Lagom P64 配備300W 高扭力摩打，可調轉速，慢磨快磨皆可。 機體採用鋁合金製造，表層再用陽極電鍍鋁塗層，這咖啡磨豆機有效減少靜電痴粉。 若已經確定規格和自己的需求，但不確定各個品牌的優缺點及評價，建議可以去 PTT、Mobile01、Dcard 等各大論壇搜尋是否有網友提供實際使用經驗，通常都會找到非常有價值的討論和分享。 在各品牌、型號中找尋符合自己預算，功能規格又可以剛好滿足自己的型號。
- 現在精品級的手磨都會以金屬錐刀為主流，售價以$400為起步到 發燒級別的數千元。
- 工作室職員會從基本使用方法到如何清潔手把手教學，讓顧客充分了解該磨豆機才購買。
- Fellow 出品的 Ode Brew Grinder 磨豆機.
- 適合預算不多、不須經常使用，或是較重視實用性的人。
- Osner磨豆機有5段調節刻度，做為手沖磨豆機推薦也非常適合。
- 我們已盡量確認在文章中使用可公開使用之圖檔，但若仍侵犯到您的著作權，請立刻通知我們，我們會立刻下架相關內容。
- Minos擅長用簡單的語言和邏輯，傳遞簡約設計理念和生活態度，讓每個消費者都能擁有自己專屬的咖啡生活。
手沖啡友大多對磨豆的效果很有要求，小富士的研磨技術的確係好啲嘅。 呢部機係我升級時嘅首選，操作滿意，只因為再升級所以放售。 磨豆機操作簡單，鬆手即停，可以按想要的粗幼調整磨豆的時間，輕鬆就可以得出幼細的咖啡粉。
磨豆機香港: 手搖磨豆機推薦，你找到你要的手搖磨豆機了嗎？
更在這款2.0多了可拆卸式的水箱、清楚好操作的LED面板等，讓消費者使用起來更加便利。 幾乎每個咖啡沖煮愛好者都認識的Comandante C40 磨豆機，討論超高，想「一步到位」體驗最佳的手搖磨豆機的必然選擇。 一般手搖磨機的售價由港幣一百多元至四千多元，而家用電動磨豆機則由一千多元起至一萬多元。 錐刀屬於「輾」的方式，粉體呈現塊狀較厚實、不易產生細粉，不容易產生雜味。 Option-O Lagom 磨豆機香港 P64(11,999港元)：Option-O Lagom P64採用64mm 平刀刀盤，可選配三款SSP頂級鍍鈦刀盤及原裝鋼刀。
有一些時候，專業的咖啡師可以分辨出他們購買的咖啡豆應該配上什麼的顆粒度，沖出他們想要的咖啡味道。 所以如果刻度不同，沖出來的咖啡會有截然不同的效果，一款好的咖啡豆磨機會讓你調整不同的刻度，1zpresso 是一款比較出色的磨豆機。 要沖煮出一杯美味的咖啡，除了選擇優質的咖啡豆外，一部具良好研磨表現的電動或手搖磨豆機是必須的。 一部優質的磨豆機可以完全帶出咖啡豆的風味層次；相反，如果使用的咖啡磨豆機強差人意，再好的咖啡豆風味也會大打折扣。 然而，咖啡磨豆機種類眾多，令人眼花繚亂；況且選擇機種本就是非常主觀的，就算仔細研究過其性能、設計，甚至閲讀過其他用家用後感後也不能確定哪款咖啡磨豆機才適合自己。 加上專業磨豆機可以是相當大的投資，令磨豆機香港人選擇時會感苦惱。
磨豆機香港: 推薦其他文章
別看Ode Brew Grinder 的體積，雖然它設計為一款家用磨豆機，但卻是以商業用的等級來設計製造。 搭載專業級64mm 直徑大刀盤、PID 智慧控速馬達、降低殘粉的金屬彈片、研磨完畢自動停止之許多強大功能.將細節藏在產品內－暨溫控手沖壺 EKG 系列後，Fellow 希望重新定義磨豆機。 對於入門的朋友一部專業咖啡機，價錢昂貴而且家裡未必有位置擺放。 打磨機刀片有強勁動力，可以快速研磨，容量約50克。
