淡水的特產小吃，包羅萬象，令人津津樂道，如阿給、魚丸、魚酥、蝦捲、鐵蛋、排骨飯、酸梅湯、新鮮海產，均名聞遠近，眾口交譽，甚至有人將淡水特有的名產阿給、魚丸、魚酥、鐵蛋，進行創作，變成紀念物的形象小娃。 到淡水一遊，從早餐開始，可以一路吃到消夜，有本土的淡水小吃可以勾起甜蜜記憶，還有異國風味的美食，或是中西合併的新興飲食，是一個完完整整精彩的淡水美食地圖，總令人魂牽夢繫。 淡水名產 百年傳奇整合了花蓮各地的百年老店，以最好的食材傳承美味的工藝，每樣產品都有製作履歷與小農介紹，一進店面就可以買進所有最能代表花蓮的好物伴手，試吃也給的很大方，此外包裝也走現代人喜愛的文創風，送禮非常得宜。
本篇希望讓你看著文章逛淡水的感覺，如果你想找更多淡水美食，也有根據餐廳的種類和價格區間分類可見此篇。 特別推薦鮮奶雙胞胎，把雙胞胎的外皮炸得酥脆，咬了一口，雙胞胎裡面口感鬆軟、奶香四溢，是用林鳳營鮮奶做的。 鮮奶甜甜圈，甜甜圈酥炸的外皮，比雙胞胎的厚度稍薄，咬起來不會太硬，老人小孩都適合。 桿上糖度剛剛好的糖衣，趁熱大口咬下，有著甜甜的奶香味，一點都不油膩。
淡水名產: 淡水老街必吃的最強魚酥！超涮嘴酥脆的魚酥條一口咬下充滿魚香的美味讓人懷念
另外，一旁的文化阿給和三姊妹阿給，雖然都不是創始店，但也有蠻多的支持者，也是可以試試看的喔！ 除了芝麻蛋黃口味大餅之外，Monica周遭的朋友，也喜歡它們家的紅豆麻糬口味大餅，還有沙琪瑪，聽說吃起來鬆軟不黏牙喔。 芝麻蛋黃餅，是店家的招牌，這也是 Monica每次到淡水一定會買的東西，因為不加防腐劑，保存期限也很短，不能買多，一次就買一個回去品嚐，也因此會常想念這個味道。 你沒看錯，店裡只賣一樣東西，但是有兩種選擇，一是 辣、 一是 不辣，對之前在淡水念書的我，一盤炒羊肉+白飯，就是我的一餐，可以吃到肉也有青菜，當然那時價位比較低拉，哈哈~ 這盤炒羊肉，充滿著Monica求學時的回憶。 買完票就可以帶著船票或直接帶悠遊卡到隔壁的渡船口搭船囉，淡水從C碼頭登船；漁人碼頭則要到4號或5號渡船口登船。 船班間隔時間不一定，尖峰時段大約15分鐘一班，離峰時段要半小時才會有一班。
如果你的目的地就是老街一帶，那麼也有三間各有支持者的阿給值得推薦。 這裡最頂部的魚漿不厚，較像是點綴裝飾的滋味，主體的冬粉與油豆腐也偏清淡，但口感都還不錯。 身為阿給的靈魂，甜甜辣辣的醬汁算是串起三種食材的美味。 可以說是樸實無華但又能巧妙地激起心中淡淡漣漪的一種感動。
淡水名產: 淡水老街
開車前往的人，可選擇八里老街外面有收費停車場，或是八里老街附近巷子內都有私人收費停車場，要不就是停車在八里左岸，走路步行10分鐘到老街。 油豆腐輕輕劃上一刀，大把塞進Q彈冬粉，裹上鮮豔橘紅的魚漿，一個個胖呼呼阿給就完成啦！ 蒸熟的阿給沾點老闆娘的獨家辣醬，點杯冰豆漿，就是淡水才有的在地早餐。 沒吃過阿給的人，一定對阿給充滿好奇，因為光從名字來看，完全猜不透這是什麼。 我把牆壁上的非凡新聞週刊介紹摘錄下來，這樣對阿給的來龍去脈就比較清楚了。 ，但是很多人不曉得的是，真正的阿給，不但不在老街上，而且是搭乘捷運到不了的地方，走路實在是有點嫌太遠，加上一路是上陂，願意前往並且一探究竟的人實在是不多。
- 雖然受疫情影響，民眾出遊意願降低，但淡水的印象總讓民眾想念，為了滿足旅客需求，新北捷運公司推出「淡海名物寶盒」，將大淡水的人氣特產一次匯集，無論是自用或送禮都很適合，一次就能把淡水的河岸風味購足。
- 來到淡水，除了吃鐵蛋、阿給、切仔麵，在餐後來杯冰涼的酸梅湯滋潤一下也很讚啊！
