而在1986年至2007年間，中大另有六所書院以捐贈方式成立。 沙田區的地帶古時被稱作瀝源，瀝源這個名字的來源是代表城門河清澈的河水。 鄰近的大埔區舊石器時代已有居民，沙田地區早於明朝或更早的時候，事實上沙田區內的馬鞍山曾發現過新石器時代及青銅器時代文物，便已經有居民定居。
葵青民政事務處則透過房屋署及物業管理公司，向長青邨及大窩口邨的清潔及物管員工派發快速測試套裝作自願檢測。 最近有網民在沙田新城市廣場發現微辣大排檔的圍板，經新城市廣場官方Facebook證實，實體餐廳將於2022年初開幕，大家更有機會可以見到一眾微辣藝人拍攝。 官方還未透露餐廳的性質，不過微辣大排檔出帖文招募啤酒女郎，網民猜測開真正的大排檔還是遊戲中的斟酒女郎。 大會堂主要設施包括演奏廳、文娛廳及展覽廳將於4月21日起恢復接待有現場觀眾的演出或活動，並設特別座位安排，觀眾入座人數不超過原定可容納人數的一半，相連的座位不得超過四個。 附屬設施如舞蹈室、音樂室、會議室、演講室及練習室，使用人數不超過原定可容納人數的一半。
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渠務署署長彭雅妮稱，第一期興建主連接隧道工程順利，新污水處理廠有望2029年啟用，整個項目預期2031年完成。 沙田愉德苑鄰近城門河、安睦街花園和賽馬會傑志中心。 但讀者需要留意，當居屋落實後，居民可能會受到球員練習時的聲響所影響，低層單位亦會受到球場射燈影響。
除咗固定舖頭，非收費區重有臨時檔口，畀人短期租用，呢啲臨時檔口，多數係做宣傳同申請信用卡或電訊網絡生意嘅人租，2009年起更有化妝品宣傳活動。 車站大堂有兩個客務中心，一個喺收費區，另一個喺非收費區。 非收費區嗰個，專處理人客嘅票務、買頭等或過境車票，同埋八達通增值，並設有一個城際客運售票處，畀乘客買城際火車車飛。 政府強烈提醒市民必須嚴格遵守強制檢測要求，按時完成強制檢測。 政府已在各區設立流動採樣站，便利市民根據強制檢測公告的要求接受強制檢測。 即使是已經接種新冠疫苗的人士，亦必須接受強制檢測。 本港第五波疫情持續嚴峻，政府今日（29日）宣布，將20幢樓宇納入強制檢測公告，本月16日至今，曾經在有關樓宇停留超過2個小時的人，需要在周四（31日）前接受核酸檢測。 微辣最近到港發展後，不少網民揣測微辣背後有新投資者，也有細心的網民在富臨旗下的Marketing公司的客戶名單中發現微辣的名字及Logo，讓網民一度懷疑背後投資者為富臨集團。 因為呢度條瀝源大村，係呢塊地最大嘅村，後尾呢條村就歿落，消失得無影無蹤。
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而非收費區商店包括e-plaza精品店及香水專櫃（分別為Prada、Burberry、Nina Ricci、Lanvin及Paul Smith，每隔數月轉換一次）。 Baleno、六福珠寶、PIT時裝店同卓悅化妝品執咗，新租戶包括FANCL、謝瑞麟、周大福同眼鏡連鎖店image optical。 到2015年3月，零食物語執咗，原本舖位改為Pandora珠寶。 香港食物安全中心今日表示，中心積極跟進一款印尼進口急凍蝦包裝樣本在澳門驗出新冠病毒，初步調查發現受影響批次產品曾進口香港。 沙田 為審慎起見，發言人呼籲市民停止食用受影響批次產品。 而因應在大埔及葵涌污水檢測呈陽性的結果，當局周四起會向大埔太和邨寶雅苑五棟樓宇住戶派發快速測試套裝檢測，亦陸續向葵涌祖堯邨、荔景邨等一帶清潔及物管員工派發快速測試套裝檢測。 如發現這網頁有任何不準確的地方或有改善之處，請讓我們知道，我們的聯絡電郵是：。
