除此之外，每天建議攝取量為75克，可以達到30%的膳食纖維建議量，也才能具有減少體脂肪合成的功效！ 趕快跟着菜單並掌握上面這些重要觀念，讓大家一起「甩肉」，擁抱健康與享受輕盈的夏日時光。 因減肥戒油戒得太輕，或平時難於排便的女生必試燕麥減肥，燕麥再加上乳酪及水果，纖維加上益生菌、益生元的組合無敵通便，有效促進腸部蠕動，增加排便量，讓身體排出更多宿便及積聚毒素。 材料：傳統燕麥片、希臘乳酪、植物奶、香蕉、草莓、藍莓 做法： 1.
因此，要看吃燕麥能不能瘦，就要看一天總體的熱量攝入情況，即使燕麥有帶來飽腹感、延緩胃排空的作用，吃了燕麥再吃炸雞薯條等高熱量食物，燕麥也救不了你。 麥片是由燕麥、大麥、小麥、蕎麥等等多種穀物混合經過熟化、碾壓、烘烤多種手段處理而成的。 燕麥減肥成功 而真正的燕麥片是由單一的燕麥經過煮熟軟化、碾壓、烘烤製成的。 首先，可以學習跪坐減肥，可以減肚腩、瘦腰、瘦屁股;之後可以試試川字腹肌訓練，每日只需5分鐘踢走大肚腩;最後，就是坐著瘦下半身運動，就算係office都可以輕鬆做。
燕麥減肥成功: 「取代」白飯，而非額外補充
燕麥富含維生素 B 群和礦物質，特別以維生素 B1 和鎂含量較高，維生素 B1 有助於促進營養素的代謝，鎂則可以協助穩定血糖，這兩的營養四對於正在減肥的人來說都相當有幫助。 小麥會導致身體的水份囤積和胃脹，而且小麥含有麩質，身體較難消化或是吸取當中的營養。 大家不妨以更健康的碳水化合物，例如糙米、大麥和藜麥來代替小麥。
每一份的傳統燕麥片大概有166卡路里，比起即沖燕麥片的卡路里稍高，但分別不大。 但市面上的燕麥片除了添加糖外，還有機會有不同口味，當中會加入非常多的添加劑，糖和鈉也會比原味高。 麥皮屬於五穀類的食物，含有大量碳水化合物，但當加入糖漿、煉奶、糖等高卡食物，就會令麥片變得非常高卡，隨時越吃越肥。 燕麥減肥成功 所以如果希望吃麥片減肥，建議不加任何其他材料，只用牛奶、豆奶或水製作麥皮。 多數人無法自己準備午餐，所以建議在上班前與下班後，利用簡單的燕麥片入菜，能幫助做飲食控制。 隔夜燕麥在冰箱的保存時間與容器的密封程度及水果的含水量有關，密封程度愈差、水果材料的水分愈高，保存時間愈短。
燕麥減肥成功: 加入太多果乾蜜糖
最常見的做法就是加入牛奶或優格中食用，簡單又非常方便。 燕麥減肥成功 外出用餐一族也可以準備隨手包的燕麥片，在早餐或下午茶時吃，熱量不高又可以補充膳食纖維，也可以加到無糖豆漿或牛奶中當作早餐，也建議在點餐時多點一至兩道的蔬菜，讓攝取量更達標。 雖然燕麥是健康食材，比起白飯高纖及有營養，但營養仍然不夠全面，其擁有的營養主要是維他命B群（維他命B1、B2、B3、B5、B6及B9）及微量礦物質、纖維、脂肪、蛋白質及「β—聚葡萄醣」水溶性纖維。
- 延續上一題，若燕麥不適合當早餐吃，那麼三餐皆以燕麥取代是不是更能控制熱量？
- 市售麥片、榖粉商品，很多都是經過調味的，裡頭所含有對健康助益的燕麥、榖類含量並未受到規範，而且含有精製糖，反而增加熱量負擔，也會有肥胖的問題。
- 如果是市面上那種一包沖泡式的「麥片」，或是「燕麥片」，通常有添加玉米澱粉、麥芽糊精等變性澱粉，這些都屬於快速消化的澱粉，吃下去後大約只需要20分鐘就會變成葡萄糖，容易儲存成脂肪，達不到減肥的效果。
