若以相等份量粟米代替白飯，其脂肪及糖份的含量遠高於白飯，因此並不會透過單一熱量的分別而能有效地減肥。 粟米的水溶性多糖體高達8%，容易引致血糖快速升高；粟米中的膳食纖維會在腸道發酵，長期食用，容易形成大量氣體導致肚脹，糖尿病人士及腸道敏感者應避免食用。 疲乏困倦、情緒鬱結、 水腫成因眾多，很多時是由於濕氣積聚身體，坊間流傳飲用生熟薏米水，具祛濕、消水腫功效，能令人回復精神，甚至有減肥、美白功效。 BAZAAR 邀請註冊中醫師梁軒偉推薦 4 款「生熟薏米水」，包括 OL 最愛的美白檸檬薏米水及消暑冬瓜薏米水等，功效不一，但同樣做法簡單，非常適合在辦公室內飲用。 天氣乾容易便秘，這時應多喝滋潤湯水，同時吃含大量纖維的食物，例如紅蘿蔔及粟米等屬高纖的蔬果，均具健脾功效，更可增強身體機能免疫力，同時有清熱解毒的作用。
此外，許多國家如美國原住民也將粟米鬚當成一種天然藥材。 飲用時加入檸檬和蜜糖，令排毒功效更顯著， 仲可以補充維他命C。 薏米有清熱祛濕、健脾胃、利小便、消水腫、寧神安眠作用，夏天常煲來飲，好瞓好多。
粟米水好處: 粟米不同顏色各具好處 可代替米飯作減肥主食？
另外，日常生活中如果患有了腎炎、風濕痛、肥胖病還有膀胱炎、膽囊炎等疾病，也可以將粟米鬚泡水喝，能夠快速的促進身體恢復健康。 營養師指，以一個每日應攝取2000卡路里的人來說，當中55%的熱量是來自澱粉質，故此，每日應食用27.5份澱粉質。 （莊朝青攝/明報製圖）粟米鬚、粟米芯都可以煲水飲用，有消腫利尿、清熱祛濕的功效。 粟米鬚味甘、淡、性平，歸膀胱、肝膽經；有利水消腫、平肝利膽的功效，對水腫、尿道炎、黃疸、膽囊炎、膽結石、高血壓、糖尿病、乳汁不通等有一定療效。 台灣夜市常見的烤粟米或水煮粟米，不僅是廣受大人小孩喜愛零食，其本身也擁有多種營養功效。 例如粟米蘊含「植化素」有助對抗癌症，而玉米黃素則有益眼睛健康。
營養師指出，因粟米澱粉較多，食用過量會令血糖上升。 故此，糖尿病患者或想控制體重人士應注意食用份量。 雖然粟米鬚並非中國原生植物，不過粟米鬚依然被收於許多中醫典籍中，被視為具有藥用價值，功效包括利尿消腫、平肝、利膽，可治療腎炎、肝炎、高血壓、糖尿病等。 Michelle指，每條粟米大概可以提供3.5g蛋白質及2.5g纖維，可以提供飽足感。 「如果用粟米代替米飯或其他澱粉質食物，其實係可以幫助修身同埋控制體重。」Michelle同步提醒，粟米的升糖指數亦比白米低，所以絕對是比較有營養的白飯代替品。 沒錯，粟米的確含有高纖維、高蛋白，比白飯更有營養和飽肚。
粟米水好處: 粟米食用禁忌2. 腸胃差宜少食
2.預防習慣性流產：有些人由於體質比較差或者是流產次數比較多的，懷孕之後需要做好保胎工作。 小編建議在每天都將一個玉米之中的粟米鬚煎煮藥液服用。 等時間到了上次流產的月份之後，粟米鬚的用量需要加倍，然後堅持服用到孩子足月。 粟米一直都被認為健康食物，但可能你亦聽過有人指出它會令血糖飆升。 就讓我們解釋一下，令你掌握更多有關粟米的健康資訊。 羅漢果湯水可以清熱抗衰老，難怪深受何超蓮喜愛！
- 清熱降火的糖冬瓜粟米鬚薏米水不是常常買到，因為街市姐姐話一返貨就會很早賣晒。
- 這方法除了能使粟米更鮮甜及飽滿外，亦有助釋放粟米中的尼克酸，從而增加被人體吸收及利用，並同時有助保留粟米中的澱粉質和水溶性維他命，如維他命B1及B2等營養素。
- 例如白色粟米咬下去時較軟糯，嚐起來時沒黃粟米般甜。
- 至於西醫方面，也有研究顯示粟米鬚可能有助控制血壓、血糖，以及抵抗多種炎症。
- 2.預防習慣性流產：有些人由於體質比較差或者是流產次數比較多的，懷孕之後需要做好保胎工作。
