香脂只在樹葉萌芽時才會製造淡黃色的樹脂，目前的主要產區為菲律賓、法國。 介紹完橄欖油的好處，我們要教你如何食用橄欖油，如果在空腹時飲用橄欖油，可能會有點困難，因為一口氣灌下大量的橄欖油，可能會因為不習慣而造成腸胃不適，因此我們要傳授你一些品油的小技巧。 特級初榨橄欖油內含的多酚能幫助抗氧化，去除人體內的自由基，不讓自由基對細胞造成傷害，甚至引發癌症。 一項研究指出，喝橄欖油不僅能預防，還能抑制已生成的結腸癌細胞，可見橄欖油是優異的抗癌食材。 當然，對於年過五十歲的人而言，我們並不是建議你不須去做結腸鏡檢查，而是建議你每日攝取一些橄欖油，當作養生防癌的好方法。 南歐居民幾世紀以來，深知橄欖油對身體的好處並充分應用它，他們不僅食用橄欖油，也將油塗在皮膚上，將橄欖油與砂糖混合，可以製作成天然的去角質保養品，純橄欖油也能作為保濕滋潤之用。 想讓皮膚變好，其實你不需要全身塗滿橄欖油，另一個方法就是直接喝下肚，橄欖油中的抗氧化成分，例如維生素E，可以有效幫你美化肌膚，保持青春活力。 同時，你可能不知道人的大腦是由超過50%的脂肪所組成的，我們的腦部需要脂肪，特別是所謂的必需脂肪酸（essential fatty acids），才能夠幫助腦部正常運作。 人體無法自行合成必需脂肪酸，因此需要藉由健康的飲食來攝取適量的脂肪。 在青龍頭龍如路（即青龍頭碼頭）下車，沿車道往上行走。
橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為「液體黃金」，「植物油皇后」，「地中海甘露」， 原因就在於其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調用途。 可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油。 有人統計，《聖經》中，「油橄欖」——即「Olive」出現的頻數超過200次。 放目遠望，都只可看到光禿禿的山頭與山溝，到處都可說是寸草不生。 在1952年，政府開始在大欖一帶進行植樹造林，主要種植外來樹種，如台灣相思、紅膠木、馬尾松及白千層等。 經過了數十年的自然演替，現在這些植林區的樹林已十分成熟，而不少本地原生樹種如櫟樹、楠樹和鴨腳木等也逐漸重現在林中。 欖香脂精油和沒藥類似，可以使皮膚清涼乾爽，對潰瘍、濕疹、黴菌生長、和受感染的傷口等慢性皮膚問題也有明顯的改善作用。 欖香脂在中古世紀的歐洲用做接骨與刀劍傷的癒合，主要成分為欖香脂烯與苦艾萜，可用於處理潰瘍的皮膚疾病及抑制多汗。 早在數千年前，人們就將欖香脂視為珍貴藥材，因為有強烈的抑菌及抗體液的過多的情況，欖香脂是古埃及人用於防腐的芳香材料之一，被古阿拉伯、土耳其等各地廣泛使用，最初人們對欖香脂的應用是用來治療皮膚傷口及呼吸系統的問題。 一開始，只飲用一湯匙的橄欖油，接著每天逐漸增加一點點量。
香脂現在流通的英文名為Elemi，來自於阿拉伯語，有「上下」之意，隱含著欖香脂精油具有統一的效果，具有平衡的作用。 喝橄欖油能幫助胰臟分泌消化液，也能幫助分泌膽汁，降低罹患膽結石的風險，膽汁能夠分解脂肪，讓脂肪更能輕鬆被大小腸吸收。 首先歡迎你學習21世紀的最新飲食趨勢，近年來，崇尚「低脂」的飲食模式已逐漸轉變，和先前相較，如今的飲食潮流變成攝取較多的脂肪及較少的碳水化合物。
欖: 政府：繼續落實最低限呎住宅要求
