這些詩詞或寫水仙花之神韻，或讚美水仙花之品質，都可謂雅韻欲流，為名花增添了熠熠光彩。 水仙花圖 宋代詩人黃庭堅一生酷愛水仙花，寫了多首讚美水仙花的詩，其中名詩《王充道送水仙五十枝》雲：凌波仙子生塵襪，水上輕盈步微月。 是誰招此斷腸魂，種作寒花寄愁絕。 含香體素欲傾城，山礬是弟梅是兄。 坐對真成被花惱，出門一笑大江橫。 水仙花花香清鬱，鮮花芳香油含量達0.20%～0.45%，經提煉可調製香精、香料；可配製香水，香皂及高級化妝品。
選購方法：可選購8成開花，整齊生長、各朝不同方向的花朵。 細看葉莖中有否殘餘花梗，因為這棵蝴蝶蘭已曾開過花，選一些沒有殘餘花梗較好，也要留意葉子上是否有顏色不均及葉片破開的情況。 水仙花製成後，許多人會把水仙花的燈泡丟掉。
水仙花圖: 水仙繁殖方式
可用拇指和食指捏住球茎，稍用力按压，手感轮廓呈柱状，有弹性，比较坚实的，为花箭；手感松软，轮廓呈扁平状，弹性稍差的，则多为叶芽。 防寒：水仙虽耐一定的低温，但也怕浓霜与严寒。 偶现浓霜时，要在日出之前喷水洗霜，以免危害水仙叶片。 对于低于-2℃的天气，应要有防寒措施。 较暖地区可栽风障，上海地区可用薄膜防寒，不可让水仙花受寒。
種植前剝去膜質鱗片，將鱗莖放在0.5%福爾馬林溶液中，或放在50%多菌靈500倍水溶液中浸泡半小時，可預防此病發生。 從芽體彎向的鱗面動刀，靠根盤和芽端的鱗片各留1釐米，把中間部分的鱗片、芽苞、葉片一齊刻削。 水仙花圖 以葉片為準，削掉葉片寬度的1/3，葉片就不從芽端生長，而從側芽中部刻削麪上長出，呈虯曲狀。 如側芽中有花箭，在花梗靠近花苞處輕刮一點薄皮，生長如山坡上的小樹。
水仙花圖: 栽培
原因是植物白天主要進行的是光合作用，晚上主要進行的是呼吸作用。 光合作用合成的有機物質多，晚上溫度高時呼吸作用就強烈，營養生長就會格外快。 水仙花本身是花、葉都可以觀賞的花卉，徒長時葉子的質感、色澤、形狀等都發生變化，導致觀賞價值降低。 徒長的水仙花開花質量也往往比較低下，花葶不能挺立於葉子之上，開不出一枝獨秀的效果。 5、一枝花箭上花朵數量少，花苞發育緩慢，開花時花朵小，花瓣薄，香味淡，整個花期也比較短，大概15天左右就會出現衰敗跡象。 此卷卷前原题签写道“王吏部禄之抚宋人设色水仙”，画卷末款署“己未仲春毂祥写”，当是作于1559年，为晚岁仿南宋赵子固精品。
《漳州府志》記載：明初鄭和出使南洋時，漳州水仙花已被當作名花而遠運外洋了。 江蘇南部的水仙種植有了明顯的發展，形成了一些著名產地，出現了不少優良品種。 嘉靖王世懋《學圃雜疏》稱“凡花重台者為貴，水仙以單瓣者為貴。 萬曆於若瀛《金陵花品詠》水仙序也説“水仙江南處處有之，惟吳中嘉定種為最，花簇葉上，他種則隱葉內”，都是説產於嘉定（即嘉定縣，明代屬蘇州府，今屬上海市）的水仙單瓣、短葉、高花，品種優質。 萬曆周文華《汝南圃史》“吳中水仙唯嘉定、上海、江陰諸邑最盛”，也可印證。 除以上所説幾個盛產水仙的地區外，吳縣（今江蘇蘇州）也出產水仙，該縣水仙主要出自“光福（引者按：今吳中區光福鎮）沿太湖處”。
水仙花圖: 水仙图艺术鉴赏
4、水仙放在新婚的家里，寓意着甜蜜的婚姻。 水仙花有多情、想你、期盼爱情、爱你的纯洁的象征，因而，放在新婚的房子里面特别应景。 在不同的溫度下，水仙的開花期會有所不同。 溫度在8-12度之間，水仙花期可以達到半個月以上，而且溫度越高，開花期越短，因此，如果水仙花開花時間更長，請注意保持適當的溫度。 不要將它們放在戶外以防霜凍和雪災，以免凍傷並影響生長和開花。
二年生栽培：經過1年生栽培後，球成圓錐形，從中選出堅實、頂租、直徑約4釐米以上的作種球、栽培養護較1年生的細緻。 每畝約栽8000～10000株。 一年生栽培：從2年生栽培後的側球（也叫鑽子頭），或從不能作二年生栽培的小鱗莖中選出球體堅實、寬厚、直徑約3釐米的作種球。 球莖：中國水仙的球莖為圓錐形或卵圓形。 球莖外披黃褐色紙質薄膜，稱球莖皮。 內有肉質、白色、抱合狀球莖片數層，各層間均具腋芽，中央部位具花芽，基部與球莖盤相連。