- Tunice Cheung營養師為大家講解粟米營養成分和粟米食譜。
粟米富含維生素E及脫胱甘肽，有健髀開胃、幫助消化和利尿降壓等功效；當中的鎂亦能增加腸胃蠕動，並促進腸胃排出體內的毒素。 這些營養素不但能有效加速糞便排泄，從而預防便秘，腸炎和結腸癌。 除了最常見的黃色粟米外，還有其他顏色及種類，如白色粟米、糯米粟米等。 Tunice Cheung營養師為大家講解粟米營養成分和粟米食譜。
粟米水好處: 薏米水食譜材料：
健康小貼士： 對於長期看電腦、看智能電話的都市人來說，藍光會傷害視網膜感光細胞，引致黃斑點病變。 粟米內的葉黃素和玉米黃質，可在眼睛的黃斑部上吸收藍光的能量，降低對感光細胞的損害，減少電腦和手機的藍光對眼睛的傷害。 至於粒粒金黃飽滿的甜粟，好處亦很多，可以抗眼睛衰老、護眼，又可通便去水腫。 蘋果好處多，用來煲湯可以益胃生津，消除煩燥。 而今次煲湯選用了富士蘋果，平常吃夠爽甜，用來煲湯好出味，令湯水清甜不膩。 1，粟米丸：粟米適量，研磨成細粉，水泛為丸，大如梧桐子。
吳千語就分享，自己每日都會煲袪濕美顏水，解決以上情況。 生活易會員於本網站內所發表的全部內容為即時更新，因此生活易不會預先審查任何內容，並不會保證其準確性、完整性及質量。 此外，會員所發表的全部內容均屬個人意見，並不代表生活易之言論及立場。 如從而引起任何損失或法律糾紛，生活易概不負責。 此外，研究指出粟米鬚的萃取物，可抑制血管收縮素轉換酶（Angiotensin converting enzyme, ACE），促使血管放鬆，有效降低人體血壓。
粟米水好處: 粟米營養好處3.抗衰老
黃色粟米在普通超市很容易找到，然而白色粟米和糯米粟米卻很少見。 想試白色粟米和糯米粟米，當然要選擇由日本直送到港的新鮮果商才安心。 建議選擇信譽良好的網上水果商店購買新鮮的北海道粟米，例如健康網購等，這樣便可以足不出戶享用到新鮮的北海道粟米了。 坊間有不少粟米愛好者，每次吃掉4、5條粟米絕非難事，但切忌吃得太多。 如果一整天的澱粉質來源都是從粟米攝取，最多也只可以吃9條。 沙參玉竹烏雞湯經常下廚煲湯，尤其滋陰清熱的湯水。
此外，粟米鬚本身所含有的鎂，亦具備抗發炎、控制血糖與血壓的功效，並維持神經傳導功能，改善睡眠及預防偏頭痛。 5.治療腎炎以及初期的腎結石：無論是慢性腎炎或者是急性腎炎，服用粟米鬚都能夠取得不錯的效果。 除此之外，如果身體出現了腎結石，在初期的時候我們也可以通過服用粟米鬚泡水喝來取得治療，但是中後期服用之後沒有效果。
粟米水好處: 纖維豐富有益減肥、血糖穩定
每次用10~15g，以水煮熟，加食鹽少許，空腹連湯服下。 粟米水好處 [參考]含蛋白質、澱粉、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵和煙酸等成分。 粟米水好處 蛋白質中含多量谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。 粟米水好處 1分鐘自我評估25個症狀：失眠、有自殺念頭、自殘、對生活失去興趣…
生薏米味甘淡、微寒， 粟米水好處 利水消腫能力較突出，而熟薏米健脾能力較強， 故兩者合用，可兼顧兩者長處。 薏米水是去濕及消水腫的理想飲料，紓緩因濕氣積聚而出現疲乏困倦、情緒鬱結等「濕重」徵狀。 6.治療糖尿病：使用粟米鬚來治療糖尿病有兩種方法，第一種則是將粟米鬚和薏苡仁以及綠豆一起煎煮服用，這種方法在我國的福建使用範圍比較的廣。 另外一種則是見粟米鬚和天花粉、麥冬、黃芪、木根皮以及山藥一起用水煎煮服用，在我國的四川使用比較多。 粟米鬚泡水喝的功效有非常多，除了上述介紹的五種功效之外，還具有止咳平喘、健脾開胃以及強心的作用。
