減醣的商品在超市、雜貨店或是網路通路等處都買得到。 酒、番茄醬以及日本中濃醬在超市都買得到無醣或低醣的品項，所以盡可能使用這些。 為此，游能俊長期推廣133低醣飲食，幫助超過3萬人次成功減脂、增肌，並維持血糖穩定；但133低醣飲食是營養學上分量的概念，實際煮熟放在餐盤上，約等於321。 接下來，我們平常在飲料店買飲料，或在上餐廳用餐，就看不到食品標示，因此我們也要學會辨識各種含糖食物。
使用有益心臟健康的橄欖油炒它，或者將它浸在鷹嘴豆泥中，就可以獲得一頓營養豐富的美食。 由於減少了碳水化合物攝取，優質蛋白質成為能量來源，所以雞蛋、雞肉都是低醣減脂餐的重要食材，如果想餐單更多變，必須從烹調方式著手，例如以慢煮方式烹調雞胸，可以令雞肉嫩滑美味。 台灣人妻Grace C在IG建立「健康飲食便當日記」，經常分享各式健康低醣減脂餐單，她主張早晚正常吃，只是睡前4小盡量不碰澱粉，而且要多吃原型食物，好油和澱粉都要吃。 Grace認為吃得好、吃飽才會瘦的健康；她表示丈夫用這個方法配合戒醣一星期已瘦掉5公斤，一個月減掉9公斤。
低醣食物: 低醣飲食怎麼吃？2 方法帶您快速分配低醣飲食比例！
因此許多人會將低碳飲食法導入生酮飲食法，作為循序漸進以及生酮飲食後期的手段。 例如「花生醬+黑可可+冷凍香蕉」製成的高蛋白奶昔，其中花生醬花生醬可以延緩香蕉中醣的消化，增加飽足感，是很好的瘦身零食。 高蛋白曲奇餅一片約200大卡，每塊高蛋白餅乾的生麵團中，就含有6克以上的蛋白質，含量相當於一顆雞蛋。
一碗帶有一些奶油的漿果可以是一種美味的低碳水化合物甜點。 牛油果的纖維和鉀含量也很高，並含有適量的其他營養物質。 當查看下面列出的碳水化合物數量時，請記住，牛油果中的大部分碳水化合物（約78％）是纖維。 奶昔減肥法是一種無糖無脂肪的減肥方式，用奶昔代替其它食物（水果、蔬菜、酸奶等），可以減輕體重，還可以增強飽腹感。 升糖指數越高的食物，食用後越容易使血糖升高，胰臟釋出胰島素，促使胰島素分泌增加，關鍵是胰島素會使脂肪細胞優先將血液中的脂肪、糖囤積。 低醣食物 低醣食物 高蛋白飲食可以讓人順利瘦身，不受空腹感的威脅。
低醣食物: 不復胖的”維持期”這樣吃
全穀類、根莖類、白飯等澱粉類食材放到最後吃。 以下食物均適合實行生酮飲食、低碳飲食人士食用。 脂肪如橄欖油、魚油、亞麻仁籽油；蛋白質如豬、羊、雞、三文魚、蛋；碳水化合物如燕麥、大麥、番薯、薯仔、無糖穀物、藜麥、扁豆等。 基本來說，只要減少碳水化合物的攝取量，其他肉類、蔬菜、豆類等等都可以食。
它們也是抗氧化劑番茄紅素的好來源，可以幫助對抗炎症。 另一種值得關注的低碳水化蔬菜是大力水手最喜歡的：菠菜！ 一杯煮熟的綠葉蔬菜不僅含有少於 7 克的碳水化合物，也含有微不足道的糖和超過 4 克的纖維。 如果你想擺脫討厭的腹部脂肪，那麼僅僅是糖與纖維的比例，就意味著菠菜是一種很好的食物。 番薯含有豐富膳食纖維，有助腸胃蠕動及改善便祕；亦屬於低GI食物，能穩定血糖且不易致肥，簡單用電飯煲蒸熟即可。 煮好西蘭花和加入小蕃茄後，最後用香菇素蠔油慢煎雞腿，簡單減肥晚餐即成。
低醣食物: 生酮飲食/低碳飲食可以吃甚麼？
但是當你實行了低醣飲食，運動量能夠助你更直接地燃燒脂肪。 以大家的經驗來說，戒掉飲品的習慣是最難的。 因為很多酒，如啤酒、珍珠奶茶等等都是低醣飲食的大敵。
不過人都有突然會餓的時候，這時候可以選擇什麼解解饞呢？ 適量的杏仁、腰果、夏威夷豆、花生，可以是不錯的選擇。 但請記得，請選擇無調味的，不要選加鹽或加糖的版本來增加身體負擔。 一次吃一兩顆，放在嘴巴裡慢慢咀嚼，感受堅果的味道香氣，不要一次一大把咻咻咻的解決掉。 （每100克醣份）：蘿蔓萵苣醣份1.7g、奶油萵苣醣份0.4g、紅皺葉萵苣醣份1.2g。
低醣食物: 瘦身以外還有其他好處
極少量的碳水化合物攝取，有助模擬餓狀態，讓人體直接燃燒脂肪（即酮體）來換取能量。 而低碳飲食則被稱為生酮飲食入門版，全因兩者對碳水化合物的攝取比例不一樣。 生酮飲食只佔整體5%，而低碳飲食則可食用20%碳水化合物。 雖然低碳飲食不如生酮般激進，但也可起到控制血糖，提高胰島素敏感性及降低飢餓感的作用。
- 如果你真的很餓，是不是會找一包餅乾來吃呢？
- 一般人可以選擇最先吃蔬菜，高纖的食材會延緩血糖上升的速度，也會增加飽足感，還能促進腸胃蠕動，預防便秘。
- 雞肉中建議可優先選擇雞胸、雞腿、雞里肌的部位，熱量含量相較於雞翅、雞腳低，而烏骨雞則是鐵質含量相較於一般肉雞高。
- 100g米飯的醣質含量：白飯（36.5g）、紅豆飯（40.7g）、糙米飯（34.2g）、糯米（49.5g）。
- 抽筋：低醣飲食若食物分配不佳，就可能導致缺乏維生素、礦物質、電解質等營養素，進而造成肌肉抽筋。
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茶，尤其是綠茶，已經被徹底研究並發現出，茶具有各種令人印象深刻的健康益處，它甚至可以稍微促進脂肪燃燒，是低醣飲品中最佳選擇之一。 洋蔥是地球上最美味的低醣植物之一，可為您的低碳食譜增添濃烈的風味。 關於作者 精選書摘 愛料理生活誌編輯團隊 精選書籍摘文／秉持著共同推廣優質內容之合作目標，刊載獲正式授權之書籍精選內容。 歡迎有意合作之出版社推薦書籍，來信寄至 。 全台最大的黑糖饅頭就在南投『大城黑糖饅頭』，每次營業時間未到就已經引來一堆排隊人潮，如果沒有提早到很容易就會得到今天賣完了的牌子，超誇張的秒殺饅頭，晚來買不到!
