爭鮮其後回覆，店內人員只看到男子有一次這樣行為，馬上撤掉該盤食物，另外兩次，沒有看到，所以沒有撤除；同時強調，爭鮮為了維護食安為題，絕對不允許顧客摸完食物再放回，一但發現便會立即撤除及制止，倘若顧客不予理會，將會採取法律行動。 爭鮮應徵 同時會加強服務人員教育訓練，執行更嚴格把關。 日本「壽司郎」一名高中生舔醬油瓶的惡行影片在網上瘋傳後，壽司郎股價暴跌，台灣爭鮮迴轉壽司亦驚見翻版事件上演。 爭鮮正職方面基本上都要 PT 開始做起，爭鮮試用期最快3個月，除非之前都擔任過餐飲相關的主管、正職。 如果急著想找餐飲打工記得先去做餐飲健康檢查，加供膳人員（爭鮮要求，因為需要做壽司所以在這方面會比較要求），不然要卡14天拿到報告後才能排班。
5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 爭鮮迴轉壽司在台中高鐵站設有門市，除了可以內用，店外餐檯上也有百元上下的壽司餐盒可以外帶，壽司便當菜色選擇不少，在車上快速用餐很方便。 在過程中其實蠻正式的，但是店長都是用聊天的方式做面試，跟以往我們對面試的印象不太一樣。 爭鮮對於員工團結和工作氣氛、環境是很重視的，所以大部分的面試重點是放在健談上面，如果善於溝通的話其實是更加分的。
爭鮮應徵: 企業
＊ 基本保障：勞、健保、團保及每月提撥勞工退休新制6%。 ＊ 其他補助：員工推薦獎金、員工9折優惠、門市員工免費供餐。 爭鮮應徵 維持門市清整潔 【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 竭誠邀請您加入爭鮮家族，共同迎接更多的挑戰，開創更美好的生活！ 成為台灣最大連鎖壽司日式餐飲的一份子。 公司給予非常多很棒的福利津貼，有能力態度佳升值速度也快速，工作環境棒，制度完整，人員也好相處，若是新進人員在訓練方面也不必擔心學習狀態，主管們都很細心也很仔細的教導每一個部分，只要態度積極又有上心力，非常推薦可以到此公司試試。 台灣與中國大陸、香港、新加坡和泰國海外市場，全球門市超過550家、職員超過12,000名，我們提供良好的工作環境和學習成長空間，還有完善升遷管道，培訓優秀人才走向國際舞台。
- 爭鮮其後回覆，店內人員只看到男子有一次這樣行為，馬上撤掉該盤食物，另外兩次，沒有看到，所以沒有撤除；同時強調，爭鮮為了維護食安為題，絕對不允許顧客摸完食物再放回，一但發現便會立即撤除及制止，倘若顧客不予理會，將會採取法律行動。
- ＊ 激勵獎金：績優及資深員工認股、績效分紅、年終及業績獎金；戒菸、體重健康管理及休閒獎勵制度。
- 收銀機是要特別謹慎小心，有時候人一多，手忙腳亂情況下，還是會不小心找錯錢，但店長算是不錯，誤差一點點時沒有讓我賠錢補貼，但是會耳提面命要我找錢時不要粗心。
- 爭鮮迴轉壽司在台中高鐵站設有門市，除了可以內用，店外餐檯上也有百元上下的壽司餐盒可以外帶，壽司便當菜色選擇不少，在車上快速用餐很方便。
- 2.管控各部門出缺勤作業管理與系統操作，以及薪資結算。
- 同時會加強服務人員教育訓練，執行更嚴格把關。
收銀機是要特別謹慎小心，有時候人一多，手忙腳亂情況下，還是會不小心找錯錢，但店長算是不錯，誤差一點點時沒有讓我賠錢補貼，但是會耳提面命要我找錢時不要粗心。