粟米水好處: 粟米鬚功效多可降血壓｜5款粟米鬚食譜推介
清熱降火的糖冬瓜粟米鬚薏米水不是常常買到，因為街市姐姐話一返貨就會很早賣晒。 粟米鬚薏米水可以清熱降火，利尿消腫同埋清熱毒，加埋糖冬瓜就可以有滋潤同埋清熱生津止渴之效，而且味道又會甜甜哋。 當中利尿好有成效，每次飲完粟米水之後，去廁所次數又密又多，能排出不少身體毒素。 薏米又稱薏仁或苡仁，營養價值非常高，包含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維他命B1、磷和鐵等。
相比於傳統澱粉質食物，粟米的升糖指數更低，而膳食纖維的含量則更高！ 因此，用粟米去代替傳統澱粉食物會是一個健康選擇。 此外，粟米中的胡蘿蔔素會被人體吸收後轉化為維他命A，具有防癌的作用；而植物纖維素，則能加速致癌物質和其他毒素的排出。
粟米水好處: 紅蘿蔔粟米腰果湯
粟米鬚（corn silk）其實是粟米的雌花穗上生長出來的柱頭，每一根粟米鬚都連接着一個胚珠，而粟米鬚的工作就是授粉。 粟米鬚的主要成分為水、蛋白質、膳食纖維等，以及含有大量的礦物質包括鈣、鎂、鉀、鈉等，已成熟粟米的粟米鬚的礦物質含量會較高。 粟米鬚看似是粟米的附屬品，其實粟米鬚功效亦不容小覷！
原來除了羅漢果水，仲有不同四季養生湯水，立即看看以下7位女星私心推介吧。 營養價值上，這些粟米大致無明顯區別，不過非白色的粟米，有著較多的β-胡蘿蔔素或是花青素；白色粟米含量較少，且含有較多糖分，味道較甜。 若要選擇粟米，建議能依照自身需求，購買不同顏色的粟米。 其實粟米有非常多種顏色，包括紅色、黑色、藍色、紫色和橙色，不過市面上則較常見白色、黃色與紫色粟米。 粟米顏色的是由2種植化素——花青素以及β-胡蘿蔔素共同決定，不同粟米的基因會影響這2種植化素含量，最後形成粟米的多樣顏色變化。
粟米水好處: 粟米營養｜1條水煮粟米=飯8成熱量 護眼防心臟病愈煮抗氧化愈高
甚至有言生熟薏米水功效為極速去水腫、美白嫩膚。 不過講到最大功效就是去水腫，例如藝人楊卓娜愛以薏米、百合等湯水祛濕，有感能將體內的毒素去除，感覺非常精神，做事也會特別有幹勁。 如果身體出現了由於飲食不當導致的消化不良所引起的腹瀉情況，特別是直接拉水的情況。 可以將粟米鬚直接用水煎服，這樣拉肚子的情況立刻就能夠得到緩解。 关于粟米水功效与作用和粟米须水功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？ 如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
粟米水好處: 薏米水功效
平時生活中如果患者的身體出現了尿血或者是吐血的情況，也可以使用粟米鬚來促進身體健康。 將粟米鬚和白茅根以及薺菜花一起用水煎煮，然後服用藥液，一天一次就可以了。 如果是身體患有了慢性腎炎，那麼我們可以將乾燥的粟米鬚和溫水一起煎煮服用藥液，每天服用一次就可以了。 科學家通過臨床試驗發現，使用粟米鬚治療慢性實驗的方法，不僅能夠降低疾病對身體的傷害，同時還可以令身體恢復健康。 作為全穀物，粟米較其他新鮮蔬菜及經加工穀物含有更豐富蛋白質。
粟米水好處: 粟米食譜3：粟米芯‧粟米鬚煲水 消腫祛濕
儘管粟米營養功效強大，但過量食用仍有害健康。 大概一杯粟米粒含15克碳水化合物，而一根水煮粟米則約210大卡，將近1碗白飯的8成熱量。 因此建議喜愛粟米者，仍應適可而止，尤其是有糖尿病等血糖疾病的朋友，更得留意再三，建議先與醫師與營養師討論適合的飲食菜單，以利分配每餐的熱量與營養素攝取。 雖然粟米比白飯含有更高的膳食纖維和蛋白質，但因主要的成份是澱粉，熱量亦與白飯相若。
