講到飲茶點心係好重要的，海港薈的點心食物真係好好味。 海港薈灣仔 腸粉必試牛肉腸粉，因為佢係用安格斯牛肉，所以口感好爽。 松露野菌餃外面粉好透明好薄，入口松露的香味好香好味。
30尺特闊LED屏幕大禮堂及各種燈光效果令婚宴綻放異彩，獨立酒會區及禮賓廳更令賓客倍受禮待。 浪漫拍照景區為新人和賓客們留倩影，讓新人永遠難忘這甜蜜動人回憶。 專業資深的婚宴服務團隊為新人細心安排婚宴事宜並用心對待每一次宴席，全方位照顧新人們的需求，為賓客帶來至臻完美的視覺、聽覺和味覺的享受。 能夠為新人們創造完美的婚宴回憶，是我們上下每一位員工的使命。 讓我們為新人打做一場奢華與時尚結合的體面盛宴，締造非凡的完美婚禮。 海港薈灣仔 「彩福新人薈 海港薈灣仔 Choi Fook Fans Club」於2017年成立，目的是進一步加強與新人的聯繫及讓各位準新人掌握彩福婚宴的最新動向。
海港薈灣仔: 婚宴
全線供應(部分套餐不適用於海港薈、真味鮮廚)，詳情及供應情況請參閱店內宣傳品或向分店職員查詢，海港飲食集團擁有一切決定權。 多花朵，相當漂亮且富有心思，而落地大玻璃的設計，更使顧客進食同時可姚望維多利亞景色。 海港薈灣仔 是日我們選擇了套餐 D 的自選歡樂宴，這款套餐是需要提早預訂的，餸菜共有七款，同時亦會提供一渣飲品以供享用。 上湯焗蝦球伊麵 上湯焗蝦球伊麵分量充足，麵線口感軟綿滑溜，煙韌彈牙，用料豐富，蝦球份量眾多，蝦肉入口肥美飽滿，爽口彈牙，新鮮嫩口，整體鮮香可口。 日式花雕蒸長腳蟹 放於頂部的長腳蟹是斬開長形一條條的，底部則是蒸蛋，長腳蟹蟹肉紮實飽滿，鮮甜香嫩，蟹味濃郁，蒸蛋口感滑溜鮮嫩，味道盡吸花雕酒香。 西蘭花炒帶子 師傅把帶子切成片狀，入口煙韌彈牙，清爽嫩口，而西蘭花則碧綠新鮮，口感脆嫩清甜，整道菜鮮味十足。
婚宴菜式由經驗豐富的大廚主理，選用上乘的食材和配合一絲不苟的烹調，將婚宴菜餚的色、香、味完美呈現。 2021年全新啟用婚宴場地，可舉行中式酒席、西式自助餐、證婚典禮及雞尾酒會形式，為您締造溫馨難忘的婚宴。 酒店場距離灣仔地鐵站5分鐘步程，樓頂LED營幕顯示覆蓋全場，可播放特定環境效果，場地周邊均有多功能LED幕牆，令影像可清晰呈現於每位賓客。 寬敞的新娘化妝間，備有獨立洗手間、更衣間、保險箱及直身鏡，方便新人或親友休息及妝扮。 帝逸酒店銳意為每對新人度身訂造永誌難忘的完美婚禮，專業團隊經驗豐富，細心策劃及安排雅緻婚禮場地，配合無微不至的宴會服務，成就耀眼動人的婚禮時光。 喜慶美饌為婚宴重要一環，帝逸酒店特意設計鸞鳳和鳴及龍鳳呈祥菜譜。
海港薈灣仔: 海港酒家
另外，大部分新人選擇親身到婚宴場地參觀的其中一個原因是想量度場地的大小和設施的長度，為場地佈置作準備。 在VR 婚宴場地視察中，新人除了參觀和觀察婚禮場地外，還可以得到場地設施的尺寸（如：婚宴場地樓底的高度）。 如果婚宴場地商戶未有標示新人們想量度的距離，新人可以在VR睇場的模型中，選擇量度模式（Measurement Mode），量度VR畫面中任何兩點的距離。 而測量空間內任何長度的準確度達到99%，是精準可靠的VR量度功能。
