連鎖台式甜品店鮮芋仙早前有部分分店一度停業，因應疫情嚴峻，由2月底起馬鞍山新港城中心店、大埔超級城分店、深水埗V Walk店、坑口東港城店、黃埔天地店都只提供外賣自取和外送服務，不設堂食直至另行通知。 稻香集團與職業訓練局（VTC）再度合作開辦「VTC稻苗學院」，為飲食界在職人士提供食品安全及檢測等培訓課程。 集團成立於1991年，主席及創辦人為鍾偉平，至今擁有多個品牌，包括稻香、稻香超級漁港、迎囍大酒樓、客家好棧、迎囍、潮樓． 稻香集團以「選擇豐富、品質優良、信譽昭著、大膽創新」及「好食、抵食」作為宗旨。
不過日本自 1990 年起進入迷失 20 年，股市低迷，經濟不景，公務消費大不如前，全國威士忌銷量更是大幅下瀉。 各大蒸餾所為了生存紛紛削減成本，減少生產，以致於 1990 至 2010 這 20 年間所釀造的威士忌庫存非常少。 今天各位買到的余市 15 年或 20 年，多是這個時候釀製的。 由於當年產量非常稀少，以致今天各大酒廠蘊藏的 10 至 稻香酒停產 25 年原酒異常短缺，在供不應求的情況下只能停止發售。
稻香酒停產: 集團品質
米芝蓮三星酒樓富臨飯店，以老闆楊貫一的招牌菜阿一鮑魚而為人熟悉，店舖亦因為疫情由即日起休業，並表示會在店內進行深層消毒和清潔。 來自東京表參道的抹茶名店The Matcha Tokyo，以抹茶雪糕及飲品大受歡迎，開業僅一個多月就宣布因為疫情影響由2月28日起休業至另行通知。 泰國過江龍 After You Dessert Cafe Hong Kong 因疫情嚴峻，決定暫停營業直至另行通知，並會進行店舖全面消毒。 稻香控股指，集團將密切注視公共衛生情況的發展及監察市場狀況並及時調整其應對策略，並致力在適當的時候重開所有食肆。 稻香控股截至2013年12月31日止年度之全年業績營業額上升6.5%至約43.2億元，以地區劃分，香港業務收益達30.06億元，按年增長0.6%，佔公司總營業額69.6%。 內地方面，期內收益增長23.2%至13.14億元，純利下滑8.4%至2.74億元。
- 稻香集团由1991年成立至今，已建立了坐拥超过100间食肆的庞大网络，分别在香港及华南地区拥有逾80间及超过20间食肆。
- 园区立足三峡区域，承东接西 ，服务范围辐射鄂西渝东，是国家5A级物流企业、国家示范物流园和国家市场采购贸易方式试点，是鄂西渝东区域的商品集散中心和价格发布中心。
- 集团董事长、稻花香酒业公司董事长、总经理蔡开云上台领奖，夷陵区委书记肖鹏飞为蔡开云颁发了奖牌。
- 2月9日，稻花香集团2023年机关干部退休及干部任命大会在稻花香大礼堂召开。
- 稻香集團以「選擇豐富、品質優良、信譽昭著、大膽創新」及「好食、抵食」作為宗旨。
- 潮，電梯打開後，發現店內一邊漆黑，亦沒有任何職員；而3樓的稻香漁港市集晚市則仍有營業，在地下大堂，有迎．
- “稻花香”、“关公坊”、“清样”先后被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
不過，台酒也強調，600ml的「紅標料理米酒」仍正常生產，民眾不用擔心買不到。 台灣菸酒公司「紅標米酒」因有精良的「紅標純米酒」，所以自2021年2月停止生產，庫存賣完就沒有了。 稻香酒停產 (圖：中央社)台灣菸酒公司所製造的「紅標米酒」和「紅標純米酒」是台灣每個家戶料理必備的調味品。
稻香酒停產: 集團旗下設施
