如果想了解更多，可以 click 入營養師收費獲得更多資訊。 飲食是十分個人的事，世上並沒有適合所有人的健身餐單，因為想減脂、想增肌又或者不體質、年齡、性別都已經會影響同一餐點的效果。 藜麥膳食纖維豐富但澱粉質含量低，熱量低卻又可以提供飽足感，而且蛋白質含量可高達22%，比白米高出2.4倍，可以媲美肉類。 所以不少人在減肥時會以藜麥代替白米，也成為了減肥人士的寵兒，在減肥增肌的同時也不用餓肚子。 在這特別要注意的是，如果你需要減肥，請小心奶酪和堅果的食用量，因為他們很容易一吃就停不下嘴，在此建議每天不要吃超過一片水果的量。
故此，高升糖食物可使血糖大上大落，較快感到肚餓、 疲倦、打瞌睡。 至於低升糖食物一般纖維含量較高，能減慢糖份吸收，餐後血糖不會大幅上升，因此能穩定血糖，給予飽足感，延遲飢餓感，並幫助控制體重及減低患上糖尿病的風險。 實際上，不少研究表明生酮飲食法遠遠優於通常推薦的低脂飲食。 更重要的是，生酮飲食法營養豐富，可以減輕體重，而無需計算卡路里或跟踪食物的攝入量。 一項生酮飲食法研究發現，生酮飲食法的人的體重減輕了熱量限制低脂飲食的人的2.2倍，亦是減走中央肥胖的方法之一。
低碳水化合物餐單: 低碳水化合物餐單: 減肥食物 15 辣椒
他參考某品牌威靈頓牛柳營養標籤指，每100克熱量達360千卡、19克脂肪、10克飽和脂肪。 同樣是6道菜晚餐，不同食材和烹調方法，天使、魔鬼立即現形，熱量差倍！ 低碳水化合物餐單 梁曦允提醒，即使選對了「天使餐單」，也佔成人女性一天所需熱量一半，所以，早、午餐要吃輕盈一點，晚飯後與情人一起散步，消耗熱量。 其實減磅的原理很簡單，就是當身體攝取的熱量低於所消耗的熱量時，便會形成「能量赤字」，累積一定赤字就可減重。
這些目標太急進，除非透過「非常低熱量」的飲食，否則難以實現。 減肥過後，大部份人亦會禁不住，馬上進食減脂期不能進食的食物，作為補償，因此，往往減脂期後都會復胖。 盡量選擇全穀雜糧，例如：糙米、五穀米、藜麥、薯仔、南瓜、番薯、淮山等。 這些食物除了高纖維，也可促進腸胃蠕動，也含有豐富的維生素 B 群、維生素 E、礦物質，提高體內代謝。
低碳水化合物餐單: 生酮飲食法副作用：初期易累易頭痛
低碳水化合物餐單 這種飲食有時是生酮飲食（限制碳水化合物的攝入量直到身體出現酮症），如阿特金斯健康飲食法的誘導階段即為生酮飲食。 蔬菜類：特別著重高纖維量的攝取，建議每天要搭配大量綠葉蔬菜、十字花科類蔬菜，以獲得豐富營養素來源。 從照片中所見，她的餐單配搭每天都有點不一樣，而且不乏美味的食材，烹調過程也不算太繁複。 3餐皆可以吃澱粉，但是到了晚上盡量少量，也不要為了快速減肥就不吃澱粉喔！ 享減肥，首要功課就是先排除掉「精緻澱粉」，例如：白米飯、白吐司、麵條、麵包、餅乾、奶油酥餅…等，特容易被人體消化，造成血糖快速飆升。
- 但你亦不需要擔心，即使你沒有患上以上的症狀，也能夠透過生酮飲食提升專注力及精神。
- 「生酮飲食法流感」包括能量和精神功能差，飢餓，睡眠問題，噁心，消化不良和運動表現下降。
- 去年由低醣飲食（Low Carbohydrate Diet）取替，成為了被人熱捧的其一減肥瘦身方法。
