使用含豐富食物纖維，又具有低GI值特性的蔬菜做成的蔬菜湯正是我們想介紹的菜色。 不同的蔬菜，除了食物纖維之外，還可能含有豐富的鐵質、鈣質等礦物質，或是含有豐富的維生素等重要營養素。 如果在湯裡面加入數種蔬菜，讓一鍋湯擁有豐富的配料，就可以均衡的攝取到各種營養。 所謂的優質蛋白質指的是其中含有適當比例的「必需氨基酸」（也就是我們的身體無法自行製造的氨基酸）的蛋白質。
請盡量選擇堅果或是蔬菜棒等低卡又需要仔細咀嚼的零嘴當下酒菜，以避免熱量攝取過頭。 而且，雞肉是必需氨基酸比例適中的優質蛋白質。 雞肉如果不仔細咀嚼的話很難吞下，因此有避免不小心吃得太飽的效果。 再配上含有食物纖維的蔬菜沙拉或是蔬菜湯的話，營養就很均衡了。
減脂晚餐: 晚餐前後幾餐限制醣類的攝取
膳食纖維有助促進腸道儒動，幫助排便、排毒。 但生酮飲食嘅高脂肪、低碳水化合物飲食往往會令人無法攝取足夠嘅膳食纖維，繼而出現便秘問題。 要令飲食更加均衡，除咗日常多進食非澱粉類蔬菜，亦可額外進食補充劑以補充營養成份及膳食纖維。
不過這個方法可能不適用於所有人，如果身體有感到不適，請不要太過勉強。 減肥期間最好不要喝酒，但如果不要喝過頭的話，小酌倒是也無妨。 另外，有些酒的醣含量很高，挑選時請特別注意。
減脂晚餐: 注意和吃對方法就不容易胖
減肥的時候，最令人在意的一餐就是晚餐了對吧？ 畢竟常常聽說吃晚餐最容易發胖…某某女星分享的減重秘訣就是晚上幾點以後不吃任何東西！ 不過要是在非常飢餓的狀態下入睡對身體其實也不好，甚至根本睡不著。 超級誘人的「奶油起司肉丸」，主菜低醣肉丸用豆渣增加黏性，最後再加上奶油起司，調味濃厚一些也無妨！ 第1天到第6天的午餐、晚餐都不能吃主食(碳水化合物)，只吃配菜和蔬菜湯。 此為短期集中提案，推薦給想要快點瘦下來，和想要大幅度甩掉3 公斤以上的人。
另外，素料或加工食品，能不碰則不碰，因為加工食品的添加物含量高、熱量也高，例如：素肉、百頁豆腐、香腸。 配菜類盡量夾上面的，以及避免炒茄子、乾煸四季豆，或是醬料太多的菜色，這類菜色熱量較高，且吸附大量油脂。 可以切成一口大小，也可以直接下鍋煎——雞肉肉排看起來份量夠，熱量又低，因此相當推薦。
減脂晚餐: 食物當中的醬汁
像是豆皮壽司，豆皮是屬於由炸物，再經過醬汁滷過，1份熱量將近350大卡！ 另外，有些壽司會拌上美乃滋，或是加上起司、焗烤，這些高熱量的配料或醬料，能少吃就少吃。 減脂晚餐 減脂晚餐 配料可以改吃蘿蔔絲、生薑，有助於消化，幫助新陳代謝。
因此，在水煮餐上，可以加入好油，例如不飽和脂肪酸：葵花油、橄欖油，是常常被廣泛拿來在減肥餐上使用的，適量攝取，能夠改善膚質、降膽固醇，搭配菜色美味又健康。 海鮮類大多是高蛋白質、低脂肪，而且煮法快速又簡單，例如：蝦子、蛤蜊、貝類、魚類…等，是減肥族的好夥伴，只要簡單水煮或汆燙，就可以食用了！ 畢竟海鮮料理會有鹽味，如果覺得沒什麼味道，可以加點胡椒鹽或海鹽調味。 網路文章越來越多，減脂飲食法也琳瑯滿目，尤其是近期出現極端斷食法，5-7天斷食。 相信有好好閱讀我們先前文章的巨巨水水們，了解減脂飲食法雖然多樣，但中心思想就是熱量赤字，熱量消耗大於我們每天的熱量攝取。 依照經手的龐大個案已歸類整理出適合的飲食法。
減脂晚餐: 營養師親授七日減脂菜單，跟著這樣吃一個月降3-5%體脂肪！
運動後刻意不吃或是吃很少其實對增肌減脂都不好！ 運動後補充蛋白質來增加肌肉量，已經是廣為人知的了，但肌肉的合成不只是靠蛋白質，還要靠胰島素來幫助吸收，因此運動後也是補充澱粉最佳的時機。 好消化吸收的澱粉還能幫助恢復體力，補充消耗的肝醣，避免消耗肌肉。 除此之外，把握先吃菜、再吃肉、再配飯的順序，搭配細嚼慢嚥還能減緩血糖上升，想控醣的人也可以減少白飯的量，或是選擇五穀飯，增加蔬菜纖維的攝取，讓飲食更健康。 「減肥平台期」意指當身體進入「熱量赤字」一段時間後，身體便會啟動應變機制。