- 如你覺得燕麥牛奶太過乏味，可以參考以下的自製鮮果裸燕麥乳酪食譜。
近年大熱的除了All Bran還有黑麥，黑麥又稱為裸麥，光聽就覺得其纖維含量極其豐富。 裸燕麥是燕麥的一種，外形像啡色米粒，適合烘焙做麵包用，比較有名的是德式裸麥黑麵包，質感粗糙。 黑麥同樣可以跟燕麥一樣輾薄做成麥片，其纖維量與燕麥麩相當，但升糖指數更低，也是小編最鐘愛的隔夜燕麥杯材料。 處理裸麥/黑麥的做法較複雜，需要先浸泡1-2小時令其變軟，然後放入平底鍋乾炒至水分完全蒸發，之後可加入其他食物食用，市面上亦有已炒乾的裸麥或裸麥片/黑麥片售賣。 市面上預先包裝的即食燕麥、快熟燕麥、燕麥粥及燕麥飲料種類繁多，不少有添加額外的蜜餞果乾、烘烤堅果、蜜糖及不同的調味劑，雖然味道令人愉悅，但卻無助減重。 營養師提醒選購燕麥必須看成分表，而每100g不超過15g含糖量為佳，減肥女士每天攝取的糖量愈低愈好。
燕麥減肥成功: 香蕉 燕麥 粥
隔夜燕麥是當之無愧的懶人減肥早餐，只要把所有材料依序放入玻璃杯，在冰箱浸泡一夜後即可食用。 由於燕麥含有植酸、草酸成分，有營養師指出長期食用燕麥或會影響鐵及鈣吸收，但經浸泡後的燕麥會減少植酸含量，因此隔夜燕麥對於缺鈣、骨質疏鬆人士也是比較好的選擇。 因此，營養師很建議減少精緻白米份量，選擇糙米、紫米等，也能再加上無調味的即食燕麥片煮成燕麥粥，能增加飽足感，也讓我們不會餓了就隨手抓餅乾麵包果腹，也有足量的膳食纖維，幫助調節肝臟膽固醇的代謝，減少膽固醇、三酸甘油酯。
如果有一定要吃白飯習慣的人，可以將燕麥混合白米一起煮成燕麥飯，增加纖維的同時減少熱量的攝取。 選擇1~2餐的主食替換成燕麥片，同時配合優質蛋白質，如豆漿、水煮蛋、水煮雞胸肉、毛豆等，同時要配合水分攝取，免得因為缺乏水分，讓膳食纖維刮傷腸胃道，或是造成脹氣。 原粒燕麥是一粒粒的，比起碎的薄麥片的膳食纖維高，容易增加飽肚感，從而控制食慾。 在升糖指數方面，原粒燕麥由於沒有經過精製，升糖指數也較低，所以可以延長食物給予的飽足感。 每天一餐以燕麥代替主食雖好，但燕麥減肥法的收效甚微，而且需要持之以恆地堅持3-4個月，大部分人都會半途而廢。 在進行燕麥減肥時可以同時進行 S6 溶脂修形療程加速減肥效果呈現。
燕麥減肥成功: 減肥禁忌食物1. 咖啡因
S6 溶脂修形療程的技術為低能量軟激光減肥及真空抽吸技術，生物激光能量可深入脂肪層，以光熱效應促進脂肪細胞膜溶解並釋出脂肪酸，真空抽吸技術有助促進身體新陳代謝及淋巴循環，儘快排出已溶解脂肪酸。 很多減肥瘦身的女孩一來就選擇最Raw、最原始的未加工燕麥，但這類型燕麥不好消化，容易損傷胃部或引起胃酸分泌過多、腸胃漲氣甚至腸道堵塞，腸胃不好的女生或一開始食用燕麥的女生應選用較柔軟的燕麥片，為了減肥而傷胃就得不償失。 有氧運動對心臟健康有一定需求，兩者是相輔相乘的，想進行強度更大的有氧運動，多吃燕麥或以燕麥加入減肥餐大有幫助，燕麥含有「β—聚葡萄醣」水溶性纖維，有助增加壞膽固醇代謝、降低血脂及促進心血管健康。 有營養師表示，燕麥的豐富礦物質中就包含磷，當與高鈣食物一起食用時，就會影響身體吸收鈣質，偶爾使用牛奶沖燕麥是可以的，但不要長期用牛奶沖燕麥，可考慮用其他植物奶代替，或額外補充鈣質。 李欣容表示，燕麥片雖然方便，但並不能無限制，建議每天一餐可以燕麥，取代白米飯、麵條、麵包等精緻澱粉，並搭配低飽和脂肪、低膽固醇飲食，才可達到降低血膽固醇、低密度膽固醇的健康訴求。 燕麥雖然很健康，但不少人認為吃燕麥很像嚼飼料、沒有滋味難入口。