其次是手搖的操作上會比電動的寧靜得多，在深夜時想喝一杯美味咖啡也不怕擾人清夢！ 比起電動的種類，手搖磨豆機佔位亦較少，擺放位置亦無限制，對於寸金尺土的香港人來説，是更實際的選擇。 最後，同樣價位的手搖磨豆機研磨表現一般比電動的更出色，因爲手磨成本較低，製造商可以將更多成本投入刀盤研發改良。 1zpresso KS (1,049港元)：1zpresso KS手沖專用手磨採用48mm不鏽鋼刀盤，大刀盤可以令研磨均勻又慳力；經典內調式設計，一圈10格，總共30格有段調整，助你找出理想粗細度；纖細機身適合手細或有外出沖啡需求嘅用家。 選擇磨豆機不只功能符合需求，更重視視覺感受，如果你正在找尋一台完美的磨豆機，那麼 ODE 會是最好的選擇！ 極致工藝設計，重新定義您的磨豆機，Ode打破傳統磨豆機的外觀思維，將所有功能及細節藏在產品內。
磨豆機香港: 專業推薦：10 大熱門手搖磨豆機
K系列：K系列的手搖磨豆機面向兩用(手沖咖啡與濃縮咖啡)市場，雖然說是兩用，其實囊括了不只兩種，甚至可以說是幾乎所有的咖啡沖煮方式，因爲手沖咖啡與濃縮咖啡的研磨度相差很大，所以K系列的手磨可以用作沖煮手沖咖啡、虹吸咖啡、濃縮咖啡和法壓壺，泛用性極高。 J系列：J系列是濃縮咖啡(又名義式咖啡)專用的手搖磨豆機，刀盤以及調節設計都是專門為濃縮咖啡而設的。 創意不分大小、不分地區，創意團隊從香港出發，結合全球合作夥伴，保證每天都有最新的好東西與故事介紹給你。 如果你已經有一部入門級磨豆機，例如係Kalita nice cut 想升級去新出的nice cut G, 不妨考慮入二手小富士。
每部電動磨豆機都有自己的特性，要注意的事項均有不同，但常見的是盡量先開機才把磨豆機豆倉的活門開啟，確保咖啡豆在刀盤啓動後才會進入刀盤之中研磨，以避免卡豆的情況發生。 金屬磨盤則比較鋒利，比較耐用，但若一次使用時間較久，容易因過發熱而影響到咖啡的風味，要注意連續使用的時間。 陶瓷磨盤，在研磨時產生的熱量比金屬低，而且可以直接以清水沖洗，方便清潔。
磨豆機香港: 產品保養
在日本非常受到咖啡迷喜愛的濾杯，由建築設計師今井波瑠以南宋的八角瓶為發想，設計成八角造型的濾杯，而內形保留圓潤的樣貌，更貼心設計外高內低讓濾紙更容易拿取。 極簡的外型設計，搭配好斷水的切嘴，還有恆溫60分鐘的定溫模式可以設定，使用時可以看到即時溫度顯示，還有質感手把增添溫潤線條。 至於咖啡的風味上，雖然是透過機器磨煮，但是多了「悶蒸」的過程，讓咖啡出爐依然有職人等級的風味。
1zpresso 系列磨豆機獲高度評價，其價格親民，品質卻是一等一的高水準，與 Comandante、Kinu 、Orphan Espresso等品牌磨豆機比較下仍然表現出色。 這品牌除了專注提升磨豆機品質，同時從顧客角度出發，附送清潔用具、防滑帶、便攜包等實用配件，使顧客擁有最好的購物體驗。 BARATZA 是美國的專業咖啡磨豆機品牌，其入門款Encore磨豆機的性價比很高，一直熱賣，外型極簡，有40段研磨粗細度可調節，以低轉速不鏽鋼錐形刀盤操作，確保咖啡豆原有香氣。
磨豆機香港: 摩卡壺推薦 | Maxcelia瑪莎利亞 不鏽鋼摩卡壼 MX-0230MM