- 生酮飲食法的原理是以低碳水化合物、高脂肪及適量蛋白質配合的飲食方法，藉著減少吸收碳水化合物，令身體處於低糖狀態。
- 有時又會係一啲做運動嘅方法，好似之前嘅「7-minute workout」、「3分鐘運動法」。
- 牛油果的纖維和鉀含量也很高，並含有適量的其他營養物質。
蔣雅文也曾透過低醣飲食減肥，成功於一星期間減去8磅，同時令皮膚變好、改善到炎症等。 而陳倩揚試過低醣飲食法後， 她在頭幾個星期磅數明顯下跌較快。 陳倩揚選擇醣飲食減肥的原因，某程度是因為她自言自己是較少做運動一群，所以修身主要由低醣飲食 出發。
低碳水化合物餐單: 瘦身不捱餓生酮飲食餐單！2星期零運動減7磅：副作用+飲食原理
午餐可以選擇吃薯仔濃湯/青菜；生酮乳酪多士/烤蔬菜。 早餐最主要的能量攝取要求為兩份蛋白質、九份油脂，以及一份蔬菜。 所以早上可以攝取兩顆蛋、生菜/黑咖啡一杯；烤煙肉蔬菜烘蛋/生酮 latte，或清燉牛腩湯/燙青菜。 高纖維食物如蔬菜及水果等，升糖普遍較低，特別是高水溶性纖維食物如麥片、燕麥、薏米及豆類等，其黏性高，能有效延緩葡萄糖的消化和吸收的速度，因此屬於低升糖值。 但要注意，如果有些高纖食物已經加工精製，例如是打磨後的即食麥皮，跟低纖維食物的升糖分別不大。
纖維質不被人體吸收，故不會導致血糖上升，此外，纖維質有助提高飽滿感及令餐後血糖較平穩，絕對有助控制餐後血糖。 進食足夠高纖維食物亦有助控制膽固醇、血壓及體重，保持心臟及腸道健康。 每天喝2 公升至3 公升的水，讓食慾不上漲，如果討厭喝白開水的話，可以用碳酸水、蜂蜜茶、咖啡因少的美式咖啡來代替。 想咀嚼東西的時候，可以吃堅果或蔬菜棒，讓身體不會感覺到空虛，就能阻擋之後的暴飲暴食，且減少假性食慾支配大腦的機會。 陳倩揚曾表示自己不多做運動，成功減磅主要靠改變飲食習慣，主張食住減。
低碳水化合物餐單: 生酮飲食法的其他健康益處
晚餐最主要的能量攝取要求為三份蛋白質、九份油脂，以及兩份蔬菜。 可以選擇的食物為煎牛扒/橄欖油沙律/抹茶；生酮鹽酥雞/炒青菜/檸檬氣泡水。 「生酮飲食減肥法」原來也風靡明星、網紅界，就連余文樂健身室的影片《余文樂的靈與肉》也提到，曾經使用過「生酮飲食減肥法」，嚴格地控制肉和油脂的攝取量。 肌酸 Creatine：肌酸為健康和表現提供許多好處。 如果您將生酮飲食法與運動相結合，則可能會有所幫助。 糖尿病的特徵在於新陳代謝的變化，高血糖和胰島素功能受損。
結論是，就算食品包裝上寫「零糖類」也不能代表就是「零醣類」，但是大部分的「糖」指的是精緻糖、精緻澱粉，建議還是要少吃。 健身午餐和晚餐：進食大約一個手掌的肉類分量是最理想，另外可以配搭白飯、西蘭花、雞胸肉、牛肉、意粉、薯仔、三文魚。 很多人去做運動前，都會告訴他們不要吃太飽，又或者不要喝奶類飲品，以防在進行運動途中感到不適。
低碳水化合物餐單: 低碳水化合物餐單: 減肥食物 18 奇亞籽
