大埔上碗窰村9大著數

大埔碗窯窯業的衰落主要在於以往優良的製瓷技術逐漸失傳，末期碗窯生產的瓷器造型趨於簡陋，工藝越加粗率。 與之相比，中國各地生產的陶瓷，如廣東佛山石灣﹑潮州楓溪和湖南醴陵的瓷器既維持了質量，又因海路運輸技術的發展而能以廉價來港，其產品無論從質素和價錢都佔優於大埔碗窯。 屋漏偏逢連夜雨，國外以機器大規模生產的瓷器亦大量傾銷到港和南洋一帶，使得大埔碗窯失去主要市場，至1930年代終告停產。 古物古蹟辦事處宣布，明日起至本月20日暫停開放轄下10個場地，場地關閉期間，除網上講座外，所有教育活動、公眾導賞服務及公眾節目暫停。 樊仙宮為兩院式的建築物，由夯土建成，二百多年的歷史中經歷多次的重修，包括光緒二十三年(1897年)、1925年、1964年、1976以及2000年。 而上世紀70年代，樊仙宮就發生過一場嚴重火災，現時的書法和繪畫不少都是在1976年的重修中重新著漆。 您只須填妥姓名及電郵，便可取得香港地方志中心有限公司（「香港地方志中心」）舉辦或安排的活動的新聞及／或宣傳推廣通訊資料或促銷資訊。 好景不常，清康熙元年（1662），清廷實施沿海遷界30 至50 里，並派兵驅散沿海居民，强令遷往內陸，沿海地區大多夷為平地。 康熙八年（1669），清廷接受廣東巡撫王來任、兩廣總督周有德的建議，敕准復界，但仍不許漁船下海。 原被迫遷的文﹑謝兩氏，僅得文氏重返大埔舊地，而窰場則遭到荒廢。

清初遷界時，窰場一度遭棄置，後客籍馬氏族人遷入，向文氏購買窰場，再行生產，發展規模一度擴張，銷售至馬來西亞雕門島等南洋地區。 二十世紀初，由於不敵廣東沿海其他窰場廉價產品競爭，逐漸式微。 「團結香港基金團體」指團結香港基金有限公司及其作為成員的法團組織（包括但不限於香港地方志中心有限公司、中國文化研究院有限公司及中華學社有限公司)。 請在本文下方空格內加上✓表示同意我們使用您的個人資料（如姓名及電郵）作直接促銷用途，例如向您發送有關我們舉辦或安排的活動的新聞及／或宣傳推廣通訊物料或促銷資訊。 鄰近大埔墟東鐵站的碗窰展館，由停辦的碗窰學校改建而成，並於二○一一年一月無聲無息無宣傳下啟用。 大埔上碗窰村 根據古物古蹟辦事處統計，由一一年一月至今年一月底共有約一萬五千人次參觀，換言之平均每日僅約廿人次到訪。 本報記者早前到訪碗窰展館，只見偌大展館空無一人，記者逗留約二十分鐘期間亦不見人迹。 沿大埔道水圍路穿越大埔公路和火車軌後，眼前復見鄉郊風貌。 這是大埔頭村鄧族的祠堂及家塾，與鄧氏其本源錦田一帶的祠堂及家塾同樣被列入法定古蹟。 與其他家塾一樣，敬羅家塾除了是辦學的地方外，更是村人聚會和節慶的理想地點。

2010年7月23日，香港大雨滂沱，天文台發出該年第一個黑色暴雨警告訊號，當日全港發生逾40宗水浸。 受大雨影響，大埔碗窰河流洪水暴漲，附近村屋被淹沒，多條鄉村村民被洪水所困，碗窰沙埔仔村村民林榮益更被沖走失蹤，救援人士其後在元州仔對開3公里海面尋回林的屍體。 由此觀之，大埔一名，源於要大步走過森林以避猛獸毒蟲，便是不識豐饒之海的後來者向不識字、對歷史無知的更後來者之戲言矣。 我兒時70年代由九龍搬入新界，坐車經過元洲仔海堤，見很多人在路邊曬大塊黑色海產，氣味濃烈，應是昆布。 大埔上碗窰村 可想而知，在以前原生境狀態下，大步海的生物品種，會是這數字的數十以至數百倍。 其實在訴訟期間，泰亨文氏已與附近的翕和、林村、集和、汀角、樟樹灘及粉嶺各鄉結盟，籌組大埔七約，謀劃在遠離大埔墟的林村河南岸，另建太和市。 也在官司結束之時，他們宣告成立新的和公平交易的「太和市」。 為了完善鄉約間的交通，光緒二十二年（1896年）橫跨林村河的「廣福橋」建成，自此太和市成為大埔一個新興和繁盛的市場。 本討論區的宗旨是提供一個平台，讓大家可分享彼此的興趣及經驗。

