼灣飲下午茶，朋友說麒麟閣點心不錯，而且坐得舒服呢。
上思股肱之美，乃圖畫其人於麒麟閣，法其形貌，署其官爵、姓名。 唯霍光不名，曰大司馬大將軍博陸侯姓霍氏，次曰衞將軍富平侯張安世，次曰車騎將軍龍額侯韓增，次曰後將軍營平侯趙充國，次曰丞相高平侯魏相，次曰丞相博陽侯丙吉，次曰御史大夫建平侯杜延年，次曰宗正陽城侯劉德，次曰少府梁丘賀，次曰太子太傅蕭望之，次曰典屬國蘇武。 皆有功德，知名當世，是以表而揚之，明著中興輔佐，列於方叔、召虎、仲山甫焉。 自丞相黃霸、廷尉於定國、大司農朱邑、京兆尹張敞、右扶風尹翁歸及儒者夏侯勝等，皆以善終，著名宣帝之世，然不得列於名臣之圖，以此知其選矣。 麒麟閣先後供奉了十一位功臣，十一人中霍光為第一，但因霍光死後，其家族謀反被滿門抄斬，又因霍光本人勞苦功高，不名錶示特殊尊重。 漢武帝建於長安城未央宮之中，因漢武帝元狩年間打獵獲得麒麟而命名，主要用於藏曆代記載資料和秘密歷史文件。 麒麟閣，漢朝閣名，漢武帝建於長安城未央宮之中，因漢武帝元狩年間打獵獲得麒麟而命名。
麒麟閣: 麒麟閣沙茶火鍋 的評論 32則
進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。 本來以為這種單點火鍋只有我們這種熟女才愛，沒想到上網搜尋後，發現網路上許多年輕人也常常去吃呢！ 如果想要更了解麒麟閣有哪些菜色，不妨GOOGLE一番，大快朵頤時會更有頭緒。 好幾年前跟朋友吃過一次麒麟閣 （參見「☆ 沙茶火鍋」一文） 事隔多年同樣一班朋友又來回訪 清香清澈的湯 帶有淡淡柴魚味 雖然我 … 等於一年休息兩個月，第一次看到休假如此誇張的餐廳，雖說是休夏天，但台灣人一年四季都愛吃火鍋，只能說老闆賺很飽不怕少賺。 輕輕下鍋涮個幾下，就可以夾起沾沙茶醬，「麒麟閣沙茶火鍋」的沙茶醬多了股濃郁的花生味，搭配肉品挺不賴的。 「麒麟閣沙茶火鍋」的鍋底費是算人頭的，1~2人配一份鍋底，3~4人配兩份鍋底，鍋底一份180元，可點肉盤抵鍋底費，簡單說就是點肉盤鍋底就免費。 壽臣山道東乃區內三條主要豪宅街道之一，雖然欠缺海景，但因交通較便利，只要穿過香港仔隧道，便可到達跑馬地及灣仔區，因而吸引不少政商界名人及富豪聚居。
十一人中霍光為第一，併為了表示尊重，獨不寫出霍光全名，只尊稱為“大司馬、大將軍、博陸侯，姓霍氏”。 上思股肱之美，乃图画其人于麒麟阁，法其形貌，署其官爵、姓名。 唯霍光不名，曰大司马大将军博陆侯姓霍氏，次曰卫将军富平侯张安世，次曰车骑将军龙额侯韩增，次曰后将军营平侯赵充国，次曰丞相高平侯魏相，次曰丞相博阳侯丙吉，次曰御史大夫建平侯杜延年，次曰宗正阳城侯刘德，次曰少府梁丘贺，次曰太子太傅萧望之，次曰典属国苏武。 麒麟閣 皆有功德，知名当世，是以表而扬之，明著中兴辅佐，列于方叔、召虎、仲山甫焉。 自丞相黄霸、廷尉于定国、大司农朱邑、京兆尹张敞、右扶风尹翁归及儒者夏侯胜等，皆以善终，著名宣帝之世，然不得列于名臣之图，以此知其选矣。
0 讚好 0 讚好 0 讚好 109 瀏覽 0 讚好 0 留言發燒感冒加失聲，大病初癒，不敢吃生冷東西，唯有繼續吃中菜。 浴火重生後的麒麟閣，沒有金碧輝煌和古色古香，木造地板、繪木及玻璃牆身、日式窗框透着樹影，整體氣氛清麗淡雅。 午市也有$298/位的套餐，四餸一湯連甜品，用料也算名貴，感覺幾抵吃。 而麒麟閣的火鍋湯頭中的主角，就是扁魚干，點一份肉，就會附上菜盤，菜盤中的白菜放入高湯中一起熬煮，其鮮甜可想而知。 雖然裝潢現代，但還能嗅到古早味，畢竟這是家已經有四十個年頭的火鍋店，這幾年才搬到這大廈中擴大了門面。
