此外，八月花、八月居等新派中菜，注入清新健康元素，首創中菜館提供西式甜品的概念，創意十足。 12月，紫玉蘭及翠玉軒榮獲米芝蓮指南評為一星級餐廳，及LIAN被評為“必比登米芝蓮車胎人美食”之一。 2008年 1月，怡和集團與恆生銀行合作推出 enjoy 卡，憑卡可於美心集團大部分食肆星期一至四晚市籤賬享有九折優惠，更可於美心MX及美心西餅以 Visa payWave 付款。 2007年9月，與中華煤氣合作推出“美心中菜星級大廚煮意班”，每月開班教授在歷屆“美食之最大賞”及HOFEX中得獎菜式。
5月12日，緬甸投資委員會批准星巴克在緬投資，其投資額為600萬美元。 伍氏家族美心 Concepts，發展多個嶄新餐飲品牌，並把多間中菜館翻新品牌，如翠玉軒、怡翠軒、川淮居等等。 1966年，海運大廈落成，首家美心咖啡室Maxim’s Boulevard在此開設，設有法國菜餐廳和英式美人魚酒吧。
伍氏家族美心: 美心食品
2020年，美心中國Shake Shack品牌總經理婁偉透露，計劃在2030年前在中國大陸開設55間Shake Shack門市，其中15間在華南，目標城市包括深圳、廣州、福州和廈門等等。 1992年，伍舜德的長子嫡孫，伍家第三代伍偉國以21歲之齡，加入美心集團，當時美心旗下約有300間店。 早在1998年，伍偉國為推動美心發展新派餐廳系列而成立m.a.x.
伍偉國稱伍沾德貢獻深遠，德高望重，對於美心團隊，他是高見遠識的領袖，亦盡顯宅心仁厚。 伍偉國和家人、美心集團仝人感念伍沾德卓越的貢獻、哀傷難捨。 伍偉國形容伍沾德擁有遠大理想及敢於承擔，對飲食業充滿熱誠，亦不遺餘力服務社會及作出貢獻，捐助及推動教育發展。
伍氏家族美心: 香港美心集团业务发展
另外，當年的西餐廳，桌上最多只放一盒火柴，而美心餐廳則安排每個侍應都帶備打火機，一見客人點煙，便趨前詢問是否需要幫忙，於是客人都很高興。 伍氏家族美心 另外，餐廳開業早期，已聘請不少外國演藝者駐場，以作招徠。 1972年，怡和集团的置地公司加入为股东，但决策权仍由伍氏家族拥有。
面对这个局面，伍氏兄弟除了配合地下铁路的庞大运输系统，加速发展面包西饼业务外，还调整市场策略，朝业务多元化的方向进发。 12月，在金禧酒会上，捐款三百万予公益金，超过五百名香港商界、社会服务界及政府的领袖出席。 力宝轩因租务问题而结业，结业前曾因结婚酒席订金及赔偿问题与多对新人出现纠纷，包括知名新闻记者方东升。 伍氏家族美心 9月，香港迪士尼乐园开幕，经营乐园内广场餐厅及市集饼店。 同年开始，美心快餐再一次改变型象，革新为“美心MX”，由陈幼坚设计新标志及梁志天执手室内设计，请来多位名家为店内添上画像，并获美国纽约室内设计杂志《Hospitality Design》颁发快餐组金奖。 1992年 ，美心曾北上广州发展，但营商环境未成熟，撤回业务。
伍氏家族美心: 香港美心集团集团简介
现时中国华南及西南的星巴克咖啡，亦由美心集团与星巴克咖啡国际有限公司合营的公司营运。 1980年，中美航線開通，事前在配餐服務上一直未與美方達成共識，新華社香港分社向中國民用航空總局引薦了美心集團，中外合資投資大陸初遇困難，最後中國民用航空總局請示中央領導人鄧小平，回得一句：“伍先生懂不懂做麪包。 ”，於是美心自此獲得餐飲營辦權，成立北京航空食品有限公司，為第一間中外合資企業。
9月，引進美國著名燒牛肉店Lawry’s the Prime Rib。 11月，與澳洲名廚Geoff Lindsay合作在山頂開設Pearl on the Peak。 2008年2月，取得Lawry’s the Prime Rib內地經營權，進軍上海新天地。 3月，收購東海堂高級麵包西餅專門店；6月，取得元氣壽司在南中國之特許經營權。 在最初與星巴克美國總公司商討時，美心認為如像加拿大、新加坡的星巴克那樣依賴售賣咖啡和蛋糕不行，要求在熱爐上煎食物，但星巴克美國總公司指煎食物會奪去咖啡的香味，反對建議。 香港的星巴克透過提供三文治等輕量午餐和咖啡，於是迅速取得盈利。
