所以小店的白果腐竹糖水並沒有一顆顆原粒雞蛋或腐竹渣，全部食材都會煲爛成水，因此食起來很滑溜。 糖水雄曾在燒賣關注組紅起，皆因店子近年改革，由傳統糖水鋪進化為推出多款新穎大膽小食的小店，當中最有話題的便是各款特色燒賣…….詳情按此。 平時去Cafe一般會諗起上環、深水埗、旺角等熱門地方，但原來佐敦都有間隱世文青咖啡店。 佐敦美食推介 小店位置不算多，門口掛住日系雜貨店布簾，配合木色及水泥灰色牆身及店內細緻裝潢，有如置身日本街頭小巷的咖啡店！ Good Day Coffee主打三文治、甜點與咖啡，包括曲奇、芝士蛋糕、及可麗露等，其中抹茶撻最受歡迎！ 平時在油麻地一帶行完街，都可以行多幾步去佐敦這間隱世小店買件蛋糕。
食材方面，雞蛋、醬油都是日本貨，拉麵由在港的日本製麵商造麵，份外彈牙又不易變腍。 金撈老鴨湯刺身火鍋專門店座落於渡船閣文昌街，開業至今已有9年。 多年來憑著對食物質素要求及嚴謹得到眾多食客垂青，尤其招牌湯鍋「金撈富貴老鴨湯」更令人一試難忘，可說是一鍋成名，乃必吃的人氣名物。 只要出示電話相關頁面，兩人入座即送鴨血一份（價值$59）。
佐敦美食推介: 精選美食 1：港式大排檔風味 食盡懷舊點心
Klook提供超過100間香港Staycation酒店優惠，優惠更低至28折！ 每間酒店都各有特色，包括精緻晚餐、自助早餐、兒童樂園或SPA水療服務等。 無論是一家人暢玩，還是兩小口度假，都能讓你在港享受愉快假期！ 本文綜合Klook最新的Staycation酒店優惠，精心挑選又抵又有特色的酒店推介給大家！ 政府早前計劃重建油麻地及旺角一帶，當中位於佐敦的渡船角是被重建的區域之一，數條食街內隱藏多間歷史老店，值得好好支持。
- 位於北角炮台山的福元湯圓，是2021年米芝蓮新上榜的中式甜品店，主打手工製傳統湯圓，芝麻自己磨再加豬油炒，香味濃，湯圓薄皮煙韌，平均每日賣4000顆。
- 早餐有美式、歐式和中式任君選擇，自助午餐和晚餐佳餚有生蠔、魚生、龍蝦和羊扒等菜式，是佐敦美食必試之選。
- Momo和中國餃子一樣可煎可蒸，最特別的煮法是一款”gravy”，以餃子配淺淺一層濃湯，Rish說就算在尼泊爾，也只在首都加德滿都較易找到這做法。
- Trip.com會員推薦度達92%，作出的評價為”早餐豐富“、”價錢便宜“、”浴缸乾淨“和”房間寬敞“等。
- 方太糕品舖紮根在佐敦一帶10多年，一直是糕點界的名店，開業至今吸引不少街坊熟客捧場，今年年初更成為《香港澳門米芝蓮指南2022》的小吃店推薦之一！
這裡的餃子可加$5轉「肉汁」，肉汁會以淺湯形式浸著餃子，由芝麻，黃豆，黃酸棗等煮成。 Momo和中國餃子一樣可煎可蒸，最特別的煮法是一款”gravy”，以餃子配淺淺一層濃湯，Rish說就算在尼泊爾，也只在首都加德滿都較易找到這做法。 口味則推介泡菜餃，內有泡菜，洋蔥等，切得細碎，入口爽脆，酸香惹味。 開業幾個月，店主兼大廚Rish是尼泊爾人，曾於集團式的美式餐廳負責掌控食物出品，有心推廣傳統尼泊爾餃子。 稱澳洲牛奶公司為人氣王，應該沒有人會提出異議，永遠都捧場客不絕，並以「光速」出餐而享負盛名。 不過其炒蛋的名氣更響，過人之處在於加入了鮮牛奶來炒，故入口特別滑溜，而同上的厚多士亦烘焗得十分香脆，牛油香味滲入多士中，熱食一流，難怪成為鎮店之寶。
佐敦美食推介: 香港美食 – 泰昌餅家
北角雞蛋仔相信應該有不少人聽過，亦是不少人的回憶，小編便是其中之一。 小編覺得如果要數好食的雞蛋仔絕對有很多在這之上，不過這裏卻是一個地道的選擇，直到現在也只專注做原味的雞蛋仔和格仔餅。 Trip.com會員光顧”逸東軒”後，均給出正面評價如”地方闊落”、”價錢優惠”、”家人飲茶不錯”、”高質點心”和”一位難求”等。 建議先到”逸東軒”官網訂位，保障品嚐”佐敦美食”機會。 有Trip.com會員分享，”香港逸東酒店“住客在”逸東軒”用餐，可享折扣優惠（以當時為準）。
