他曾經當選2011年香港十大傑出青年，亦曾任最低工資委員會的委員，方便營商諮詢委員會委員、積金局非執行董事，以及扶貧委員會 – 青年教育、就業和培訓專責小組委員等。 黃埔新邨土地原為黃埔船塢一部份，1970年代初期被重新發展。 由於屋苑在當區是最早期發展的項目，而黃埔花園尚末落成，所以當年部份單位更可遠眺維多利亞港，更曾為紅磡區內單位售價最昂貴的住宅，直至1985年黃埔花園的出現才有所改變。 黃大仙區的黃大仙@中原樓市片區，區內共6,879個私人住宅單位，涉及人口共150,248人。 主要街道包括龍翔道(黃大仙段)、沙田坳道(黃大仙段)、雙鳳街(黃大仙段)、沙浦道(黃大仙段)、鳳德道(黃大仙段)。
恰到好處的蝦餃，餃皮晶瑩剔透，大顆的蝦仁若隱若現，令客人看到已經想馬上咬一口。 值得一提的是，為了照顧不同客人的飲食習慣，葉師傅還專門將蝦餃餡進行改良，去除了豬肉豬油的成份，令每一位客人都可以享用到美味。 擁有不少建設、百貨話題的台中市南區，預售市場去年才衝上5字頭大關，氣勢洶洶，卻未料預售市場急凍，為買氣，建商直接祭出每坪3字頭的促銷手段，目前除了南區，西屯區新案也傳出開價與成交價落差慎大的個案，房市正式進入盤整期。 張永華表示，沒有發票的採買、人事成本，只能將收據整理後，在隔年的營業綜合所得稅中申報，若申報虧損，國稅局還會上門查帳，所以部分店家即使虧錢，也不敢如實申報，而即使開放內用後，餐廳8月的營收仍不到百萬元，過往單月3、400萬元的業績，不知何時才能再看到。 張永華分析，餐飲業的金流得靠營收不斷滾動，生意也不見得能開張見紅，普遍餐飲生意3個月是一道檻，跨不過去收掉的是多數，即使是老店家，碰上疫情這種大災難，周轉金也很可能1個月就燒光，所以才會在疫情中出現倒店潮。 張永華表示，清理業者常是晚上7點多出車，一路巡完幾十個點，回垃圾場工作到半夜，作息日夜顛倒外，更須忍受幾小時的惡臭，一般人不願意做，從業人員多是中年失業、找不到工作、欠債圖口飯吃，飯碗捧得艱辛，一場疫情卻輕易粉碎了他們生存的寄託。
永華樓: 市場最熱點
The Matcha Tokyo快明年上半年將會正式在香港開業。 而另一台式火鍋品牌則計劃於明年下半年面世，構思源於牛涮鍋曾舉行台式火鍋活動，市場反應不錯，讓集團留意到此市場需求。 黃傑龍透露，品牌的設定、商標設計亦已完成，現正物色開店位置。 他是曾任職香港半島酒店嘉麟樓點心部主管超過三十年的大師傅，是用一生時間去鑽研傳統點心和餅藝的匠人；他是半島迷你奶黃月餅的創始人，被譽為香港月餅界的泰斗；他是皇玥集團的餅藝大師，是皇玥月餅系列的靈魂人物。
那是臨近1986年的中秋，香港半島酒店希望做一批月餅送給客人，想到市面上傳統月餅甚是流行，葉師傅陷入沉思，這一次，他想做一個不一樣的月餅。 葉師傅發現，嘉麟樓的炸奶黃包非常受喜愛，加之市面上奶黃的產品不多，不如把月餅也製作成奶黃餡！ 有了靈感之後，葉師傅潛心思索和實驗，經過數十次的試驗後，以奶黃作餡，用牛油皮做餅皮，中西合璧創製了這款月餅。 政府雖因應疫情，有提出紓困貸款方案，但在張永華認識的餐飲同業中，貸到的人數是「0」，他表示，前次紓困貸款是針對去年的疫情，收件截止日到今年5月底，許多同業根本不知道有這件事，他雖在今年4月提出，但在繁雜的文件往返後，銀行才在6月時，以餐廳停業不符資格為由退回。 永華樓 好傢俬專門為黃埔新邨 永華樓(F座) 度身訂造了不同的訂造傢俬套餐，按不同房數和尺數，我們提供不同的套餐。
永華樓: 未有發展大計 收購價錢大家滿意
叙福樓集團是由黃耀鏗創立，早在1986年以叙福樓品牌經營中式酒樓。 2008年，在家族第二代成員引領下，叙福樓集團成立株式會社有限公司，引入多個日本菜品牌。 2018年5月，叙福樓集團在香港進行公開招股，集資最多2.6億港元。
「川巴子」麻辣火鍋2003年開業因為首創吃到飽又開到深夜，非常適合台北人的夜行生活，加上琳瑯滿目的各式川味美食道道精彩，1人400多元的價格就可以無限享用，CP值超高，當年網路尚未發達，但它瞬間暴紅，再以口耳相傳方式迅速成為排隊名店，之後又開了吉林分店。 永華樓 永華樓 不過，創辦人張永華2010年因離婚，將紅了10年的創始店過戶給前妻，自己經營吉林店，但於隔年收攤，無奈，前妻經營創始店業績每況愈下，終經營不善於3年前關店。 亦不希望食客會把兩間永華作比較，只留意與以前有否不同。
永華樓: 黃埔新邨 永華樓 (F座)
