蛋白質唔單止能夠促進肌肉生長，有助鍛鍊肌肉令身體線條更好睇，同時能夠提供飽肚感，繼而令減肥人士降低進食量。 2.增加肌肉：減少碳水化合物的，也會提高蛋白質的比例，提供肌肉生長所需的蛋白質，再搭配著會刺激肌肉生長的阻力訓練，能促進增肌表現。 鳳梨中含有獨特的鳳梨酵素，是幫助減肥的首要關鍵成分，可將胺基酸分解成更好吸收的分子，有助提高人體對蛋白質的吸收率，因此是減脂瘦身、鍛鍊肌肉的好夥伴。 而鳳梨酵素還能提升基礎代謝率，幫助腸胃蠕動、促進人體排出毒素。 除了改變飲食習慣，適量的運動能令減體脂效果更顯著。
研究發現，早餐吃蛋的女性比吃同樣熱量貝果的人，能成功減下更多體重。 其實是因為雞蛋當中的蛋白質能幫助減少饑餓感，也會令人感到更有活力，這是因為每顆蛋的熱量只有70卡路里，但其中所含的蛋白質卻超過6g。 最新最完整的運動健身資訊，World Gym Taiwan 團隊，用心打造！ 所有你想知道的內容，包含：運動教學、瘦身方法、食物營養、減肥迷思、健康資訊、烹飪食物。。。 歡迎留言告訴我們想知道的資訊，也別忘了訂閱文章，讓我們用運動健身，開始對話。 不同於另一減肥法168斷食法原則，減脂首要是「定時」、「定量」用餐，在按時用餐較不容易空窗飢餓，而碳水化合物(澱粉)、蛋白質、蔬菜、脂肪也均衡按比例及克數攝取。
減脂餐: 早餐店類(當午餐也可以喔！)
‧ 莓果類、小番茄是較適合的水果，醣量含量比起其他水果低，但又富含多酚、茄紅素與葉黃素等抗氧化營養素。 芭樂建議吃2顆拳頭大的份量，如果是大的芭樂就是吃半顆，不建議用喝果汁的方式，若真的要喝果汁，就要是現打連果肉纖維一起在5-10分鐘喝完為佳。 減體脂時，可以製作減脂餐單，就是少醬汁、少調味、多吃原型食物，例如南瓜、番薯、粟米等等。
蘋果也含有水溶性食物纖維「果膠」、水份，因此可以增加飽足感，是減肥時期的好夥伴。 膳食纖維也能幫助血液循環，並有效代謝水分，排除水腫的虛胖。 吃魚肉是很不錯的減肥方式，而且魚中的蛋白質與脂肪都較紅肉優異，但要特別注意魚肉的料理方式，最好選擇蒸、烤類，避開油炸。 值得一提Omega-3脂肪酸在鮭魚、鯖魚、鯡魚這些富含油脂的魚類中特別豐富，除了幫助減重，Omega-3脂肪酸也有助預防高血壓和阿茲海默症。
減脂餐: 「減肥菜單」推薦！小禎瘦40kg超強「減肥菜單」，小S、楊丞琳、秀智跟著他們吃保證瘦下來
下午茶和宵夜分別選擇了蘋果和乳酪，前者卡路里低，更能有效去水腹和減少脂肪積聚，是減肥恩物；後者則具美容和整腸功效，讓腸道更健康。 減肥期間更要注意蛋白質的吸收，因為只有足夠的蛋白質才能為身體帶來肌肉，更能夠補充能量，讓飽腹感明顯上升。 在進行帶氧運動的時候，心跳需達到最大心跳率的 65% – 85%，並持續30分鐘，才能有效的減脂。 而醫生建議的每天喝水量是將自己的體重乘以30（單位cc.）。 譬如說50公斤的女生，一天至少就要喝1500cc以上的白開水才足夠。 當然這不能是一口氣喝完1500cc（對便秘幫助效果不大），而是要分時段，慢慢的慢慢的喝足水量。