- 將黃魚的肉和骨一起打碎，加上番薯粉，做成條狀，炸熟後再下鍋炸酥。
走訪淡水老街也把淡水滬尾豆花店一起排進行程，炎夏時分來碗透心涼的豆花消消暑。 在淡水老街走走逛逛，如果不想窩在一間店中，阿香蝦捲很適合在路邊當零食。 外皮炸得金黃酥脆，咬起來口感一流；內餡沒有什麼蝦味，喜歡蝦子的人可能會小失望。 但整體來說沾上甜辣醬或蒜味醬油膏（比較鹹）後，滋味就美妙了起來。
淡水名產: 美食隨手記、 巷弄裡的精湛手作港點～龍點心
最多淡水美食的地方位於淡水老街，為台灣新北市淡水區最熱鬧、最多淡水小吃的一段區域，以中正路為主要道路，西起公館巷，東至重建街。 近年來因為台北捷運淡水線的開通，使得兩旁的街屋，也因人潮帶來的商機，讓不少的淡水餐廳進駐。 其中最著名的淡水美食為淡水老街內的淡水阿給、魚丸、鐵蛋，以及阿香魩仔魚烤鳥蛋、淡水炭錢胡椒餅、淡水魚酥等等。 淡水老街是新北淡水地區最熱鬧的一塊區域，以中正路為主要道路，西起公館巷，東至重建街，也包含清水街一帶。 鄰近的淡水港曾經是北台灣首個啟用的港口，後來因為泥沙淤積與基隆港的開通而逐漸喪失商務功能，轉型為觀光港口。 由於淡水河岸的悠閒景致以及充滿著懷舊古早的美食與店家，遂成為許多人假日來訪的觀光好去處。
而新建成也看得出想要搶攻年輕人的市場，因此在原本的舊店址對面開了一間新店，新店裝潢走一種網美打卡必去的現代式古風。 魚酥也是淡水非常知名的美食伴手裡，而這邊好幾間魚酥店最被大家推薦的就是許義魚酥。 對了，鮮奶麻糬還有椰子紅豆、擂茶與OREO口味等創意吃法，味道搭配起來都還蠻協調的！ 如果有去過新竹內灣老街的人，應該會對當地一間「山中傳奇－鮮奶麻糬」的店家有印象。 沒錯，在淡水老街也吃得到鮮奶麻糬，就是這間麻吉奶奶。 很多人會特別來這邊購買淡水魚丸，但其實我自己最愛的是他們家的「魚條」。
淡水名產: 淡水福哥石頭餅
阿媽酸梅湯也算是遊客來淡水必買的飲料，不過個人喝起來是覺得沒有什麼古早味的感覺啦！ 德裕魚酥位於淡水阿婆店的正對面，紅樓餐廳的入口處旁，店面除了有賣魚酥之外，也有販售現炸的魚條、魚丸、甜不辣、鐵蛋等，店面位置可以說是相當不錯。 淡水名產 在淡水老街的一入口和老街內都有巨無霸冰淇淋，這裡的冰淇淋價格比其他地方便宜，夏天來這邊吃上一支冰淇淋真的超爽。 小編都很佩服店員技術，可以把冰淇淋旋轉的這麼漂亮，每個都是有練過技術的呢！ 有各種口味、牛奶原味、綜合口味等等，依店家當日販售為主。 現烤蛋糕熱呼呼上桌，用刀子切開來，就是這蓬鬆又綿密的口感，讓位在淡水的這間古早味蛋糕，總是吸引不少遊客排隊等待。
這家可口魚丸，淡水營業超過50年，很多當地人都是從小吃到大，我經常帶新加坡及馬來西亞朋友到此享用，價格平民，是淡水當地特色小吃。 在淡水紅毛城對面，有間人氣景觀餐廳名為「領事館咖啡」，歐式風格的外觀，在淡水相當有名。 除了外觀美麗，在店內用餐還能遠眺淡水河景，氣氛浪漫。 用餐選擇有海鮮風味的義大利麵、燉飯、下午茶等可以加價升級套餐。 也有許多顧客會選在領事館過生日，美景當前，看海、喝酒、品味美食，真是一大享受。
淡水名產: 中正紀念堂打造水中步道？競圖評選公開
招牌是黃底紅色招牌是黃底紅字，按地址應該不難找，不過因為是在馬路店面，所以停車上比較不方便點，所以我們是通常是外帶回家吃。 到訪九份必買的新北伴手禮，手工製作的阿柑姨芋圓都是用天然的食材，也不使用多餘的添加物，這裡的朋友一定要現場來一碗，然後再打包生的芋圓回家煮食才過癮。 招牌芝麻蛋黃大餅也很討大家的喜歡，有很多人分享說原本不這麼喜歡吃大餅，可是禮莊的芝麻蛋黃口味卻讓人非常喜歡！