一樣來自西班牙的PONS特級初榨橄欖油，強調以人工手摘、石磨榨油等傳統工法為特色，萃取出的橄欖油滴滴香醇細緻，豐富的果香更是讓人忍不住一再回味，是它受到推薦的一大原因，穩定優異的品質也讓PONS成為西班牙最佳橄欖油品牌之一。 特級初榨橄欖油直接使用時，會使菜肴的特點發揮到極至。 你可以象用鹽那樣來用橄欖油，因為特級初榨橄欖油會使菜肴口感更豐富、滋味更美妙。 欖 你還可以將特級初榨橄欖油加進任何菜肴里用來平衡較高酸度的食物，如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。 它還能使食物中的各種調料吃起來更和諧，如果在放了調味品的菜肴里加一些橄欖油，你會發現味道更好。 特級初榨橄欖油還可以使食物更香、更滑、 味道更醇厚。 橄欖油以其獨特理化指標與保健功能，正在逐步成為新世紀理想的食用油。
地中海沿岸的南歐居民，長期以來採用地中海飲食模式，包括食用蔬菜、水果、魚類及豐富的橄欖油，就是他們健康長壽的秘訣。 平均來說，義大利人及西班牙人每個人每年都會攝取大約13公升的橄欖油，如果說地中海飲食模式是促成南歐人健康長壽的原因，那麼其中的關鍵就是特級初榨橄欖油。 相信不少港人平日都懶做運動，沒有行山的習慣！ 可是疫情嚴峻終日留在家中，隨時屈出個病來，出外走走是放鬆身心的好方法！ 如果平時沒有行山習慣的話，一開始不妨向低難度挑戰，前往素有「香港千島湖」之稱的大欖涌水塘吧！ 由大棠行至掃管笏，都不用3小時，正因為是初學者路線，因此假日吸引超多遊人前往，怕人多的話，請考慮閒日前往。
- VIVO SPRAY是噴霧式的橄欖油，擁有獨特的袋式閥門技術，能夠完全隔絕空氣與光照，防止變質；還有霧狀、滴狀等3段式按壓，精準控制用油量。
- 平均來說，義大利人及西班牙人每個人每年都會攝取大約13公升的橄欖油，如果說地中海飲食模式是促成南歐人健康長壽的原因，那麼其中的關鍵就是特級初榨橄欖油。
- 除了通過國際標準認證的優質橄欖油以外，另外還有酪梨油、玄米油、椰子油，家裡有氣炸鍋、沙拉冷盤，或是露營野餐的料理需求的話，買這罐就對了。
- 事後有團體要求政府注視職業司機長時間工作問題和改善隧道轉車站設計。
元朗大棠→楊家村→黃泥墩水塘→手臂灣→大棠荔枝園。 （圖片來源：新假期資料室）或者可以由元朗大棠出發，經過黃泥墩水塘及千島湖清景台後，以麥理浩徑十段下山，於屯門掃管芴村離開。 到大欖涌水塘可以元朗大棠作起點，於朗屏港鐵乘接駁巴士K66，往大棠荔枝園，經郊野公園6號燒烤場上山；或者元朗紅棉圍乘紅色小巴往黃泥墩村，步行10分鍾往楊家村上山。 使用橄欖油烹調時，食物會散發出誘人的香味，令人垂涎。 大欖郊野公園範圍內穿插著十二道郊遊路線，是全港之冠。 欖 這些遠足徑長短、難度及用途也迥異，再加上不同的郊遊設施，如燒烤場、野餐場地和露營場地等，不同的郊遊人士必能在公園中找到適合他們的野外活動。 Coosur橄欖油之於西班牙家庭的地位，大概就跟大豆沙拉油之於台灣人差不多，以優良品質與經濟實惠的價格長年在西班牙市佔第一。 這款橄欖油聞起來有一股淡淡的清香，像是青草與水果混合的味道，適合各種料理方式；再加上1公升的大容量，是最推薦給4人以上大家庭使用的一款橄欖油。
人們擔心，大規模疫情爆發可能會在朝鮮釀成可怕後果。 朝鮮承認新冠疫情「爆發式蔓延」 首次報告死亡病例 … 超商繳費服務相當便利，提供停車費、水電費、罰單等多項代收服務，有民眾就分享，自己近期到全家繳費時，店員還貼心提醒他，若有會員報電話，及可集章換取購物金，該篇貼文曝光後，引來不少網友討論超商繳費的回饋活… 位於麥理浩徑第10段之上，從告示板拾級而上，步行約200米即可登上觀景台，俯瞰千島湖全貌。 欖 南邊是大欖涌村上游的水壩、桃坑峒和小欖，也可看到大嶼山的景色。 至於四季豆，挑選時盡量揀顏色翠綠、結實、冇蟲蛀的，否則吃起來或多渣。 四季豆本身比較硬身，有人可能會用「氽水」方法把它快速煮腍，但這樣菜炒起來很易過軟，失去爽脆口感。
