重度訓練與競賽期間，體內的脂質、蛋白質和核酸分子可能會因為過度產生反應性氧和氮類（ RONS ）的關係而比較容易受到損害。 有些產品會把雨生紅球藻在惡劣環境下生成大量蝦紅素當作賣點，並以此強調蝦紅素是個很神奇的成分，但真的有那麼神奇嗎？ 例如蝦紅素有 13 個共軛雙鍵，而 beta-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素的共軛雙鍵則是 11 個。 蝦紅素的原料可從酵母（ Phaffia yeast ）、微藻（雨生紅球藻）和化學合成，而做成補充品給人類食用的主要來自微藻萃取物。 AstaReal蝦紅素品質良好，穩定度高，是良好的抗氧化成分來源之一。 4.蝦紅素對於人體而言，蝦紅素與其他類胡蘿蔔素不同的地方，是它不會被轉化為維他命A，而過量的維他命A是會對人體有害。
有研究發現每天食用3.6毫克蝦紅素連續兩週，可以減緩低密度脂蛋白的氧化速度；在動物實驗發現，蝦紅素可以增加高密度脂蛋白在血中的含量，以及在動物實驗發現蝦紅素可降低心肌梗塞面積。 蝦紅素的結構和葉黃素及玉米黃素非常類似，但具有更強的抗氧化能力和抗UV光的保護作用。 蝦紅素對於保護眼睛非常重要，能減少視網膜的光接受器因UV光的傷害，避免視網膜組織的氧化傷害，還可以改善睫狀肌體的肌肉功能，所以蝦紅素是眼睛健康的重要因子。 AstaREAL投入預防改善眼睛疲勞的研究,已得知AstaREAL有明顯的改善,其效果遠遠超過了葉黃素或花青素，AstaREAL天然植物性蝦紅素是葉黃素的200倍，花青素的100倍。 美安蝦紅素何時吃 A.能夠減緩眼睛睫狀肌肉的收縮造成的疲勞,b.更有助於改善眼睛的調節功能,c.提升眼部的血液循環,d.促進更多的營養成份輸送到眼睛部,改善視覺疲勞綜合症。 葉黃素通常不建議與β胡蘿蔔素一起食用，因為兩者在腸道吸收的路徑相似，一起補充可能會相互影響，降低人體吸收葉黃素的速度。
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未來，為了確定蝦紅素在血糖上的作用，還需要設計良好的研究評估（ Ref. 9 ）。 同一年，另一個研究以 23 位過重與肥胖的健康人為對象，分成三組，控制組與 5 和 20 毫克蝦紅素組，進行三週，與控制組相比，蝦紅素組脂質過氧化的指標顯著獲得改善（ Ref. 7 ）。 鮭魚是日常飲食裡人們比較容易接觸到含蝦紅素的食物，但大家可能會好奇各種鮭魚含有多少蝦紅素吧！ 下圖是每公斤各種鮭魚蝦紅素含量的直條圖，蝦紅素含量最多的是紅鮭（ Sokeye ），而圖最右邊的養殖和野生北極紅點鮭。
葉黃素可保護、緩解眼睛視網膜黃斑部的問題；蝦紅素除了降低黃斑部傷害，也能減輕眼部疲勞。 蝦紅素的抗氧化能力是葉黃素的5～10倍，也具有護眼效果，但兩者還是有差異。 研究發現蝦紅素可經由幾個機制來改善血壓改善血液流動性，降低血管收縮激素含量，減少反應性氧化合物，抑制去氧腎上腺素；但目前的實驗僅於動物實驗階段。
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當時原PO聽到郭太太手機開擴音，詢問兒子幾點回來，順便走過… 蝦紅素（astaxanthin）是一種類胡蘿蔔素，是諾貝爾獎得主Dr.Kuhn於1938年在龍蝦中發現，因此中文被翻譯為蝦紅素。 蝦紅素亦有許多別名，根據來源而又被稱為蝦青素、藻紅素等，但都是指同一個物質。 一些國外研究指出，科學家曾做過一組實驗，讓無毛的小鼠照射 UVA 光線(紫外線波長的一種)，並提供雨生紅球藻作為小鼠膳食，結果顯示蝦紅素有助青春美容。
對於吃海鮮蝦子會過敏的人，也不用擔心引發過敏反應。 磷蝦油顧名思義，是提煉自磷蝦，它與魚油一樣含有EPA及DHA，所以對於心血管的保健效益與Omega-3相似。 不過2018年考科藍的系統性回顧研究評估了79 項試驗，對超過11 萬人的試驗數據進行分析，是迄今為止對Omega-3脂肪酸對心血管健康影響的最廣泛的系統評估。 受試者有男有女，有健康的和患有疾病的，覆蓋北美、歐洲、澳大利亞和亞洲地區。
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將一包粉末倒入杯中，加入60毫升的水，攪拌後飲用。 自身免疫性疾病（autoimmune disorders）或使用免疫抑制劑者請謹慎使用，因蝦紅素可能具有免疫提升效果，理論上可能干擾治療成效。 當維生素C遇上蝦子，會生出砒霜，這種說法有點「瞎」！ 營養師宋明樺指出，國內外的文獻都沒有維生素Ｃ與蝦同食而中毒的醫學報告，雖然甲殼類如蝦、蟹、龍蝦或牡蠣、貝類含有砷，但其中90至99％都是無毒的「有機砷」。 目前大自然含有蝦紅素的生物以雨生紅球藻含量最高，達40,000ppm，其次是北極蝦約1,200ppm、磷蝦約120ppm、以及鮭魚約5ppm。 紅麴菌發酵過程產生的各種代謝物具有廣泛醫療功效，其中以紅麴菌素-K（monacolin-K）化合物最受矚目，具有優異降低膽固醇及三酸甘油脂的效果（與statin藥物機轉相同：抑制HMG-CoA 還原酶）。