畢竟海鮮料理會有鹽味，如果覺得沒什麼味道，可以加點胡椒鹽或海鹽調味。 運動後消耗的肝醣若沒有補充能量，體內會進而分解蛋白質供給給體內受損的細胞，蛋白質消耗越多，導致基礎代謝率下降，進而肝醣又沒辦法回補能量，惡性循環下運動表現就越來越差，運動效果也下降。 IG瘦身網紅Vivi Liu第一本增肌減脂書，將私房菜單、健身心法和訓練內容，首度統整成書。 台灣第一本增肌減脂常備菜食譜，忙碌於上班、生活的族群，最大福音。 熱量控制跟健康飲食是讓身體去感受需要的飲食分量，並且達到平衡。
減脂餐: 減少進食沒有加工過的食物
雞蛋一顆大約70大卡，是飢餓時可以放心及時補充的優良蛋白質，雞蛋中的膽鹼還能促進大腦健康，DHA則具有抗發炎作用，其中還含多種維生素和礦物質，大量卵磷脂、葉黃素等營養成分。 導致體脂過高的原因，跟現代人的生活方式有很大的關係。 多吃少動、工作忙碌、壓力大、作息不正常，導致身體代謝紊亂，引發代謝症候群，繼而亦增加了三高（血脂高、血糖高和血壓高）的風險。 三餐主食的白飯、麵包、陽春麵等都是澱粉類食物，外食的時候有兩個原則，一個是選擇粗食澱粉，如：糙米飯、紫米飯等，沒有的話就找澱粉含量較少的餐點，或是將份量減半，就能輕鬆減少醣類的攝取。 花椰菜炒雞肉作法：先將雞胸肉切成丁狀，用鹽水川燙花椰菜約2分鐘，完成備料。
脂肪對我們的身體也很有益，其用途包括供給、貯存熱能、構成身體細胞與組織、潤滑腸道、促進脂溶性維生素的吸收、供給必需脂肪酸及調節生理功能。 減脂餐 因此，我們建議可以多食含有健康的油脂的食物和以較健康的食用油來煮食，例如牛油果、堅果、三文魚、米糠油、橄欖油等等。 另一方面，香港人經常以麵包、白飯及白粥等升糖指數較高的食物為主食，糖分也比較容易進入身體，令血糖升高。 身體內多餘的血糖就會變成脂肪並囤積起來，能夠將脂肪分解成能量的作用也會受到抑制。 所以，可透過減少攝取碳水化合物和高升糖指數的食物，來達致減重的效果。
減脂餐: 減肥餐DAY12：
酪梨鮭魚吐司作法：將酪梨切薄片或壓成泥鋪在烤過的酥脆麵包上，接著撒上羅勒香料、黑胡椒粒、少許鹽巴、檸檬汁調味，也可以加入希臘優格、蛋補充蛋白質，再疊上煙燻鮭魚、起司就完成了。 早上要吃得好，也可以早午餐一起吃更好，早午餐熱量佔比約總熱量的70%，以1200卡為目標的減脂女性， 建議早午餐攝取至 卡，碳水65g。 減體脂應減少喝酒，皆因酒的熱量非常高，以最常見的啤酒為例，375ml的啤酒熱量差不多等於一碗白飯。 而在聚會最常見的葡萄酒和威士忌更分別是75.2卡路里和229.6卡路里。 因此，如果不想體脂率超標，想有效地減脂，應避免飲酒。 牛油果含有大量不飽和脂肪酸，可以降低胃部消化速度，另外更含有葉酸、鉀和維他命E，研究顯示，含有這些成份的食物比其他食物更具飽足感。
但要注意的是，也不能每餐只吃零卡的食物，因為會製造過大的熱量赤字。 過大的熱量赤字會讓身體更快到達平台期，亦即是代謝適應。 代謝適應是身體的保護機制，為了適應熱量不足的狀況而讓減慢熱量消耗的正常反應（包括增加從食物中攝取熱量的效率，減少對脂肪的分解和利用）。 但生酮飲食嘅高脂肪、低碳水化合物飲食往往會令人無法攝取足夠嘅膳食纖維，繼而出現便秘問題。 要令飲食更加均衡，除咗日常多進食非澱粉類蔬菜，亦可額外進食補充劑以補充營養成份及膳食纖維。 減脂餐 減脂餐 蘋果富含膳食纖維、維他命、多酚和鉀，可以刺激胃腸蠕動、幫助代謝，避免脂肪堆積，也有消水腫、排毒，同時提高身體抵抗力的功效。
