再介紹喺午市套餐，午市定食共有9款選擇，定價為$238$468，豐儉由人，已包括沙律、蒸蛋、麵豉湯及甜品。 此外，就仲有1款「霜瀛日本A4和牛午餐」，定價為$980，以及1款「霜瀛廚師精選午餐」，亦即是「廚師發辦」，定價為$880，包含嘅菜式非常豐富，對比主餐牌嘅「廚師發辦」，嚟食午市真喺划算好多。 田園沙律睇樣確喺平平無奇，然而，師傅介紹時，沙律菜喺嚟自澳洲，感順會爽滑啲，襯上自家製凱撒汁，灑上少少白芝麻，的確啲沙律菜好鮮爽，個汁又唔會得個酸字，熱吓身，等客人打開胃納。 根據餐牌，食完沙律就喺上刺身，加上又真喺見住師傅切緊幾款魚生，點知，侍應從廚房捧出一份賣相別緻嘅「前菜三點」，食「廚師發辦」就喺有呢啲驚喜，失驚無神多樣特色菜。 蘇坑街 每逢上菜，師傅都會介紹一下，包括食材及其亮點，有時有啲特別嘅煮法都會分享。 水雲墨綠色嘅水雲，其實喺啲藻類，滑滑溜溜咁，好有營養價值，配咗啲酸醋汁，食起嚟酸爽醒胃。 秋葵漬師傅話啲秋葵喺自家醃，平時食秋葵，有啲黏黏潺潺感，今次醃漬咗，口感比較爽，無咗嗰種滑潺感。 溫室蕃茄比預期稍為有啲酸，但蕃茄味好濃郁，感覺酸爽鮮活，加上溫室嘅，自然更加健康啲。
帆立貝鮮甜無比，又厚肉，更驚喜喺搽咗一陣黑松露油，有微微黑松露香，卻又唔會太搶其鮮味，有趣。 鱈魚片真喺一不離二，二不離三，師傅話準備下一段壽司時間，就先送碟鱈魚片，俾我過過口癮。 每片做成半塊麥芽餅乾大細，既薄且脆，沾少少沙律醬，感覺更香口，多謝師傅嘅心意。 睇住師傅捏壽司飯嘅手勢、功架，柔中帶剛，已喺一件賞心樂事。 蘇坑街 壽司部份就真喺跟番餐牌俾足6貫，雖無同場加映，但選材、細節位一樣有驚喜。 不過，未食壽司前，師傅專登整咗粒飯俾我試，等我嗒出飯粒嘅真味同其搓飯嘅感覺，用上日本米就唔使講啦，夾起嚟唔會散晒，入口極之鬆軟。
再上另外3款非魚類嘅刺身，整體賣相同樣吸晴，而且，絕對喺用料無欺場，包括南非鮑魚、赤貝、果蝦，晌做法上更加咗好多技巧，真喺睇見都開心啦。 南非鮑魚先經過慢煮，所以，鮑魚非常軟腍，唔會韌到好似擦紙膠，而且，好有鮑魚嗰份甜味，口感柔韌；鮑魚下面仲有啲壽司飯，更加入少少鮑粒，可以講喺口感豐富。 赤貝望上去好有光澤，唔喺單單切成刺身就算，加多幾刀鎅晒花咁，仲唧咗啲檸檬汁落去。 故此，乜都唔使沾就可以放入口，貝肉十分爽彈，卻又帶點韌勁，喺跟食魚刺身嘅另一種體驗。 果蝦希望我無聽錯或寫錯，初時以為喺牡丹蝦，原來喺一種叫果蝦嘅種類，不過，口感有啲似牡丹蝦，肉質帶黏，伴以自家製蝦膏醬，喺以鮮蝦膏抽出嚟唔加任何嘢去煮，所以，鹹鮮味好強。 赤身、中拖羅串餐牌就寫明喺刺身6貫，以為完咗刺身部份，睇住師傅整呢串刺身串，以為喺整俾隔離枱，原來喺俾小弟，又多一份驚喜。 赤身配上芥末，中拖羅配上海瞻，可謂雙重口感，雙種滋味，真喺賣相與味道兼備。 北海道帆立貝正所謂好事成雙，（驚）喜事連連，師傅見我識欣賞佢啲壽司啩，醒多一件火炙帆立貝俾我，新鮮嘅北海道帆立貝，輕輕燒一燒，以紫菜包住食。
