進食該款冬甩一個，已達到每天建議的攝取限量（以每天攝取2,000千卡能量計）。 2007年 於機場翔天廊開設兩家主題門市，分別是“榮華50”及“榮華老婆餅”。 “榮華老婆餅”以其中一項拳頭產品－老婆餅為主題，配以現代化的裝潢，演繹出摩登新潮的格調。
生產商表示，由去年開始以市面可得的原料取代氫化油脂，努力迎合消費者對食品品質和合理價格的期望。 是次測試再次發現在同類型食物中（例如冬甩及中式酥餅），不同樣本的反式脂肪含量差別很大，反映減少食物內反式脂肪是切實可行的，關鍵在於食品製造商和食肆是否願意改用不含或含較少反式脂肪的油脂。 為鼓勵和協助業界減少食物中的反式脂肪，提供健康的食物選擇，食物安全中心制訂了《減少食物中反式脂肪業界指引》供業界參考。 此外，食用分量亦十分重要，即使食物中的反式脂肪含量較低，大量或長時間食用亦有可能攝入過量反式脂肪，故消費者宜注意均衡飲食。 所有湯類樣本的反式脂肪含量不高，以100克計，由不含反式脂肪至含0.067克。
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90年代 元朗榮華中心落成啓用，當中七層作生產及行政之用，鞏固業務發展。 榮華老婆餅 榮華老婆餅 門市數目亦迅速增長，遍佈港九新界；而新機場禁區及非禁區的分店亦相繼開業。 在持续性的商标诉讼期间，为了避免苏氏荣华再指香港荣华侵權，香港荣华先后推出了「元朗榮華」、「WING WAH」新品牌月饼，及后一直使用至今。 2010年：增加機場新分店，進一步推廣中式食品文化至全世界。 2007年：於機場翔天廊開設兩間主題門市，分別是榮華50及榮華老婆餅；年中於東鐵落馬洲站開設三間以手信為主題的榮華門市。 1998年：於香港國際機場開設首間零售店舖，是首家於機場開設零售分店的中式餅家；榮華亦是首家開設網上商店（mooncake.com）的中式餅家。
標籤方面，美國和加拿大等國家已強制規定在食物的營養標籤上標示反式脂肪的含量，但澳洲、新西蘭和歐盟國家等則未有強制規定。 雖然從食物中攝取的膽固醇（稱為膳食膽固醇，dietary 榮華老婆餅 cholesterol）亦可能增加血液內膽固醇的含量，但相對反式脂肪及飽和脂肪，膳食膽固醇對血液內膽固醇含量的影響則較小。 世衞和糧農組織建議，膽固醇的每天攝取量應少於300毫克。 飽和脂肪和膳食膽固醇亦須注意 除反式脂肪外，飽和脂肪亦會增加血液內「壞膽固醇」的含量，增加罹患心血管疾病的風險，因此選擇食物時亦須留意其飽和脂肪的含量。
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而一款西多士的膽固醇高達100毫克（每100克食物計），下午茶隨意吃一份（110克重），已佔每天建議攝取限量（300毫克）的37%。 受疫情影響，榮華特意延長新界買二送一優惠日期由以往的3日延長至10日，希望分散人流，令各位安心購物。 受疫情影響，榮華特意延長新界買2送1優惠日期由以往的3日延長至10日，希望分散人流，令各位安心購物。 香港榮華的囍餅產品百分百香港製造，堅持選料上乘，由經驗豐富的師傅用心巧製，以品質為首，希望令顧客能「食得安心，賣得放心」。 另一方面，在1997年，当时名为“顺德市勒流镇苏氏荣华食品厂”（即现在的苏氏荣华食品）生产了以“花好月圆”做外包装盒的月饼，标志与香港荣华一样，使用“荣华月饼”字样，此举激怒了香港荣华和东莞荣华。 为此，香港荣华将苏氏荣华告上法庭，而双方也陷入了休止的商标权诉讼中。