爭鮮應徵: 公司福利
7.廠區管理制度與作業流程建立與優化、組織發展與人資專案規劃與執行。 爭鮮應徵 喜歡吃壽司的人在爭鮮工作會很幸福，因為員工餐就是吃壽司，還可以喝湯，很多人都說在爭鮮打工不會瘦只會胖，所言非虛，我就胖了。 在這裡會吃壽司吃到膩，若跟其他工作人員相處融洽大家可以互相幫忙訂餐訂飲料，由於團隊合作大家都會互相幫忙。 優質的企業文化，以日式餐飲為主要經營模式，擴展至全球超過400家門市，遍及大陸、香港、新加坡和泰國。 「迴轉餐台」是第一個認識爭鮮迴轉壽司品牌特徵，創造美食當前顧客與美食零距離，優先以迴台取餐的便利性及送餐速度，擄獲顧客可立即用餐不需等候的服務優勢。
基本上餐飲方面的 PT 和正職面試都大同小異，重點都會放在溝通能力和是否有誠意上面，基本的職場禮貌和稱呼都要有。 我們選的這盒火焰海陸，從名稱和實品看來，應該就是有海鮮、有肉品的壽司，採炙燒或熟食形式，也算我們平常較偏好的壽司款式。 高雄市衛生局知悉此事後，也立即派員至現場查看作業環境，衞生局責令該店對食材作妥適覆蓋、垃圾桶應加蓋。 對消費者疑碰觸軌道上食物行為，衛生局要求業界應加強巡檢，立即予以制止以免造成食品安全風險。 林婦指，第3次「我是看到男生拿起干貝鮭魚卵(港稱三文魚魚籽)壽司，用自己的筷子碰了後，再蓋回去放回去迴轉壽司上」，頓時覺得噁心，於是出言制止，但男子反暴怒敲枱反譏「X北就是這樣，就是故意的怎樣？」。 請問曾面試過爭鮮的大家，面試後的面試結果通知等多久算是正常呀。
爭鮮應徵: 員工福利
對於每位爭鮮夥伴，我們提供良好的工作環境、學習成長空間，以及完善升遷管道，培訓優秀人才走向國際舞台。 爭鮮應徵 1.負責廠區人才專案的規劃、執行，並定期招開會議追蹤與檢討。 2.管控各部門出缺勤作業管理與系統操作，以及薪資結算。 5.進行跨部門溝通協調、人員離職訪談、工作訪談。 6.工廠相關人力提升培訓計畫，職能發展規劃。
好吃的壽司在爭鮮～♫在台灣，爭鮮已擁有22年連鎖餐廳的成功經驗，發展旗下四大餐飲品牌：「爭鮮迴轉壽司」、「爭鮮外帶壽司」、「定食8」和「Magic Touch 点爭鮮」；以及「Go Fresh」和「業務批發」事業群。 一開始兼職時，會先讓你熟悉外場，因為我是做平日晚上時段和假日的兼職人員，平日晚上一般就是在外場先負責帶位和收盤清理，等我稍微經過一陣子熟悉後，其他的資深同事會來教你如何操作收銀機。 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
爭鮮應徵: 福利照護不嫌多
台灣與中國大陸、香港、新加坡和泰國海外市場，全球門市超過600家、職員超過12,000名，我們提供良好的工作環境和學習成長空間，還有完善升遷管道，培訓優秀人才走向國際舞台。 國際級餐飲企業，令人眼紅的福利超過20個！ ＊ 爭鮮應徵 激勵獎金：績優及資深員工認股、績效分紅、年終及業績獎金；戒菸、體重健康管理及休閒獎勵制度。 ＊ 爭鮮應徵 健檢補助：駐點醫生健康諮詢、員工免費健檢。
＊ 休閒旅遊：職福會活動、101登高賽、三鐵、長泳、高山路跑等休閒活動、國內外員工旅遊補助。 爭鮮應徵 ＊ 進修獎勵：員工進修補助、在學員工獎學金。 ＊ 節慶福利：三節禮金、婚喪喜慶補貼、尾牙餐會及禮品。