這間年初開業的新店，宵夜時段 $138 就可無限追加海蝦、鱔片、魚腩等等，難得沒有將貨就價，入口全都新鮮彈牙。 每日還有一款推介海鮮，如大蜆、螺、瀨尿蝦等等，同是任點，多點幾次就能回本。 火鍋料選擇又多，如花膠、鵪鶉蛋、蟹棒、台式魚子腸等都有涵蓋，不過自助供應的乳酪，冰感就較重，實屬美中不足。 位於北角炮台山的福元湯圓，是2021年米芝蓮新上榜的中式甜品店，主打手工製傳統湯圓，芝麻自己磨再加豬油炒，香味濃，湯圓薄皮煙韌，平均每日賣4000顆。 “紅煙窗餐廳”位於香港恆豐酒店二樓即佐敦地鐵站上蓋，交通方便。 該餐廳為法國藍帶美食協會會員，是佐敦美食熱門餐廳之一。
佐敦美食推介: SAKImoto Bakery 嵜本｜ 尖沙咀、銅鑼灣、中環
住客可一邊聽音樂，一邊享受淋浴；淋浴後，寫意地透過落地玻璃窗，欣賞”九龍木球會”幽美景色，享受一個集”美味、音樂、時尚、寧靜和舒適”於一身的Staycation。 佐敦美食推介 Trip.com會員推薦度達92%，作出的評價為”早餐豐富“、”價錢便宜“、”浴缸乾淨“和”房間寬敞“等。 2、或許您可以發個專屬標章給店家，告訴觀光客哪裡才是香港仔愛吃店，不然我只能說吃名店踩雷率相對低很多，我們也是常常開發新店卻踩雷的。
- 在北京，外交部發言人毛寧說，北溪天然氣管道是重大跨國基礎設施，爆炸事件對全球能源市場和全球生態環境產生重大負面影響，如果赫什的調查報道屬實，是不可接受，並必須受到追責，美方應當向世界作出負責任的交代。
- 以上九成配料都是自家製作，當中嚼肉是「心機嘢」，先將豬肝洗淨，調味蒸煮過後再冷藏切條。
- 除了經典原味外，新店更有限定口味 Ube Churro，外脆內軟的 churro 灑上香甜的紫薯粉，非常可口。
- 【佐敦美食】 位於佐敦的金鶴拉麵，是一間主打雞白湯的拉麵店。
店內沿用韓國正宗材料及配方，當中製作三文治的醬料更是由韓國直送，配料味道不會過濃或膩。 位於文苑街的中式外賣小食店西關老祖主打古法小食，充滿懷舊回憶味道！ 店舖以小食古法西關瀨粉打響名堂，不少街坊亦因此慕名而來，小編當然也不例外！ 今次試食了古法瀨粉（$25），爆炒XO醬腸粉（$30），配飲品紅豆孖沙（$20），整體味道都十分不錯！
佐敦美食推介: 尖沙咀食乜好
柯比表示，這個物體與之前被擊落的中國氣球有不同之處，這個物體看似沒有機動性，只靠風向支配，目前不清楚這個物體從何而來，亦不知道是誰擁有這個物體。 柯比強調，美國對領空保持警惕，總統一直將國家安全利益放在首位。 雖然糖水好出名，咋喳糖水、楊枝甘露都是人氣之選，前者份量充足且不太甜，後者濃郁香甜，又有豐富的芒果粒粒。
魚肉味道的確有別於平常烤魚，嫩滑油潤，全無泥腥味，香辣得來又不會蓋過鮮味，特別開胃。 吃過魚後，就可加豬骨湯打邊爐，放入木耳、豆卜等吸味配料就最好不過。 前菜的餐湯和麵包有驚喜，蘑菇味濃，而麵香軟，與餐湯很配。 佐敦美食推介 黃金炒薯條有沾上滿滿的鹹蛋黃，非常香濃，但偏油了點，而且可能因為鹹蛋黃的關係，薯條不脆。 而小編點了鮮蝦扁意粉和10吋的西班牙辣肉腸車厘茄薄餅都比較普通，黑色的薄餅底是自家製墨魚汁。
佐敦美食推介: 精選菜式
Jazz Bird主打素食或非素食（彈性素食），可以品嚐美味及健康的佳餚。 招牌菜爵時鳥薄餅，特別加入雲南菇等多種菇菌及素雞粒，並以自家製四川辣醬做調味，成為一道別具風味的中西Fusion菜。 希望從味覺把健康帶到每一個家中， 所有利潤更會捐出到有需要的社會團體。 只要出示相關電話頁面，下午茶時段即可享7折優惠，晚餐時段則可享85折優惠。