師傅醒碟醋物俾我，用作間場，用嚟清一清味蕾，醋物喺啲鱆魚粒、青瓜片。 此外，仲有啲自家製嘅子薑，同樣喺食刺身或壽司時間場之用，啲子薑食落幾爽脆。 卒之到刺身登場啦，師傅為咗賣相靚，每次都以3款刺身嚟上碟，比起一件件上自然靚好多，先喺3款白身魚：鮫鰈魚、深海池魚、間八。 鮫蝶魚薄切之前都食過一次，但就真喺少接觸，薄切盡顯師傅刀工，每一片厚薄均一，並且薄至透光，灑咗少少柚子青提味，師傅就建議沾丁點醋。 蘇坑街 魚味比較清，質感就有少爽爽哋，另加一小件火炙裙邊，有份香口爽滑感。 深海池魚好多時食「廚師發辦」都有呢一款魚嘅蹤影，可以講喺常客，肉身晶瑩帶點淡粉色，師傅特登晌刺身上鎅幾刀，増加美感。 襯上少少紫蘇，顯得格外幽香，而食落肉質嫩得嚟帶爽口，魚鮮味頗突出。 然而，師傅整得好靚，加咗少少黑魚籽，以及金箔，立時變得好矜貴，而底下燒一燒過嚟，故食起嚟帶點油潤，但魚肉依然好鮮味。
食「廚師發辦」（Omakase）向來都喺高消費嘅項目，尤其是要喺有番咁上下水準嘅。 要同級數，但又想平啲，都有辦法嘅，就喺食午餐，當然，一餐「廚師發辦」動輒要兩個小時，喺要慢慢享受至得，所以，趁星期六、日嚟就最好，放慢腳步慢慢細味，渡過一個愉快滿足嘅周末。 蘇坑街 最近，就到訪咗上環嘅「霜瀛」，食到餐好嘅「廚師發辦」，價位又比起晚市便宜一大截，可謂一箭「霜」鵰。
蘇坑街: 蘇杭街112號的交通站點
產自九州嘅萬能蔥，「萬能」喺個名字而已，萬唔萬能，睇你點利用啦，哈哈！ 大拖羅壽司刺身部份就試咗赤身、中拖羅，估唔到嚟到壽司部份可以試埋大拖羅，一睇樣你就知啲油脂幾豐富，而且，分布平均，所以，入口真喺好有油香，誇張少少講有種入口即化嘅感覺。 師傅仲磨咗少少宮城櫻花鹽，不過，可能睇相就睇唔出嚟，更能吊出魚鮮味，比醬油感覺會有啲唔同，又喺另一種體驗。 右口魚邊壽司本身喺晶瑩剔透嘅白身魚，但火炙過後，一身古銅色，加上在魚身上鎅晒花，顯得非常亮眼。 入口陣陣油香，真喺一件比一件濃味，而肉質帶點煙韌，比無燒過嘅右口魚喺截然不同嘅感覺，細節位喺師傅加咗少少柚子青，晌油潤嘅味道中，滲出一點點清新。 馬糞海膽壽司不經不覺，嚟到最後一款壽司，平常海膽都會做成軍艦，但今次師傅搞搞新意，紫菜就放晌中間，佢話咁就唔會擺太多紫菜，而影響咗海膽嘅味道。
- 進行市區發展之前，深水埗一帶已經有不少村落，有位於北部的元洲村，東南的田寮村，西面的菴由村（大約位於今天的福華街），以及西北的馬壟坑村。
- 深水埗包括深水埗區原有臨近海傍的一部分，大致上以長沙灣道、東京街和南昌街為界， 年代以通州街為海岸綫，其後因應填海工程而成為現今模樣。
- 位於蘇杭街112號的古舊唐樓，是百年老店「源吉林」盒仔茶的店舖。
- 北海道帆立貝正所謂好事成雙，（驚）喜事連連，師傅見我識欣賞佢啲壽司啩，醒多一件火炙帆立貝俾我，新鮮嘅北海道帆立貝，輕輕燒一燒，以紫菜包住食。
- 再介紹喺午市套餐，午市定食共有9款選擇，定價為$238$468，豐儉由人，已包括沙律、蒸蛋、麵豉湯及甜品。
- 鮫蝶魚薄切之前都食過一次，但就真喺少接觸，薄切盡顯師傅刀工，每一片厚薄均一，並且薄至透光，灑咗少少柚子青提味，師傅就建議沾丁點醋。
- 每片做成半塊麥芽餅乾大細，既薄且脆，沾少少沙律醬，感覺更香口，多謝師傅嘅心意。