Omega3之中，最重要成分就是DHA跟EPA，如果你希望補充DHA及EPA，那建議選擇魚油、素食者可選擇藻油、亞麻仁油因為轉化效率不好，較不推薦。 網友看完大讚長知識，也有人好奇詢問：「請問睡前怎麼可以吃B群」、「請問鈣要空腹吃還是睡前吃比較好呢？」高敏敏也耐心解答，睡前吃B群反而對睡眠有幫助，只要避免特殊高劑量即可，服用完B群後馬上關燈入睡，可以睡得更香甜，建議大家試試看。 而後者的問題，她則說睡前吃鈣片可以幫助舒緩穩定情緒，若要空腹或飯後吃也是可以的。
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蝦紅素 （美安）Astaxanthin Powder Drink Packets 眼睛守護神紅藻精華 … 愛尚它 紅酒酒粕、藍莓、葡萄萃取精華粉末（含白藜蘆醇）; 愛尚它 適明配方 … 蝦紅素是含有獨特長鏈結構的類胡蘿蔔素，可使鮭魚、蟹類、磷蝦、與龍蝦有紅色的色澤。 另外，蝦紅素亦存在於紅藻當中，可以幫助維持健康。 愛尚它紅藻萃取精華粉末(含蝦紅素)–隨身包是一款純素、無麩質配方，採用易於攜帶的條狀包裝，方便使用。
- 由於Omega-3能減少身體的發炎反應，所以理論上來說能促進血液循環，降低心血管疾病的發生機率。
- 輔酶Q10複方軟膠囊，添加左旋維他命C、維生素E，注入能量更有實感。
- 蝦紅素是最近幾年突然流行起來的保養品與保健食品素材，不管是在高價的保養品，或者是各類的營養補充品，都可能看到蝦紅素的蹤跡，也有許多文章説蝦紅素對眼睛保健的效果比葉黃素還要好。
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- 挑選魚油時，應該要看魚油「Omega 3濃度」而不是看魚油膠囊的「大小」。
- 許多學術研究已證實蝦紅素具有以下之功效，包括抗發炎、抗癌、改善胃部疾病以及預防心血管疾病等。
透過食用兩種產品，您可獲得12毫克蝦紅素(AstaReal)的益處。 西印度櫻桃以富含維生素C聞名，但同時也含有生物類黃酮、鈣質、維生素A、硫胺明（維生素B1）和核黃素（維生素B2）。 研究顯示西印度櫻桃含有多種營養素，有助於健康維持。 想要由內補充添加高含量蝦紅素的膠原蛋白保養品，市面推出了高濃度且吸收速度快的膠原蛋白飲，或是外出或出國時方便攜帶、可即時補充的膠原蛋白凍2種型態，讓消費者可因地制宜選擇，大幅提高想要隨時保持美麗狀態的方便性。
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脂肪酸有好有壞，而Omega-3則是最好的脂肪酸之一，其餘則包括Omega-6及Omega-9。 免責聲明： 本站內容均由合格醫療人員編輯審閱，以確保正確性。 網站資訊無法取代醫師面對面的診斷與治療，若有疾病相關問題，仍應諮詢醫療人員。 美安蝦紅素何時吃 雖然蝦紅素在肝臟與血脂上已經有許多的研究，但臨床研究的數量還是不夠多，因此想要確定蝦紅素到底能不能用來治療或是改善肝疾病，還有很長的一段路要走。 1.天然紅藻萃取的蝦紅素培養耗時久、原料成本高，所以主要在國外有兩大廠是用天然的方法在養紅藻的，分別是BioAstin 跟 美安蝦紅素何時吃 AstaREAL。 美安蝦紅素何時吃 美安是用Fuji Chemical公司的AstaREAL。
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但2015年的系統文獻回顧及統合分析研究，包含7則隨機對照試驗，共280位參與者，研究分析結果顯示，補充蝦紅素對於相關血脂指數（膽固醇或三酸甘油脂）並無顯著改善效果。 依照「紅麴健康食品規格標準」，市售衛署健食字號的紅麴產品，其每日攝取量所含之monacolin-K至少應達4.8毫克，但不得超過15毫克。 但值得注意的是，激豆激酶可能會增加抗凝血劑的作用，若服用抗凝血劑，在服用納豆激酶前，請先諮詢專科醫師同意，並且在服用期間，留意刷牙是否易流血，或傷口出血不易止住等狀況。
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