多達22種活蝦料理天天吃都不會膩，而且不只活蝦好吃熱炒鍋物也是很正點，還有白飯免費吃飽，營業時間到半夜3點，Google評論4.3星宵夜聚餐好去處。 漢口路、華美黃昏市場這區算是一個小型美食圈，周邊有許多餐廳可選擇、競爭也頗強，所以一品活蝦 能夠在這經營多年果然有它厲害之處。 一品活蝦 餐點好吃、價格實在、用餐環境舒適，不論是吃晚餐、宵夜或是團體聚餐都很適合。
一品活蝦以活蝦22吃聞名全台，這家漢口店是中部唯一分店，位在漢口路三信公園對面，公園旁就有立體停車場，停車方便大加分。 」，但肥肉跟豬皮的口感我並不是很喜歡，肥肉本身就比較油，裹粉再去炸又會更油膩，不然就是用帶骨的部位，大大影響口感。 蒜頭蛤仔雞使用整棵的蒜頭熬煮，加入切塊仿土雞腿肉，大塊厚實有彈性與蛤蠣熬煮，湯頭清爽鮮甜，附了一盤蛤蠣，也有提供加湯的服務。
一品活蝦菜單: 一品活蝦最新優惠
台北安和店在九月新開幕，提供活蝦、生啤酒、無菜單料理、有包廂、限定菜單，環境高雅，主攻頂級客群，是2.0版的一品活蝦。 經過炒香鹹鴨蛋與酥炸過泰國蝦再不斷翻炒，將鹹鴨蛋鹹香與蝦肉甜味兩者合而為一，鹹香不會油膩口感也是超下飯的。 特製美國骰子牛(450元)，這一道是他們蝦蝦以外招牌料理，上桌時是熱吱吱冒煙的香氣就引人唾液特別提醒開幕優惠有用這一道料理，大家別錯過了。 堪稱活蝦口味最多元的一品活蝦，起初從東區小攤車開始至今開了八家分店，創辦人蕭文明一路走來始終如一， 想把泰國蝦… … 事情是這樣的，今天與公司同事吃慶功宴小春酒因為還有長官老饕一同用餐，小編就挑選了這間品牌信賴度不錯的餐廳 … 在東區頂好名店城後面 天仁茗茶旁的巷子裡 角落有著這樣一家貌似不起眼的小攤子 就幾張桌子 還有遮雨棚 感覺有點簡陋 賣著的是新鮮的泰國蝦 他剛開的時候 我 …
- 天花板掛著好多大紅燈籠，寫著各種蝦子口味，充滿熱鬧氣氛。
- 所有料理只用活蝦，多為紅頭蝦，為保品質會事先剔除軟殼蝦。
- 拍張特寫給大家看，這蝦子已經去殼再加入金沙料理，鹹香的金沙醬巴著結實彈牙的蝦肉，非常入味好吃，大人小孩都喜歡。
- 除了蝦之外，他們的快炒料理也很受到客人歡迎，這道骰子牛一定要趁熱吃，咬下去還有肉汁爆出來，調味也不會太鹹，大火快炒把肉的油脂及香氣都給逼出來，一口肉配一口白飯真是爽快。
- 先用紅麴將豬肉腿肉醃過兩天，然後再裹粉去炸，吃起來外酥內軟嫩，口感上都還不錯，而且一點都不柴，沾點胡椒吃，鹹度會更為豐富許多。
- 裡面還有的白菜、香菇、凍豆腐等等食材，對了，一定要吃吃看那個軟骨，燉到有一點脆脆的口感。
一品活蝦以現點現撈的活蝦料理為主打，但也有多種熱炒、鍋物可搭配，四人套餐5菜1湯鍋只要2088元起，還有白飯免費吃到飽，營業到凌晨3點，晚上吃宵夜聊天的好地方。 一品活蝦，台中漢口路宵夜美食，平價熱炒、活蝦料理推薦。 一品活蝦菜單 整體心得：一品活蝦料理口味多樣，新鮮活蝦甘甜好吃還有美味蝦膏有夠讚。 我們點四人套餐可以吃到兩道活蝦料理，五菜一湯不到2000元很超值，我們吃過好幾次都喜歡。
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要是有，我還真想煮個烏龍麵，或是製作個雜炊飯，一定也很讚。 一品活蝦菜單 據說胡椒大骨湯是採溫體豬大骨及土雞腳為底，以一品活蝦特製胡椒，搭配馬來西亞胡椒、紅棗、枸杞等多種天然藥材，細火燉煮八小時，煮成乳白色，是精華匯聚的一鍋。 但也因為湯頭滴滴都是菁華，無法續湯，請多注意。 而這盤高麗菜卻也炒得香氣十足，聞得到鑊氣與蒜香，竟也格外的好吃。 一品活蝦菜單 盤上附的胡椒鹽就是店家依特殊比例調出來的，胡椒蝦也是用它炒製而成。 店的位置接近敦化路口，這條市民大道簡直就是美食一條街，一品活蝦已經在這屹立不搖兩年，聽說沒有淡季，幾乎天天客滿。
- 而他學習蝦的料理過程也蠻有戲劇性的，也許是機緣或是幸運，多年前在東區擺小攤子賣蝦時，就被食尚玩家及幾家電視新聞採訪，因此一炮而紅，就這樣逐漸的在台北開了四間店….