減脂餐: 減肥餐單第4天：1430卡
王楚然曾分享過他在瘦身時會搭配的「香菜牛肉減脂餐」食譜教學。 香菜的優點非常多，豐富的維生素A更可守護黏膜、眼睛、皮膚健康。 此外，香菜也對心血管有益、幫助降低壞膽固醇，還能助消化，促進體內環保。 事實上，有研究顯示，少食多餐和正常飲食模式並沒有太大差異。 選擇相較低GI的食物，的確可以令血糖上升的速度較慢，較不易觸發胰島素分泌而引發後續儲存脂肪的效應，身體亦可以慢慢用掉血糖。 可是，低GI不一定代表低熱量，亦不一定代表含有較少的碳水化合物，攝取過量同樣會引致體脂上升。
- 所以，減脂不要只是一直做有氧運動，而忽略了以無氧運動增肌的重要性。
- 這次Albee三寶媽從早、午、晚餐，外加小朋友的下午茶點心，都是以千張豆皮為主要製作材料。
- 營養師Gans建議以下這種簡單的組合：「晚餐中一半是蔬菜，四分之一是瘦肉，剩下四分之一是碳水化合物。」例如，如果你喜歡義大利麵，不必為了減肥而放棄它，只需將蔬菜作為主角，而麵條作為“配料”就行了。
- 2019年臨床內分泌與代謝雜誌指出，運動時空腹運動的測試者，的確比吃了早餐才做運動的測試者燃燒多2倍的脂肪；但研究維持6星期後發現，兩者的體重沒有太大的差異。
- 代謝適應是身體的保護機制，為了適應熱量不足的狀況而讓減慢熱量消耗的正常反應（包括增加從食物中攝取熱量的效率，減少對脂肪的分解和利用）。
- 對於要增肌減脂嘅朋友嚟講，攝取大量蛋白質相當重要。
食物份量按照個人每日熱量需求而定（以千卡kcal為單位），攝入多少卡路里沒有劃一的標準。 每日所需的熱量因人而異，要根據個人的性別、體重、身高和活動量來計算。 終於到最後一天，午餐就吃一個海鮮pizza吧，海鮮的熱量要比肉類低，所以減肥時選擇海鮮絕對不會錯。 此外，進食肉類如雞脾等要記得去皮後才能吃，否則熱量會提升。 早餐和午餐看似熱量高，這是因為晚餐的日本壽司熱量並不高的關係，無論是壽司抑或味噌湯，都是熱量低卻很好吃的菜式。 下午茶可選鮮果汁如西瓜汁、蔬菜汁等，能更有效幫助腸胃消化。
減脂餐: 營養師減肥餐單3：亞麻子
若達到以上要求，便可以再更進一步追求更好的健康飲食品質。 當妳開始認真計算熱量後，就會發現外食其實會讓熱量計算變得不容易，如果算出樂趣，也許會越來越喜歡攝取單純的食材。 能量平衡方程式是消脂瘦身的靈魂 － 假如卡路里的攝取量多於消耗量，體重便會增加；相反，假如卡路里的消耗量多於攝取量，體重便會減少。 能量平衡方程式是消脂瘦身的真理，就如節約能源的道理一樣， 因此減少卡路里攝取是讓用體重下降的唯一途徑。
- 首先將牛肉切成絲或者條，接下來將切好的牛肉泡入醃肉醬汁，醃料包含醬油兩湯匙、少許鹽巴、米酒一湯匙、蠔油一湯匙、少許玉米澱粉，最後攪拌均勻等大約20至30分鐘。