首先，可以參考營養師設計的健康減脂食譜，14日減10磅不反彈;其次，可以飲用排毒蔬果汁，可以消除疲勞及補充身體所需營養，幫助促進消化及代謝;也可以試試椰菜花飯食譜，代替澱粉質的白飯，滿足沒吃到白飯的空虛。 無麩質飲食顧名思義就是不含麩質的飲食，是專門設計給會對麩質過敏者吃的飲食，這種人日常飲食要盡量減少攝取含麩質的食物，因為飲食裡就算只要含一點點麩質，也都可能引起嚴重的腹瀉反應（乳糜瀉），甚至會引起腸道免疫相關的疾病。 除此之外，每天建議攝取量為75克，可以達到30%的膳食纖維建議量，也才能具有減少體脂肪合成的功效喔！ 趕快跟著菜單並掌握上面這些重要觀念，讓大家一起甩甩肉，擁抱健康與享受輕盈的夏日時光。 腸道敏感、腸胃道不好的人，燕麥片不太適合多吃，建議配合其他蔬菜、菇類，攝取不同種的膳食纖維，避免過度刺激腸胃道。 燕麥減肥成功 對含麩質食物過敏者，不宜食用燕麥，可能會造成腸道不適，如腹瀉、脹氣等。
燕麥減肥成功: 水果豆奶果仁 燕麥 片
Fat Amy曾經在IG直播中她提到自己想生小孩及凍卵，更和醫生討論生育的問題，在醫生提醒下她決定透過減肥令自己變得更健康，提高卵子的質量，從而增加將來懷孕的機會。 Rebel Wilson曾經說過：「我的目標從來不是變瘦，體重只是一個努力的目標，一個具體的數字。」她也承認當自己到達理想體重的目標後，偶爾會回想為何自己不早點在30歲時開始減肥，而是拖到40歲。 不過減肥從來都不是一場比賽，因為每個人的過程與方法都不一樣，更重要的是要從過程中學會不去和別人比較。 食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）特別邀請聖馬爾定醫院尤偉銘營養師，為大家解答。 要想減肥，早餐可以吃一小碗牛奶煮燕麥，中午用燕麥代替一部分大米當作主食，餐盤重量的一半是蔬菜，四分之一是蛋白質，剩下的四分之一是燕麥飯，飽腹減脂還能預防Ⅱ型糖尿病，晚飯吃一些蛋白質和蔬菜就夠了，注意不要放醬汁。
很多人吃燕麥會用牛奶沖泡，貪其最容易入手且營養豐富，但營養師表示長期以牛奶沖泡燕麥可能不是好事，更不利於燕麥減肥。 首先牛奶的熱量不低，一杯250ml牛奶就有足足105卡，再加上燕麥及水果，其熱量沒你想像中低，其次就是燕麥中的磷會影響牛奶中的鈣質被身體吸收。 想燕麥減肥成功，宜少用全脂牛奶，或轉用低卡植物奶、脫脂牛奶。
燕麥減肥成功: 促進排便
