想嘗試特殊口味的話,可以試試「香菜」,說不定會打翻你對香菜的既定印象喔。 如果你也喜歡日式千萬不要錯過 WA-SHU 和酒這間日式酒吧,主理人 Tomoaki Inaba(稻葉智章)來自日本千葉縣,在世界各地閱歷豐富的他,在了解到台灣有富饒的在地資源,便希望能透過這個機會與台灣人分享日本所生產的酒品和餐酒文化,因此,WA-SHU 和酒無論是餐還是酒,都別具一番風味。 圖片來源:ROOM by Le Kief 粉絲專頁ROOM by Le Kief 是有金牌特務酒吧之稱的 Le Kief 菱玖洋服的第二間店,不過兩間店風格迥異,相較於菱玖洋服,ROOM 的風格相當現代氣質,且充滿未來感與實驗精神,這這裡就能體驗非常精緻品飲樂趣,質感與氛圍感都一併拿捏住了。
- 另外這裡的食物也相當具有日本特色,除了一般下酒菜外,還有日系的關東煮等相當特別,不妨趁著下班後夜幕低垂時,特地前往一試。
- 店內裝飾華麗,讓你如同走進愛麗絲的夢幻仙境,配上店內的浮誇創意調酒,就是要你放感情去享受這刻的微醺!
- 嗨大家好️我是JCC 今天來到的是190 Café House 在上次介紹的泰泰巷弄廚房斜對面 門口看起來就像一般住家 只是多了一些精巧的布置 整體裝潢風格以木質調為主 加上挑高的天花板顯得非常舒適沒有壓迫感 靠近窗戶的一側則是佈置成了沙發區 剛好拜訪當天天氣不佳 不然午後陽光灑進來應該也是很美…閱讀更多…
- 東區新開店「MUIM Taipei」餐酒館打造「 隱藏入口」神祕酒吧,型男調酒師、專業水煙師帶你重新定義「約會」氣氛。
- 還有大女孩最愛的大人系甜點「威士忌普丁」以大眾熟悉的統一布丁加入調酒中,將酒感較重的調和威士忌勾兌黑糖糖漿,並搭配香濃卡士達,結合成一款濃郁口味的甜點系飲品,搭配隨贈的蘇打餅乾更順口,一次品嘗禁忌風味的大人甜點,是一款女生也能輕易接受的濃烈酒品。
- 走進店內後,你會看見與店外觀截然不同的復古裝璜,相當驚喜,而童裏心的調酒當然也是相當有特色,除了招牌的「歸西冰茶」,酒量不好千萬不樣輕易嘗試之外,還有裝在塑膠袋裡的「童裏心冰茶」,與以麵茶為靈感所創作的「不要用鼻子吸唷」等,都是具有童趣味酒品。
- 相較於菱玖洋服,ROOM更像是風度翩翩的雅痞,且充滿未來感與實驗精神,握想體驗截然不同的品飲趣味,那個這裡非常適合。
店內超有質感的裝璜設計出自「本事空間製作所」之手,Jolin甜秘密以及告五人的MV都曾來這拍攝取景,主打台式元素混新式設計,瀰漫整間店的紅光,搭配處處可見的霸氣龍紋、古老電視牆以及吧台的磨石質地等等,都可看見設計團隊的用心。 先前疫情期間更推出「外帶驅魔茶飲防疫包」,包裝設計竟然使用符咒和中藥罐等元素,復古與新潮並存,且充滿幽默感。 位於忠孝復興捷運站附近的Gato Bonheur Bar & Jazz 歸西冰茶 Lounge,是一間結合紳裝與爵士音樂的酒吧,致力於提供城市裡最迷人的社交與放鬆空間。 Kitty Taipei名為「Lucky star」的調酒只有百家樂贏家能兌換,而除各式調酒之外,店內的美式餐點也相當受歡迎,「松露薯條」則是網友推薦的必吃小點。
歸西冰茶: 台北市『真歸西冰茶』 | 精選TOP 15間熱門店家