如果怕吃不慣，也可以選擇他們的花生or紅豆口味，軟Q的外皮，你一定會喜歡。 很多人應該不曉得什麼是「石頭餅」，福哥石頭餅以老闆標榜的特色來說就是「紅豆餅的餡、雞蛋糕的香、麵煎餅的Q、可麗餅的脆」，而且不含蛋，素食者也可以安心吃。 簡單來說，石頭餅就是車輪餅的那種皮煎成類似可麗餅那樣一大片，然後加一些鮮奶油，再加入各式餡料後把外皮對摺起來，所以吃起來有點像車輪餅的口感，但又雜揉了老闆說的那幾樣食品的特色。 如果來淡水老街，新建成是蠻不錯的伴手禮，首推當然是它們的第一名招牌「芝麻蛋黃」，不過如果嫌太乾、太過老派，他們的紅豆麻薯蛋黃也是非常受年輕人歡迎的。
淡水名產: 淡水老街必買超人氣伴手禮！
不是只有外層的蝦捲敷衍你，裡頭還有包肉餡，以$25一串的蝦捲來說，不只好吃，CP值也是頗高，難怪看到路上行人，人手都拿一串蝦捲，蝦捲雖然小小的，裡頭卻是五臟俱全。 有赤肉跟五花肉兩種選擇，Monica點的是赤肉內陷(比較不會有肥肉)，肉很大塊，很好吃，少了油膩。 據我吃胡椒餅的經驗，真的要燙燙的時候吃，味道是最好的唷。
就連中午的用餐時間也是座無虛席，很多都是不斷回訪的老顧客。 一路從紅毛城走到漁人碼頭，花了三十分鐘…總覺得有點類似愚人行徑…路上可說是一點風景也沒有，建議各位網友，還是乖乖租腳踏車或搭船比較實際。 經過這棟美麗的紅磚建築，很難不被它的外表吸引，這棟「登峰魚丸博物館」，原為「味香魚丸店」店鋪，是淡水地區第一家專賣魚丸及魚酥的店鋪，現在則是展示淡水魚丸的由來以及歷史過程，也有DIY魚丸製作活動，有空也可以到裡面逛逛。 ▲山波(來源IG /@blake5437)「山波」位於真理大學旁斜坡，店門口貼著可愛的手繪甜點海報，店內裝潢則採用暖色調搭配木質桌椅，溫馨的氛圍意圖使人在店裡待上一個下午，悠哉享用下午茶喝咖啡。 店內招牌甜點為羊焦糖戚風蛋糕、濃抹茶生乳酪等特色甜點，另外也有三明治輕食、咖啡、氣泡飲料，吸引不少網美、學生到此打卡朝聖。 金黃色的蝦捲、超酥脆的外皮，滿滿豬肉香氣吃過的都說好吃，雖是炸物但不過油膩！
淡水名產: 112 2022 111 2021 110 台北 新北市 捷運 蛋糕 阿給 魚酥 特色介紹 淡水漁人碼頭 看海的家 住宿 半坪屋 冰淇淋 魚丸 百葉溫州大餛飩 阿香蝦捲 胡椒餅 阿婆酸梅湯 新建成餅店
位於淡水老街上的「許義魚酥」，是許多老饕到淡水必買的伴手禮之一。 到淡水老街很多次，第一次品嚐到許義魚酥的魚酥，跟其它家一吃就會覺得不太一樣，淡淡的香氣，口感酥脆，酥而不油，愈咬愈香～覺得買一包實在太少了。 有些淡水美食餐廳，有用到鐵蛋這個食材到餐點上(如：之間 食之器），故想必鐵蛋在淡水人心中，是不可或缺的小吃之一。 一般比較有名的車輪餅，價格大概是15-25不等，淡水晴光紅豆餅之前一個賣10元，現在漲價，賣12元，但也是佛心價啊，沒有因為價格便宜就偷工減料，內陷滿滿的唷 。 大家都知道，阿給是淡水的特色小吃，老街、商店街裡四處林立阿給店，大部分朋友在逛老街或河岸時，看到阿給店，就找一家吃，但常常踩到地雷，也會對阿給感到失望。
屏東十分知名的團購美食鄭媽媽牛軋糖採手工製作，用料實在，不添加防腐劑、硬化劑或人工奶香料，每一顆都是出自鄭媽媽的用心，目前口味有10多種，真想買一款都吃一次。 以台灣米為主原料，製作出健康天然的米吐司、米餅、米蛋糕等，食物皆沒有美麗的外觀，但卻是天然食材的保證！ 若可以當天來回，建議可帶個米蛋糕or招牌米吐司，若想要寄送就建議買米餅，原來米也可以有這麼多變化呢。 大元麻糬在地經營有50年的歷史，並開發出特殊的「鹹麻糬」口味，同時也是最有代表性的產品。