元宵一過，過年期間的口慾業障也正式宣告結束，我們飲食開始恢復正常，低頭看著體重機上增加的公斤數，再看看衣櫃裡準備收起來的厚重冬衣，好像該開始著手今年度的減肥大計了。 燕麥杯裡所加入的燕麥並非隨心已定，一人份的燕麥份量需盡量控制在50克之內，避免吃過多的燕麥而導致胃脹氣的問題。 下次不妨考慮一下 燕麥 ，它可以增強腎功能，幫助身體排出體內多餘水分，而且不會水腫。 大S曾試過以 燕麥 、葡萄乾、水煮蛋混合作早餐，表示連續吃三天讓大便暢通，並讓身體廢物毒素等排出不少。 鋼切燕麥粒就是把去殼燕麥粒切碎，鋼刀把燕麥粒切成兩三段，與去殼燕麥粒同樣高纖但更易煮軟、帶著嚼勁，早餐吃的話可以在前一晚用3倍水煮20分鐘，早上再煮10分鐘就可食用了。 總之，減肥最重要的還是堅持，運動消耗能量也是非常必要的，願大家都能有個自己感到滿意的身材和健康的體魄。
- 根據外媒《Business Insider》報導，燕麥片確實有促進健康和減肥效果，但是要正確吃燕麥片，否則當心，食用方法不正確，越吃越胖。
- 100克的可食燕麥的熱量為338千卡，蛋白質含量10.1克，脂肪含量0.2克，膳食纖維含量6克，碳水化合物的含量可達77.4克，因此燕麥也不能吃太多。
- 在製作隔夜燕麥杯前，當然要選擇承載的容器，而其實隔夜燕麥杯的容器都有講究。
- 燕麥含有麩質，對麩質過敏的人不宜使用，以免引起過敏反應。
- 材料：傳統燕麥片、希臘乳酪、植物奶、香蕉、草莓、藍莓 做法： 1.
芝士和不少乳製品一樣，內含的糖、脂肪與蛋白質的比率，都會大大影響新陳代謝。 當中的乳糖糖份會快速地在體內傳送，而且其動物性脂肪比率也非常高。 黃豆含有植物性雌激素，會降低新陳代謝，更會令腹部的脂肪增多。 因此在減肥期間應盡量避免進食豆類製品，例如黃豆、豆漿、豆腐和豆腐皮等。 燕麥含有麩質，對麩質過敏的人不宜使用，以免引起過敏反應。 另外，燕麥的磷含量偏高，腎臟功能不佳的人攝取時需要特別注意，避免電解質不平衡。
燕麥減肥成功: 燕麥減肥
處理裸燕麥與一般的燕麥不同，食用前先把裸燕麥浸大約一至兩小時，待其變軟身，再把裸燕麥於平底鑊炒乾，之後可加入其他食物一同進食。 如果希望吃即沖燕麥片減肥，就要留意包裝上的營養標籤，確保沒有過量的添加糖，以及即沖燕麥片中的鈉不會太高。 2009年，陳豪為了要拍攝劇集《宮心計》而增肥，劇集拍攝完畢後，又要迅速地減肥，當時靠的就是吃 燕麥 餐單。 同份量的燕麥比白飯的熱量高出多倍，而其高纖特性也會比白米帶來更多飽肚感。 剛開始吃燕麥的時候從20-30g開始，注意腸胃的反應，若腸胃接受良好再慢慢加量，但每天不要進食超過50g。
因為麥片的膳食纖維在加熱水會呈現黏稠狀，吃起來口感有點粗糙，味道很淡，但如果吃到香甜卻不濃稠的麥片包時，很可能是成分裡添加了糖、香料或麥芽糊精等成分。 燕麥減肥成功 在製作隔夜燕麥杯前，當然要選擇承載的容器，而其實隔夜燕麥杯的容器都有講究。 如果想把它裝飾得比較美觀，可以選擇可密封的玻璃杯，一來方便雪藏，兩來也適合「打卡」。 不過若然你腸胃不算好的話，建議可用適合微波爐使用的容器，方便在進食前於微波爐加熱後使用。 而牛奶的熱量也不少，每100克就有42卡，一杯250克的牛奶，就有105卡，如想減少熱量，將牛奶改為更低糖豆漿或脫脂牛奶更好。
燕麥減肥成功: 營養不夠全面