乍看會有點時空錯亂,想要進去還要先打公共電話說通關密語才能打開暗門,進去延續復古懷舊的裝潢,編輯相信最適合童心未泯的人! 食物有沙拉、下酒菜、炸物、排餐跟中西式飯麵,調酒必點翻玩自經典「長島冰茶」的「真・歸西冰茶」,裡面有4種酒,更加入生命之水,搭配紅酒與自製柳橙醬,濃烈又順口。 落座於台北東區的「MUIM Taipei」,店門口以台灣隨處可見的便利商店做為門面,並點綴ATM及Café的裝飾燈箱,讓客人在熟悉的空間感中找到秘密提款機中輸入指定密碼,才能打開真正的入口,為客人增添不少聚會樂趣。 為西式餐酒館的小閣樓放感情,裝潢結合中式窗花設計,讓環境充滿中西合璧的驚喜感,加上綠色植栽的點綴而多了份隨興自在。 主要由豆漿、榛果利口酒、黑糖 爆米花等…元素調製,整杯喝起來有像豆奶的口感,入口同時,又讓你有一種在吃甜點的感覺,是滿特別的一杯酒品。
近年來餐酒館開業的比例大幅增加,2年前iCHEF公布的《台灣餐飲景氣白皮書》中顯示餐酒類型的店型正夯,該年度平均業績成長超過20%,就連百貨公司也吹起餐酒風潮,信義商圈紛紛與酒吧合作,引入不同風格的餐酒館。 嗨大家好️我是JCC 今天來到的是190 Café House 在上次介紹的泰泰巷弄廚房斜對面 門口看起來就像一般住家 只是多了一些精巧的布置 整體裝潢風格以木質調為主 加上挑高的天花板顯得非常舒適沒有壓迫感 靠近窗戶的一側則是佈置成了沙發區 剛好拜訪當天天氣不佳 不然午後陽光灑進來應該也是很美…閱讀更多… 巴薩米克碳烤牛排沙拉:法式油醋醬結合果香酸甜風味放上五分熟板腱牛排,香嫩的牛肉配上清爽沙拉,為開啟味蕾做前置準備。 真歸西冰茶裡面有兩杯酒,左邊的是變化版的長島冰茶,可樂不同一般的長島冰茶是調再一起的,這杯做的是漸層的方式,可樂、調酒和紅酒分三層,另一杯是生命之水加上店家自製的柳橙醬,也是漸層的樣子,讓人捨不得攪拌開來,上桌時店家會幫忙點火,把生命之水和柳橙醬倒入冰茶中攪拌均勻飲用。 EAST END 座落於東區的賦樂旅居三樓,命名發想源於英國倫敦東側以酒吧和精采夜生活聞名的同名區域,最特別的是EAST END是全台第一間入選亞洲五十大的飯店型酒吧! 室內整體空間由知名設計師陳瑞憲一手操刀,不管白天黑夜都有高雅氛圍感。
歸西冰茶: 台北餐酒館 #3 爛醉咖啡
選用日常隨處常見的原萃綠茶融合琴酒做為基底,並使用自製鼠尾草香茅糖漿,再加入香甜芭樂汁,清香茶韻以及清爽口感讓人愛不釋口,即使不常喝酒的朋友也能輕鬆入口。 歸西冰茶 ROOM by Le Kief勇於挑戰創新,曾與香氛、其他餐酒館等品牌合作,碰撞出全新風味與火花,且皆為期間限定、不容錯過! 主理人Seven認為,比起酒吧,ROOM by Le Kief更像是劇場。 John Sakamoto 在飲品部分結合了葡萄酒,威士忌還有日本清酒,並且創造一個舒適的空間可以同時享用多種美酒,其中「紅茶梅酒」入口甘潤,酸甜中帶有茶香與回甘,味道平衡清新,是最多人念念不忘的滋味。 WA-SHU 和酒主要會以日本製的酒作為基底,有威士忌、琴酒、清酒、燒酒、啤酒與葡萄酒可以選擇,再參照店內的手繪風酒單,酒單上每一樣食材都各自代表一款調酒,可以依照自己的口味進行客製化。 如果喜歡茶酒的話,推薦「東方美人」,喝起來會有東方美人茶香,並有著清甜感,十方爽口。