他笑言：「如果在古代，我應該是思想家。」這些習慣令在他下決定時，必然要有理論基礎，所有措施都需要附有合理原因。 如果缺乏合理原因及解說，同事只會覺得政策擾民，不願執行。 2013年，黃傑龍參加了香港電台的《窮富翁大作戰》電視節目第三輯。 他在10月19日播出的第3集，《老闆大作戰 ﹣進擊的霸權》中體驗窮人的生活。
事隔兩年多，直至今年10月，永華日常終於在淘大商場重新開業，更將於本月內重返灣仔區，設立2層高的總店。 主打「香港餐」，風格、餐牌及定位，亦與以雲吞麵聞名的永華麵家截然不同。 叙福樓集團由中式酒樓起家，黃傑龍作為集團第二代，為企業引進日本餐飲品牌，更漸漸成為集團的主要收入來源。 「新舊融合」算是叙福樓的其中一個標籤，亦不得不提今年10月推出活化品牌「永華日常」。 提起叙福樓集團，不少年輕人也會想起旗下的日本菜品牌，例如牛角、溫野菜等。
永華樓: 大廈資料：黃埔新邨 – 遠華樓
本公司在未得閣下的同意之前，不能如此使用閣下的個人資料並向閣下作直接促銷。 永華樓 黃埔新邨第二期（「華」字樓）的中間，有一幢樓高16層，以8個392呎至420呎的雙人小單位為主的住宅大廈名作「德民大廈」，由於四周皆是黃埔新邨14至15層高的住宅大廈，所以不少人都把德民大廈誤解成黃埔新邨的範圍，說成是黃埔新邨的一部份。 永華樓 但其實德民大廈的用地在當年未由城都發展有限公司買入，所以德民大廈原有的地皮於1970年代後期一直空著未發展，直至1980年代初由德民大廈的地產發展商大昌集團買入，1984年1月才落成。
- 「有些被強拍的投資者或財團，看中發展商收樓成本沉重（收樓支出，辣稅及利息），千方百計缺席審訊，將時間拖長，務求買方在價格上妥協。」他表示，某一些個案在批出強拍後，甚至拖延至長達三年後，發展商才得以開展工作。
- 他夥拍世界自然基金會香港分會，搞了這張環保海鮮無翅婚宴菜單，隨即轟動餐飲界，連《華盛頓郵報》也來訪問他，更拿得「2012香港環保卓越計劃」餐飲業金獎。
- 流心芝麻月餅經過了上百次的試味與調整，嚴格挑選上等黑芝麻，秘法熬制芝麻流心，保留了黑芝麻的營養價值之餘，更賦予了月餅更加絲滑的口感，帶給食客更高級的味蕾享受。
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事實上，集團由中式酒樓起家，今年又推出活化品牌「永華日常」。 作為集團「軍師」的主席兼行政總裁黃傑龍表示，其營商哲學是來自閱讀及思考。 ）是一位香港飲食業工作者，2017年中升任叙福樓集團的主席及行政總裁。 黃傑龍畢業於香港培正中學、澳洲新南威爾士大學，持有英國及澳洲註冊專業工程師資格，並擁有工商管理碩士學位，曾於國際顧問公司、香港政府及上市企業任職。 2008年創立株式會社任董事總經理（現為株式会社有限公司主席兼行政總裁），引入牛角、温野菜、The Matcha Tokyo及MMC牛涮鍋等品牌。
永華樓: 永華樓
8月，雙北市終於開放內用，張永華聯繫熟識的清理業者，要清空冰櫃的過期材料重新出發，不料隨口關心下，對方的回覆竟讓他痛心不已，「業者本來20輛車在收垃圾，餐廳沒生意、他們也沒工作，短短2個月疫情，就有17名司機失業」。 為了做出「防疫距離」，占地百坪的川夜宴火鍋樓，僅擺設22張桌子，但來客量銳減，64歲的張永華，眉頭更加深鎖。 2003年，張永華自創川巴子火鍋樓，成為當時台灣麻辣火鍋店的霸主，後因故退出經營，2018年，張永華重起爐灶，從事餐飲業30餘年，他說，新冠肺炎帶給餐飲業前所未有的衝擊，也讓人措手不及。 叙福樓集團主席黃傑龍對延續「永華麵家」品牌感高興，又指未來會致力保存永華家獨有的味道，將其精神一直延續下去。 屹立灣仔逾半世紀、屢獲米芝蓮推介的「永華麵家」將於今個月31日結業，不少老顧客大感可惜。 叙福樓集團前日（1日）宣布，將與永華麵家達成協議，以「永華麵家」品牌於本港開設門店，承傳該品牌下多款經典傳統美食，冀將這項獨門手藝得以延續。
黃傑龍透露，集團曾探討過不同方案重現永華麵家，但他相信一個品牌要做到長青，不只要傳承品牌價值觀，亦要做到技術創新，要注入新的生命力。 他進一步解釋：「這兩年時間是沉澱，因為我不希望倒模，做一件『假古董』。」亦不希望食客會把兩間永華作比較，只留意與以前有否不同。 就算是粵菜如以往集團的酒樓，黃傑龍亦坦言「不想走回頭路」。 中長期或會再次推出粵菜品牌，但方向不會是傳統2萬呎大酒樓，反而會考慮如點心專門店的形式。 (星島日報報道)田生曾就各區、逐幢看似有潛力的舊樓研究，發現不少舊樓地契、地積比存在問題，只有政府出手才能解決問題；他又建議，透過適度調高地積比，以釋放舊樓發展潛力。