不過，雖然營養師以燕麥作為提高膳食纖維的妙招，但你知道嗎？ 市售麥片、榖粉商品，很多都是經過調味的，裡頭所含有對健康助益的燕麥、榖類含量並未受到規範，而且含有精製糖，反而增加熱量負擔，也會有肥胖的問題。 所以要提醒大家，選擇燕麥片時，看清包裝上的營養標示，不加糖、有健康食品認證，清楚標示膳食纖維和β-聚葡萄糖含量，才能讓減脂（體脂與血脂）事半功倍。 所以，營養師建議減少精緻白米份量，選擇糙米、紫米等，也能再加上無調味的即食燕麥片煮成燕麥粥，能增加飽足感，也讓我們不會餓了就隨手抓餅乾麵包果腹，也有足量的膳食纖維，幫助調節肝臟膽固醇的代謝，減少膽固醇、三酸甘油酯。 腸道敏感者一吃食物就容易拉肚子，所以不適合吃太多麥片，因為麥片的膳食纖維高，會促進腸道蠕動，咕嚕咕嚕叫，接著就要跑廁所了。
燕麥減肥成功: 燕麥、綠豆、蘆筍 富含蛋白質
減肥的原理簡單來說就是看攝入的食物熱量是否小於身體消耗的能量，如果吃下去的食物熱量都能被身體消耗掉，就不會胖，如果消耗掉的能量比吃進去的還多，人就會瘦了，反之則會變胖。 葡萄乾、小紅莓乾、杏桃乾等乾果的糖份高，纖維亦容易分解，令糖份更為容易傳送至血液當中，迫使身體把過量的糖儲存至脂肪細胞，同樣會減慢身體的新陳代謝。 在喝酒後，肝臟會處於解毒狀態，無法及時分解與消耗食物中的熱量與營養物質，令新陳代謝減慢。 大S 徐熙媛曾試過以燕麥 、葡萄乾、水煮蛋混合作早餐，表示連續吃三天讓大便暢通，並讓身體廢物毒素等排出不少。 先前好食課製作了燕麥懶人包，讓粉絲們一張圖看懂燕麥的營養與功效。 推出後反應非常熱烈，許多粉絲私訊想要知道燕麥到底該怎麼吃，有沒有相關的菜單、食譜。
燕麥減肥成功: 燕麥 減肥功效
最受忙碌都市人歡迎的就是即沖燕麥片，比起傳統燕麥和燕麥片，即沖燕麥片經過多重的處理，將一片片的燕麥壓得更薄更細，令燕麥能更快吸水發大。 但即沖燕麥片經過多重精製，會喪失部分的膳食纖維，令燕麥中的糖分更容易被吸收，是眾多燕麥中升糖指數 最高的，提供的飽足感較少。 每一份的即沖燕麥片大概有150卡路里，但當中不包含調味的糖。
燕麥減肥成功: 「燕麥片」與「麥片」，傻傻分不清楚嗎？
2.注意攝取份量：其實燕麥片的熱量很高，而且碳水化合物含量過高。 麩質也是一種過敏原，就像有些人吃到海鮮類食物會造成皮膚癢、蕁麻疹等。 不過，其實只有極少數的人會對麩質過敏，以歐美人較多，亞洲人反而較少見。 而這些對於麩質過敏的人若吃到含有麩質的食物，可能會引起嚴重的過敏反應，像是腹痛、脹氣、腹瀉、腸道細胞損傷等，甚至有營養素吸收不良的問題。 每天攝取3公克的β-葡聚醣可以有效降低膽固醇，差不多就等於1碗煮熟燕麥的份量（約60公克的乾燕麥片）。 若然喜歡乳酪的酸味，則可在食用前加入約兩湯匙的希臘乳酪，再攪拌後食用。
另外，燕麥的磷含量偏高，腎臟功能不佳的人需要注意攝取量，避免電解質不平衡。 裸食燕麥與燕麥一樣，不僅含有豐富的膳食纖維及營養素，如維他命B、葉酸等人體必需營養，而且吃後有飽肚感，可減少正餐的食量，幫助瘦身。 裸燕麥減肥法早前被韓國節目瘋傳，聲稱可以10天減5公斤，當中更有女生每天喝一杯裸燕麥牛奶做早餐，即成功減磅，也同時讓裸燕麥及牛奶麥片等被搶購一空，到底裸燕麥或牛奶麥片減肥是否真的這樣神奇？
燕麥減肥成功: 燕麥可以減肥嗎？這樣吃愈吃愈肥！