馬糞海膽即喺馬糞海膽，只要處理得好，鮮甜味就非常突出，而且，口感甘香豐腴，綿密細膩，仲有種甘甜嘅餘韻。 迷你丼之前食過好幾次「廚師發辦」，去到呢個位，都喺以吞拿魚刴成蓉做手卷，但今次晌「霜瀛」，就做成一份幾小口嘅迷你丼，有吞拿魚蓉、萬能蔥、三文魚籽作為組合，而啲三文魚籽好特別，以醬油、味琳漬過，甜甜哋咁，總之，就算迷你丼都做得好有心思。 霜瀛日式蒸蛋無論定食，抑或「廚師發辦」，茶碗蒸 都喺「常客」，印象中，都好似未遇過啲難食嘅茶碗蒸。 今次所品嚐嘅茶碗蒸都好有水準，蒸蛋本身非常滑溜就唔在講，而且，甚具蛋香，裡面更混有不少元貝絲、冬菇、魚肉，真心好食。 麵豉湯餐牌就咁寫住麵豉湯，加上又喺午餐，初時，都諗住喺普通嘅麵豉湯，飲落你就知好唔同。 原來，加入大蜆去煮個湯底，再加上木魚碎，成為一道海蜆麵豉湯，故此，個湯好鮮甜，既有麵豉嘅香味，又有陣陣海水嘅鹹鮮味，讚呀！ 甜品都預咗喺雪糕嚟，不過，口味都有驚喜，有少有嘅栗子口味，亦有第一次聽到嘅益力多口味，仲有一款，不過，就唔記得。
蘇坑街: 蘇杭街107號的交通站點
例如朝11晚10工作，除了一小時食飯時間期間要「下線」外，其餘時間均能「上線」納入工時，即可以賺取10小時工資收入。 蘇坑街 請使用滑鼠將座標放置在此餐廳的正確位置，然後按”提交”。
深水埗區也是多個香港歷史建築的所在地，包括深水埗警署、北九龍裁判法院、美荷樓、深水埗公立醫局、南昌押、深水埗嘉頓中心及多棟第二次世界大戰前的唐樓；以及多座古廟，計有深水埗天后廟、深水埗三太子及北帝廟及深水埗武帝廟等。 最早改建成電腦商場的是黃金戲院附近的“高登電腦中心”，主要發售與電腦有關的電子零件及蘋果II型兼容機。 後來因為電腦在香港開始普及，加上高登商場的名聲開始流傳，連地下賣時裝的“黃金商場”也轉型售賣電腦產品。 由於兩家商場英文名字非常相近，不少外國人都以為是同一家商場。 隨着人流增加，兩家商場也開始分工：樓上主要賣電腦硬體，樓下主要賣電腦配件、電腦書籍及電腦傢俬等。 到了1990年代末至2000年代初，部分店舖被利用作販賣盜版軟件及成人影蝶，經政府大力打擊之下，逼使這些商舖轉型。 黃金商場目前主要售賣數碼產品周邊配件及電腦書籍，高登商場則仍以售賣電腦硬件為主，福華街，欽州街、福榮街、桂林街所在的街區內曾有四家電腦商場；而鄰近的西九龍中心亦一度有多家大型電腦連鎖店開業，但都已經結束營業。
餐廳入口，需經酒店電梯先可以到達，角落嘅樓梯只到一樓嘅「淼屋」，雖然，上到二樓，餐廳嘅門面唔顯眼，不過，內裡裝潢卻一派和風，淺木色系為主調，襯以淺灰色皮座椅，加上柔和嘅燈光，感到蠻舒服。 食「廚師發辦」嘅最佳位置當然喺可以直接面對師傅嘅板前席，因為可以睇到師傅切魚生嘅刀功、揑壽司嘅手勢，以及跟佢哋嘅互動，喺學嘢嘅好時機。 全場只有一張U形板前席，僅得10個位，加上疫情關係，寧願做少幾個客嘅生意，唔使等啲隔板影響晒成個場嘅美觀，將客人安排隔開啲嚟坐，一定開唔足，就更加珍貴。 如果食其他定食，非「廚師發辦」或壽司家食，尤其嚟食晏，靠窗有兩張木枱，亦喺理想座位，因為挨住落地大玻璃，感覺更開揚。 