有見及此，這間餐廳便特地從台灣買入活海鰻，每日新鮮即劏，分別製成鰻魚飯、串燒、壽司等，魚肉依然保有嫩彈質感，還帶一些油分，不會只剩下軟腍和醬油味。 主打的鰻魚飯，取約1/3條鰻魚，魚肉份量完全覆蓋白飯，賣相傳統而不失吸引。 米芝蓮推介的上海美食小店，環境簡陋，戶外放桌椅的街頭食店，環境不會說好，但勝在食物價錢親民，質素可以，平民化的美食。
佐敦美食推介: 最新文章
這間”佐敦美食”餐廳的菜式非常豐富，如有吃遍全球，美國頂級西冷、紐西蘭生蠔、翡翠螺和波士頓龍蝦等。 “逸東軒”位於”香港逸東酒店“內，由名廚譚棟主理，連續五年被評為”米芝蓮一星食府”。 餐廳佈置靈感源自20年代上海酒館，環境優雅，地方寬敞。 位於佐敦渡船角一帶老店林立， 而這間糖水店開業至今經已超過40年！
包裝非常可愛，最受歡迎的是４味、８味的曲奇，而我們買的是４味，餅乾是用牛油製成，整個香氣很濃很濃。 香港的糖水店不難遇到，幾乎每區都總有幾間，而糖水檔1987由糖水車仔檔起家，於1987年入地舖，紮根在佐敦渡船角超過30多年，可以說是街坊的宵夜食堂。 不過由於第一代檔主因身體問題無奈要休養，而Pinky和Wallace幫襯小店多年，不忍其結業，因此決定接手糖水檔，身份亦由熟客變成店主！ 二人由打機結識，拍拖6年期間，常常會在凌晨到小店食糖水和宵夜，店舖滿載著二人浪漫的回憶，接手後除了可以留住他們的拍拖勝地，更是機會讓他們創作新派糖水。 位於一樓的全新的居酒Hare晴舍，落地玻璃設計非常搶眼，簡約無印木系風的外觀，為佐敦這個繁華城市帶來了一遍綠洲。 佐敦美食推介 居酒屋午市主要供應和洋定食、咖啡及茶等，而晚市則為居酒屋型式售賣串燒及清酒，早晚去食都有唔同感覺。
佐敦美食推介: [香港.銅鑼灣] 希慎廣場美食 caffè HABITŪ @ 文青咖啡店享用輕食甜點～
龍蝦肉質鮮甜結實，沾上芥末蜜糖沙律汁後，微辣微甜，味道更豐富，而且幾乎每啖都吃到蟹籽及三文魚籽，應該可以滿足到喜歡吃海鮮丼的人。 佐敦美食推介 下層的海膽蒟蒻沾麵令人驚喜，蒟蒻麵口感滑溜爽口，而且是高纖低熱量的食品，沾上餐廳自製的海膽沾麵汁同吃，夠冰涼消暑之餘，也充滿海膽鮮味，碗中海膽因季節關係，未能用上加拿大海膽，不過卻改用日本馬糞海膽，同樣豐腴鮮美。 星馬菜的北角小店，店主曾到星馬取經，由2016直到今年，連續6年都是米芝蓮推介的餐廳，店內的手繪壁畫、墊枱紙由另一店主親手設計，充滿大馬風味。
愛吃海鮮的話，必定要試斐沙圈，配以多款時令海鮮如鮑魚、海蝦、刀貝、帶子、青口、紅蟹、手切肥牛及豬肉等，配搭豐富且鮮味十足。 臨走前，記得去一轉臨近門口的港版Teamlab房打卡，猶如置身於Teamlab展覽般夢幻。 區內 24 小時茶記，餐牌粥粉麵飯甚麼都有，但以點心最多花款，當中不乏懷舊的臘腸卷、雞球大包等，市面已經買少見少。 佐敦美食推介 點心都由設於長沙灣的工場自製，腸粉就特別在店內拉成，不會一味求薄，而是做到有嚼勁。 整體味道和價錢都跟酒樓相差無幾，而且就在小巴站旁邊，想飲夜茶也是個不錯的選擇。
佐敦美食推介: 香港第一魚粥?
尼泊爾人叫餃子做momo，材料製法和我們吃慣的餃子大同小異。 【佐敦美食】 Eaton 佐敦美食推介 Food Hall是逸東酒店內匯聚十多家特式店舖的多元化food court，包含中、西、日、韓、越式餐飲和輕食。 Eaton Food Hall的裝潢更具藝術創意及老香港的懷舊風格，配以輕鬆的背景音樂，有別於一般商場內熱鬧的food court，這裏有的是高雅、輕鬆、懷舊、享受生活和感受文化的格調。