水仙花圖: 水仙枯葉病
鳞茎球的等级是以装进篓的球数而定的，一篓装进20只球的，为20庄，属最佳级；依次而下，装进30、40、50、60只球的，分别叫做30庄、40庄、50庄、60庄。 在常合四篓的球数，装进一个大篓中。 水仙花瓣多为6片，也有8片的，酷似椭圆形，花瓣末处呈鹅黄色。 花葶自叶丛中抽出，高于叶面；一般开花的多为4～5片叶的叶丛，每球抽花1～7支，多者可达10支以上；伞房花序（伞形花序）着花4～6朵，多者达10余朵；花白色，芳香；花期1～2月。 叶宽线形，扁平，长20～40厘米，宽8～15毫米，钝头，全缘，粉绿色。 据《蔡坂乡张氏谱记》载；明朝景泰年间，他们的祖宗张光惠在京都做学官，一年冬天请假回乡，船过江西吉水，发现近岸水上，有叶色翠绿、花朵黄白、清香扑鼻的野花，于是拾回蔡板栽培育成新卉传下。
- 万历于若瀛《金陵花品咏》水仙序也说“水仙江南处处有之，惟吴中嘉定种为最，花簇叶上，他种则隐叶内”，都是说产于嘉定（即嘉定县，明代属苏州府，今属上海市）的水仙单瓣、短叶、高花，品种优质。
- 外面包裹一層棕褐色的膜質外皮，扯開後，內心為多數相互包裹的白色瓣片（鱗片）。
- 是研究趙孟堅筆墨風格的重要資料。
- 一品紅是色彩、外形兼具的花卉，但花卉專家認為其絕不能在室內擺放，因為一品紅會釋放對人體有害的有毒物質。
花箭生長速度緩慢，花苞少、小，開花質量低下等。 有些水仙花的假鱗莖比較小，本身質量就低，葉子徒長時，就容易不開花，白養一場。 初染时出现于叶尖，褐色，大片感染时叶和梗均会出现病斑，使叶片扭曲植株停止生长，导致枯死。 发病初期，可用75%百菌清可湿性粉剂600～700倍水溶液，每5～7天喷洒一次，连喷数次可控制病害发展。 种植前剥去膜质鳞片，将鳞茎放在0.5%福尔马林溶液中，或放在50%多菌灵500倍水溶液中浸泡半小时，可预防此病发生。 从芽体弯向的鳞面动刀，靠根盘和芽端的鳞片各留1厘米，把中间部分的鳞片、芽苞、叶片一齐刻削。
水仙花圖: 水仙圖畫作內容
另一類是西洋水仙，分布於西南歐及地中海沿岸，又名喇叭水仙，一莖一花，花朵碩大。 單瓣者花瓣6裂如盤，白色，副花冠黃色盞形，故有「金盞銀臺」之稱，香味濃郁。 重瓣花12裂，瓣白色，卷皺為一簇，故有「玉玲瓏」「百葉水仙」之別稱，香味稍遜於單瓣種。
在4月下旬～5月，要徹底去除攔水壩，排乾溝水，直至挖球。 水仙花圖 水仙花圖 是上市出售、供觀賞前的最後一年栽培，其栽培管理極為精細，至為重要。 水仙花圖 它是從經過2年生栽培的球中，選出球形闊、矮，主芽單一，莖盤寬厚、頂端粗大、直徑在5釐米以上的球作種球，種前剝掉外側球，並用閹割法除去內側芽，使每球只留一箇中心芽。 花：花序軸由葉叢抽出，綠色，圓筒形，中空；外表具明顯的凹凸稜形，表皮具蠟粉；長20～45釐米，直徑2～3毫米。
水仙花圖: 水仙植物文化
水仙（Narcissus tazetta subsp. chinensis (M.Roem.) Masamura & Yanagih.）：又名中国水仙，是多花水仙的一个变种。 水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎（俗称箭）再由叶片中抽出。 一般每个鳞茎可抽花茎1-2枝，多者可达8-11枝，伞状花序。 花瓣多为6片，花瓣末处呈鹅黄色。 花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。
- 市場上的水仙花球莖從生長到開花大約需要30-50天。
- 元程棨《三柳軒雜識》謂水仙為花中之“雅客”。
- 光合作用合成的有機物質多，晚上溫度高時呼吸作用就強烈，營養生長就會格外快。
- 此病可用40～43℃的0.5%福尔马林液浸泡鳞茎3～4小时加以预防。
- 通过人为控制水仙花期，可以达到这一目的。
- 種植時，選較大的球用點播法，單行或寬行種植。
- 水仙传入荆州后，就首先在这一地区种植传播开来，此后北宋时期歌咏水仙的文学作品也高度集中在以湖北荆州、襄阳为中心的鄂北和豫西地区。