2013年起，九倉為海運大廈進行第四次翻新工程，工程包括將2樓和3樓的中庭遷往商場中心位置，並更換兩組扶手電梯。 工程在2013年11月份展開，2014年12月完成。 唯大部份範圍以香港商場常見的白色外牆、天花和地台為主要用料，欠缺任何裝飾，特色欠奉，務求將遊人的「購物體驗」限於店舖內。 海運大廈前的廣場有著名景點五枝旗桿。 此外，廣場前往海運大廈的通道曾進行多次改建工程。 在1960年代至1987年，外牆以白色為主，並且掛上Ocean Terminal字樣。
主廚在準備出品的時候，我們點算了佐酒的小吃。 螢光魷魚沖漬是經過醬油漬的魷魚，味道新鮮鹹香，順口滑溜，絕對是佐酒的佳品。 穴子海鰻天婦羅天婦羅外層乾身脆口，內層鰻魚嫩滑可口，鰻魚味道滿溢。 喝過了幾口半蔵旨口純米吟釀生原酒後，主廚安排的舞台給逐一端上了。 毛蟹醋物給端上的時間，金黃色的餐碟配上晶瑩剔透的三文魚子伴碟，相當吸睛，感覺高貴清秀。
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經警方調查，拘捕一名有精神病紀錄的19歲涉案女子，最後被判入小欖精神病治療中心。 1981年2月21日下午，海運大廈內的一個垃圾桶突然爆炸。 穴藏 menu 爆炸威力強大，震碎商場內店鋪的飾櫃破璃，有23名中外遊人被玻璃碎片割傷。 爆炸發生後，購物者、店員及遊人爭相走避，情況十分混亂。 警方其後成立專案小組展開深入調查。 而戶外頂層設觀景台「海運觀點」，在2017年10月23日對外開放，設兩個面積各6,500呎活動平台讓市民270度眺望香港島及九龍半島兩岸景色，市民亦可於草地上休閒漫步。
租戶包括何莉莉的藝廊、寶記魚絲用具、元元公司、辰衝書店、狄龍影音及三寶鐘錶。 租戶亦主要售吸引海外客的手工藝品店為主。 餐廳包括首家美心咖啡室Maxim’s Boulevard、Mermaid 穴藏 menu Tavern、巴西咖啡及規模宏大的海天酒樓夜總會（The Oceania Restaurant）。
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幸好先訂怡，用餐入坐起1.5小時。 因枱对正门口，由1230pm排隊人龍從不間断，利害。 3人都叫左午餐set, 9點刺身$258。 同樣一個set如果晚市要$518啊! 同服務員哥哥講我哋唔食三文魚， 可以轉其他嗎？
- 2017年5月30日下午，海運大廈外被發現有懷疑炸彈物品，警方一度緊急疏散約600名顧客及職員，經拆彈機械人引爆後，發現是一個外型類似炸彈的鬧鐘。
- 海運大廈原址屬九龍倉碼頭的一部份。
- 總括而言，在新租約下，海運大廈可供用作商業用途的樓面總面積為5.06萬平方米，較現時圖則的約4.6萬平方米，增加了4,631平方米。
- 2000年，九倉擬於海運大廈對出位置興建摩天輪。
- 食通天設有四部升降機快速來往地面及食通天（10-13樓）。
- 飽魚舞茸菇湯清澈的透的鮑魚舞茸菇湯雖然看似淡身無味，但入口甘甜細膩，再配上舞茸獨特的幽香，清膩優雅， 洗淨飽滯的心靈。
新增的樓面已找了國際著名設計師 Foster + Partners 設計，並交給屋宇署審批圖則，相關建築圖則目前正待相關部門作建築審批。 她指由於新建的部分可從港島清楚看見，又是船隻抵港第一個印象，設計會很獨特，於2017年7月中對外開放。 而現有大樓1,121平方米之商業樓面將會拆除。 總括而言，在新租約下，海運大廈可供用作商業用途的樓面總面積為5.06萬平方米，較現時圖則的約4.6萬平方米，增加了4,631平方米。 2012年6月5日，九倉表示續租後將會興建一座4層高的新翼大樓，以提供更完備的郵輪營運設施和更多商業設施。
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紫菜包裹著分量極致的金黃小川海膽及預先以火槍熨灼的佐賀 A5 和牛。 飽魚舞茸菇湯清澈的透的鮑魚舞茸菇湯雖然看似淡身無味，但入口甘甜細膩，再配上舞茸獨特的幽香，清膩優雅， 洗淨飽滯的心靈。 總體而言，食材新鮮講究，細膩用心，可見主廚精心的廚藝和極致的堅持執著。 大樓面積約10萬平方呎，有14個租戶，當中11家為海景餐廳，設有戶外餐飲區。 不過Maze Grill在2020年4月突然結業，之後開設Harbourside Grill。 2017年5月30日下午，海運大廈外被發現有懷疑炸彈物品，警方一度緊急疏散約600名顧客及職員，經拆彈機械人引爆後，發現是一個外型類似炸彈的鬧鐘。