2022年9月6日，中国企业联合会发布，2022中国企业500强榜单。 中国企业联合会、中国企业家协会在京发布“2022中国企业500强”榜单，稻花香集团连续9年上榜，位居中国企业500强第379位，并荣登2022中国制造业企业500强第187位。 不少人煮菜都會加入米酒提味，不過台酒的經典款「紅標米酒」，卻在2月已經停產，未來只剩貴五元的紅標純米酒能選，台酒強調，紅標純米酒因為百分之百蓬萊米製作，口味更受歡迎，因此針對市場機制才會進行調整。 其實停產這消息在業內已流傳了一段時間，早在官方消息公佈前三個月市面貨源已嚴重短缺，各零售點、進口商、酒吧等均有配額限制。
- “十二五”期间，是湖北稻花香集团深化转型、跨越发展的关键时期。
- 稻香集團宣布，因應2019冠狀病毒疫情最新情況，為保障顧客和員工健康及安全，稻香集團全線分店，由2022年3月1日起暫時停業，直至疫情緩和。
- 大埔廠房設有先進的食品測試實驗室，除了支援集團的日常營運外，亦能為集團向其他餐飲公司供應加工食品。
- 2008年2月，集团党委书记、董事长蔡宏柱当选为第十一届全国人大代表，2011年5月，荣获“全国五一劳动奖章”。
- 2019年，稻花香活力型酒获评“2019中国酒业品类建设典范”、“2019华糖万商领袖大会酒品大奖赛银奖”。
- 馫香型，是稻花香创新研发的一种“一步法酿三香”的全新酿酒工艺，历时7年在全国研发馫香型白酒生产工艺。
- 集團旗下的稻香海鮮火鍋酒家、稻香超級漁港、客家好棧、鍾菜‧鍾廚、稻坊及泰昌餅家，合共有17間分店晚市時段暫停營業；而位於旺角雅蘭中心4樓的迎．
今次因為疫情升溫，只剩下位於深水埗及筲箕灣的明星金閣繼續營業。 牛角全線22間分店（包括牛角Buffet）將於2月尾起因疫情嚴峻而暫停營業，營業時間及詳情可參考相關報道。 人氣茶樓老馮茶居宣布，由於疫情迅速擴散，為保障員工安全及避免在外增加感染風險，由2月27日起大埔店、元朗店及荃灣店都暫停營業，預料停業15日，視乎疫情情況再決定是否重開。 3月份的團購及網購點心同樣暫停，將會安排退款予所有已付款的客人。
稻香酒停產: 湖北稻花香酒业股份有限公司发展历程
在COVID-19疫情加劇下，稻香集團宣佈由3月28日起，旗下店舖包括稻香、稻香超級漁港、稻香漁港市集、稻香茶居、稻坊、客家好棧、潮館、迎潮、鍾菜、鍾廚及稻香訓練酒樓各分店暫停晚市服務，營業時間至下午4時，暫定至4月10日止。 隨後在第三波疫情下出現旺角稻香慶回歸群組，多人染疫，稻香集團在社交專頁表示，全綫分店由7月26日起暫時全日停業，直到另行通知。 明星海鮮酒家集團本周一（2月17日）在Facebook專頁公布，集團有4間分店營業時間更改為早上7點至下午4點，有7間分店暫時繼續全日營業。 根據公司網頁，集團在全港擁有19間分店，即是有8間分店並沒有在名單內。
台酒公司表示，紅標米酒是蓬萊米加食用酒精，紅標純米酒則100％都由蓬萊米製成。 兩者價格相差5元，因為紅標純米酒愈來愈受市場歡迎，而紅標米酒銷售缐持續往下，這是市場機制因應的產線調整。 台酒公司也表示，「紅標米酒」是蓬萊米加食用酒精，「紅標純米酒」則是100%都由蓬萊米製成。
稻香酒停產: 日本威士忌│停產啟示錄