如果在晚餐時攝取了很多的熱量，就會有熱量沒有被消耗掉。 但沒有被消耗掉而剩下的熱量，就會以體脂肪的形式持續累積在體內。 因此如果不減少熱量攝取，是沒辦法讓體重下降的。 用餐環境建議不要太吵雜，也盡量不要配3C產品吃晚餐，因為一心二用的下場就是不知道自己吃了什麼，無意識的亂吃或是吃過量的機會就增高。
減脂晚餐: 減肥晚餐應該要吃什麼才好？
其實橘皮並不是胖子的專利，短時間忽胖忽瘦、久坐循環不良，都可能招惹水腫、橘皮上身！ 減脂晚餐 不論是中式碟頭飯或是西式的意粉，當中所含的醬汁和醬料其實也含有不少的熱量，特別是沙嗲汁、咖喱汁、葡汁、白汁和青醬等等。
每天都要煩惱一次的「晚餐吃什麼？」，如果在減肥期間，到底能不能吃、要吃什麼呢？ 減脂晚餐 這篇就讓營養師和專家們告訴你，晚餐如何吃才能瘦的6大秘訣，以及10道低醣晚餐料理推薦，而且作法簡單快速，下班回到家就能立刻端出無負擔又營養的健康料理。 減脂晚餐 這就是為什麼健身教練在運動後補充高蛋白的原因，而我們必須慎選天然無加工的優質蛋白，來幫助我們穩定身體機能，達到瘦身效果。 且魚肉和海鮮會優於雞肉、以及豬肉、牛肉等紅肉。 減醣在這幾年成為熱夯減重瘦身飲食的選項，減醣料理生活家花花老師精心設計出兩週【台式減醣】食譜，每天只要花10分鐘的烹調時間，就能輕鬆養出健康好體態。 對於要增肌減脂嘅朋友嚟講，攝取大量蛋白質相當重要。
減脂晚餐: 晚餐份量可減少，但不能不吃
也許你會擔心「減肥的時候可以吃牛排或烤肉嗎？」，但牛肉是含有比例適中的必需氨基酸的優良蛋白質。 另外因為還含有可以防止脂肪在體內堆積的L-肉鹼成分，是減肥時的好幫手。 另外，如果能夠選擇，請挑選脂肪較少的瘦肉部位。 豆腐的醣含量低，熱量的含量也低，卻含有豐富的蛋白質。 不過如果直接吃豆腐的話，很難感覺到滿腹感，也很快就會覺得餓。 因此我們建議，可以將絞肉和豆腐混在一起，做成豆腐漢堡排。
- 而蛋白質也是身體能量及修復的重要來源，因此也需特別注意。
- 東西吃下肚之後從被分解為糖份，到刺激飽足中樞為止需要花上一段時間。
- 其實，即便是吃同樣的東西，用對方法吃就不會容易發胖。
- 而且含有像是蛋白質、鈣質、鐵質等成份，營養十分均衡。
- 除了有氧運動外，也要做無氧的重訓，因為有氧運動容易令肌肉流失，所以建議配合無氧運動一起做，才能達到較佳的增肌減脂效果。
- 如果油放得太多，為了辛苦為健康而做的豆腐漢堡排的熱量就會一口氣大增。
- 不過，經程式計算的熱量，未必完全準確，所以使用者剛使用程式時，往往會感到疑惑，亦容易放棄。
而海苔壽司，外層的壽司營養高，脂肪低，長期吃可以增強免疫力、抗老，且降低心血管疾病的風險。 盡量選在中午的時候，以火鍋為主較可以客製化，熱量控制在500卡，建議當日就執行一周一天500卡斷食。 藉由與他人分食，降低碳水化合物的攝取以及清淡調味為原則。 涮涮鍋之所以適合減肥中的人，是因為它相當耐餓的關係的關係，另外就是因為調味不那麼重，因此可以防止吃下過多的白飯。 涮涮鍋中，豬肉也是優質的蛋白質的一種，還能吃到大量蔬菜，可以攝取到均衡的營養。 有些部位有較多的脂肪，必須特別注，請盡量選擇不帶皮的部位。
減脂晚餐: 減肥期間健康飲食守則：
烤雞肉串具有高蛋白，而且燒烤後去掉了多餘的油脂，因此十分適合減肥時吃。 減脂晚餐 另外，因為烤雞肉串屬於肉類，容易帶給人飽足感，這也是另外一個值得推薦的理由。 在吃烤雞肉串的時候，必須注意的有部位，以及調味方式。
- 好消化吸收的澱粉還能幫助恢復體力，補充消耗的肝醣，避免消耗肌肉。
- 畢竟常常聽說吃晚餐最容易發胖…某某女星分享的減重秘訣就是晚上幾點以後不吃任何東西！