不過值得注意的是，即使橄欖油不含致癌物，亦可能含塑化劑。 消委會測試60款市面較常見的食油樣本，發現逾68%，即41款含塑化劑，其中5款高於本港行動水平和歐盟遷移限量的標準。 大欖隧道轉車站增九巴客務站 21線試行到站預報 （页面存档备份，存于互联网档案馆），東方日報，2014年12月9日。 欖 上述轉乘組合接受以非接觸式Visa、萬事達卡、銀聯卡、JCB、Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay、AlipayHK「易乘碼」及銀聯雲閃付「乘車碼」繳付車資。
在第一個分支不用理會，跟著便會到達圓墩郊遊徑的起點。 沿徑左走車道（右方可往郊野公園管理站），分支續沿郊遊徑左轉進入民安隊圓墩營（筆者平日行走，問准管理員後可入內參觀）。 遊覽人工蓮花池及廣闊的大草坪後，返回營地近入口處，依指示牌續走郊遊徑的山路，在山野林徑蜿蜒步行走至車路，棄圓墩郊遊徑(沿圓墩郊遊徑也可到永吉橋)沿馬路直走便可到達永吉橋。 欖 再前走橫過永吉橋後左轉(右走可往田夫仔)，匯合麥理浩徑。 續前走至郊遊地點，便是水塘河口出處的吉慶橋。 沿徑前走，棄麥理浩徑沿元荃古道車道前行一小段，再右轉小徑(元荃古道)。
果可生食，果肉醃製“欖角”（或稱“欖豉”）作菜，欖仁為餅食及餚菜配料佳品；種子油供食用、制肥皂或作其他工業用油。 根入藥，可治風濕腰腿痛、手足麻木、胃痛、燙火傷等。 油橄欖在世界上是具有悠久歷史的一種著名的樹種，在植物分類學上油橄欖(Olea 欖 Europaea L.)劃歸木犀科，木犀，常綠小喬木.地中海沿岸具有油橄欖生長所需的最適宜的土壤和氣溫、日照、空氣濕度以及降水量等氣候條件。
欖: 橄欖油的功效
出面的餐廳多數會「拉油」，將四季豆浸在不太猛的油鑊中浸至半熟，不過這方法用油量多，一般家庭未必習慣。 菜又名橄欖菜，是將橄欖壓碎後加入芥菜葉、鹽和油反覆翻炒和熬製，屬潮汕一帶的風味小菜。 坊間買的欖菜通常是一瓶瓶，有油浸住烏黑色的欖菜，煮欖菜肉鬆四季豆或欖菜排骨時加一點，更添風味。 今次示範的菜式是欖菜肉鬆四季豆，為了讓成品更香，醃肉時也加了些欖菜油，即是浸住欖菜的油。 VIVO SPRAY是噴霧式的橄欖油，擁有獨特的袋式閥門技術，能夠完全隔絕空氣與光照，防止變質；還有霧狀、滴狀等3段式按壓，精準控制用油量。 除了通過國際標準認證的優質橄欖油以外，另外還有酪梨油、玄米油、椰子油，家裡有氣炸鍋、沙拉冷盤，或是露營野餐的料理需求的話，買這罐就對了。 百格仕的橄欖油可說是來頭不小，創立百餘年的百格仕，不僅是最多的米其林餐廳所指定的橄欖油品牌，同時也受到最多西班牙本地餐廳的愛用，2017年時還榮獲國際最佳橄欖油大賽金牌。 這款原味橄欖油選自西班牙加泰隆尼亞區域的優質橄欖果，味道及口感較濃郁，為料理增添了一層地中海的風味。 「御萬家」的代理商表示關注消委會的檢測結果，並會與有關供應商更詳細瞭解及跟進有關食油配方及精煉程序。
幾年過去了，橄欖由苗而樹，由樹而林，由林而果，黃三終於變得勤快起來了，人也長得壯壯實實。 老中醫笑曰：「你已沒了黃胖、懶惰之症了，你且回去，從明天開始，我叫你不再貧窮」。 次日，果然有不少人前來向黃三買橄欖，從此，陸續不斷，黃三也就不再貧窮了。 原來，老中醫開處方時需要橄欖作藥引，而這一帶沒有出產，便想出這個給黃三種治病的辦法。 欖 橄欖，又名青欖、青果、青子，為橄欖科植物藝欖的果實，主產廣東、廣西、福建、台灣、四川等地。 果實為硬殼肉果，呈紡錘形，不論成熟與否，都呈青色，初食略有酸澀苦感，久嚼後味轉清甜，滿口生津，餘味無窮。 經蜜漬後香甜無比，風味宜人，是茶餘飯後的食用佳品。 除供鮮食外，它還可加工成五香橄欖、丁香橄欖、甘草橄欖等。
到達石崗後，可於雷公田乘專線小巴72號往元朗，或於石崗軍營乘九巴51號回荃灣。 大家可能不知道，大欖郊野公園是全港擁有最多水塘的郊野公園：七個！ 這包括在公園西北面的藍地水塘和洪水坑水塘、中部的黃泥墩水塘、近河背的河背水塘、公園東北面的清潭水塘、近深井的深井聚水塘、及全公園面積最大、亦最著名的大欖涌水塘。 對我來說，大欖涌水塘最特別的是她那迂迴曲折的岸線，水塘中又有數個沙丘，令景色更形豐富。
