另更斥資3,000萬美元，興建亞洲首座有多重溫度控制的電腦化分銷及處理中心。 為了與家樂福抗衡，百佳於1996年將1986年在黃埔花園第2期錦桃苑之店舖遷往第12期銀竹苑並開設了全港首間超級廣場。 其後，又於2002年在將軍澳新都城開設全港首家購物廣場。 1973年同在香港赤柱開設的裕光超級市場及和平超級市場合併改名為百佳超級市場（ParknShop）。
2020年5月1日，澳門政府推出電子消費卡並開始啟用，但多間超市抬價，其中，賈伯樂百佳出現每磅770元燒鹹豬手。 2008年5月23日百佳超級市場馬頭圍分店指一名女士偷香口珠，後來家人回家翻出購物單據才得以證明百佳出錯，百佳拒絕向她公開道歉，更反質疑有關單據的真實性。 百佳超級市場曾經在2007年11月21日宣布不再免費派發膠袋，並鼓勵顧客用環保袋。 如果顧客需索膠袋，百佳職員會建議他們每個膠袋捐款0.2元，用以支持環保。 百佳超市的說法是，希望透過不主動派發膠袋，可以減少環境污染。
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但是，在11月25日，百佳以「多一事不如少一事」為理由，宣佈該計劃結束，前後只經歷有5天而已。 政府正跟進百佳是否使用失實標籤及違反商品說明條例，並建議飲食業，不應烹調這些魚類供市民食用。 百佳dbs 百佳則反駁指急凍鱈魚柳的包裝上已印有警告字句，而貨源地印尼簽發的衛生檢定證明書上亦指魚類為「鱈魚」，不過百佳卻未能提供所有鱈魚產品證明書，及解釋為何在出售產品近半年後，才在產品加上標籤提醒市民食用後可能肚瀉。 不少學者及市民都不滿意百佳的解釋，以及不滿意食物安全中心在接獲投訴後半年才公佈問題以及禁止售賣油魚。 此事亦揭發有部分零售商渾水摸魚以平價油魚充當貴價鱈魚。
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而百佳網購平台將正式改名為「PNS網購」。 受2019冠狀病毒病香港疫情影響，2022年3月1日起，全綫分店縮短營業時間，部分分店更在下午3時關門。 隨著疫情受控，所有分店已於3月末回復營業時間。 2022年1月20日，元朗好順福商場分店於商場翻新後搬到新址，並於同日上午八時開幕。
经过在功能性薄膜行业多年的深耕，公司已建立起完善的功能性薄膜技术平台。 依托完善的技术平台，公司能够根据客户差异化需求提供定制化产品。 2008年5月中旬百佳超級市場長洲分店誤將一名七旬婆婆「當賊辦」，指她在店內偷走兩條香蕉，後來證實百佳出錯，最後百佳向她公開道歉。 2007年1月，香港百佳超級市場被媒體揭發以「藍鱈魚」、「鱈魚（油魚）/ CODFISH（OILFISH）」等名義出售價錢比鱈魚低7倍的油魚（學名為「異鱗蛇鯖」及「棘鱗蛇鯖」）的急凍魚柳。
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除特別註明外，優惠及回贈不可與其他推廣優惠或禮券同時使用。 百佳dbs 如任何合資格交易事後被取消或要求退款，相應的回贈亦會一併取消或需要退回。 基本獎賞將於有關簽賬誌賬後直接存入持卡人的適用信用卡戶口，並顯示於月結單上。 額外獎賞將於每個曆月完結後3個月內直接存入合資格持卡人的適用信用卡戶口，並顯示於月結單上。
回贈會以HK$1折扣等於$1 COMPASS Dollar的兌換比率計算。 DBS COMPASS VISA認可迎新簽賬包括所有已誌賬的本地零售交易及海外簽賬。 有關折扣將計至小數位後兩個位，。 持卡人於推廣期內以適用信用卡於百佳超級市場、FUSION、TASTE、INTERNATIONAL、food le parc、GOURMET、GREAT FOOD HALL、便利佳及百佳冷凍食品的香港分店（「百佳實體商店」）或於www. PARKnSHOP.com、及香港百佳手機應用程式（「百佳網店」）完成合資格交易（定義見第4條文），可享合資格交易金額8%的折扣 （「折扣」）。 而 DBS COMPASS VISA 需於指定日子在屈臣氏及百佳消費指定金額可享9折購物，即使折扣較多，其多限制條件、少涵蓋商戶及 HK$100,000年薪要求令信用卡被比下去。
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如任何合資格交易事後被取消或要求退款，相應的折扣亦會一併取消或需要退回。 百佳dbs 「DBS COMPASS VISA百佳92折優惠」推廣（「本推廣」）只供由星展銀行(香港)有限公司（「銀行」）發出的DBS COMPASS VISA（「適用信用卡」） 的持卡人（「持卡人」）參與。 如任何合資格交易事後被取消或要求退款，相應的折扣及/或回贈亦會一併取消或需要退回。
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部份超级广场更售卖衣服、进口化妆品，寝室及浴室用品、自行组装 产品，出售林林种种日式商品的八元特区、及各类家居用品。 自一九七三年成立以来，百佳发展至今共有二百多间家店遍布中国香港及中国澳门，并聘用热心工作，勇於创新的员工，致力为顾客提供至高水准的服务质素。 香港百佳超级市场致力为顾客提供卫生和新鲜的食品，以及优质的顾客服务；在内地，百佳也对顾客作出同样的承诺。 百佳超级市场于一九八四年在内地开设第一家分店，成为首家登陆内地的外资零售商，带动内地超市业的改革提升。
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- 2012年9月28日，先施集團與屈臣氏集團首次攜手合作，在油塘「大本型」開設中高檔新品牌「SU-PA-DE-PA」，售賣高級芝士、紅酒及日本禮盒等。
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