為了解決紅標米酒因人為囤積而嚴重缺貨的情形，菸酒公賣局今天起推出「稻香20度米酒」，同時停產舊的紅標米酒。 不過公賣局出奇招，消費者卻很不滿意，因為新米酒的價格太貴，部份相關餐飲業者也醞釀漲價、反映成本。 1月28日，宜昌市加快建设长江大保护典范城市会议隆重召开，会议表彰了全市强产兴城先进集体和先进个人，稻花香酒业公司荣获“宜昌市‘强产兴城’先进集体”称号，荣耀开启新一年，实干奋进新征程。 2月9日，稻花香集团2023年机关干部退休及干部任命大会在稻花香大礼堂召开。 大会现场欢送为稻花香事业做出卓越贡献的老同志，勉励一批新任命管理干部传承梦想、接续奋斗，全体稻花香人齐心协力共同谱写稻花香更加辉煌灿烂的篇章。 稻花香集团加快推进文化旅游产业，立足生态资源优势，打造了三峡龙泉湖景区农旅融合综合体项目，为乡村振兴注入新动力；立足龙泉古镇“铺文化”，稻花香酒文化，打造了龙泉古镇中小学研学基地，特色优势明显。
据民視新聞网報道，上午在這場立法院的記者會上，立委表示台灣的米酒价格高于美國當地的价格，要求公賣局說明。 共有3間分店的人氣Cafe Mamaday宣佈，尖沙咀分店將會由3月1日至3月8日暫停營業，而佐敦及銅鑼灣分店則會繼續營業。 主打西餐的No Money So Lonely在疫情期間曾多次派飯到慈善團體，亦為有需要人士提供免費飯盒。 No Money So Lonely宣佈由於最近疫情影響嚴重，將由3月7日起暫停營業直至另行通知。 兩代傳承，現時由女蛇王主理的蛇羹老字號蛇王協主打傳統蛇羹以及新式急凍蛇羹等。 日前蛇王協宣佈，基於區內疫情嚴峻，將會由3月1日起停業10日，如有需要會決定是否需要延長停業日期。
稻香酒停產: 新聞留言
台酒公司指出，售價45元的「紅標純米酒」，口感較售價40元的紅標米酒更受歡迎，且市場上銷售比為7 比3，停產「紅標米酒」，可讓生產線安排更順暢。 台酒公司強調，除了300ml「紅標米酒」停產，民生用的米酒及料理米酒等產品都維持不變，例如米酒頭、料理米酒、米酒水以及稻香米酒等系列產品產缐維持不變，只有紅標米酒産缐調整。 ●2月9日，因應嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)疫情之需要，本廠率先啟動生產線，開始生產600ml「75度防疫清潔用酒精」，每瓶售價75元。
東莞中心佔地總面積45,000平方米，可支援集團逾200間分店。 2010年12月，生產量已飽和的火炭物流中心被新設的大埔食品加工及物流中心取代。 大埔廠房設有先進的食品測試實驗室，除了支援集團的日常營運外，亦能為集團向其他餐飲公司供應加工食品。 稻香酒停產 葵盛東明星海鮮酒家為其中1間停業的分店，根據讀者提供的照片，該店已落閘，並貼出告示因近日本港疫情嚴峻，葵盛東店由2月7日起暫停營業，直至疫情穩定，公司會再作通告通知客人恢復營業，客人如欲光顧，請改至荃灣石圍角邨分店。
稻香酒停產: 疫情停業｜各大停業餐廳 24. 陸羽茶室
二零零七年六月，稻香於香港联合交易所有限公司主机板成功上市，上市编号：573。 集团成功采用多元化品牌的策略，在「稻香集团」旗下设有14个品牌。 各品牌自有不同的饮食风格，针对个别顾客群或喜好，因此不同品牌的食肆不仅能在同一饮食旺区共存，而且均能表现理想。 此外，不同食肆品牌的风味和装潢，如员工制服、餐具和室内装修等也各具特色。 集团坚持“好食、抵食”宗旨，以“优质出品、优质服务、优质环境”为理念，于顾客群树立良好口碑。 稻香酒停產 ●1月1日，屏東酒廠展售中心正式對外開放營業，並登錄國民旅遊卡特約商店，營業時間每日上午八時至下午四時三十分(全年無休)。