除了吧檯的高腳椅之外,還有令人可以好好放鬆的沙發座位區,可以在柔軟舒服的沙發上好好品嘗這裡的食物和調酒。 一進門就看到長長的吧檯,吧檯有不少座位,後面的酒牆上也放著大大的放感情字樣,提醒大家不要太守規矩,要放感情,當天我們選的是可以和Bartender面對面吧台位置,準備要和調酒師放感情。 佛系旅遊筆記,佛系的吃喝玩樂,不刻意旅遊,不刻意吃美食,時間到了自然就會發現美食,用這樣的態度去發現這個滿是美食的世界。 一、二樓座位區蠻適合5-6人一起聚餐喝酒,座位間隔較近,講話聲音要大聲點才聽得到彼此。
歸西冰茶: Odin Bistro 信義放感情 台北信義區特色餐酒館 創意調酒 小酌夜生活好去處 0則留言
Hot7鐵板燒夏日加菜,即日起~7/31內用,並加入LINE官方帳號玩拉霸機遊戲,可現領原塊牛排主餐、醬炒極鮮魷魚、海鮮大阪燒、60元抵用券…等好禮。 王品集團鼓勵外帶,中餐四大品牌莆田、享鴨、丰禾台式小館、來滋烤鴨即日起~7/15外帶滿1000元現折100元,再贈各品牌千金飯票。 在其他放感情的店聽說各店的「環遊世界」略有不同,雖然沒載於酒單內,還是直接點了這杯酒,結果一樣偏甜,酒感也不強。 因為對之前去過的信義放感情印象不錯而造訪,動作很慢(剛開店我就進去了,客人也沒很多啊),酒也不怎麼樣,評論多推Bartender親切,但我感覺不出來,就一群人只顧著在櫃檯聊天……有時評價一片好評也不代表自己不會運氣不好踩到雷,還是慶幸實際來過,以後不會想再來。
外表是間古早味柑仔店的童裏心,是「放感情餐酒集團」旗下系列酒吧的第四間! 位於東區的童裏心,與信義、士林等放感情分店的風格不盡相同,充滿濃厚古早味的入口處,擁有各種兒時熟悉的糖果餅乾、彈珠汽水等零食,其與童心滿滿的老玩具,點綴成了色彩繽紛的柑仔店風景。 另外這裡的食物也相當具有日本特色,除了一般下酒菜外,還有日系的關東煮等相當特別,不妨趁著下班後夜幕低垂時,特地前往一試。 Kitty Taipei 以自家的迷迭香冷漬琴酒為基底做成的調酒「Rosmaroni」,整體風味走成熟濃烈路線,在濃烈苦甜的底蘊下,淡淡迷迭香味帶出一種輕盈感,是菜單中的熱門選項。 走進店內後,你會看見與店外觀截然不同的復古裝璜,相當驚喜,而童裏心的調酒當然也是相當有特色,除了招牌的「歸西冰茶」,酒量不好千萬不樣輕易嘗試之外,還有裝在塑膠袋裡的「童裏心冰茶」,與以麵茶為靈感所創作的「不要用鼻子吸唷」等,都是具有童趣味酒品。 精選4家 台北特色咖啡店 對咖啡因中毒患者來說,不管到哪都要喝!
歸西冰茶: 台灣英文新聞
島的酒單非常特別,且酒類口感分類非常細緻,有港/台/華/日/荷西等多種類別,每一款又分四種調性:氣泡、純淨、蓬鬆以及晚安。 主理人之一的創作爵士歌手簡詩敏,邀請台灣多位爵士樂手不定期演出,每週五還有固定的「紳裝爵士夜」,在喧囂的台北夜晚之中,洋溢隨興自在的爵士音符。 除此之外,童裏心還有多款特色調酒值得一試,像是以麵茶為靈感創作的「不要用鼻子吸唷」、裝在塑膠袋裡的「童裏心冰茶」等,皆是不能錯過的趣味品項。 圖片來源:D Town by A Train 粉絲專頁D Town 是台北知名 A Train 列車酒吧旗下 5 家據點的其中一間,其他分別是 A Train、B Line、C Park、F Gallery,每一間風格迥異,有著不一致的主題,而 D Town 更是名聲大噪,不僅裝潢時髦、空間舒適,餐酒種類最多也最花俏,沒有事先訂位的話,簡直一位難求。