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經過超過 6 公里的市區和市郊路段後，衛奕信徑正式告別民居的煙火，回到綠野，向九龍坑山進發。 九龍坑山亦稱合雲山，高 440 米，除登山初段略有林蔭外，九龍坑山的山徑均甚為開揚，沒有林蔭遮擋陽光，若果在炎熱天氣登山，或會頗為辛苦。 幸而在天氣舒適的日子，登山之路並不算艱險難行，因為前方絕大部份路段都已鋪上混凝土梯級，較為陡斜的路段亦設有扶手杆，方便市民（特別是鄰近的長者）晨運。 而且，漫長的梯級之間不時都遇上平地或稍微落斜的路段，而這些位置大部份都設有涼亭甚至觀景台，讓旅人和晨運客在登山期間有休息回氣的合適地方，再慢慢朝著位處九龍坑山山頂的電塔架進發。

• 旁邊碑誌記載，大埔頭鄧氏賢達目睹一戰後屍骸遍野，慘不忍睹，故向政府申請撥地安葬。
• 沿大埔道水圍路穿越大埔公路和火車軌後，眼前復見鄉郊風貌。
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• 館裡收藏並展出大量的瓷品和窯具，又以瓷碗的數量最多，有些碗缺了一角，有些碗染滿泥，還有些碗扭作一堆，卻有股滄桑的味道，隱約仍可窺探當年的技人技術。
• 上碗窰樊仙宮是全香港唯一供奉樊仙的廟宇，歷史悠久，大概建於乾隆庚戌年間(1790年)，至今已有二百多年歷史。

這四至八千人很可能由惠州、海陸豐、汕尾一帶經水路而來，他們都有糧餉，起居飲食不可能完全輸入，無論由土人供應抑或自給，都刺激本地生產與消費，而促進地區經濟，說興旺比莞城或南頭城不遑多讓，也不一定是妄語。 媚川都因此與惠州、海陸豐、汕尾一帶建立遠程大眾運輸航線。 亥此線須用大船，大船須泊大碼頭，大步海西岸盡是淺灘，只有大埔滘水較深，相對於區內只可泊舢舨之小埗，大埔滘碼頭就是唯一的大埗。 以此為中心擴展成全區名稱，以北之大埗頭，以南之大埗尾，劃出範圍；在媚川都成為三四千人聚落後一百年，鄧符協才來到錦田落腳，建成一兩間屋子，犁出一兩畝稻田。 天后宮坐落於汀角路旁，人煙疏落，偶見一兩婦人在廟外空地緊執手上的線香舉到額前念念有詞。 大埔上碗窰村 樹葉掉落的聲音都幾乎要被聽到了，實在難以想像這曾是盛極一時的墟市。 走進天后宮，內有一個巨大銅鐘，鐘面鑄刻文字模糊，隱約能辨出「天妃」二字。 廟宇推測建於康熙年間──那個遙遠得天后還未升格為后的年代，今天已不見蹤影的鄧孝子祠也建於附近。 據聞當年鄧氏以主持墟市的收入維持香火，後來卻壟斷墟市運作，大埔「七約」鄉親終與文、馬村民在今天的富善街一帶籌建「太和市」新墟。 重新開放的場地, 包括尖沙咀香港文物探知館, 屏山鄧族文物館暨文物徑訪客中心, 新田大夫第, 沙田王屋村古屋, 下白泥碉堡和黃竹坑新圍十號（只開放星期六、日及公眾假期）, 館內所有互動式展品及公眾節目仍然暫停.

中國的英文名稱China，一説來源自陶瓷，而出產青花瓷的江西景德鎮，更是天下聞名的「瓷都」。 各位讀者可又知道，古代的大埔也是一個本地青花瓷的重要產地呢？ 大埔上碗窰村 新界的大埔碗窰從明朝中葉開始，一直生產青花瓷，至約1930年代方才停產，前後歷經四五百年的歷史。

旁邊碑誌記載，大埔頭鄧氏賢達目睹一戰後屍骸遍野，慘不忍睹，故向政府申請撥地安葬。 及至一九三七年發生九二大風災，區內逾千人被水淹歿，鄧氏再出錢出力，將無人領葬的屍首集中安葬於萬安墳內。 朱森說，馬氏祠堂正正建於災後的一九三八年，高腳樓式的設計是災後的沉痛反思。 碗窰村是由文謝兩姓在明朝聯手開闢，康熙年間復界，謝氏不願回港而由文氏獨佔。 大埔上碗窰村 上碗窰樊仙宮是全香港唯一供奉樊仙的廟宇，歷史悠久，大概建於乾隆庚戌年間(1790年)，至今已有二百多年歷史。 您可以隨時聯絡我們的資料保障主任，免費取消訂閱並要求停止使用您的個人資料作直接促銷用途（詳情見 「私隱政策聲明」 中的「直接促銷」一節）。