- 在進行帶氧運動的時候，心跳需達到最大心跳率的 65% – 85%，並持續30分鐘，才能有效的減脂。
- 食材方面增肌和減脂大致相同，食材均可以選購原形食物、低脂、低糖食品為原則。
- 熱量控制跟健康飲食是讓身體去感受需要的飲食分量，並且達到平衡。
- 減肥期間更要注意蛋白質的吸收，因為只有足夠的蛋白質才能為身體帶來肌肉，更能夠補充能量，讓飽腹感明顯上升。
王楚然表示在減肥期間一定要合理地吃，不要過度節食。 她分享自己過去曾全戒掉碳水，導致當時有一段時間情緒起伏大，膚質狀況也變差，甚至影響到生理期，之後也謹惕自己要營養均衡。 至於男性，若果長期處於體脂偏低的狀況，也有機會出現睪酮下降的情況。 英國伍斯特大學和華威大學早前就有研究發現，低脂飲食可使男性的睪酮水平下降 10-15％。 睪酮水平較低的人士較易常會出現性欲望和功能降低，肌肉也會出現萎縮，並且容易情緒低落或者抑鬱等的情況。 除此以外，甲狀腺激素、生長激素、第一型類胰島素生長因子、代謝率和免疫系統都會嚴重降低。
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雖然偶爾還會和朋友外出聚餐，吃一些高脂高熱量的東西。 2019年臨床內分泌與代謝雜誌指出，運動時空腹運動的測試者，的確比吃了早餐才做運動的測試者燃燒多2倍的脂肪；但研究維持6星期後發現，兩者的體重沒有太大的差異。 原因是我們身體有聰明的代償機制，會在休息的時候燃燒較少的脂肪。 所以無論空腹運動或是吃了早餐才做運動，基本上都一樣能做到體重管理。 我們之前也過同樣的貼文，有興趣可到我們ig重溫。
因為牛奶的熱量較高，容易令你攝取過多的卡路里，日積月累，形成脂肪，導致體脂率上升。 曾有人指出，如果每日喝一杯鮮奶咖啡，一年後，體重會增加5.88公斤，而體脂亦會隨著上升。 但為甚麼還是可以遵循減脂餐的技巧呢，因為不論在懷孕養胎或是產後月子，食材的選擇上是最重要的，多攝取蛋白脂、纖維蔬菜，少攝取過多脂肪類食物，即可達到養胎不養肉，產後月子哺乳又瘦身。 減肥餐單適合一些沒有太多時間運動的人，但吃甚麼食物才能健康又瘦身？ 以下由營養師搭配的減肥食譜，原來只要吃對食物就能輕鬆瘦下去，而且製作簡單，不懂煮食的小資女也不怕。 大豆是攝取完整蛋白質的來源，是身體比較容易吸收的植物蛋白，而且豆類中含有大量的可溶和不可溶纖維，也有助於防止血糖大幅升高，能使熱量燃燒更緩慢且穩定血糖，當血糖穩定，就不容易感到飢餓。
減脂餐: 減肥期間健康飲食守則：
在鍋裡加入橄欖油、蒜爆香，再放雞胸肉煸炒，添加適量胡椒粉、鹽巴做調味，再放入綠花椰菜拌炒，也可以依個人喜好加入紅蘿蔔、玉米筍等等，完成一道營養均衡的減肥餐。 晚餐可當作可有可無的晚餐可當作可有可無的吃，不一定要吃一個正餐作為晚餐，熱量控制在300卡內且盡量於19點前吃完，嚴禁碳水化合物，不吃飯和麵以及水果。 碳水比例佔整天熱量的35-40%，控制在 g即可。 (60公斤，35歲女性)，碳水在17點前進食完畢，或是擺在重量訓練前後1小時補充。 最近紅遍健身圈的希臘優格，每170g可提供17g的蛋白質，比4片火雞肉還要高！ 它所提供的能量，能夠能讓你有飽足感之餘，也有足夠能量撐一陣子。