菜牌有多款午膳選擇，我一心想去食寿司，所以點了個特選寿司御膳，見照片有不錯的寿司，包括拖羅、海膽、牡丹蝦等，我之前吃過，覺得不錯，所以和朋友再光顧。 我和朋友點的都是一樣，特選寿司御膳。 上了前菜、麵豉湯、沙律和蒸蛋後，侍應告訴我們沒有牡丹蝦，問我們改甜蝦還是帶子，我們都選了帶子。 拖羅沒有了，竟然變了普通的吞拿魚赤身，牡丹蝦就換了「半片」帶子（帆立貝），吞拿羅腩小卷竟就變了青瓜鷄蛋蟹柳小卷。 這次我用了會員的HK$50優惠券，埋單每人也要HK$200多。
穴藏 menu: 廣場
除碼頭外，還包括10,000平方呎的寫字樓，以及648,000平方呎的商場。 而海港城的商場部份則是全香港面積最大購物中心。 配合內地客對國際名牌的需求，九龍倉耗資5億元將時代廣場地下至2樓的2萬呎UA戲院搬上商場12樓及13樓的食通天位置。 工程於2012年1月展開，為期12個月至18個月，位於場12樓及13樓的新戲院會由原本3間變成5間迷你戲院，於2013年開業。 很久沒有吃寿司了，今天（5月28日）和朋友到又一城這店吃午餐，本來想好好享受一個寿司午膳，但換來的是失望。
如果你想發表對穴蔵的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。 檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。
穴藏 menu: 海運大廈
該層亦設Facesss美容專區，擁有百多個化妝、美容及香水品牌。 二樓設三個中庭，其中一個常作車展之用。 該處末端設旅客候船大堂，但因興建新大樓而於2016年拆卸。 在1960年代，海運大廈是當時全亞洲第一個購物商場，也是香港僅有和最早落成的大型商場。 海運大廈可停泊兩艘排水量5萬噸級的郵輪，是啟德郵輪碼頭於2013年落成前，香港最重要的郵輪碼頭，佔有很重要的地位。
2012年九倉與政府達成協議，續租土地21年（新地契將改稱為九龍內地段第11178號），需補地價79億元，並按季支付年租（相等於應課差餉租值的3%）。 按現時可建樓面92萬方呎計算，每呎補地價僅8,567元，被市場形容為「筍價」。 海運大廈原址屬九龍倉碼頭的一部份。 1960年代，九龍倉集團決定將碼頭用地分批重新發展。 1963年，九龍倉碼頭獲香港政府資助，斥資7,000多萬元將原有的第一號碼頭重建為樓高4層的海運大廈，成為最早重建完成的建築。 根據尖沙嘴分區大綱圖，地段規劃原意本是設置一個商業客船碼頭連配套設施，例如商店和停車場等。
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這個計劃於2002年獲得城市規劃委員會的許可。 穴藏 menu 摩天輪原計劃於2003年動工，2005年落成，但由於地政總署拒絕提早延續海運大廈的地契租約，令有關計劃受阻。 廣場附近曾設有一個彩色浮雕藝術品，並且設有噴泉裝置。 不過到了1990年代初，噴泉裝置經已棄置，浮雕被油漆為奶白色。 浮雕已在2006年初拆卸，現改為廣告燈箱。
- 赤崎真蠔刺身肥美圓潤的真蠔鋪上了青蔥和漬物，吸睛誘人，再以日本柚子醋酸甜清膩。
- 商場內除了設有1200個車位的停車場外，還設有112間商店、2間餐廳、4間酒吧、郵局及美容院。
- 活北寄貝壽司產自北海道的活北寄，結實挺身，韌口嚼勁。
- 到了2003年冬季，連卡佛百貨公司搬遷至馬哥孛羅香港酒店，地下拆細為多店舖，並命名為kidX，佔地超過16萬平方尺，雲集40多間專售賣兒童服裝/用品商店。
- 在80年代已設有連卡佛百貨公司、天祥百貨、馬利奧餐廳、必勝客及玩具反斗城的旗艦店。
- 2010年九倉得到屋宇署批則擴建。