外皮酥脆肉質軟嫩的德式豬腳,經過醃漬熬煮後經過多種烘烤工序製成,搭配自製德式酸菜絲與黃芥末,酸爽口味與外酥內軟的豬腳口感,是店內主廚推薦的首選。 ROOM by Le Kief 歸西冰茶 是Le Kief 菱玖洋服的第二間店,兩間店風格差異之大讓人很難發現竟來自同一創作團隊! 相較於菱玖洋服,ROOM更像是風度翩翩的雅痞,且充滿未來感與實驗精神,握想體驗截然不同的品飲趣味,那個這裡非常適合。
歸西冰茶: Odin Bistro 信義放感情 台北信義區特色餐酒館 創意調酒 小酌夜生活好去處
以波本Bourbon威士忌為基底,加入方糖、苦精、橙皮,層次分明的辛辣感,是每位經典調酒愛好者醉心的經典。 《風傳媒》以宏觀的視野,掌握台灣、國際、兩岸、地方的政經脈動及生活態度,用真實與進步的價值觀,持續耕耘原生新聞、深度報導及多元觀點,為全球華人提供最優質的內容,帶來對生活的美好實踐。 台北東區完全就是酒吧的一級戰區, John Sakamoto 則是近年結合西方與日本元素突破重圍的新星,由主理人服飾品牌 Alice Lawrance 以及擁有時髦獨立書店 Lucy Martin 的 Will Lee 跨足餐飲界打造。
推薦餐點包括:巴薩米克碳烤牛排沙拉、瑞士酥炸起司方塊磚、亞爾薩斯脆皮豬腳、諾曼第香草烤羊排等。 更提供與專業水煙師調製的多種獨特口味水煙,提供各種多元的餐酒及音樂服務。 MUIM Taipei 全新落成占地共 140 多坪,除了擁有多個開放式包廂座位提供顧客半隱蔽的用餐環境,打造三面動態電視牆為現場營造氣氛,一邊用餐飲酒一邊享受特邀 DJ 的音樂表演,現場並提供專業水煙師設計的多種口味水煙,讓消費者有豐富的體驗及選擇。 MUIM Taipei占地共140多坪,除了擁有多個開放式包廂座位提供顧客半隱蔽的用餐環境,打造三面動態電視牆為現場營造氣氛,一邊用餐飲酒一邊享受特邀DJ的音樂表演,現場並提供專業水煙師設計的多種口味水煙,讓都會男女有豐富的體驗及選擇。 MUIM Taipei全新落成占地共140多坪,除了擁有多個開放式包廂座位提供顧客半隱蔽的用餐環境,打造三面動態電視牆為現場營造氣氛,一邊用餐飲酒一邊享受特邀DJ的音樂表演,現場並提供專業水煙師設計的多種口味水煙,讓消費者有豐富體驗及選擇。 王品集團發揮創意研發浮誇系網美創意料理,從日本料理、網美甜點到輕食餐盒,一日三餐、下午茶、宵夜,提供多樣美味、吸睛度破表的拍照美食可選擇,征服饕客味蕾和手機。
歸西冰茶: 台灣特色飲品新結合 新口味調酒碰出新滋味
這杯英文是Shadow on the moon,完全是為了我而命名的調酒。 酒杯是茶杯,喝酒像喝茶,杯面點綴著花瓣,浮誇的乾冰煙霧從杯下緩緩飄出,造型非常優雅。 大家去士林夜市吃喝玩樂,累了不妨到一旁「放感情」喝喝調酒,這裡鄰近捷運士林站,走路大約5分鐘距離。 Bar Mood Taipei 吧沐自創調酒以「東西對應」為核心概念,充滿創造力。 招牌必點的調酒「香料之筏Spice Raft」用竹筒盛裝來自墨西哥手工栽種的嚴選唐胡立歐龍舌蘭,搭配自製胡椒、斑蘭葉糖漿、萊姆汁、芳香萬壽菊…等,口味清新獨特。 連續五年入選亞洲五十大的Indulge Bistro,店內地下室擁有一面高級威士忌牆,燈光柔和搭配輕鬆的氛圍無論親友小酌或是情侶約會都適合。
- 「島」的調酒相當豐富特別,分類非常詳細有港、台、華、日、荷西等多種種類。
- 「島」字取名意涵為海洋中的一座成人避難島,讓人可以隨時在上面放鬆,愜意的享受生活。