減脂餐: 減肥餐單第14天： 1450卡
減肥過後，大部份人亦會禁不住，馬上進食減脂期不能進食的食物，作為補償，因此，往往減脂期後都會復胖。 選擇好油，以不飽和脂肪為主，如橄欖油、茶籽油、芥花油、堅果油、牛油果油。 減脂餐 減脂餐 另外也要避免反式脂肪和飽和脂肪：例如動物油脂、醬汁、煎炸的食物。
減脂餐: 看過來！ 專屬外食族「減脂餐」秘訣大公開【2022更新】
只是說「白肉、海鮮又比紅肉更適合減肥」，所以我們盡量多吃海鮮、魚肉、雞肉，牛肉少吃，豬肉或其他高油脂含量的肉（肥肉）不吃。 因為拍戲需要尹正將自己從一個精實帥哥，吃成福態大叔，拍戲結束後為了找回原來體態，他將身材管理交給了營養師，並在小紅書上連續分享自己的每日菜單。 客人本來很喜歡吃零食，而且很晚睡，所以體脂一度升到30多。 開始30天的餐單之後，基本上跟著餐單吃，而且一星期做3-4天的健身。 肌肉量由17.9公斤增加到19.8公斤，共增加了1.9公斤的肌肉。 體脂率也由30.3%減少到26.2%，共減少了4.1%的體脂。
若完全避開脂肪的攝取，可能會導致皮膚乾燥、便秘等，甚至是影響脂溶性維生素的吸收。 「減脂」顧名思義就是減少身體多餘的脂肪，當飲食攝取及運動的方法不正確時，減少的可能就不是脂肪，而是肌肉！ 如果肌肉減少，可能會使基礎代謝率下降，反而增加復胖的風險。 「減肥平台期」意指當身體進入「熱量赤字」一段時間後，身體便會啟動應變機制。 因能量攝取突然減少，身體便會降低「基礎代謝率」及增加食物吸收，這是一個幫助人類度過飢荒、賴以維生的自然機制。
藉由與他人分食，降低碳水化合物的攝取以及清淡調味為原則。 網路文章越來越多，減脂飲食法也琳瑯滿目，尤其是近期出現極端斷食法，5-7天斷食。 相信有好好閱讀我們先前文章的巨巨水水們，了解減脂飲食法雖然多樣，但中心思想就是熱量赤字，熱量消耗大於我們每天的熱量攝取。 減脂時，應好好控制食慾，不應「感情用事」，開心時吃多點，傷心時又吃多、生氣時更要吃最邪惡的來慰籍心靈。 不過，不停進食，每日攝取的卡路里就很容易超標，而額外的卡路里將慢慢累積起來，最後變成脂肪，令脂肪率上升。
減脂餐: 營養師Morgan 減肥餐單公開！ 14日輕鬆減3-5磅
運動時間不多、複雜的動作記不起來，那「硬舉」很適合你，Ming-I教官說一個禮拜至少一次把硬舉練熟，再慢慢把重量堆疊上去，就能感受到身體的進步囉！ 並且記得：1不要太晚吃、2事前準備好、3營養均衡、4少喝酒、5飯前喝水、6不要吃太飽。 照燒鮭魚酪梨飯可以為人體提供充足的營養和能量，通過在配料和糙米飯中加入額外的調味料，可以創造出很令人滿足的口味。 避免反式脂肪、飽和脂肪：例如動物油、動物皮、美乃滋、麵包、炸物。 以不飽和脂肪為主，如植物油(橄欖油/茶籽油/芥花油)、堅果種子、酪梨。 計算熱量過去對非營養學科背景的人來說，是一個非常陌生的領域，加上台菜與小吃的作法，一分餐點裡多樣的食材和用量，其實不容易分辨。