3樓至4樓設可容納約200人的戶外梯級式看台及表演場地，接受外界申請作表演及活動。 2020年4月，許冠傑與郭富城分別於此地舉行網上慈善演唱會。 到2021年4月1日舉辦《想你‧張國榮》網上紀念音樂會。
穴藏 menu: 翻新工程
日本菜高級餐廳穴蔵每日嚴選時令日本直送魚鮮食材，師傅以巧奪天功的手藝解魚，保留原味，並製作一道道美味的丼物、壽司刺身。 當中的天婦羅堪稱美味之最，大廚每晚即席示範，於客人眼前做出色香味俱佳的料理，而香氣四溢的串燒更是惹人垂涎，配上多款頂級清酒，餐廳裝潢時尚，最適合三五知己無拘無束享受美饌。 不過立法會議員涂謹申批評，質疑政府在計算補地價時，只將海運大廈單純視作碼頭去計算補價，金額太低，政府有責任向公眾交代續租給九倉的原因。 他會在立法會換屆前在相關事務委員會追究事件。 1966年10月6日及15日，1966年度香港小姐競選在海運大廈舉行準決賽及決賽，並由馬嘉慧奪得1966年香港小姐冠軍。
「謝多夫號」（Sedov）而訪港的外國軍艦亦多停靠海運大廈。 2013年5月2日至6月9日，橡皮鴨（香港傳媒普遍將其稱為「巨鴨」）放置在香港九龍尖沙咀海港城海運大廈對面的海上展示，吸引大派遊人到場觀賞。 12樓及13樓食通天位置翻新後，新增了多間食肆，包括韓國餐廳School Food、日本餐廳Zushi ANA、越式餐廳芽莊越式料理等。 唯原有的特色裝修設計完全消失，大部份範圍以香港商場常見的白色膠版外牆為主要用料，欠缺任何裝飾，特色欠奉，務求將遊人的「購物體驗」限於店舖內。 13樓「國際珍味」以歐洲風格為主題，採用大理石柱、具特色的地台及天花畫。 消息指，新增的27萬呎樓面面積中，有59%用作包括商場及食肆等商業用途，而41%用於興建郵輪碼頭設施。
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細碎芒白的蟹肉上鋪滿了金黃色的蟹膏，令人垂涎欲滴。 深海池魚刺身銀白色的深海池魚魚皮晶瑩剔透，魚肉呈嫩紅色的。 肉質結實廷身爽口，味道濃郁鮮甜，魚油豐滿。
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注：1、带刪除線为暂时關閉的管制站。 2、沙頭角管制站因深圳的沙头角口岸重建而暂停旅客通关服务，但货车通关服务仍正常开放。 2000年，九倉擬於海運大廈對出位置興建摩天輪。
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經過一輪的洗禮後，我們在點選了瀨祭五割純米大吟釀50 作表現中場的緩衝。 赤鯥壽司赤鯥預先以火熗熨灼魚皮，迫使誘人的魚油緩緩滲出。 置上醬粒狀的日本芥末籽，釋放飽滯膩感。 剝皮魚肝壽司在剝皮魚的壽司刺身上，放置剝皮魚的魚肝，再於 表面撒上鮮黃色的烏魚子和青翠的青蔥。 剝皮魚壽司刺身濕潤肥美，魚肝嫩滑鮮香。 吞拿魚拖羅壽司吞拿魚的壽司刺身預先作了醬油漬，再於表面撒上青翠的青蔥，點綴之餘，更緩和了油膩感。
2016年3月22日，海運大廈踏入50週年，雖為無數香港人帶來集體回憶，唯九倉並沒有舉行任何慶祝活動。 為防止COVID-19傳播，特區政府於2020年2月5日宣佈海運大廈郵輪碼頭與啟德郵輪碼頭暫時關閉，直至另行通知。 穴藏 menu 到2015年起，10樓及11樓公共範圍亦進行翻新，原有的特色設計完全消失。
可能見全部都係刺身，驚客人唔飽，set 另外有一碗白飯 。 $48飲品買一送一, 即係24蚊一杯，。 唔知係人手不足，定生意太好， 這裏的服務員總是好忙，叫人幫忙拍照，叫+應咗三次先至有人嚟。 叫咗4杯嘢飲， 買一送一應該只收2杯價錢，但係佢只扣1杯， 辛好我哋有睇單，又發現到， 否則蝕完六嚿三文魚，再蝕一杯嘢飲。 扣除服務質素，純食物質素和價格，吸引， 穴藏 menu 是日埋單 ，連加一，$967。
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帆立貝壽司帆立貝肉質通透誘人，圓潤豐潤。 並以細碎的柚子皮作調味，鮮甜中帶點清膩酸香。 活北寄貝壽司產自北海道的活北寄，結實挺身，韌口嚼勁。 再以細碎的柚子皮緩和了北寄貝的甜膩。