葡萄糖是腦瘤細胞得能量來源，如果用生酮飲食法，減低了體內葡萄糖，並增加了酮體的話，腦瘤細胞便可以得以抑制。 社區營養服務於本月至下月中舉辦「營得喜」系列課程。 課程包括針對不同營養主題（如膽固醇、骨質健康、減壓飲食）的小組；並由註冊營養師主講。 在小食櫃、茶水間、廚房添購一些Keto適用的食物及營養補充品，令你不用在需要時才臨時搜尋及購買。 另一項研究則研究了19,000名病患，發現無論在短期或長期的時間觀察，他們的體重和脂肪都有明顯的減少。 比起一些熱門的飲食方法如素食、Paleo、斷食，生酮飲食亦毫不遜色。
冼雯菁亦提醒，這些膳食計劃大多沒列明詳細營養分佈，如鈉含量；擔心部分商家為了令餐盒味道較好，增長保存時間，加入較多的鹽調味。 若一整個月進食「高鈉」飯盒，或會影響血壓及水分平衡，出現水腫，令體重增長。 接近生酮飲食的低碳水化合物飲食欠缺五穀及水果，暫時沒有研究數據能支持食用者長期食用此餐單。 食用者最常見的副作用包括有口氣，便秘，頭痛，嘔心等症狀。 若要選擇食用此餐單，建議食用期間與醫療團隊跟進健康狀況。 Toby 上就有不少專業營養師，可以幫助你找出最適合自己的餐單。
低碳水化合物餐單: 生酮飲食法的小貼士
低碳水化合物，以低醣飲食角度來看，是可以接受許多不同的健康油脂。 但是，避免使用精製植物油，例如大豆油或玉米油，因為過量食用這些植物油非常不健康。 它們富含許多重要的營養成分，可用於各種低碳水化合物的食譜。 查看下面列出的碳水化合物數量時，請記住，奇亞籽中約86％的碳水化合物為纖維。
不挨餓的減醣低碳瘦身飲食已然成為一種風潮，日本營養師麻生伶未就靠自創的「減醣低碳飲食」法則和24道瘦身食譜，短短1年瘦下20公斤，想要有健康瘦身食譜，本篇必收藏…. 低碳水化合物餐單 粟米：不少人以為粟米是蔬菜的一種，其實粟米亦有豐富碳水化合物。 它的纖維含量亦非常高，每100克粟米就有6.4克纖維。 除了缺乏維他命，身體在長期缺乏澱粉質的情況下，會分解脂肪，產生酮體，酮體過多會引致口臭、頭暈、休克，甚至致命。 蔡樂怡強調，低碳水化合物飲食會增加蛋白質及脂肪的攝取量，相對增加了飽和脂肪及膳食膽固醇的攝取量，久而久之有機會令體內的壞膽固醇上升，從而增加患心血管疾病的風險。
低碳水化合物餐單: 生酮飲食可以外食？
健康的減肥，要減少的只是油脂、甜食和精製白米飯，而不是拒絕一切碳水化合物食品。 西方國家有很多營養學家提倡「無穀物飲食」，就是鼓勵人們不要執著於精製白米和精製白面做成的主食，要多多開拓澱粉的來源，讓自己選擇營養價值更高、血糖上升更慢的食物來補充澱粉。 因為只有這樣的澱粉類食物，才能有更好的飽腹感，能更好地預防慢性疾病，還能提供更多的營養素和抗衰老成分。
含維生素、礦物質及膳食纖維，有助於增加飽足感，促進腸胃蠕動，可幫助體重控制，如：糙米飯、五榖飯、蕎麥麵、全麥饅頭、黎麥飯等。 葡萄糖是腦瘤細胞的能量來源，如果用「生酮飲食法」，減低了體內葡萄糖，並增加了「酮體」的話，腦瘤細胞便可得以抑制。 低碳水化合物餐單 低碳水化合物餐單 「生酮飲食」至最近才較多人認識，不過，早於 1920 低碳水化合物餐單 年已將這種飲食法用作治療兒童癲癇，亦是現今癲癇的治療方法之一。 這個飲食法跟生酮飲食法一樣，某些群組包括兒童、孕婦、進行母乳餵哺、患有進食障礙、腎臟疾病、以及長期服用藥物的人，都要在實行前先諮詢專業人士的意見。