2021年5月，入选艾媒金榜（iiMedia Ranking）发布的《2021年中国粽子品牌线上发展排行榜单TOP10》。 稻香酒停產 据《旧都百话》记载：“自稻香村式的真正南味，向北京发展以来，当地的点心铺受其压迫，消失了大半壁江山。 除了老北京逢年过节还忘不了几家老店的大八件、小八件、自来红、自来白外，凡是场面上往来的礼物，谁不奔向稻香村？ ”而稻香村前店后厂、自产自销的经营模式也是京城糕点铺中的异类，这种经营模式逐渐被后来的饽饽铺、食品铺所效仿。 北京稻香村食品讲究“四时三节”，端午卖粽子，中秋售月饼，春节供年糕，上元有元宵。 用料讲究正宗，核桃仁要山西汾阳的，因为那里的桃仁色白肉厚，香味浓郁，嚼在嘴里甜；玫瑰花要用京西妙峰山的，因为那里的玫瑰花花大瓣厚，气味芬芳，而且必须是在太阳没出来时带着露水采摘下来的；龙眼要用福建莆田的；火腿要用浙江金华的等等。
稻香酒停產: 疫情消息｜稻香明起局部恢復本港食肆有限度營運
集團於帖文表示，暫停營業之分店或更改營業時間之分店，稍後疫情緩和後，會另行通告恢復正常營業。 截至去年6月底，稻香集團在香港共經營55家食肆，以及營運19家泰昌餅家。 根據稻香集團官網，稻香海鮮火鍋酒家有4間分店暫時停業，而紅磡的泰昌餅家也是暫停營業。
受該劇帶動，日本本土捲起一股余市威士忌風潮，過往喝啤酒及 highball 為主的年輕人，紛紛加入單一麥芽威士忌行列，令日本國內的需求大大增加。 雖然日本四大蒸餾所的年產量均與蘇格蘭一般蒸餾所年產量相若，但蘇格蘭有超過 100 間蒸餾所，而日本卻只得十間，當全世界的飲家都要爭相購買日本威士忌的時候，供應是絕對不夠的。 千年蒙古酒的传承之作，沙稻香浓香型白酒，选用沙漠戈壁种植的有机大米（获得世界权威谷物结构有机认证）、中华麦饭石水等为酿造为原料，使用成吉思汗时代遗留的名窖发酵，绿色健康、口感绵甜，开创新时代的健康饮酒新时尚。
稻香酒停產: 疫情停業｜各大停業餐廳 16.麺処一家
當年余市及宮城峽停產年份威士忌後轉而推出了多款沒有年份標誌的單一麥芽，例如余市Heavily Peated、余市Finished in Moscatel、宮城峽Sherry Cask、宮城峽Finished in Rum等等。 至於三得利酒廠亦一樣，由2014年推出的Yamazaki Limited Edition便是一個極佳例子的 NAS酒款，相信在不久將來日本威士忌的大部份品牌均會傾盡全力推銷那些沒有年份的威士忌。 如果大家有留意行情，其實在最近12個月，三得利旗下的山崎、白州及響威士忌貨源非常緊拙，即使在日本的零售點亦完全沒有蹤影，國際機場內的免稅店亦找不到10年以上的酒款。 80年代是日本經濟最風光的年代，股市於這十年間由6,500點狂升至近40,000點，日本企業資金充裕，公務消費風氣熾熱，據一些日本朋友透露，一晚喝掉數十萬円威士忌是常事。 不過日本自1990年起進入迷失20年，股市低迷、經濟不景，公務消費大不如前。 加上當時潮流變化，打工族轉飲燒酎，引致全國威士忌銷量大幅下瀉。
稻香酒停產: 給鄉村一口飯 北京下令：用人力別用機械
「紅標米酒」除了拿來料理外，也有部分民眾會直接飲用，是不少家庭的必備品。 不過，台酒公司表示，最近內部針對酒類產品、績效進行盤點，讓部分銷量不好的品項停售。 而台酒推出的米酒品項就高達5至6種，其中紅標米酒銷量太低，因此決定2月停售，目前倉庫已無庫存，只剩各通路有零星貨源。 除了明星酒家，多間著名酒樓都先後宣布暫停營業，包括中環老字號陸羽茶室，將會由2月12日起停業至疫情緩和後才重開。 明星海鮮酒家集團旗下分店遍布港九新界，包括明星海鮮酒家，明星海鮮燒鵝專門店、明星金閣和明星皇宮。