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一旁的阿香鳥蛋也推薦吃吃看，滿滿的吻仔魚讓你吃到不一樣的口味。 後來走公明街往淡水捷運站路上，也有發現到另一間愛牧手作工坊， 不過這間攤位空間較少，賣的東西就只有牛軋餅和各式牛軋糖。 之前看到朋友分享淡水又有免費新景點「淡水街長多田榮吉故居」，淡水街長多田榮吉故居地處半山腰，可搭公車或步行到訪。
淡水名產: 淡水美食
5.國道1號（中山高速公路）下五股交流道，往八里方向經107號縣道、103號縣道、臺15號省道過關渡大橋，進入淡水竹圍、紅樹林後，即可看到往淡海方向路標指示。 3.中南部的遊客→可自五股交流道走107號縣道→經竹圍至淡水→再沿登輝大道接上2號省道→到達各處景點。 位於真理大學附近的熱門咖啡廳「山波Simple」最近在IG上爆紅，環境相當清幽，富有濃濃文青感，簡潔的白色店面，木質的門框與招牌，宛如烏煙城市中的一股清流！ 招牌的戚風蛋糕滿足少女心與甜點胃，也有提供三明治輕食、抹茶生乳、泰式西谷米等飲品餐點。 門口手繪的甜點招牌相當特別，怡人的氛圍也成了網美的打卡朝聖地。
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中華職棒啦啦隊「LamiGirls」人氣成員林襄，擁有甜美的笑容與逆天的身材曲線，日前她隨隊赴日本沖繩石垣島與羅德隊進行練習賽，掀起所有日本媒體、教練、裁判和球員都爭相拍照。 而她今（21）日在個人 IG上分享自己在雪地泡溫泉的照片，難得秀出好身材在地掀起熱烈討論。 淡水名產 來到淡水老街，到處店面攤位都有賣阿給，因為淡水名產是阿給，相信不管到哪家應該都是好吃的，阿給要好吃，重點在於它的醬汁及冬粉及豆皮調味是否能吸進湯汁。 淡水魚酥像阿給一樣，也是淡水的特產，賣魚酥的店家也是一拖拉庫，如果你沒買過許義魚酥，要來試試，比起別家魚酥，比較不油，口感比較扎實硬硬的很酥脆，應該是老街終魚酥品質最高的喔。
淡水名產: 淡水天氣
我是七味粉小編，喜歡上網逛論壇當個鄉民，在網站負責編寫資訊類、3C類的文章，偶爾也會玩玩手遊和耍廢，熱愛貓狗和攝影，希望可以嘗試各式各樣的領域並且透過文字的魔力和大家分享我的親身經歷。 這家百葉溫州大餛飩已經是淡水的老店，來這邊一定要喝上一碗餛飩湯，這邊的餛飩是大顆的，餡料飽滿，湯頭有加榨菜和海苔，整個很搭配，下次來淡水老街別忘了過來嚐嚐。 店家的牛肉乾不同於推出川辣口味，那個辣會讓你很麻的那種喔！ 淡水名產 2008年起家於淡水小鎮的雪文洋行，以「肥皂」台語為諧音取名，主要販售自家手工皂與精緻選物，兼具品味與品質、香氣一點都不化學，買過的遊客更是好評度超高，收到這紀念品的人保證沉迷於香氛世界、愛上每日沐浴時刻。
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《美麗島電子報》董事長吳子嘉今（20）日公布最新「2024總統大選最新民調」。 近期各家民調不斷將新北市長侯友宜、鴻海創辦人郭台銘，以及國民黨主席朱立倫放在一起討論，… [周刊王CTWANT] 《極目新聞》報導，事發視頻顯示，一名身穿白色上衣的女生被一名黑衣女生和一名紅衣女生接連搧了數十個耳光，被打女生蹲在地上哭泣時，紅衣女生又上前踹了多腳，受害者除了一直在流鼻血，衣袖位置還有不少血跡。