日本最知名的咖啡器具名牌 Hario 推出了不少手搖磨豆機，這款 MSS-1手搖柄與中軸接合處的螺絲改為六角型，增加了產品耐用度，而且外型輕巧、方便攜帶，就算放在公司或帶去露營也不會有負擔。 此外，其錐形陶瓷刀盤，可用清水沖洗，不用擔心長期有咖啡粉殘餘而影響到咖啡風味。 醇鮮磨豆機由台灣製造、台灣生產，在研磨上有17段粗細可調，價位大概3,500左右，算是平價好入手的新手磨豆機，而且還有附贈車用充電器，讓你不管家用、旅行用都方便，推薦給偏好平價便攜磨豆機的你。 適合新手的入門磨豆機，不能不提到這款醇鮮磨豆機，最大的特色是是全機防水、連馬達都能拆下來，清潔便利度上表現相當優秀，出到第三代的電動磨豆機外型走白色氣質路線，在刀盤上也做設計調整將研磨時間有效的縮短。 選購磨豆機以價格為取向的話，分享給你這款Osner韓國經典電動咖啡磨豆機，他擁有5種粗細研磨程度，主打30秒可均勻粉碎70G咖啡豆，2,000有找的價格再加上不錯看的外型，無不是個平價好選擇。 要清潔 1zpresso磨豆機內的咖啡油脂，其實可用上燕麥。
此外，電動慢磨機，以「慢磨」呈現「完整」的咖啡風味。 台灣製的Apollo grinder手搖磨豆機是筆者相當喜歡的款式，鋁合金屬的外殻不但充滿貴氣，而且做工相當紥實，出來的粉末也很平均。 磨豆機香港 軸承採用高精度不鏽鋼雙軸承設計，加上刀盤用上Itamill 48mm 錐刀，以台灣品質來說，一點也不比外國的輸蝕。 年，是一家製作咖啡相關設備的專業製造商，以高品質和精密的製造技術而聞名，是許多知名咖啡館和咖啡師的指定使用品牌。 在研磨過程中，刀盤上或多或少都會殘留咖啡粉末，咖啡豆是果實的種子，含有油脂，殘粉留在刀盤上久了會造成異味，影響到之後研磨的咖啡風味。
磨豆機香港: Fellow Ode 咖啡磨豆機 (2色)
將咖啡豆磨成粉粒後，將其倒在咖啡濾紙（Coffee filter paper）上，此時就要用上咖啡濾杯。 由世界咖啡冠軍吳則霖共同創辦的興波咖啡，開幕以來就是排隊名店，現在宅家也可以喝到同品質的咖啡，濾掛式咖啡方便自行沖泡。 我們已盡量確認在文章中使用可公開使用之圖檔，但若仍侵犯到您的著作權，請立刻通知我們，我們會立刻下架相關內容。 前往各大廠商官網，或閱讀本文，了解手搖磨豆機的重要規格有哪些，會影響哪個部分，有什麼特殊功能等各種差異。
台灣出品的1Zpresso 也是廣受好評的手搖磨豆機品牌，設計時尚，同時推出了不同級別的系列，而Q2則是其入門系列，但同樣有質素！ Q2採用不鏽鋼七芯錐刀、38mm刀盤設計，比常見的五芯錐刀更省力，而且有雙軸承內調式，出粉均勻。 另一款一樣是德國品牌的Kinu M47手搖磨豆機，不鏽鋼單筒機身相當耐用，更使用了47毫米高碳鋼錐刀刀盤，磨體爲獨特而堅固的莫爾斯全不鏽鋼錐形結構（Morse Cone）。 德國品牌Comandante C40 頂級手搖磨豆機是不少咖啡愛好者與專業咖啡師都推薦的款式。 中央軸心由兩個微型滾珠軸承支撐固定，不會一邊磨一邊移位； 而C40的mk3刀盤採用高氮不鏽鋼材質（Nitro-Blade），而且經不斷的改良刀盤幾何與結構，因此當研磨咖啡豆時，可以獲得最理想的粒徑分佈。 日本Fuji Royal（富士皇家）出產的小富士DX R-220一直都深受用家喜愛，口碑極好，而且機身小巧醒目，刀盤更有原版「鬼齒」與特別版「平刀」兩種設計，可以看使用者的喜好去選擇。
磨豆機香港: 產品詳細
因為平刀要靠電動摩打高速轉動，才能達到離心力將粉推出。 每種刀盤出粉的型狀都會有不同，產生細粉的比率亦會有分別。 研磨刻度範圍寬廣、適合所有萃取手法，可讓甜感跟香氣更明顯。