數十年來，我們被灌輸錯誤的飲食觀念，拼命減少脂肪的攝取，卻在其他食物來源中攝取了過多的糖分。 連知名的義大利乳酪通心粉品牌，都在產品中額外添加糖，害得我們連吃義大利麵都會吃進不必要的糖分，是非常奇怪的一件事。 Getty Images去年10月，職員在平壤一家超市消毒。 據朝鮮官方媒體報道，該國領導人金正恩表示，新冠病毒迅速蔓延對該國來說是一場「巨大災難」。 金正恩在周六（5月14）召開的緊急會議上呼籲全面抗擊病毒傳播。
惟使用此等付款方式必須使用同一張信用卡或同一個流動支付帳戶，亦不能受惠於劃一$2票價優惠及公共交通費用補貼計劃。 由於受到地形上的限制，可用作設立轉車站的地方非常有限，加上預計乘客逗留在轉車站的時間不會太長，政府在設計轉車站時，沒有預留地方設置洗手間設施。 欖菜，因由橄欖製成，具橄欖油相若的營養價值，富含鈣、碘、鐵、鋅、鎂、維他命E及抗氧化物，能護膚抗衰老，改善內分泌問題、提高代謝能力、減低患心血管疾病的機會。 不過，由於是醃製品，鈉含量較高，維他命C也缺乏，孕婦不宜食用，以免影響胎兒。 欖菜，即橄欖菜，主要是把橄欖壓碎加入芥菜、鹽和油反覆翻炒和熬製，屬潮汕一帶的風味小菜。 因它鹹香惹味，除了排骨，還可配四季豆、茄子、肉鬆，甚至用來蒸魚腩，好味到吃不停口。 不過，我還加入一點蜜糖，令味道更豐富，為免焦燶，需最後步驟才放，略為炒拌便可上碟。 據《開寶本草》《齊民要術》《圖經本草》等典籍記載，烏欖栽培歷史已有2000多年。 主要優良品種有油欖、西山欖、三方欖、車心欖、秧地頭欖、早欖等。 烏欖樹冠寬大，粗生茁壯，樹形優美，可做綠化樹種。
另一種方式就是將橄欖油、一杯溫水及少許檸檬汁放入果汁機內打勻飲用，不僅讓橄欖油喝起來更可口，檸檬汁也能幫助腸胃吸收橄欖油，並幫助肝功能運作，健康的肝臟能分泌更多的膽汁，有效分解橄欖油中的脂肪，讓腸胃吸收更順暢。 橄欖油能幫助保持血糖穩定不升高，一項研究指出，和定期攝取橄欖油的人相比，飲食中攝取較多玉米油的人，血糖濃度較高，原因就是玉米油屬於澱粉類食物，和橄欖油相比，玉米油比較會提升血糖濃度。 品質優良的特級初榨橄欖油含有大約30%的多酚，多酚是良好的抗氧化物，可以幫助減緩人體的發炎。 EVOO內含的單元不飽和脂肪酸，可以幫助增加好膽固醇（HDL）同時降低壞膽固醇（LDL），而抗氧化物則能減低罹患心血管疾病的風險。 脂肪身為人體所需的主要營養素之一，可以幫助人體吸收脂溶性維生素，包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K，同時可以生成人體中的細胞膜。 脂肪提供人體所需的能量，讓其他營養素的吸收變得較緩慢（這就是為什麼大吃一頓後會有飽足感），但要讓脂肪充分發揮它對人體的益處，你必須要擁有正常健康的肝功能。 除此之外，脂肪還有一項優點，就是讓食物嚐起來更加美味。
這使大欖涌水塘十分受歡迎，每逢假日都是遊人如鯽。 在談欖香脂精油功效之前，先談談欖香脂這種植物。 香脂又名呂宋橄欖，是一種產於菲律賓和附近群島的熱帶樹木，欖香脂會自然流出樹脂，而這樹脂則可蒸餾出充滿異國風味的精油。
欖: 元朗
除地中海沿岸外，其它地區只能在適生區零星種植。 油橄欖是長壽之樹，栽種4~5年後開始結果，盛果期可長達50年到100年，果實為核果，外形很像我國的棗。 每年的3至6月，是油橄欖樹開花坐果的時間，7至10月果實開始發育並且成熟，果實從綠色，過渡到紅色，紫色，最後變黑。 欖 油橄欖果的物理特性和果肉的化學成分由於不同的品種、成熟度、地理環境、土壤質地以及種植方式而有所不同。 例如，產於希臘克里特島的橄欖油就由於得天獨厚的地理環境和氣候條件而擁有最好的品質。