- 堪稱活蝦口味最多元的一品活蝦，起初從東區小攤車開始至今開了八家分店，創辦人蕭文明一路走來始終如一， 想把泰國蝦… …
- 餐廳不僅規劃了嶄新的用餐環境外，還帶來全新的美食料理，讓饕客們能在溫馨的環境裡大啖美食，不管是午餐、下午茶、晚餐都能在【豆子洋食商行】找到適合餐點，盡情享受日式輕食的魅力。
- 一品活蝦優惠：一品活蝦外帶免服務費還有送招牌菜很超值，先打電話預約再到現場取餐很方便。
- 走道就有洗手檯，撥蝦難免沾手，從一些小細節可以看得出來一品活蝦在服務上的貼心。
- 有牛肚、牛筋、鴨翅，經過長的時間燉滷，醬香夠味，牛肚切片厚實，咬起來軟嫩入味，是丸子很喜歡的一道下酒菜。
有牛肚、牛筋、鴨翅，經過長的時間燉滷，醬香夠味，牛肚切片厚實，咬起來軟嫩入味，是丸子很喜歡的一道下酒菜。 創辦人蕭文明18歲進入華泰飯店是重點培訓廚師，在忠孝東路頂好名店城巷弄內，率先以「行動蝦車」搶先打出小份蝦料理，新鮮又實惠，開創新路。
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我們7點來用餐已經接近客滿，一品活蝦晚上5點營業到凌晨3點，越晚越熱鬧，要去用餐之前建議先訂位才不會久等。 」看起來非常漂亮，就像開了一朵蝦蝦花一樣，主廚說這道做法挺費工的，使用泰國活蝦製作，處理好的泰國蝦鋪上滿滿的特製XO醬及蒜蓉醬再去蒸，蒸熟之後淋上特調魚汁醬，這樣可以讓味道有層次又能保有蝦子的原味了。 一品活蝦創立於2003年，由蕭文明先生一手創立，起初以貨車改裝成餐車的新型態，於台灣台北最繁華的東區小巷創業至今，經過無數的風雨，如今已成為台灣活蝦料理餐廳的領導品牌。 用甕煮的胡椒蝦，是台灣人發明的料理，下班後喝一杯、吃胡椒蝦的餐廳，從一九九○年代開始風行，既是本地特色，也是上班族們舒壓的好去處。 數年前在台北一次巧遇，便愛上一品活蝦的味道和台灣居酒屋的文化。 每次到台灣工作及旅遊都必定到訪，其後更有緣地結識了創辦人及成為了朋友。
走道就有洗手檯，撥蝦難免沾手，從一些小細節可以看得出來一品活蝦在服務上的貼心。 一品活蝦依照口味不同有些是用錫甕裝(像胡椒蝦)有些則用盤子裝，我們今天點的剛好都是盤裝，正好可以清楚看到蝦子的模樣。 ▲ 「一品活蝦漢口店」座位間隔寬敞，居酒屋風格很有情調。 現場提供白飯免費供應吃到飽，還貼心設置洗手檯。 一品活蝦屬於越晚越熱鬧的餐廳，遇到客人多時，因為是活蝦現煮，上菜速度會稍慢；每桌備有餐巾紙、小碟子、垃圾桶，剝蝦後的蝦殼也不會堆的到處都是，白飯採自助式取用，每盤價格不加收服務費，無收取開瓶費，店內可刷卡。 餐廳不僅規劃了嶄新的用餐環境外，還帶來全新的美食料理，讓饕客們能在溫馨的環境裡大啖美食，不管是午餐、下午茶、晚餐都能在【豆子洋食商行】找到適合餐點，盡情享受日式輕食的魅力。