日系家電品牌siroca向來主打極簡實用的白色家電，其中在人氣偶像劇《逃避雖可恥但有用》出現過的壓力鍋就引起大家討論，現在siroca也推出新款啦！ 「集氣箱」深知顧客們的煩惱，因此決定走多一步，讓顧客們可以到工作室試用咖啡磨豆機，顧客可以親身體驗使用磨豆機入門的感覺，以及品嘗它們沖煮出的咖啡。 工作室職員會從基本使用方法到如何清潔手把手教學，讓顧客充分了解該磨豆機才購買。 「集氣箱」深信唯有親身使用以及品嘗磨豆機沖煮出的咖啡，才能讓顧客購買到適合自己的一款。 最重要的是試玩、試飲服務一律免費，一切只爲顧客找到適合自己的器具。
磨豆機香港: 手搖磨豆機評價及選擇方式
用途：Ode 磨豆機僅適用於沖泡咖啡（AeroPress、手沖咖啡、美式自動咖啡機、法式濾壓壺、冷萃咖啡等），不適用於濃縮咖啡。 我們會從不同商戶提取商品，並集合商品於 磨豆機香港 Club Shopping 物流中心一併派送。 請留意，如同一訂單中包含「CLUB SHOPPING 派送」或「商戶派送」的商品， 該訂單或將有多於一次的派送。 Minos擅長用簡單的語言和邏輯，傳遞簡約設計理念和生活態度，讓每個消費者都能擁有自己專屬的咖啡生活。
磨豆機香港: 商品評價
手沖咖啡近年大行其道，對於新手當然不少得入門磨豆機。 這次介紹小型咖啡豆打磨機，細細部電動方便研磨，除了咖啡豆，還可以研磨不同食材，如果仁、豆類、香料、中藥等。 熱愛手沖咖啡的新手朋友不妨可以入手一部，還有法壓壺簡單小教學！
磨豆機香港: Fellow – 咖啡磨豆機 Ode（香港版）FLOD-01H (黑色/白色)
手磨15g豆(一杯份），手沖用的中粗研磨豆需要1分鐘左右。研磨越幼，所需的時間就會更長。 所以一般建議要做意式的幼細粉時，機磨會是較合理的方案。 磨豆器可以是用電或手動，同一個價錢下，手磨因為節省了摩打成本，所以刀盤的用料可以更高。 現在精品級的手磨都會以金屬錐刀為主流，售價以$400為起步到 發燒級別的數千元。 $500以下會出現平價陶瓷刀盤，其鋒利度不足，會產生過多細粉影響萃取風味。
磨豆機香港: 不同咖啡機的分別（本產品可配合半自動咖啡機使用）
使用平刀磨豆機沖煮的咖啡香氣較突出，風味較單一醇厚，不過浸泡過久的話容易產生雜味，建議配合快流速濾杯使用。 平刀磨豆機例子：DF-64 電動磨豆機香港插頭、Option-O Lagom P64。 就以在「集氣箱」亦有出售的「AKIRA USB Electric 磨豆機香港 Grinder 便攜式咖啡電動磨豆機」為例，其體積與一支麥克風相若，但已有48格有段調節，一機在手，即可處理由手壓咖啡至法壓壺的粗幼度，迎合不同「咖啡控」的喜好。 而以USB充電之設計已十分方便，加上它充滿電後可大約研磨20次，實在是便攜又實用的電動式磨豆機推薦之選。 Kinu M47 亦使用無極調節設計，在沖煮濃縮咖啡時可以達至最細微的調整。
包裝上也又簡約質感的午夜藍設計而成，將咖啡豆放在威士忌酒瓶中，並設計了專屬的貼標，燙銀設計更是增添奢華感。 磨豆機香港 如果覺得一項項購買太麻煩，現在泰摩也推出超方便一次包的禮盒組，內含魚Pure手沖壺、栗子C2太空鋁磨豆機、玻璃冰瞳濾杯分享壺組、溫度計、清潔刷、濾紙、攜行袋，把居家需要的手沖咖啡器具一次備齊，而且配色一致，使用起來也更愉悅。 對於Osner磨豆機評價比較擔心的是屬於「砍豆機」型，磨豆品質雖然小小擔憂，但他以高轉速來彌補，除了保留咖啡香也盡可能地磨到最均勻程度，還是可以給個機會嘗試看看喔！ Osner磨豆機有5段調節刻度，做為手沖磨豆機推薦也非常適合。 ：如上圖，由一根像螺旋槳一樣的刀片旋轉，像果汁機原理一樣將咖啡豆切割砍碎，優點是便宜、大量研磨、效率高，但是對咖啡玩家來說是電動磨豆機中最不推薦的款式。