- 翼板牛排有7oz之多,風乾後的牛排以濕式熟成的方式來料理,牛排表層風味濃郁,而中心有著美美的粉紅色澤,一咬下就可以感受到牛排的鮮美與多汁,最後還能感受到牛排的獨特餘韻。
- 目前本實驗室研究計畫主要分為四個主要方向,從基礎資料分析出發,進而應用大數據分析平台(Hadoop)並結合特定的產業資料及開放資料進行創新的服務應用。
圖片來源:墨子 MOZI 粉絲專頁墨子 MOZI 是一間充滿神秘感的獨特酒吧,藏在一間英倫沙龍中,店長 Blue 希望還原沙龍聊天聚會的多元性,讓台灣的沙龍成為喝酒、吃東西、聊天聚會的場所,因此白天是美髮店的墨子 MOZI 晚上就成為了酒吧,調酒也是融入各種料理手法的創意調酒。 喜歡去酒吧的人對 INDULGE Bistro應該不陌生,開業已經超過 10 年,數度蟬聯被譽為「亞洲酒吧最高殊榮」的「亞洲 50 大酒吧(Aisia’s 50 Best Bars)」,此外在「世界 50 大酒吧」更是榜上有名,2019 年還同時獲得「米其林指南餐盤推薦」的殊榮,店的外觀以白色系為主,店內則分為一樓以及地下室,無論是調酒還是餐點都相當驚艷。 台北餐酒館百百款,這家「無向 Bar Without」的外觀是清水模極簡風,就連名字都這麼獨特有個性,灰色系搭配木質調,給人沉穩的感受,食物也都是以簡單的自製下酒菜為主,再不然就是餃子,所以酒才是重點,店家表示想給大家品嚐的是「材料」勝過「基酒」的風味,編輯推薦以美國的穀物威士忌為基底的「Grain」,還有著烏龍茶香與自製黑芝麻糖漿及新鮮葡萄柚汁,質樸溫潤,散發淡淡的稻麥香。 在老公寓的二樓,竟然有個歐式古典餐酒館,華麗水晶燈、絨布沙發、復古屏風、木質桌椅、大孔雀擺飾等,「Ombré 」就是如此令人驚艷! 餐點都是歐式料理,燉飯、義大利麵、沙拉、甜點蛋糕,夜幕低垂之際,變為一個氣氛很好的酒吧,編輯推薦女生可以點「strawberry short cake」,這是一款有杏仁酒、萊姆酒、牛奶、草莓、草莓醬、香草冰淇淋製成的調酒,粉嫩又不濃烈。 在05 月 31 日前只要到各店出示 PASS 內的 QR CODE,就能夠免費體驗店家特色商品,這些特色商品都是各店家專門為饕客精心挑選的人氣品項,想來點好吃好喝又特別的,購買「解憂綠洲 PASS」準沒錯。
歸西冰茶: 新聞人物
在5/31前只要到各店出示PASS內的QR Code,就能夠免費體驗店家特色商品,這些特色商品都是各店家專門為饕客精心挑選的人氣品項,想來點好吃好喝又特別的,購買「解憂綠洲 PASS」準沒錯,讓各位出門喝酒還可以大省一筆。 很有飽足感的貓耳麵以醃漬過的章魚、番茄、豬五花拌炒增加香氣和口感,麵體厚實帶點咬勁,很有咀嚼感,搭配微辣有著番茄濃郁且恰到好處的酸香調味非常涮嘴,讓人一口接著一口~再加上莫札瑞拉起司吃起來鹹甜鹹甜的,不論是口感還是香氣都很豐富。 絕配-經典宇治金時的絕佳風味:創意起源深受女性喜愛的經典風味「宇治金時」,以精選伏特加結合店家每日自煮的紅豆糖漿,並以鮮奶混和蛋白打造濃醇奶泡,撒上經典辻利抹茶粉,香醇順口的奶酪調酒備受店內女性歡迎。 瑞士酥炸起司方塊磚:多種起司香料手工製成的香濃起司磚,奶香味濃郁入口即化,特殊口感有別於一般餐館,搭配調酒結合出不同的滋味。