- 對外食族來說，自助餐、超商、滷味、鹽水雞或火鍋都是可以自由發揮的不錯選擇。
- 蛋白質唔單止能夠促進肌肉生長，有助鍛鍊肌肉令身體線條更好睇，同時能夠提供飽肚感，繼而令減肥人士降低進食量。
- 劉怡里表示，但是在減重過程，如果晚餐吃太少或是不吃，反而不利於減重。
這道以雞胸肉丸（或煮好的雞胸肉）打造的餐點，絕對打破「減脂瘦身料理都不好吃」、「想瘦就得要餓肚子」的印象。 或許有些人很不喜歡吃沙拉，先看完這些食譜再說！ 並且記得：1不要太晚吃、2事前準備好、3營養均衡、4少喝酒、5飯前喝水、6不要吃太飽。 希臘優格的蛋白質含量比一般優格高，對於需要補充蛋白質的人來說，例如孩童、健身族、年長者、平常不愛吃肉的人、食慾不佳的人，吃同樣體積的優格，就能獲得更多的蛋白質及熱量。 營養師建議麵食以清淡的陽春湯麵為主，盡量少選擇鈉含量高的乾麵、炸醬麵，而且乾麵為了讓口感好，通常會添加較多的油脂在醬料中，因此選「湯麵」能夠優於乾麵。
減脂晚餐: 食物種類：未精緻的澱粉、優質蛋白質、高纖蔬菜缺一不可
若完全避開脂肪的攝取，可能會導致皮膚乾燥、便秘等，甚至是影響脂溶性維生素的吸收。 另外，就算是蛋奶素者也能瘦得健康，只要謹記以下攝取訣竅：高蛋白的植物性食物、低熱量水果、天然澱粉來源、蔬菜、水、黑咖啡或茶。 對於減重的素食者來說，其中蛋白質是很好的營養，可以提供運動所需的熱量，也能幫助抑制飢餓感，更需特別謹記：「蛋白質攝取不足的人，可是會讓減重效果大打折扣。 晚間身體能量消耗減少，代謝率放緩，切忌暴飲暴食，大量進食高脂、 高澱粉質食物只會導致過多能量而轉成脂肪儲存。 晚餐應控制分量，減少 吸收過多澱粉質及高脂肪肉類，並增加蔬菜及水果等低卡路里而又飽肚的食物。 亦可進食低糖、高纖水果如蘋 果、西柚及梨等。
減脂晚餐: 減肥晚餐怎麼吃？營養師揭「失敗地雷」，減重吃晚餐5關鍵不發胖
含有大量蔬菜，膳食纖維很多，可以讓排便更順暢。 特別適合壓力大、便祕族、或是不吃飯麵就感覺不對勁的人。 減脂晚餐 減脂晚餐 研究和專家們一致認為，睡前吃一頓大餐沒有多大的意義，因為睡覺時身體不會燃燒任何東西。 相反，請堅持營養均衡的飲食，因為當你的活動量降低時，進食量就會減少。
減脂晚餐: 減肥晚餐菜單 #香甜綠色蔬果汁
高醣的酒類，有像日本酒、啤酒、紅酒等釀造酒，還有在基底酒中加入果汁、水果等甜味成分的調酒。 首先先用熱量不高的蔬菜把胃稍微填滿的話，即便之後吃了很多其他的菜吃得很飽，也可以抑制身體攝取到的熱量。 另外，蔬菜含有豐富的食物纖維，因此有必要仔細咀嚼。 仔細咀嚼的話，飽足中樞會受到刺激，可以預防吃太多的狀況發生。 但結束一日活動後的晚間時段，就是熱量不容易消耗的時段了。
減脂晚餐: 晚餐外食時的推薦餐點
像是步行到比平常搭車的巴士站還要遠的站牌搭車、騎自行車通勤、不搭電梯改走樓梯等都是增加運動量的方法。 就算不小心吃太多，這些部分也大約是在兩週之後才會轉變成脂肪。 在被轉變成脂肪以前，這些能量會先轉變為糖分並且被儲存在肝臟。 所以，重點就是要在這些能量還被儲存在肝臟的時候把它消耗掉。 在減肥的時候，也會有應酬或是和朋友出去而需要外食的時候對吧。
減脂晚餐: 減肥晚餐菜單 #香煎雞肉排
碳水化合物雖然屬於高醣的食物，但是其中也有低GI值的選項，在選擇時可以多加留意，多多攝取。 蔬菜含有豐富的維生素和礦物質，除了地瓜芋頭等根莖類外，都是熱量相當低的食材。 而且在晚上10點以後，有促進我們體內的脂肪合成，以及增加血液中的葡萄糖含量作用的「BMAL1」會增加，可以想見會使這些能量更容易以脂肪形式堆積在體內。 因此，要讓體重降低，晚餐可說是關鍵中的關鍵。 如果攝取的熱量比消耗的熱量還要多的話，攝取的熱量就必須做些調整。 我們攝取的熱量，會被用在維持生命，或是在工作、讀書、運動時為了讓身體或頭腦能夠運作而被消耗掉。