如選擇傳統盆菜，一向也有不少高脂肉類，大家不妨考慮少份量，但自行準備大量菜類食材，多菜少肉，進食肉類時盡量去皮、去肥肉（脂肪），在這個進食的比例的原則下，可減少熱量攝取。 訂單確認電郵將於訂購後發送至所提供之電郵地址，請耐心等候。 我們透過使用Cookie以評估你在本網站的使用情況，為你提供最佳的網站體驗。 如你繼續瀏覽本網站，即表示你接受我們使用Cookie來收集數據。 若你不同意使用Cookie，請更改瀏覽器的私隱設定。 美心亦不會向上述以外的第三者提供、披露、供存取及傳送閣下的資料。
另可訂購多款外賣招牌砂鍋小菜，1月20日或之前外賣自取菜單更有8折優惠。 豐味盆菜以玫瑰金色十二吋不銹鋼煲盛載，配上全透明玻璃蓋，美觀耐用，明火或電磁爐皆宜。 美心食品有限公司經營的美心MX（下稱「美心MX」）非常重視閣下的私隱權。
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兩款賀年盆菜以傳統砂鍋分層盛載，矜貴食材包括紅燒十頭南非鮑魚、桂花蜜餞金蠔、蠔皇北菇婆參、濃雞汁炆魚肚及蘿蔔吊片炆腩仔齋根等。 想足不出戶、安心在家中或辦公室品嚐賀年美食，現只須於取貨最少 4 天前於網店訂購即可！ 另備多款特色賀年單點菜式如「延年益壽」花旗參石斛花膠燉雞、「鴻運當頭」剁椒蒸星班卷、「發財好市」發財蠔豉豬手、「龍馬精神」馬蹄荷芹炒龍蝦球、包羅萬有」鮑汁南非五頭鮑魚拼婆參等，供食客外賣。 有關聯合推廣推的資訊，會由美心MX或其指定的傳訊服務提供者發送，不會由與美心MX進行聯合推廣業務的合作夥伴發出。
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- 而12人用盆菜為$698， 歡聚12人餐則$1,098。
- 而喺節慶日，盆菜店都會推出不同優惠，係Facebook亦有留言抽獎活動。
- 過年想在家品嚐星級盆菜，不妨考慮獲得米芝蓮二星殊榮的新同樂。
- 嗜辣的朋友試試東來順麻辣砂窩（$1,488/四位）。
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素食向來是不少人選擇，坊間當然也有素盆菜，例如 Green Common 今年就用20款純素食材精心炮製期間限定「福氣滿滿素盆菜」，包括口感煙韌的OMNI新豬肉年糕福袋、新豬肉豆腐肉丸、芝麻牛肉、各式菇類、紫蕃薯等，適合4至6人一同分享。 素盆菜由2022年即日起至2023年2月5日供應，每份 HK$868，需於3日前預訂並可安排送貨或自取。 四季盆菜為專營盆菜速遞到會的食店，設有6 款正宗客家盆菜，包括「極品金蠔花膠鮑魚盆」、「原隻鮑魚富貴盆」、「富貴榮華家鄉盆」及「健康素食佛祖盆」等，每款均用傳統祖傳食譜及用磨豉醬、南乳醬、五香粉等製作的秘制醬汁炮製，炆足三小時。 盆菜詻小盆4-6人份、中盆 8-10人份及大盆12-15人份供各位選擇，價錢由 HK$930 至 HK$2,300不等，即使只買一盆亦設設有免費送貨。 喜慶盤菜有2人、4人、6人及12人份量可供選擇，低至 HK$738 美心盆菜評價 起，提前預購更可享9折優惠。
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訂購兩個大盆或以上，則享免費送貨，即是盆菜以原價計算。 忠誠盆菜館往年屬最多大埔人推介，且有4款盆菜，再分大盆 (12位用)、中盆 (8位用) 和小盆 (5位用) 尺吋。 忠誠的收費十分有趣：堂食原價、送貨加一、自取9折。 每談及餐飲優惠，一定會說到滙豐銀行（HSBC）的Visa Signature卡 。
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位於油麻地的黃金圍村盆菜，為了照顧素食人士，特別推出「黃金上素盆菜」，由素蝦、素魷魚、素帶子、西蘭花、冬菇、髮菜等組成。 師傅對盆菜的擺放次序十分講究：最底層一定要擺最能吸收醬汁的材料，例如：豬皮、蘿蔔、芋頭、蓮藕等，當上層肉類於湯汁散發精華，並滲透至下層時，再加入烏冬、即食麵、生菜，令人大快朵頤。 黃金圍村盆菜所有醬汁均分開附上，吃用時需倒入醬汁加熱。
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盆菜由2023年1月10日至20日限時供應，要品嚐酒店盛宴，就要計好時間提早安排。 美心盆菜評價 疫情令市民更關心自己的健康，食得健康而且有營養，更成為不少市民選擇美食的考慮之一。 Green Common繼去年推出養生素盆菜之後，今次再接再厲，以純素無五辛的20多款材料製成養生素盆菜，當中更加入近年流行的新豬肉福袋，幾可亂真，適合注重健康人士。
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傳統盆菜以豬腩肉為靈魂，有食店就破格地將更多不同食材放入盆菜中。 網上到會專門店豐食FEAST推出「和牛慶典豐食盆菜」及「毛蟹花膠金蠔三重奏豐食盆菜」等，以澳洲 Westholme M7和牛胸腹、M5和牛尾和美國 SRF 極黑和牛肋條等入饌，更配搭毛蟹，新潮豪華。 盆菜設4-6人份或8-10人份，價錢由$1,494起，全年供應。 獲米芝蓮二星食府新同樂魚翅酒家亦推出豪華盆菜「鮑魚鵝掌元蹄盆菜」。 4至6位用的盆菜選用了多款矜貴食材，包括了鵝掌、元蹄、烤鴨等，其中最豪華的盆菜更精挑4隻廿五頭日本皇冠吉品鮑，使整個菜式更顯奢華。 利苑盆菜採用鮑魚、花膠、海參、柱甫及蠔豉等珍貴食材。
如果4-5位朋友一齊食，可以揀$928，6-8人可揀$1188，10-12人份量為$1488。 DV小教室：網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》，觀測、爬梳港澳地區近萬個網站、頻道，其中包括新聞頻道、各大討論區、FB、IG以及Blog，從中取得資料樣本數，並以AI語意程式作數據分析。 「網路熱度」為主題項目相關的網路posts和comments 美心盆菜評價 ，數值愈大代表主題項目的討論度愈高。 （$888/六位、$988/八位、$1388/12位用），以素海參、素翅、素蝦、新鮮冬菇、大啡菇、白菌菇、白茄子、白粟米、娃娃菜、鮮炸枝竹及日本大根等十多款食材配搭，份外清新。
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另外還有「懷舊盆菜」及「和平集氣盆」，後者只需$528/4位，內有八頭墨西哥鮑魚、花膠、魚肚、花菇、蘿蔔、魚蛋，另配送淮山麵。 沙田凱悅酒店將其中菜廳沙田18的招牌菜，揉合傳統盆菜上。 行政總廚張康民師傅在元朗長大，熟知傳統盆菜真味，最著重是客家燜豬肉，吃落入口即化，吸盡南乳味。 當然不少得傳統食材包括白切雞、燒鴨、土魷、魚蛋和豆卜等。