每一款酒品又可以再分四種調性,氣泡、純淨、蓬鬆以及晚安,可以感受到店家對待每一杯酒的用心和專業性。 而「島」的招牌調酒,便是榮獲多項調酒比賽冠軍的調酒師 Mars 研發出的「寶島冰茶」,透過改良的以往的長島冰茶把可樂換成氣泡酒,必且加入水蜜桃,美味口感都讓不少人讚不絕口。 歸西冰茶 已經開幕幾年的「爛醉咖啡」人氣依然不減,尤其在當年開幕更是造成IG洗版,所以列為台北餐酒館推薦名單一點也不為過,時常變化戶外區的場景,是讓人百去不厭的原因,處處都是拍照好背景、好道具,尤其以前的造景「星空帳篷球」,更是不少網美的回憶,餐點有中西式和沙拉炸物等,此外喜歡喝輕調酒的可以點「煙霧瀰漫,我們開始fun」,喜歡強烈口感的可以點「造型調酒系列 花朵/雪女」。
歸西冰茶: 台北餐酒館 #7 Ombré
諾曼第香草烤羊排:特選肉質軟嫩小羔羊排,醃漬慢烤製成,外皮裹上主廚特製香料搭上特別熬製而成的紅酒醬,拿捏住5分熟的肉質,將軟嫩與香脆的特殊外皮做到完美呈現,也是主廚的拿手菜,推薦給喜歡羊肉的朋友。 亞爾薩斯脆皮豬腳:外皮酥脆肉質軟嫩的德式豬腳,經過醃漬熬煮後經過多種烘烤工序製成,搭配自製德式酸菜絲與黃芥末,酸爽口味與外酥內軟的豬腳口感,是店內主廚推薦的首選。 取用肋眼最精華的中段部位,烹飪使用煎製及油淋法,配合季節時蔬與芋頭地瓜脆片及烘烤蒜片解油膩,加上店家使用八角粉、花椒粉、五香粉所調配的香料鹽,再配上芥末子與薄荷紅酒醋,非常適合配酒享用的一道菜。
歸西冰茶: 台北文華東方酒店:Bencotto 義式餐廳|舌尖上的藝術交響曲|米其林餐廳
但是除了咖啡要好喝之外,咖啡廳的風格、裝潢及餐點全都是重點;只要選對咖啡廳,真的能讓人整天心花朵朵開,在台北的上班族不知道午餐吃什麼? 在夜幕來臨之際,這裡就像是這繁忙的台北市中心裡頭的時空裂縫,讓大家乘坐著時光機回到童年,喝點小酒忘掉煩惱。 此外,還有「諾曼第香草烤羊排」特選肉質軟嫩小羔羊排,醃漬慢烤製成,外皮裹上主廚特製香料搭上特別熬製而成的紅酒醬,拿捏住5分熟的肉質,將軟嫩與香脆的特殊外皮做到完美呈現,也是主廚的拿手菜,讓許多人對於「羊肉」料理有新的評價。 「解憂綠洲 PASS」串聯了30間餐飲企業即日起至 05 月 31 日的活動期間,有眾多優惠供消費者使用。
歸西冰茶: 台灣旅行趣
而在餐食方面,由曾任O’Steak歐牛排法餐廳料理長的Tony帶領MUIM Taipei的料理團隊,打造出讓人無法拒絕的美味料理。 其中,「亞爾薩斯脆皮豬腳」外皮酥脆肉質軟嫩的德式豬腳,經過醃漬熬煮後經過多種烘烤工序製成,搭配自製德式酸菜絲與黃芥末,酸爽口味與外酥內軟的豬腳口感,是店內主廚推薦的首選。 金絲蘭-草本果茶新滋味:喜愛果香的朋友,可以選擇店內另一款「金絲蘭」,以清淡甘甜的金線蓮茶搭配琴酒作為基酒,酸甜口感中的後韻中更調入台灣經典飲品津津蘆筍汁,更以炙燒金盞花瓣帶出草本清香,從嗅覺到味覺皆帶有淡雅幽香的草本氣息。 歸西冰茶-放感情系列傳承傑作:將大家所熟悉的長島冰茶進行重新創作成為放感情系列當仁不讓的冠軍調酒,以琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌、伏特加等五大基酒結合生命之水作為點睛之筆,輔以紅酒、新鮮柳橙及長島冰茶必備的可樂堆疊出茶色分明的經典風味,看似強烈的酒譜卻擁有令人驚艷的絕佳酸甜滑順的口感。 「島」的調酒相當豐富特別,分類非常詳細有港、台、華、日、荷西等多種種類。