蘇坑街 此外，餐廳內仲有兩個個室，因為有客人，就不便參觀，就更加唔方便影相。 晌呢啲中高檔餐廳，除咗環境，餐具及服務都喺值得留意嘅一環。 一碟、一杯都好古雅，就連筷子托都特別別緻，之後盛載之食物嘅器皿亦都賞心悅目；而服務方面，好熨貼，侍應落單時會先問問有無嘢唔食得，或食物敏感，態度既有禮，又不時添茶及收拾餐具。 仲有，枱前擺放一些小花束，初時真喺以為純粹當裝飾，美觀一下，原來亦會用嚟作擺盤之用，一陣晌部份菜式上，你就會見到佢哋嘅蹤影。 先分享餐廳嘅主餐牌，外觀都好別緻，主要都喺做「廚師發辦」，分別有兩個價錢：$1,680及$1,380，當然，價錢貴啲，內容又豐富啲，其次，就喺單點嘅壽司同刺身。
提多樣細節位，師傅由魚生從雪櫃拎出嚟，到切好，都攤過一陣備用，更不時以手背去量吓啲魚生嘅溫度，會唔會仲喺好冰凍、適合俾客人食未。 銀鱈魚壽司首先登場喺銀鱈魚壽司，銀鱈魚經過微燒，等魚肉滲出丁點魚油，卻唔過火，跟食煎過嘅銀鱈魚好唔同，魚肉非常嫩滑細緻，只帶微微油潤，感覺一樣好好。 北寄貝壽司近年都算食多咗以新鮮北寄貝所做嘅壽司，跟平常迴轉壽司食嗰啲紅紅哋嘅平價貨色好唔同，淨喺明亮光澤嘅外觀已彈出咗。 處理上，燒燒個底先做，師傅解釋咁做會令北寄貝更出到佢陣甜味，再加點檸汁，好清新，貝肉有種爽脆感。 喜知次壽司帶點紅紅嘅喜知次，火炙過，並塗上少少醬油提味，所以，變得額外富油香，肉嫩而帶點膠質，魚味頗濃；而驚喜位喺中間放咗一啲萬能蔥，味道清香，可平衡一下魚油嘅油脂。
蘇坑街: 蘇杭街107號評論
小弟揀咗栗子口味，味道非常清甜，而且，富奶香，最有心思喺雪糕中仲有啲栗子粒粒，非常好食。 全程唔止Yoshi師傅招呼周到、俾咗好多驚喜，兩位侍應亦都招呼得十分熨貼，如收碗、換碟、添茶都喺恰到好處。 今餐飯，唔止食到好嘢，仲試咗多款首嚐嘅食材，又再長知識喇。 每天中環區午飯都要同時間競賽，因為得一個鐘頭食飯感覺上足夠，但係當個個都係呢個時候出動，咁就等位都用咗一啲時間，所以真正可以食飯嘅時間真係買少見少。 我特別鍾意一個人出去食飯，因為較容易搵位，今天到了上環蘇杭街搵食，見到邊度有位就去邊度，這小店地方不大只有幾張枱，不過咁好彩有一個位所以即刻有得入去食。 這碟飯不過不失，米飯不夠熱，反而欣賞那塊豬扒炸得鬆脆香口，醬汁中的香料幾濃，攞返啲印象分，再配過凍鴛鴦，為下晝工作提提神添上動力，我入去到埋單成個過程都係15分鐘左右，因為我明白食飯嘅苦況，所以我都會識做求其醫個肚就算了。 蘇坑街 裝有玻璃鏡和雕木裝飾的紅色大木門牌、配有法式窗門的陽台、寫有紅色大字的老招牌，放在其貌不揚的唐樓上，更添歲月風霜。 位於蘇杭街112號的古舊唐樓，是百年老店「源吉林」盒仔茶的店舖。 源氏在1923年搬入上址後，便一直以盒仔茶等業務營運至今。 有建築學者指出，該幢唐樓很可能是香港現存唯一一幢狀況良好、兼以原來經營模式運作的第一代唐樓，古蹟辦已初步檢視唐樓情況，稍後會交古諮會評級，有學者形容，該唐樓至少值得列為一級歷史建築。