按習慣先來一籠蝦餃，$38有四件，餃皮邊位被裁成鋸齒狀，算是有點小心思。 每件蝦餃的摺口都有十道，其中一粒爆開露了內餡，賣相普通。 咬下去，只覺餃皮有點厚，餡料零爽，味道方面除了麻油味，嚐不出蝦的鮮，不說可能還以為是碎豬肉餡。 0 讚好 0 讚好 0 讚好 蛋黃流沙包 64 瀏覽 0 讚好 0 留言 0 讚好 0 讚好 0 讚好 蛋黃流沙包 64 瀏覽 0 讚好 0 留言這兒的蛋黃流沙包竟然是豬仔模樣，可惜小豬的眼睛是用橙色的食用染料點上的，感覺不夠傳神。 另外，包身很扁平，掰開時流心量明顯不夠，沒有澎湃的效果。 流心餡的味道雖然有鹹香，但包身有點硬和黏牙，特別是包的底部有幾下有咬紙皮的感覺。 燒賣皮很乾身，內裡雖然看見蝦肉混着豬肉，但除了鹹味，什麼也嚐得到。 店員拿了一個盆子，內裡盛有三隻大蝦，這時店員蓋上透明玻璃蓋，並沿盆邊注入混入藥材的陳年花雕，正納悶為什麼要在客人面前醃製，此時盆內的海蝦忽然亂跳個不停，嚇了我一跳。 大概醃了五分鐘後，店員便把蝦拿走，放入鍋中以上湯灼煮三分鐘左右上碟。 打開蒸籠蓋，看見第一味卻是蟹皇帶子，基本上蟹皇有點亂糟糟的，帶子只有薄薄0.5cm一片，上面釀了一層像是炸過的蝦膠，口感硬硬的，整體味道很鹹，完全蓋了帶子和蝦的鮮甜。
麒麟閣: 麒麟閣租盤
其中財政司司長官邸便是位於壽山村道45號，另地產代理監管局主席陳韻雲亦持有區內新盤Shouson Peak的洋房。 註 – 叫價參考資料由中原地產代理有限公司提供(持牌地產代理牌照號碼 C )，每小時從中原網上搵樓及伺服器更新。 本公司在此提供的資料僅作單位成交前狀況的參考, 並不是為賣方/業主客戶發出或推銷個別單位, 本公司並無採取任何步驟核實有關資料是否合乎實際情況。 若因錯漏而引致任何不便或損失，本公司及中原網頁概不負責。 重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，香港討論區對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 而一切留言之言論只代表留言者個人意 見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。 於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。
- 今天特地約了朋友來銅鑼灣飲下午茶，朋友說麒麟閣點心不錯，而且坐得舒服呢。
- 中華麒麟閣總高70.13米，是中國傳統風水學裡理想的坐北朝南格局，閣中收藏了太安堂500多年的文化精華，VR和5D影院等現代化元素則帶來震撼的視覺體驗。
- 坐下環視四周，桌子之間的距離夠寬闊，而且侍應服務很好，一舉手馬上就會有人過來，侍應看客人倒茶就知道快沒有水了，主動就會過來加水，用的茶葉品質也不錯，有茶味，也很香。
- 「麒麟閣沙茶火鍋」是老字號的永和火鍋店家，扁魚白菜湯底搭配店家特製沙茶醬，風味更上一層樓；來到這如果只吃火鍋那就外行了，老饕內行人都會加點炸雞翅、炸旗魚，現點現 …
- 不過沒有預想的重酒味，大概是在煮的過程已揮發掉不少。
- 若因錯漏而引致任何不便或損失，本公司及中原網頁概不負責。