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大步海有鴉螺，分泌珍珠質包圍入侵異物成珍珠，此地因名媚珠池，為小量貢品產地載於菁史，最早見於隋唐（581至907年），至963年南漢劉鋹派三千軍人監迫百姓徒潛採珠，比唐宋在屯門駐二千軍還多。 有專家指「媚珠池」中的「媚」，實是粵語「汆」（音「味」），粵語「汆水」即今日之潛水。 大埔上碗窰村 有人指大埔水上人子女男稱「珠兒」，女喚「珠娘」、「珠女」，世代相傳，就是源於這段歷史。 從宋明開始，大埔與林村谷一帶已有聚落形成，從事漁農樵獵和燒製陶瓷。 其中古名「大步頭」的大埔頭，在16世紀編的《粵大記》廣東沿海圖，已記載下來了。

由於碗窰遺址有很高的 歷史 文化 價值，部分發現窰爐的地方已於1983年宣布為法定 古蹟 。 前區域市政局與香港中文大學中國文化研究所分別於1995年及1999年成立考古隊，在碗窰窰址進行考古研究調查。 大埔上碗窰村 在碗窰上、下兩村的村民鼎力協助下，考古隊在遺址發現了從採礦到入窰裝燒的各項生產陶瓷工序的遺蹟。 調查結果對研究香港早期工業、大埔區歷史及廣東省民窰有重大意義。

古物古蹟辦事處（古蹟辦）今日（五月二十六日）宣布，大埔上碗窰村碗窰展覽、馬灣芳園書室、大嶼山東涌炮台展覽中心及西貢東龍洲炮台展覽中心將於六月一日（星期一）重新開放。 場館內互動式展品將重開，並加強清潔消毒；但公眾節目仍然暫停，直至另行通告。 相傳文、謝兩族早於明代已經營大埔碗窰，後由馬氏族人向文氏購入窰場。 碗窰村擁有得天獨厚的地理優勢，當時窰場的陶瓷生產規模龐大，不但供應中國南方沿海地區，更遠銷至東南亞國家。 大埔上碗窰村 可惜碗窰不敵廣東沿海窰場的廉價品競爭而漸趨式微，至1930年代正式停產。 窰址曾出土萬餘件文物，更有各項生產陶瓷工序的遺跡，惟都已荒廢。 清初大埔對外交通發展起來，水路有往來沙田瀝源及烏溪沙；陸路古道貫通九龍，古籍記載了有往來元朗的觀音逕、通九龍的大步逕、通荃灣的城門坳。 在大埔的運頭角，據說便是過去水路運輸碗窰生產的陶瓷「運頭」而名。

大埔上碗窰村: 歷史古蹟

展覽介紹碗窰的歷史及考古發掘，並展示出土的明清兩代文物。 上碗窰樊仙宮，又名樊仙廟，供奉的樊仙是陶瓷業的行業神，逐漸發展成為地區的保護神，是香港法定古蹟之一。 位於香港新界大埔上碗窰村的上碗窰樊仙宮，又名樊仙廟，供奉陶瓷業的行業神樊仙，其逐漸成為地區的保護神，是香港法定古蹟之一。 樊仙宮由碗窰鄉十村共同管理，是碗窰鄉公所的辦公地點及鄉民日常議事地方。 在明朝年間，碗窰村是由文謝兩姓聯手開闢，康熙年間復界，謝氏不願回港而由文氏獨佔。 康熙十三年（1674年），南遷的客家馬氏族人向原居的文氏購入碗窰村的窰場經營，後來規模逐漸擴大，馬氏十六世祖馬彩淵特地從廣東長樂縣祖地恭請當地特有的行業神樊仙到碗窰坐鎮，並建廟供奉。 大埔上碗窰村 雖然樊仙宮是陶瓷業行業神廟，於1930年停窰後，村民轉為務農，但仍然敬奉樊仙祈求風調雨順，成為地區保護神。 由於樊仙宮是香港境內唯一供奉樊仙的廟宇，見證了陶瓷業在香港的盛衰，因此於1999年12月30日，被列為法定古蹟。 在大埔碗窰村發現從採礦到入窰裝燒各項工序的遺蹟，包括礦坑、水碓作坊、碾磨作坊、淘洗池及龍窰等，均是香港重要的文化遺產，現時已被評定為一個法定 古蹟 及 歷史建築 ，是個特色 景點 。

據1930年代的文章說，昔日該地為大森林，人迹罕至，行者需大步而過，故名。 在文獻中，早在千年的南漢，沿至元、明期間，大步海曾是廣東重要的珍珠產地。 消失了的，除了鄧孝子祠，朱森說起馬氏在落戶上一趟我們同遊的碗窰村前，曾在舊墟買地建築的祠堂。 它的座向非常特別，不向海可能是為了避開颱風正面衝擊，卻也恰巧面朝大埔頭的敬羅家塾，引起新舊墟問題「唔妥」鄧氏的遐思。 在朱森引路下，我們步行到不遠的營盤下村右側山坡，村屋後方有一個據說是全港面積最大的義塚，萬安墳身像個張開雙臂的巨大擁抱，星星點點的野花長滿墳前。