成家立室，踏入人生另一個階段，新人在過大禮的過程將禮餅交給父母，是孝心的體現。 榮華老婆餅 香港榮華嫁囍禮餅選用優質材料，由經驗豐富的師傅用心巧製，送給大家一份貼心祝福。 政府當局建議制訂預先包裝食物的營養資料標籤制度，以幫助消費者選擇健康的食物。 世界衞生組織（簡稱世衞，WHO）和聯合國糧食及農業組織（簡稱糧農組織，FAO）建議，反式脂肪攝取量應維持於極低水平，即少於人體每天所需能量的1%。 以每天攝取2,000千卡（kcal）能量的人為例，每天的反式脂肪攝取量應少於2.2克。
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由於消費者對含較低反式脂肪的食品需求不斷上升，經食物科學界的研究及開發，市面已出現反式脂肪含量較低的油類和脂肪類產品，食品製造商和食肆可研究能否以這些產品替代現正使用的反式脂肪含量較高的配料。 另外，應研究採用含較多單元不飽和脂肪（如芥花籽油和橄欖油）或多元不飽和脂肪（如大豆油和粟米油）的油類來製造或烹調食物。 詳細資料可參考食物安全中心的《減少食物中反式脂肪業界指引》。 大家唔使等假期，由12月11日至20日嚟到新界榮華分店，購買臘腸、老婆餅及各式餅食都會有標準價買二送一優惠。
1990年代，在元朗安樂路的元朗榮華中心落成，並於1992年起成為榮華集團總部。 香港榮華餅家，由1950年元朗一隅的茶樓餅家，發展至今成為分店遍佈港九新界的酒樓餅家集團，香港榮華一直堅持選料上乘、真誠服務的優良傳統，堅持以品質為首，與時並進。 香港榮華保留了傳統地道飲食文化特色，包括月餅、臘腸、嫁囍禮餅、老婆餅等，把富有中國及香港特色的美食推廣至全世界。 ）創立於1950年，是香港歷史悠久的飲食集團，經營業務多元化，包括首創白蓮蓉月餅、臘腸、嫁囍禮餅、中式餅食及茶葉等。 榮華老婆餅 產品外銷至美國、英國、澳洲、加拿大等地，是一間跨國企業。 以「榮華食品製造業有限公司」作為集團母公司，位於新界元朗泰利街18號榮華食品中心，旗下設有酒樓及餅家等業務，品牌包括「榮華酒樓」及「榮華餅家」。
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香港榮華餅家起源於1950年元朗一間的茶樓餅家，發展至今擁有規模完善的大型廠房及分店遍佈港九新界的酒樓餅家集團。 香港榮華的月餅產品百分百香港製造，並堅持以品質為首。 去年10月，本會聯同食物安全中心，首次發表了本地食物反式脂肪含量的測試報告，涵蓋多款烘焙製品、油炸食品及軟人造牛油類產品，結果發現產品間的反式脂肪含量差距很大，引起廣泛關注。 本會遂再度與食物安全中心合作，測試其他食品的反式脂肪含量，包括極受歡迎的食物如餅乾、薯片、即食麵、花生醬、朱古力等。
「榮華First Mask」全部香港製造，符合美國標準ASTM Level 3，分別有大人及中童尺寸，滿足一家需要。
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女家可先預算親友人數，再轉告男方餅卡或嫁女餅數目。 以前派送嫁女餅是一種身份的象徵，以一擔擔的餅來計算，越多代表越是高貴，所以新人都是採購五百、六百個嫁女餅再去派送。 後來因香港西式餅店的興起，比中式禮餅更有新意，加上餅卡流行，所以新人就逐漸改派西式結婚嫁女餅餅卡，簡化了過大禮程式和方便派發。 有些新人會向餅家借用2個禮餅圓木禮盒，每個可放約30個嫁女餅，其餘再用餅卡代替。
傳統上，朱古力是以可可脂製造；但近年市面上亦有利用代可可脂製造的朱古力製品。 由於某些代可可脂經氫化過程製作，所以用這類油脂製作的朱古力製品便可能含有反式脂肪。 榮華老婆餅 另外，因奶類產品天然含有少量反式脂肪，故牛奶朱古力產品亦有機會含反式脂肪。 是次研究中，在淡奶及煉奶/甜奶樣本檢測到的反式脂肪含量介乎每100克0.048克至0.32克。