一直受老饕喜愛的「放感情」系列餐酒館,今年以全新風貌結合義法料理、冠軍調酒、專業DJ等元素,在餐酒館一級戰圈的台北東區,打造第四家店「MUIM Taipei」,即日起正式開幕,並力邀星級主廚、型男調酒師、專業水煙師等職人坐鎮,設計專屬的菜單及酒單,不論熱愛美食的饕客,或想小酌的客人都能享受精緻的音樂餐酒服務。 MUIM Taipei(台北市大安區忠孝東路四段248巷3號)全新落成占地共140多坪,除了擁有多個開放式包廂座位提供顧客半隱蔽的用餐環境,打造三面動態電視牆為現場營造氣氛,一邊用餐飲酒一邊享受特邀DJ的音樂表演,現場並提供專業水煙師設計的多種口味水煙,讓消費者有豐富的體驗及選擇。 在疫情嚴峻的現下,餐廳也紮實落實防疫措施,期望在緊繃的壓力下可以提供大家一個安全並安心的用餐環境。 MUIM Taipei邀曾任O’Steak歐牛排法餐廳料理長的Tony胡秉震擔任主廚,憑藉超過二十年的掌廚經驗與豐富多元的異國料理風格,打造以義法料理為主的Fusion Style餐點,帶領料理團隊,從前菜到甜點打造多元化的異國特色,除以義法料理定調並設計一系列隱藏菜色,連製作難度特別高的威靈頓牛排也在列。
L挺喜歡店鋪外觀,尤其這間不只好看,酒是真滴好喝(請打破網美酒吧迷思,要好看又好喝才是好酒吧)一坐下菜單就有酒GAME,連線就送小拼盤、SHOT! 耗子尾汁-清爽芳療系的入門酒款:選用日常隨處常見的原萃綠茶融合琴酒做為基底,並使用自製鼠尾草香茅糖漿,再加入香甜芭樂汁,清香茶韻以及清爽口感讓人愛不釋口,即使不常喝酒的朋友也能輕鬆入口。 離城_放感情從裝潢、用餐環境、菜單設計、至酒款餐點,大大小小細節都讓人給予滿高的評價,吃的喝的都能帶給你大大的滿足,這處短暫忘憂的小天地推薦給大家。 豬肉先使用米酒抓醃,並用煎烤的方式料理,鎖住肉汁,再加入店家自製的切片鳳梨果乾和自製的鳳梨優格醬,豬肉與果肉的香甜交織,口感非常清爽。 翻開酒單也有小亮點,搭配插畫手繪風格的介紹,上頭仔細地介紹酒款的用料、大致風味,若有疑問的地方也都能詢問調酒師。
Kitty Taipei絕對是喜歡美式復古氛圍的人不能錯過的人氣酒吧。 圖片來源:Kitty Taipei 粉絲專頁充滿美式復古風格的 Kitty Taipei 開幕至今人氣仍相當高,進入店內就有種來到賭城拉斯維加斯的錯覺,充滿異國感的娛樂空間,裡頭也真的擺放不少空運來台的拉霸等遊戲機。 力拚疫後觀光,交通部推動「加速擴大吸引國際觀光客方案」,預計提供來台自由行旅客共50萬份5000元消費金,預計將配合觀光行銷活動一起辦理,… 歸西冰茶 百萬YouTuber「Joeman」最近與超商合作,推出「JOE式愛美食」包含抹茶拿鐵、照燒拌飯飯糰、奢華海鮮飯糰、… 「我們被迫與ISIS的婦女發生性關係,讓她們懷孕。」「你能帶我們離開這裡嗎?」很難想像這種話居然是出自13與14歲的兩個男孩口中,… 在上一篇在愛情中,不認真的就輸了分析了為什麼愛情一定是要暈的,不認真在感情上就沒有意義,但放眼現實世界,依然很多人鼓吹不能暈,…
於底層加入小黃瓜,中間夾層則可嚐到三杯杏鮑菇,頂部再以糖醋嫩薑點綴,軟嫩與爽脆的層次口感變化,讓人欲罷不能。 上層洛神花泡智力紅酒,下層的南美洲國寶酒皮斯可,帶有葡萄果香,整體味道偏花香感 ,建議客人先喝一口品嚐花香感,再攪拌,酸甜平衡。 另一份我們點的是有海鮮的餐點,生蠔松露焗飯,這道菜裝在一個鑄鐵鍋裡保溫,一上桌我們就看到大顆的生蠔擺在焗飯上,生蠔佔去了大部分的面積。