低醣食物: 飲食調整、運動習慣要能維持一輩子
不過低醣飲食並非沒有副作用，強烈建議在醫師或營養師協助監控下才能實行。 一般情況下，身體能量來源55%來自碳水化合物、30%來自脂肪、15%來自蛋白質。 如果把碳水化合物的比例調整到20%以下，就可以稱之為低醣飲食。 而所謂的生酮飲食則是低醣飲食的進階版，碳水化合物比例只有5%。 下面的表格可以讓你更快速地了解三者的區別。 以1公克糖熱量4大卡計算，每日添加糖攝取應低於50公克。
加了糖的飲料、食物總是變得更吸引人，但它們對健康並不好，喝利用高果糖漿調製的飲料，或吃甜甜的糖果，葡萄糖會很快地進入血流，影響血糖高低，很容易增加胰島素的阻抗性，讓人更容易罹患糖尿病。 你可能聽說過碳水化合物有兩種類型：單一的和複合的。 低醣食物 單一碳水化合物存在於砂糖、蜂蜜、乳製品、水果和果汁等食物中，而複合碳水化合物存在於穀物和相關食材中，如麵包、義大利麵和全麥餅乾，以及一些蔬菜，如紅薯、玉米、和豌豆。 低醣食物 它們在消化時最終都會變成葡萄糖，但複合碳水化合物比單一碳水化合物需要更長的時間才能轉化為葡萄糖，意味著它們不會迅速增加葡萄糖水平——而這是體重管理的一個重要因素。 低醣食物 因為葡萄糖的快速升高，會立即提供大量能量，但不會讓你長時間保持飽腹感。 米字邊的「糖」，是「醣」的一種，是我們NG飲食中最常吃得太過頭、太多的碳水化合物。
低醣食物: 水果選擇
至於砂糖和味醂，因為它們含醣量較高，所以請使用「羅漢果代糖」或是「赤藻糖醇」等等甜味劑來取代。 簡單來講，世界是催人肥的，我們正處於致胖環境（ObesogenicEnvironment）中。 人類遺傳基因經過狩獵、採集到現代，並沒有太大改變，都是為了適應食物有限、不時發生飢荒的環境，如今卻活在自己創造的富裕社會，隨時都可以享受高熱量又美味的食物，但我們卻整天坐在電腦前或在沙發上滑手機。
當然，這些所有的飲品和果汁並不是非喝不可，因為其實在斷奶後，我們生理上唯一需要的飲料是水。 低醣食物 不是蘇打飲料，不是果汁，也不是牛奶，只要純水就夠了。 與其去吃麵包或拉麵等用麵粉製成的食物，米飯反倒是更好的選擇。 有些人明明很想吃白米卻要勉強改吃糙米，這種做法不好，到有一天忍耐到極限，反而帶來反撲，結果是暴飲暴食。 在這個時代，無論在餐廳或自己家，到處充斥著高卡路里的食物，一不小心就會吃太多。
低醣食物: 血糖飆高高 醫師有妙招
三文魚是低碳飲食最受歡迎的低醣魚類之一，這是有充分理由的。 它是多脂魚類，這意味著它含有大量有益心臟健康的脂肪-omega-3脂肪酸。 三文魚還富含維生素B12，碘和適量的維生素D3。 羊肉像牛肉一樣，含有許多有益的營養成分，包括鐵和維生素B12。
- 這意味著會降低飢餓感，也不會將這些能量存儲為脂肪。
- 糖指的是精製糖，包含單糖及雙糖，例如：砂糖、黑糖、果糖、蜂蜜等，常額外添加於飲料、蛋糕、餅乾中，因此也稱添加糖。
- 當醣類的攝取量超過身體所需，其餘的就會打包變成肝糖和體脂肪儲存。
- （每100克醣份）：青江菜醣份0.8g、山茼蒿醣份0.7g、菠菜醣份0.3g、小松菜醣份0.5g。
- 蝦仁屬於豆魚蛋肉類中的低脂，也就是蛋白質高、脂肪含量低，因此蝦仁也是很適合減脂時期可以攝取的蛋白質食物。
- 對此，羅智強的好友兼議會前同事游淑慧就表示，自己的好友鍾沛君正是大安文山選區的議員，而她最適合做民代的兩個特質是同理心以及正義感，也就是一個這樣的好女孩，黨內初選將對決羅智強，自己祝福她。