設立這些區域的目的是為地方行政計劃訂出分區及方便行政，並不設立「區政府」之類政權組織，無獨立立法權、司法權，政府部門也未必完全按照以上分區而分工。 連接馬鞍山及西貢區的西沙路於1988年啟用。 而連接沙田東部及西沙路的馬鞍山繞道（前稱／俗稱T7公路），則於2004年8月啟用。 由1983年開始舉辦沙田節日燈飾，在聖誕至農曆新年間，於沙田公園及城門河的天橋上，佈置大型燈飾，並會舉行亮燈禮，邀請各明星、歌手一同進行亮燈儀式。 除了這大型節日燈飾外，每逢中秋節均會於沙田公園佈置中秋燈飾，並舉辦綵燈會。 於農曆五月初五，沙田體育會會於城門河舉辦沙田龍舟競賽及國際龍舟邀請賽，當中政府部門更會一同參加，吸引市民到兩邊河岸觀看賽事。 截至2006年，沙田區共有47間中學,是香港所有地區中最多的。 林大輝中學及賽馬會體藝中學等學校都位於沙田區。
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- 2011年車站翻新後，車站收費區兩面通道增加咗幾間舖頭，包括美心旗下東海堂、大同老餅家、Giordano同譚木匠。
- 自此沙田這個名稱便逐漸越來越被廣為人知，瀝源這個名稱卻反而慢慢被人遺忘。
- 而同屬獅子山郊野公園內，望夫石位於海拔360呎的山上。
- 因為何東樓車廠有上蓋建築工程，路軌保養基地曾經搬過嚟呢度，家下已經搬返走。
- 由於1898年清政府與英國簽訂《展拓香港界址專條》，沙田納入殖民地的範圍內。
- 個官就誤會成個瀝源叫沙田，寫入文件裏面，所以沙田呢個名就用到而家。
1976年大圍冧橋意外，鐵路斷成兩截，大圍臨時加站替沙田做南段總站。。 電氣化時，就開個臨時嘅大圍站，喺1983年8月啟用，有售票處同廁所，而月台只可以泊到六卡同九卡嘅電氣化火車。 1986年4月23號，大圍站啟用，取代臨時車站。 1990年代，大圍站有自己站務經理，結束咗一站兩管時期。。 沙田一帶，除咗加咗大圍站，1985年2月15號又開設火炭站，自此，三站一齊分擔搭客。 沙田站設有2個車站出口，其中車站大堂設有A出口連接車站上蓋物業──連城廣場，可透過橫跨大埔公路—沙田段（9號幹線）嘅大型行人天橋連接附近嘅新城市廣場同埋沙田大會堂等地。
而另一大型圍村——曾大屋，則於1867年建成，由曾貫萬建造，是僅存的最大客家式大宅。 清朝時，瀝源的四十多條村組成沙田九約，共同肩負瀝源的治安防衛。 沙田 當時，瀝源未設墟市，村民若要趁墟，必須步行或乘坐小艇前往大埔墟（現稱大埔舊墟）。
火炭的老工業廠房近年搖身一變成了藝術家的創作園地，而車公廟則是全港最大的寺廟之一。 在港鐵沙田站上方的丘陵中，你會找到極富田園風韻的排頭村，村內種滿了荔枝樹和九重葛，村後則有建於1950年代的萬佛寺。 香树长高至二十尺时，割出树液，就可制成“香”，是多种香制品的原料，可作供神和上贡的佳品，“莞香”闻名全国。 由于历史的原因，多年来香港地区的官方语言是英语，大多数年轻受教育的一代都能用英语对答，亦流行以英语混入粤语中使用。 