品嚐下午茶後順路到真理大學散散步，度過愜意的午後時光。 說到酸梅湯啊，可是位處亞熱帶的台灣在夏天時不可或缺的消暑聖品！ 老闆遵循阿嬤的家傳秘方把梅子與中藥漢方粉（洛神花、蟬殼、益母、百子、菊花等）結合，才能熬製出如此解渴甘美的獨門酸梅湯！ 來到淡水，除了吃鐵蛋、阿給、切仔麵，在餐後來杯冰涼的酸梅湯滋潤一下也很讚啊！ 店內有販售酸梅湯圓汁，只要照個比例沖泡，在家也可以喝到「阿媽的酸梅湯」。 再來這家「松品豐餅舖」推出的QQ酥餅非常好吃，酥酥的外皮，搭上裡面有如麻糬一般的內餡，吃來不甜不油，店家堅持低糖、低油、低鹽，不僅好吃又健康。
鹹甜的比例掌握得恰到好處，外皮與內餡的香氣與口感都是中式餅店中數一數二厲害的，如果不排斥吃這種中式禮餅，買盒新建成的餅回去絕對會有意想不到的加分效果。 強森王 (Johnson.Wang)台北人，挨踢工程師，育有一隻貓，是個有少女心的阿宅，大約從2006年開始撰寫此部落格至今。 對於美食、旅遊、3C均有高度的興趣，但是常少見多怪而自以為發現寶藏。  淡水魚酥聞名全臺，其由來卻相當有趣，據說以前魚酥的口感並不是那麼酥脆的，而是老闆許義有一次在炸好後，不小心又掉到油鍋中，沒想到卻大受顧客青睞，過去當地居民是拿來配稀飯吃，現在的遊客則是用來下酒或當休閒零嘴。 魚酥的作法是將黃魚或鯊魚的骨肉碾碎，和上蕃薯粉下鍋油炸至香脆，以塑膠袋封裝後，就是淡水名產「魚酥」了。
淡水名產: 淡水必買 阿順蝦薯餅【代購】淡水名產多樣名產、伴手禮 蝦餅
香酥花生～味道跟過年會出現的紅白糖花生有點像，但沒有這麼甜，外面那一層很像是剛炸起來雞排的外皮，薄脆酥香～搭配裡面包裹的花生，愈咬愈唰嘴，當下立刻決定過年跟長輩說家裡買這個，不要買紅白糖了。 許義每天為賣不完的魚非常傷腦筋，有一天他想出個好方法，把剩下的魚打成魚漿加上番薯粉，切成小條，在用油炸過，口味佳，而且保存時間長。 將黃魚的肉和骨一起打碎，加上番薯粉，做成條狀，炸熟後再下鍋炸酥。
淡水名產: 淡水老街許義魚酥/魚酥羹/八里香酥花生淡水名產/淡水老店/淡水必買集合/代購/代買
在1940年(昭和 15)和1942年出版的《臺灣鐵道旅行案內》指出，淡水的名產是「西瓜」。 也因為西瓜的產量豐富，特別創立「出荷組合」，以積極的態度，包括生產品委託販賣，品質檢質宣傳廣告，栽培管理法指導等，仔細檢查和控管西瓜的品質，並分為松、竹、梅 3 種等級，貼上檢查的標籤，方可售出。 杜倫先生創辦人將花蓮傳統麻糬融合創意後，獨家推出多種特色麻糬，其中以「鹹麻糬」 及「沾醬麻糬」兩大款為主力產品！
淡水名產: 淡水名產｜#4 愛牧手作工坊
一串25元的價位很平價，雖然不到非常美味的程度，但整體來說是在淡水老街逛逛時非常稱職的隨手零嘴。 一粒粒鮮美的阿給，只賣新台幣35元至40元，洋溢著老闆的用心，每天堅持清晨4、5點手工做阿給，現做現蒸現賣，絕對的新鮮美味，絕不冷凍過夜，因為油豆腐、魚漿不易保存，夏天更容易餿掉。 故建議想去淡水老街「原來的老店」吃阿給的讀者，中午以前到達比較保險，雖然它的營業時間到下午兩點半為止，但常因賣完就提早關門打烊了。 看了萍子介紹這八里雙胞胎2018，是不是也好想吃，這裡現今變成外國觀光客，中港台、韓國旅客必朝聖，新北市觀光打卡勝地，您也吃過嗎？ 八里姊妹雙胞胎的麵糰，只用雞蛋和牛奶，過程不滲一適水，品嚐後，整個奶香的麵團香味，炸過後的風味，嚐郁在嘴巴裡，讚不絕口，快來試試看這飄香的古早味版的台灣美食。