如果講起火鍋，麒麟閣算是蠻有特色的一家，總覺得該分享一下，趁天冷就寫寫心得放上來。 中紀委國家監委駐中國人民銀行紀檢監察組、天津市監察委員會今日的消息指，央行貨幣政策司原司長孫國峰涉嫌嚴重違紀違法，目前正接受紀律審查和監察調查。 公開資料顯示，孫國峰1972年出生，長期在央行工作，… 壽臣山位處山谷，具隱蔽的地理環境，故在英國管治香港的期間，曾於區內興建軍火庫，時至今日，該軍火庫已被列為三級歷史建築，並改為酒窖及私人會所之用。 麒麟閣 壽臣山軍火庫位於深水灣徑18號，建於一九三七年，以作為儲存軍火及武器之用。 壽臣山道東提供的豪宅屋苑向來不多，其中洋房屋苑計有壽臣山道東1號，以及與壽山村道交界的朗松居，鄰近的麒麟閣則屬沿街罕有的分層住宅單位，向來盤源極缺。 順便說一句，宣帝因匈奴歸降，回憶往昔輔佐有功之臣，列了“麒麟閣十一功臣”。
率先上陣的醉翁生中蝦($88/位)，上來是放了八隻大蝦的透明盛器，把五年花雕酒加進去，大蝦便彈跳躍動起來。 跳了一會靜止了下來，當我們以為大蝦都已經醉醺醺之際，透明盛器中又發起一輪跳動。 大蝦如此迴光返照了數遍，經理便把盛器拿開，再逐隻的把大蝦放到特製爐鍋裡煮。 麒麟閣 0 讚好 0 讚好 0 讚好 55 瀏覽 0 讚好 0 留言煮好後便給我們分了每人兩隻的送上來，大蝦入口鮮味爽彈，選材甚佳。
麒麟閣: 麒麟閣 #2174221 售盤樓盤詳細資料
不過沒有預想的重酒味，大概是在煮的過程已揮發掉不少。 由於雞皮實在香脆鬆化，又輕薄不過於油膩，附帶著點嫩滑雞肉，比片皮鴨更討我歡心。 0 讚好 0 讚好 0 讚好 原燉杏汁豬肺湯 66 瀏覽 0 讚好 0 留言原燉杏汁豬肺湯，相較另外幾家也是以此為名物的餐廳，這裡的出品是鹹香又富杏味，十分足料。 雖然個人比較喜歡好運強記甘和一點的杏汁豬肺湯，但不能否認這裡的也很出色。 0 讚好 0 讚好 0 讚好 砵酒珍寶蠔 75 瀏覽 0 讚好 0 留言砵酒珍寶蠔($45)，蠔如其名，體型是珍寶的，我整整花了四口才把它吃光。 麒麟閣 蠔肉外皮酥脆，醬汁酸甜不像一般的砵酒焗蠔的味道，咬開中心也不帶腥，吃得人津津有味。 0 讚好 0 讚好 0 讚好 38 瀏覽 0 讚好 0 留言吃了那麼多葷食，中間穿插一道上湯浸莧菜，清清味蕾。 0 讚好 0 讚好 0 讚好 46 瀏覽 0 讚好 0 留言前頭的麒麟片皮雞第二食就是把雞髀拆肉，弄成雞鬆春卷及生菜雞鬆包。 春卷皮脆而不過厚，跟中間的松子仁筍粒炒雞鬆很是搭配。 但反之生菜雞鬆包則沒有令人很意外，被春卷比下去了。
麒麟阁先后供奉了十一位功臣，十一人中霍光为第一，但因霍光死后，其家族谋反被满门抄斩，又因霍光本人劳苦功高，不名表示特殊尊重。 中華麒麟閣總高70.13米，是中國傳統風水學裡理想的坐北朝南格局，閣中收藏了太安堂500多年的文化精華，VR和5D影院等現代化元素則帶來震撼的視覺體驗。 當時碰巧索馬利亞語中長頸鹿叫giri，「麒麟」即作為giri的音譯。 麒麟閣 時至今日，日本及韓國仍將長頸鹿稱作麒麟，閩南語使用者也將「長頸鹿」稱作「麒麟鹿」（另有呼「長頷鹿」、「長頭鹿仔」）。 麒麟是中國傳說中的生物，與鳳、龜、龍並稱「四靈」（《禮記‧禮運》），常與天之四靈一說混淆。 每當過年過節，客家人總愛舞動麒麟，期望麒麟能為他們帶來福氣。
麒麟閣: 香港大廈搜尋
乾炒叉燒瀨粉肥瘦合度的叉燒，嫩滑之餘亦有嚼勁，瀨粉不過軟，炒得很爽口又不肥膩，食味亦算唔錯，叫人吃得非常愜意。 迷你荷葉飯荷葉飯小巧精緻，一揭開荷葉，就聞到陣陣荷香，淡淡醬油色澤的飯粒炒得乾爽，還加有一點點肉絲，冬菇絲和瑤柱絲，入口食味豐富，齒夾荷香，爽而不膩。 麒麟閣 椰汁紅豆糕賣相很漂亮，一口下去冰冰涼涼，同時傳出濃濃椰香，而紅豆稔甜，味道香滑不太甜，很出色。 這裡環境舒服，服務週到，東西好吃，以銅鑼灣來說，價錢也是合理的，這確是一個喝茶聊天的好地方。