粟米水好處: 粟米食譜｜營養5大好處、助減肥？營養師拆解3大粟米食用迷思！
薏米又稱薏仁或苡仁，營養價值非常高，包含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維他命 B1、磷和鐵等。 薏米分生熟，而熟薏米就是炒熟了的薏米，中醫師梁軒偉指出，「生薏米味甘淡、微寒，利水消腫能力較突出，而熟薏米健脾能力較強，故兩者合用，可兼顧兩者長處」。 夏天暑熱較適合飲用粟米鬚茶，尤其對高血壓、高血糖、水腫型肥胖、濕熱型黃疸、小便不利、小便疼痛、尿道發炎、習慣性流產等人士有幫助。 相反，低血糖、低血壓，尿頻尿急、缺鉀（經常出現頭暈眼花、手腳抽筋、身體疲倦乏力等）人士就不宜飲用。 值得一提的是，水煮時間愈長，粟米當中的抗氧化劑與阿魏酸量會相應增加，但維他命C則會下降。
粟米水好處: 玉米黃素護眼 預防黃斑部病變
此外，粟米含有的鉀頗多，有助穩定血壓和體內水分平衡。 粟米含有的維生素、胡蘿蔔素、植物纖維素等亦有助排出致癌物質和其他毒物，延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變等。 粟米水好處 它葉黃素及玉米黃素是眼睛視網膜內黃斑點的成分之一。 多吃粟米能夠預防年長後出現的退化性黃斑點病變，而且有助眼睛免受紫外光及藍光的傷害。
粟米水好處: 薏米水食譜2. 糖冬瓜粟米鬚薏米水
當然我們的日常飲食不僅只有粟米，因此流失的維他命C或其他營養素，也可透過其他食物，如深綠色蔬菜或各類水果補充。 另外，因為粟米膳食纖維較高，食下肚後更會在腸道發酵，會產生大量氣體，引致腸道不適。 所以Michelle亦提醒，本身腸胃較敏感（如IBS症患者），或是消化、腸道系統比較差的人士，如長者或者小朋友，應適量食用，否則易為腸胃帶來負擔。
4.治療高血壓：如果患者患有高血壓，並且身體還伴隨有吐血以及鼻衄的情況，我們可以將粟米鬚和黃梔子、香蕉皮一起煎煮，冷卻之後服用，效果最佳。 粟米鬚性平味甘，服用之後並不會給身體帶來副作用，所以在平時我們服用的時候可以特別的放心。 粟米水好處 粟米鬚在生活中是比較常見的，所以平時我們在清理玉米的時候可以有意識的將粟米鬚保存下來，在關鍵時刻效果很好。 先於冷水中加入小許食用的小蘇打及鹽，原條粟米連同粟米葉一同烚，有助保留粟米內部的水份。 這方法除了能使粟米更鮮甜及飽滿外，亦有助釋放粟米中的尼克酸，從而增加被人體吸收及利用，並同時有助保留粟米中的澱粉質和水溶性維他命，如維他命B1及B2等營養素。 不同顏色的粟米含有不同的抗氧化劑，以紫色粟米的花青素最為人熟識；維他命E能促進血液循環，減輕動脈硬化和腦功能衰退。
粟米水好處: 粟米食用別過量 高澱粉不利控制血糖
1.治療尿路感染：將粟米鬚和金錢草以及萆薢一起用水煎服，身體很快就能夠恢復健康。 這個藥方出自中草藥志，我國古代人民就已經開始使用了，效果非常的不錯。 提供的資料和材料屬一般性質且不會構成AXA安盛香港的醫療或健康建議，並且是在「按現狀」和「可使用」的基礎上提供，沒有任何類型的明示或暗示陳述及/或保證。 儘管AXA安盛香港已採取合理程度的謹慎提供該等資料和材料，它們並非特定與您的投資目標、財務狀況、健康或醫療狀態或特定需求有關。 粟米水好處 AXA安盛香港和我們有關或控股公司不會就所提供的資料和材料沒有侵權、安全、準確、完整、充分、合理、切合用途或沒有電腦病毒承擔任何保證或責任。