伍氏家族美心: 香港美心集團飲食品牌
而於2007年面世的simplylife 伍氏家族美心 bakery café ，蒐羅了歐陸等式麪包，以人手每日製作，即場烘焙，並提供各式新鮮健康美食。 5月，星巴克咖啡在港五週年，分店達50間，遠超合約所規定的分店數量，延長合夥合約十年至2037年，但減持內地華南地區星巴克控制權至49%。 據牛奶國際業績顯示，截至今年6月底的上半年，美心收入為8.7億美元，按年跌30%，期內牛奶國際應佔虧損為2,500萬美元（1.95億元），即美心整體虧損為5,000萬美元（約3.9億元）。 这些其实都将是家族企业持续传承过程中或将面临的风险，而家族信托，正是一个能很好地对抗此类风险的合法有效工具。
- 1970年3月15日，日本大阪举办了世界博览会，香港代表队进驻博览会的中国“香港馆”，向世界人民展示香港经济及工业的实力。
- 2020年11月美心食品旗下的Coffee Concept獲授權在老撾開設星巴克咖啡店，預期2021年夏天在首都永珍開設首間門店。
- 1966年，海運大廈落成，首家美心咖啡室Maxim’s Boulevard在此開設，設有法國菜餐廳和英式美人魚酒吧。
- 针对这种深层次的转变，伍氏兄弟在六十年代中先后引入平民化的西式咖啡店概念。
- 近年新作有八喜，为新式中菜小馆，精致的面点、小炒一新耳目。
- 1982年，美心在香港地鐵（現稱港鐵）沿線各站開設多間美心西餅分店。
伍沾德妻子伍李玉珍、兒子伍威達、伍威全、女兒伍淑清、伍淑芬、女婿陳南祿等名字均於訃聞之上。 美心食品、怡和及牛奶公司等表示深切哀悼，並向家屬致以慰問。 2008年，伍伟国成为美心集团董事局主席，正式从二代接班人手上接管美心集团，完成家族企业少见的隔代传承模式。 创一代奠定了美心集团的发展基调，其对家族企业的贡献不可磨灭。
伍氏家族美心: 香港美心集团元気寿司
据店员介绍，广州的美心西饼店的产品均由深圳的美心食品公司生产，对香港美心使用“全统香猪油”事件不知情。 日後，美心集團於9月8日就使用“全統香豬油”事件發表聲明，向受影響的香港市民致歉。 1980年，成立北京航空食品有限公司，為中苏民用航空股份公司等中苏合资企业1954年被赎回后第一間中外合資企業。 伍氏家族美心 不过，一定程度上，美心集团的“隔代传承”也存在迫不得已的因素。 联手创办了美心集团的兄弟二人没有因为企业的成功而各生想法，而是坚持“分工不分家”。 虽然已不再直接参与家族生意，她却仍然遭到了乱港分子的轮番攻击，其家族经营的美心集团亦被号召抵制。
随即在置地旗下物业，如怡和大厦、置地广场、交易广场、香港世贸中心等开设多间餐厅，得以迅速发展。 1970年，美心委派伍淑清以翠园的旗号参与大阪1970年日本世界博览会香港馆，提供精美的点心，大受好评。 翌年，遂于尖沙咀星光行四楼创办首间粤菜酒家 — 翠园，引入崭新的“中式食品、西式服务”管理，并率先于酒楼售卖西式糕点、取消搭台，深受食客饮迎。
伍氏家族美心: 美心上半年虧3.9億元
1970年代至1980年代，美心創辦潮江春、北京樓、洞庭樓、錦江春、滬江春一系列外省菜館，以及弁慶日本料理、桃山日本料理兩間高級日本餐館。 伍氏家族美心 美心已有64年歷史，亦為本港餐飲企業龍頭，卻並無上市。 伍偉國早年出席公開場合時指出，美心並無考慮上市；又指出一家企業要上市存有不少原因，如建立品牌及知名度﹑有集資需要或希望增強企業管治等。
