the arcadia介紹
the arcadia 內容大綱 the arcadia: What Is There To Do At The Arcadia? the arcadia: 跑攤休息新據點!新形態餐酒館「隱世 The Arcadia」打造新台式時尚風格 the arcadia: 【信義區餐酒館 全台最大】隱世餐酒館the Arcadia,結合餐酒、夜店、劇場 康康推薦「奧特曼菜頭粄」,外酥內軟,搭配 XO 醬堪稱一絕;號稱「佛跳牆一哥」王世均對「皈依獨享佛跳牆」讚不絕口,特別喜歡以酒香為食材提味。 舒適的用餐包廂、DJ 台和舞池,美食、美酒、娛樂到社交派對;無論你是懶得跑攤、玩不夠想續攤,甚至只想在玩樂活動間找個休息的中繼站,擁有超大空間的「隱世THE ARCADIA」,都是絕佳的最新選擇。 离机场很近,店家提供24小时免费接送机服务,在车上店家己打来电话要求提供姓名,一到酒店就拿到了房卡,房间干净卫生,服务热心。 我是個很愛吃佛跳牆的人,隱士餐酒管的佛跳牆湯頭很濃稠,且該有的配料,像是鳥蛋,芋頭,蹄筋,排骨,脆筍,都沒有少放,且這碗佛跳牆很特別的是,他的酒香很重,但不會搶掉其他食材,一盅的份量其實蠻夠兩人分著喝。 進門後會看到一整片宛如山脈般的牆面設計很像一幅滂沱的山水畫作,感覺也很像穿山越嶺後,發現隱世般的餐廳那樣充滿驚喜感。 吧檯區是「隱世 」最別出心裁的亮點之一,有如雲層的酒牆透出一道道光線包圍著一輪明月,象徵「以人為鏡」的寓意;背後以紅銅板及深色玻璃將燈光的層次感放大,以花窗裝飾吧台立面、經過改編版的高腳太師椅,兩邊柱面以古樸的磚瓦運用不規則拼貼工法,優雅中帶著華麗感、古樸卻充滿現代感。 顧客打開一樓典雅的門口進入後,映入眼廉的是屏風吧檯,提供調酒、生啤作為迎賓起點;多種玻璃拼貼而成的花窗巧思,在視覺上令人驚喜連連。 我蠻喜歡餐廳的酒吧區,而整家餐廳皆以新東方風格為主,主要色調以咖啡,灰,以及東方元素中不能或缺的經典紅色,坐在餐聽用餐,燈影投射出中國水墨畫裡,水雲朦朧感,而店內的傢俱也是使用充滿濃厚東方氣氛的像是 不同紋路的門窗花格/紅燈籠/太師椅等等,豐富且主題明確。 「隱世 the arcadia」規模之大,300 坪的空間一共有將近 200 個座位,除此之外還建有舞台與 DJ 台,堪稱是台北規模最大的餐酒館。 其實早在之前就建立了的一店「隱士 The Hermit」就是以新式台菜打響名號,這次全新開幕的「隱世 THE ARCADIA」將延續這項傳統,繼續改良、跳脫中式料理的既有框架,獻上一道道的創意私房功夫菜。 因為規模夠大,且沒有一般餐酒館的包袱和規則,才能天馬行空地引進多種類型的主題式表演,像是音樂、藝術、劇場、川劇、國樂和民歌等,目前安排在每周三、五、六,每月有不同主題,有老一輩喜愛的民歌,也有年輕人喜歡的大學熱音,並結合社群投票,未來會配合主題規劃來開放場地租借的服務。 其中最推薦「PM33」和「荷葉」兩款調酒:前者以白酒為基底,加入新鮮水果、澄清檸檬汁,帶有清甜的草莓與花香,是一款充滿女人味的酒,聞起來像香水,更以香水瓶裝瓶,是一瓶可以喝的精品香水;後者則是融合了咖哩葉、梅酒、抹茶和椰子,帶有咖哩香,卻很清爽,最後以帶有哇沙米味道的金蓮葉提味、點綴,酒感不重,男女皆宜。 餐廳空間占地近300坪,擁有近200個座位,1個舞台與 DJ 台,堪稱是台北規模最大的餐酒館。 … Read more