至於樓梯後方則為廚房，現只剩一個鎢絲燈泡，以殘弱的燈光襯托荒廢的灶頭。 這種灶頭現已幾乎在香港再難找到，在熏黑的環境中，彷似仍見到昔日家族經營的店舖，特意聘請廚師照顧伙記日常的光景。 繁忙時間晚上約7時半，記者在中環區開啟App實測服務，惟手機頁面顯示「服務暫時受阻」，表示該公司無法接受該區的訂單，用戶可稍後再試；未知是否與罷工行動有關。 蘇坑街 路上有5層高的唐樓、10多層高的洋樓、20層高以上的商業大廈，集處其中。
兩旁是臨街的商鋪，有布疋批發商、小食店、裕記雜貨店、凍肉店、舊式米鋪、西式花店、必勝客、廣告招牌工程公司、裝修物料供應商、潮州食品外賣店、廢料回收商等。 福華街、福榮街、北河街及桂林街一帶食肆林立，當中較有特色的食品包括咖央多士、豬潤麵、牛柏葉麵、蝦籽撈麵、削搖麵、車仔麵、糖水及豆腐花等。 而區內著名餐廳包括公和荳品廠、由陳灼明（明哥）經營的北河燒臘飯店、桂月 Gwai3 Jyut6、 強記大牌檔、維記咖啡粉麵、新香園、添好運點心專門店、劉林記麪家及屹立深水埗80年的信興酒樓等，部分食肆更獲得米芝蓮指南所推薦。 1980年代曾為報紙撰寫本地旅遊故事的方志研究專家沈思先生於2018年接受有關地名由來的訪問時表示，早於鴉片戰爭前已經有「深水埗」這地名出現在文獻中，而於1898年，於《展拓香港界址專條》後，深水埗就是當時人口密度最多的地區。 蘇坑街 不用怕，你可參考：Skyscanner訂機票常見問題解答 (改機票、加購行李、服務費、航班被取消……)，Skyscanner會為你提供任何協助，幫助你訂購心水的機票。 追蹤雷蒙 華盛頓州機票價格變動：你只需按下華盛頓州機票搜索結果頁面左上角的「獲取價格通知」，便可定期追蹤飛華盛頓州的最新機票價格。
蘇坑街: 香港買屋
但當中「埗」、「埔」及「埠」三字相通，意思是深水而無淺灘的海灣，皆解作碼頭，由此可知深水埗過去是一個深水碼頭。 九龍城區跟其他市區相比，欠缺大型商場或消遣地方，只有多幢舊式樓宇，人口亦漸趨老化，導致此路線客量不及大埔區其他對外路線。 惟因此路線途經黃大仙及鑽石山等人流較高的地區，故在九龍城區來往新界的路線中，班次較為頻密，客量亦較高。 、龍蟠街、鑽石山站公共運輸交匯處、龍蟠街、大磡道、大老山隧道、大老山公路、吐露港公路、大埔公路—元州仔段、廣福道、寶鄉街、寶鄉橋、大埔太和路、南運路（安祥路、安慈路、大埔中心巴士總站）及安埔路。 九龍巴士、新世界第一巴士、城巴、龍運巴士及陽光巴士全職員工及家屬（不包括外判職員）可免費乘搭本路線，惟必須拍職員或職員家屬八達通。 持有「九巴月票」之乘客在車票有效期內，每日可享最多10程任何九龍巴士路線（包括本路線，以及聯營過海線的九龍巴士提供的班次）；而B1線則可每日可享最多2程（不會計算每天10次合資格車程）。 控罪指，被告於2018年6月3日，在上環蘇杭街某單位內偷竊一部手提電腦，屬女子Brits Michelle的財產。 鮨政Sushi Masa坐落於上環蘇杭街，專注打造屬於各式日式饌品的別緻體驗。 餐廳坐擁以木色為主調的獨特空間，以清新宜人的室內風格，襯托出別具一格的靜謐情調。 今天我又經過了，卻幸運地發現人比平常少，等了一會兒，便有座位了。