逢星期五至日下午6時後惠顧晚膳自選餐目，2至12人惠顧可享75折優惠（統稱「白金卡及白金信用卡會員優惠」）。 白金卡會員於指定航空公司直接憑卡購買機票每簽賬HK$1可獲享3美國運通積分。 透過旅行社購買之機票而該項交易是由指定航空公司之商戶過數，亦可享此優惠。
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美心ae: 合資格積分簽賬及加倍加賞
如美心一旦從第三方收到有關資料，將按照一貫的嚴格安全和保密準則保存資料。 2014年5月，全球連鎖服務餐廳芝士蛋糕工廠（Cheesecake Factory）與美心食品有限公司達成的許可協議。 根據協議條款，未來10年之內，美心公司將在香港、澳門、台灣和中國大陸至少開設14家分店，同時還可能在日本、韓國以及東南亞的馬來西亞、新加坡和泰國開設分店。
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美心ae: 迎新專享高達40,000飛行里數及額外HK$1,000簽賬回贈，足夠兌換一套來回東京、大阪等地機票並可無限次使用全球逾1,400間機場貴賓室之尊貴設施，待您與摯愛遊歷世界！
2014年台灣劣質油品事件影響了對岸的美心集團。 9月5日，香港食物環境衛生署食物安全中心發現美心西餅曾使用通稱為「強冠豬油」的台灣強冠企業股份有限公司所生產“全統香豬油”製造菠蘿包。 据店员介绍，广州的美心西饼店的产品均由深圳的美心食品公司生产，对香港美心使用“全统香猪油”事件不知情。 美心ae 日後，美心集團於9月8日就使用“全統香豬油”事件發表聲明，向受影響的香港市民致歉。
美心轉型為咖啡餐廳後，兩年內開設了20間咖啡餐廳。 據獨立股評人David Webb推算，2018年美心收入達162億港元，佔2018年香港餐飲業總收益1,196億港元的七分一，即13.5%；並指出美心的規模較大家樂及大快活加起來更大。 隨著美國運通Explorer信用卡出爐，美國運通亦宣布美國運通國泰航空信用卡及美國運通國泰航空尊尚信用卡（下稱AE CX卡）將於上年5月31日停止服務，相信美國運通Explorer信用卡將正式取代這兩張里數信用卡。 美國運通及 Cafe Deco Group 將保留於任何時候更改條款及細則、暫停或終止此優惠之權利，而不會作任何事先通知。
美心ae: AE Blue Cash | 優惠高達HK$1,402獎賞! AE Blue Cash信用卡優惠/年費/年薪要求
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美心ae: 美國運通卡及信用卡
伍沾德憶起，1950年代的香港西餐廳就像外國的餐廳一樣，沒有供應熱茶，但美心餐廳一見到中國人，便會奉上一杯熱茶，因為中國客人不會希罕一杯冷開水。 另外，當年的西餐廳，桌上最多只放一盒火柴，而美心餐廳則安排每個侍應都帶備打火機，一見客人點煙，便趨前詢問是否需要幫忙，於是客人都很高興。 另外，餐廳開業早期，已聘請不少外國演藝者駐場，以作招徠。 美心ae 優惠不適用於以下日子： 2022年1月1日及31日、2月1-3日及14日、4月5日、15-18日及30日、5月1-2日及8-9日、6月3-5日、19日及30日、7月1日、9月11-12日及30日、10月1-4日、12月24-27日及31日。 及香港政府於優惠期內所增加之公眾假期及公眾假期前夕。
- 香港食品有限公司的持股分佈方面，其中伍舜德家族、伍沾德家族、陳學德、黃榮瑞、黎乃昭、何厚浠、何厚鏵，分別持有香港食品有限公司21.01%、18.54%（5570股）、5.25%、3.99%、3.72%和各3.33%的股份。
- 香港食品有限公司50%股權网站美心集團美心食品有限公司（英文：Maxim’s Caterers Limited，簡稱美心）由祖籍廣東台山的旅美華僑商人兄弟伍舜德及伍沾德創辦，是一家總部位於香港的飲食集團。
- ：經里先生成功申請+7天內交齊文件享額外HK$200現金券，Apple現金券 或 百佳超市現金券(2選1），成功批卡後記得填返里先生份表格→MrMiles.hk/ae-form 拎額外禮品 ！)，優惠期至2023年2月28日。
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2006年，奪得元氣壽司和千両壽司在香港的經營權及管理權。 9月，引進美國著名燒牛肉店Lawry’s the Prime Rib。 11月，與澳洲名廚Geoff Lindsay合作在山頂開設Pearl on the 美心ae Peak。 2008年2月，取得Lawry’s the Prime Rib內地經營權，進軍上海新天地。 3月，收購東海堂高級麵包西餅專門店；6月，取得元氣壽司在南中國之特許經營權。
美心ae: 美心中菜食府、西餐廳及 Cafe Deco Group
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最近有個老友同屋企人去Bangkok玩，佢酒店想住好啲而且要book 3間房，心思思想學我哋幾個朋友咁玩下集團酒店儲下啲分咁。 2014年8月29日晚上11時許，大埔大富街美心食品產品廠內廠房地下的雜物回收房，有外判燒焊工人在維修外置回收斗時，疑火花燒着附近雜物，冒出的濃煙觸動廠房火警鐘大鳴，消防處接報到場，開喉約廿分鐘後將火救熄。 期間，近百名身穿白袍及戴髮帽的工人疏散撤離。 消防調查後，認為火警無可疑，雜物回收房部分焚毀。 2018年5月1日早上11時，首間Shake Shack香港分店在國際金融中心商場四樓平台正式開業。 5月12日，緬甸投資委員會批准星巴克在緬投資，其投資額為600萬美元。
美心ae: AE 信用卡 |精選餐饗禮遇
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- 1992年，伍舜德的長子嫡孫，伍家第三代伍偉國以21歲之齡，加入美心集團，當時美心旗下約有300間店。
- 牛奶國際在7月29日指出，受新冠肺炎疫情影響，藥妝、餐飲及便利店業務收入大減，美心在2020年上半年因旗下食肆顧客減少及部份餐廳一度關閉而錄得虧損，但隨着2020年第二季社交距離措施放寬，業務已顯著改善。
- 以上Centurion會員優惠以及白金卡及白金信用卡會員優惠均統稱為「優惠」，並不可同時使用。
美國運通白金卡或美國運通白金信用卡之基本卡及附屬卡會員憑合資格卡於Cafe Deco 美心ae Group之指定餐廳及酒吧，逢星期一至四下午6時後惠顧晚膳堂食自選餐目，2人惠顧可享5折優惠、3人惠顧可享67折優惠或4至12人惠顧可享75折優惠。 逢星期五至日於下午6時後2至12人惠顧晚膳堂食自選餐目，可享75折優惠（統稱「白金卡及白金信用卡會員優惠」）。 如閣下未滿十八歲，或在現行法律下被視為未成年，或無能力締結合同，或不能承擔法律責任，而使用本網站將引起任何法律義務或責任時，閣下不可提供應使用條款所述之個人資料及不允許使用本網站。 如果你希望瀏覽和進入本網站，有關使用條款之含義及其引致之後果，閣下必須徵求父母或監護人的意見。