在食用前需要先把裸食燕麥浸泡清水中大約一至兩小時，等到有點微微變軟，再把裸食燕麥倒入平底鍋中炒乾，之後可加入其他食物一起吃。 當然你也選擇直接購買已經炒乾的裸食燕麥，更加方便省時。 有營養師指出，喝燕麥牛奶減肥不一定有效，因燕麥的卡路里比白飯高，100克的白飯有熱量148卡，燕麥卻有390卡，整整比白飯多出2.6倍，還未計算牛奶的卡路里。 另外，坊間對燕麥牛奶減肥法亦有反面的聲音，來看看論點： 熱量比白飯更高 有營養師指出，喝燕麥牛奶減肥不一定有效，因燕麥的卡路里比白飯高，100克的白飯有熱量148卡，燕麥卻有390卡，整整比白飯多出2.6倍，還未計算牛奶的卡路里。 燕麥的GI值（升糖指數）為55，比白米、糙米或胚芽米為低，同時減緩腸道對碳水化合物的吸收速度，即減少葡萄糖的吸收率，延長葡萄糖在體內的消化和利用，並降低對胰島素的刺激，有助穩定血糖。 裸燕麥與燕麥一樣，不僅含有豐富的膳食纖維及營養素，如維他命B雜、葉酸等人體必須營養，吃後有飽肚感，可減少正餐的食量，幫助減磅。
麩質過敏是繼發性乳糖不耐症的其中一種，是一種自體免疫引起的食物過敏疾病，若你每次吃燕麥之後都渾身不舒服、不自在，甚至出現皮膚過敏反應，你有可能是麩質過敏的一員，須仔細篩選剔走麩質食物。 食材：燕麥片、水2杯、切碎洋蔥1杯、切碎番茄1杯、切碎薑1湯匙、切碎蒜頭5瓣、咖哩粉2湯匙、紅辣椒粉1茶匙、適量鹽 做法： 1. 加入咖哩粉、紅辣椒粉及鹽炒勻，再加入水及燕麥，小火悶煮20分鐘。 燕麥米就是將鋼切燕麥粒的麩皮去除，令其更容易煮軟，可以取代白飯做西班牙燉飯、炒飯等主食，簡單放入電飯煲30分鐘可食。 Rebel Wilson瘦下來最大關鍵還是「運動」，她曾經在一篇採訪報導中分享自己一星期會花7天時間運動，除了一星期四次私人健身教練課程，她也堅持每天做一點帶氧運動，無論是跑步還是走路、熱舞，都有助於快速燃脂。 本文摘自《爆炸營養食堂》，由十餘位專業營養師和媒體人組成的健康自媒體工作室，用原創文章和短視頻來評論熱點健康新聞，講述健康、營養、中醫、食療相關知識及趣事，帶您遠離健康謠言。
而且不加糖，再將熱量下修，更可以避免因為攝入精製糖後引起的胰島素快速分泌，而促進體脂肪合成的問題。 自從燕麥片被證實可以降低膽固醇之後，「吃燕麥保健康、吃燕麥減肥」就成為一股風潮，許多食物都要強調自己有添加燕麥、很養生，也有人把燕麥當成正餐天天吃。 很多人食用燕麥片喜歡搭配牛奶，但其實牛奶的熱量也不低。 每100克就有42卡，一杯250克的牛奶，就有105卡。
燕麥減肥成功: 燕麥怎樣吃才能減肥？
快熟燕麥片常用於製造隔夜燕麥杯，它是比傳統燕麥片壓得更薄、質地更柔軟及蒸得更透的燕麥，只需煮5分鐘即可食。 因為本身已蒸熟，因此放入杯中用液體浸泡，放入冰箱隔天即可當早餐食用。 去殼燕麥粒可說是纖維含量較高、最Raw及飽足感最強烈的一款燕麥，原始形態的燕麥只去除最外層的穀殼，還帶著麩皮，雖然營養價值高但不易煮軟，要先浸泡半天或過夜再用2倍水煮45-60分鐘才能食用。 很多人以為吃燕麥就是加上水果、堅果，再澆上優酪乳就是營養美味的減肥餐，這就大錯特錯了。 水果、堅果、含糖優酪乳的熱量都是不小的數字，也要計算進去。 除此之外，燕麥還富含亞油酸，長期食用，可以降低膽固醇在心血管中的積累，對於防止老年高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病大有裨益。