一品活蝦菜單: 一品活蝦菜單
我們很喜歡這一鍋湯，蒜頭熬煮的很通透完全融入湯汁裡頭，味道非常濃郁超好喝! 之前我們吃過炒水蓮也很讚，套餐中的炒青菜隨便點都好吃。 一品活蝦外帶免服務費還有送招牌菜很超值，先打電話預約再到現場取餐很方便。 天花板掛著好多大紅燈籠，寫著各種蝦子口味，充滿熱鬧氣氛。
有時手頭比較寬裕，便會找代客料理，我第一次吃到胡椒蝦便是在釣蝦場裡，從此留下深刻印象，而後隨著年紀增長越來越少去「陪釣」，但依然愛吃、喜歡吃各種調味的泰國蝦，來 … 還記得從前釣蝦場盛行的年代，當時釣泰國蝦、吃泰國蝦蔚為一股風潮，順應而生出許多活蝦料理餐廳 或許是台灣人一窩蜂的習性，以往繁盛的活蝦餐廳，直至今日，大半都吹起熄 … 使用大量的胡椒粉去拌炒帶出胡椒香氣，而每一隻泰國蝦都包覆滿滿的胡椒粉，一端上桌香氣四溢，令人手指大動。 這餐點是因為看到一品活蝦桃園店菜單寫每日限量，所以一定要點來吃看看，愛伯特還有聽到隔壁桌想點，但店員表示已經賣完，真是幸運，搶到最後幾份。 第一口喝這個胡椒大骨湯，會覺得很像是馬來西亞的肉骨茶，主要是胡椒的香氣很明顯，喝得到豬大骨燉出來的濃郁甘甜，還有厚度不錯的胡椒香，帶有一點辣感，但整個很提鮮啊！ 裡面還有的白菜、香菇、凍豆腐等等食材，對了，一定要吃吃看那個軟骨，燉到有一點脆脆的口感。
一品活蝦菜單: 和牛涮 日式鍋物放題 台北忠孝東店
在咬咬＆１５１的心中，一品活蝦一直都是我們吃泰國蝦料理的 … … 繽紛莓果優格蝦是一品活蝦安和店限定菜色，把泰國蝦去殼後做冷盤，再拌入莓果與優格，整個看起來很是很開胃的前菜沙拉，蝦肉吃起來很緊實也很有彈性，應該在處理的時候有先冰鎮過，然後優格不會讓其太酸，但吃起來頗為清爽的，還蠻不一樣的蝦料理。 一品活蝦的招牌就是胡椒蝦，關鍵就在於胡椒，也是老闆自己去請工廠特調的，不像外面的胡椒粉炒到後來變成糰的，一品活蝦則是均勻將胡椒依附在蝦身上，邊撥殼邊會吮指，胡椒香氣也有吃進去蝦肉裡面，香辣不嗆還有鹹香感，蝦子的肉質真的很有彈性，咬起來也很扎實。 一品活蝦菜單 拍張特寫給大家看，這蝦子已經去殼再加入金沙料理，鹹香的金沙醬巴著結實彈牙的蝦肉，非常入味好吃，大人小孩都喜歡。 一品活蝦菜單 我們很喜歡這一鍋湯，蒜頭熬煮的很通透完全融入湯汁裡頭，味道非常濃郁超好喝！ 最棒的是可以免費加湯，愛喝湯的人很推薦點這一鍋。