近年来，普通话在香港逐渐流行，使用普通话的居民数量不断上升。 沙田 1997年7月1日香港回归中国后，根据《中华人民共和国香港特别行政区基本法》的有关规定，香港特别行政区的行政、立法和司法机关，除使用中文外，还可以继续使用英文。 香港宗教信仰自由，世界各大宗教在香港几乎都有人信奉。 香港的华人，主要信仰佛教、道教，“信神”最多。 他们虽因袭传统的宗教信仰和风俗习惯，但没有教徒的意识与概念。 初一和十五必上香或点“蜡烛灯”，逢喜事及传统节日也要拜祭一番，平时到庙宇中去求神拜佛以求转运或求签者也不少。
在興建公共屋邨同時，香港房屋委員會同時計劃興建居屋屋苑。 位於火炭半山的穗禾苑為沙田最早落成的居屋屋苑，亦是為居者有其屋計劃第一期的其中一個屋苑，於1983年正式落成。 而沙田區首個私人參建居屋的屋苑則為海福花園，於1985年入伙。 沙田 另外，位於馬鞍山烏溪沙的富寶花園落成，是香港最大規模的私人參建居屋計劃屋苑，總共有4,200個單位。 現時，沙田共有18個居屋屋苑及7個私人參建居屋屋苑。
而沙田新市鎮以填海造地方式，將沙田海兩岸的海域利用海堤填海而慢慢變成土地，餘下中央比較深水的地方，成為原來城門河的延伸。 沙田站曾經設有九廣東鐵（現稱東鐵綫）客務中心，提供買紀念品、九廣鐵路資訊及失物處理等服務。 兩鐵合併嗰陣，所有九廣東鐵及九廣西鐵（現稱西鐵綫）客務中心，喺2007年12月2號關閉。 而港鐵亦將失物處理辦事處，搬去大圍站，同時應付東鐵綫及馬鞍山綫失物。 電氣化除咗換咗新車新站，亦都喺沙田新市鎮內，加多兩個站。
沙田: 沙田愉德苑居屋工程計劃資料
體育會成立於1982年，積極培訓優秀運動員，亦為居民提供各項體育項目訓練班及比賽。 同年沙燕棒球隊成立，得到時任沙田政務專員的曾蔭權支持，成為全港首支華人少年棒球隊。 及至從1984年起舉辦的沙田龍舟競渡，每年端午節均吸引不少健兒到沙田城門河上較量，很多公司亦派員參賽同歡，同時亦催化了香港龍舟運動的普及化。 與此同時，沙燕及沙田龍舟亦成為近年電影「點五步」及「逆流大叔」的靈感及取景之地。 而於馬鞍山的馬鞍山公園則於1998年啟用，建築以歐陸式古典風貌為題。 2000年位於大圍的香港文化博物館啟用，介紹香港傳統文化、習俗及藝術，可同時容納六千名遊客，現為香港最大規模的博物館，此外康樂及文化事務署總部亦位於沙田排頭。 在多個公共屋邨興建時，座落於沙田第一號地段的大型私人屋苑沙田第一城於1981年落成，亦成為現在香港大型私人屋苑之一。 沙田區其他較大型屋苑有：銀禧花園、駿景園、新港城、富豪花園及名城等。
沙田區現時已經發展成熟，而未來發展地區包括馬鞍山的落禾沙、沙田圍以南的水泉澳、大圍西部及大圍站上蓋發展項目。 政府亦正將沙田污水處理廠遷往一河之隔的亞公角女婆山山體內 ，並將原址28公頃土地釋放，用作興建房屋。 而2號幹線亦使大埔、沙田與東九龍和港島東連接起來，而當中連接鑽石山的大老山隧道曾為香港最長的隧道，長約4公里，於1991年啟用。 沙田區設有三個郊野公園，分別是金山郊野公園、獅子山郊野公園及馬鞍山郊野公園，為市民提供郊遊好去處。 於獅子山郊野公園內，設有紅梅谷自然教育徑，並提供熱門燒烤場地。 而同屬獅子山郊野公園內，望夫石位於海拔360呎的山上。 而途經沙田區的麥理浩徑，由北潭涌至屯門，全長100公里；衛奕信徑則全長78公里，由赤柱峽道至八仙嶺，其中於第5段途經沙田。