而主角開邊龍蝦有四件份量，咀嚼時鮮甜滑彈，細嫩緊實。 西蘭花如意炒帶子 西蘭花爽脆清香，鮮嫩入味，帶子則炒至表面金黃帶焦，口感是新鮮爽彈，甘甜軟嫩。 鹽燒鮑魚 使用鹽分調味燒焗的鮑魚外層金黃酥脆，內裏肉質柔嫩細滑，爽口彈牙，再配上炸蒜粒作為點綴，令整體更添惹味可口。 清蒸虎杉斑 師傅選用清蒸方法烹調魚隻，以務求更帶出其原有鮮味。
海港薈灣仔: 婚宴睇場VR | #4 新人能夠獲取婚宴場地資訊
3間大小不同及可相連的凱悅廳適合舉行親密的小型婚禮或私人宴會，並設有戶外平台，可作酒會及戶外證婚儀式之用。 新人亦可在私人園林草地中進行戶外證婚儀式，場面溫馨動人。 以下就是小編為各位新人搜集11個有VR虛擬實境影像的婚宴場地（包括酒店婚宴場地、酒樓擺酒場地、特色婚禮場地等），讓你安在家中、不用預約也能即時睇場及籌備婚禮。 一個完美的婚宴場地，除了要交通方便，更要有極富氣派的裝潢、完善齊全的設備，以及高水準的盛宴美鐉。 海港薈及海港酒家定能滿足你的要求，多間瑰麗堂皇的宴會廳讓你選擇，配合專業的宴會團隊，細意打造婚宴的每一個細節，實現你心目中的理想婚禮。
牛肉球更加特別，放左靈芝菇配新鮮牛肉，粉不多，好濃的牛肉味。 海港薈灣仔 明星海鮮酒家 (集團) – 集團在本港的食肆品牌包括﹕明星海鮮酒家、明星海鮮舫、明星海鮮燒鵝專門店、明星金閣及明星皇宮等，在香港特別行政區擁有近20家分店. 每一位準新娘心裡都有個公主夢，披上漂亮的婚紗，在堡殿裡等著白馬王子的到來。 坐擁270度環迴維港，讓新人和賓客能夠近距離欣賞絕美景致，無論是舉辦午間婚宴，還是晚間婚宴，窗外景色同樣旖旎，令人心醉。 Pier 1929婚宴場地超過3千尺，樓底特高達5.2米，空間十分寬敞，可容納約160人晚宴或400人雞尾酒會。 位於尖沙咀黃金地段，盡覽180度維港海景。
海港薈灣仔: 海港薈 (海港中心) Victoria Harbour Supreme (Harbour Centre)
師傅嚴選上乘食材，以巧手烹調出多款精緻誘人的創意粵菜。 香港沙田凱悅酒店設有各款室內及戶外場地，適合不同類型婚宴。 面積4,515平方公呎的宴會大禮堂 海港薈灣仔 可容納30席的婚宴。
「翡翠筍蝦餃皇」大大的蝦在薄薄的蝦餃皮内, 新鮮好吃。 (圖中)右上為紫心香芋丸, 不要錯過這個小點, 香甜的芋泥包在炸得暖暖的紫薯丸內, 必食之選。 位於康怡廣場內，海港薈地方大，空間感很好，也乾淨清潔，員工態度好，食物新鮮多樣化，還有一些特別的點心款式，是在太古一個很好的茶樓選擇。 相比其他同區的酒樓，他們的價錢比較便宜，點心款式也比較多。 但是平常就很多人，有點吵鬧，想舒舒服服的與朋友吃個飯就可能要在非繁忙時間去。
海港薈灣仔: 餐廳廚房內海港薈應如何確保食物衞生？
檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。