磨豆機香港: 咖啡機
手沖咖啡工具於市面上更是層出不窮，著名的有 Hario V60，無論是品牌、款式價格到功能都相當多樣化，入門級的咖啡迷想在家中沖咖啡或辦公室裏弄一杯手沖咖啡，其實並沒有想象中很多人以為的複雜及昂貴。 以下的手沖咖啡器具推薦，可說是精選出各種入門級、定位偏向平民價錢的咖啡工具，只需有齊手沖咖啡三寶：磨豆機、咖啡濾杯、水壺（手沖壺），就可輕鬆自製出令人齒頰留香的手沖咖啡。 家用電動磨豆機有多種刀盤選擇，包括螺旋槳式、錐刀、平刀、鬼齒刀，其中唯獨螺旋槳式絕對不推薦大家選用，不但不能調節粗細度，而且研磨出的咖啡顆粒非常不均，加上會產生較高溫度，在沖煮前破壞咖啡豆的油脂和香氣，從而影響到咖啡的風味。 至於功能則搭載64mm直徑大刀盤、PID 智慧控速馬達以及31段可調研磨刻度，可以在轉速穩定的情況下讓咖啡豆的粒徑分布更一致，還可根據需求自由調整咖啡豆的粗細，搭配金屬敲粉彈片，降低殘粉，更搭配貼心的研磨後自動停止功能，讓大家居家使用更方便簡單。 最近CP值最高的手搖磨豆機，一定是Timemore栗子C，只需要數百元，就可用陶瓷磨芯的價錢買到專業的五軸CNC不鏽鋼磨芯，還有雙軸承中軸定位，研磨均勻，而符合人體工學的機身，是低預算的入門級手搖磨豆機的不二之選。 各種刀盤構造都會對咖啡風味有不同的影響，不同手法所需求的研磨粗細也不同，新手磨豆機建議從平刀或鬼齒刀的款式下手，出錯率比較不會那麼高，而且平刀磨豆機價格也較平價，若是害怕細粉過多，可以再搭配篩粉器使用。
磨豆機香港: 研磨機推薦！手沖咖啡入門電動磨豆機 細磨咖啡豆／香料／豆類／果仁 內附沖咖啡簡單小教學
1zpresso K Max (連筒形便攜包)(1,599港元)：1Zpresso K-Max 手磨採用48mm七芯不鏽鋼刀盤，大刀盤為你帶來不一樣的均勻度及研磨舒適感；直調式設計支援90格超細微調整，有助你沖煮濃縮咖啡與手沖咖啡時作出精準調整。 Option-O Lagom Mini 電動磨豆機 (48mm刀盤)(3,280港元)：這一款(48mm刀盤) 擁有與38mm刀盤版本一樣優點，更甚的是，比起 38mm刀盤，48mm刀盤研磨更快更均匀，風味更有層次，因此推薦義式咖啡愛好者使用。 除了較基本的款式外，這邊也跟大家介紹幾款進階手搖磨豆機。 這些手搖磨豆機不僅有更多的高階功能，也可能有相對有更好的材質、做工或保固，但代價是較高的價格。 以下介紹幾款 CP 值較高的手搖磨豆機，這些手搖磨豆機雖然沒有非常進階的功能和特點，但價格平易近人，也可以完美的滿足基本的需求。 適合預算不多、不須經常使用，或是較重視實用性的人。
因為砍豆機研磨的顆粒大小不均，會大大影響咖啡沖煮風味，容易產生雜質怪味道。 基本上，1zpresso手搖磨豆機一買回來便可直接使用，不用作任何準備。 如果真的放心不下，可以在第一次使用前先研磨少量咖啡豆「清洗」刀盤。 鬼齒磨豆機：鬼齒用「磨」方式研磨咖啡豆，咖啡粉呈圓形，細粉與粗粉比例均匀。 使用它沖煮的咖啡，風味豐富飽滿，配合慢流速濾杯可以簡單帶出咖啡豆全數風味。 鬼齒磨豆機例子：Fuji Royal RX220 小富士鬼齒磨豆機。