中醫學把人體內在的重要臟器分為臟和腑兩大類，有關臟腑的理論稱為藏象學說。 藏，通「臟」，指藏於內的內臟；象，是徵象或形象。 這是說，內臟雖存於體內，但其生理、病理方面的變化，都有徵象表現在外。 所以中醫學的臟腑學說，是通過觀察人體外部徵象來研究內臟活動規律及其相互關係的學說。
中醫學根據五行互藏而形成了五臟互藏理論，即五髒的網路調節機制。 五臟中每一臟都具有生我、我生、克我、我克的關係。 以臟 五臟之間的生克制化，說明每一臟在功能上有他髒的資助，不致於虛損，又能剋制另外的臟器，使其不致過亢。
以臟: 動物內臟雖然很營養，但有可能你一直都吃錯了！！！
小組並在2000年應邀在世界衛生組織的「傳統醫學研討會」中發表成果，也在2001年「兩岸中醫藥研討會」中發表。 大體是指動物內臟或器官對人體同名內臟、器官的功能具有相應的調治作用。 凡遇事憤懣或事不遂意而產生一時性的激怒，一般不會致病。 但如暴怒，則反傷肝，使肝氣疏泄太過而上逆為病。 肝氣上逆，血隨氣升，可見頭暈頭痛、面赤耳鳴，甚者嘔血或昏厥。
腎傷精衰，則現恐懼、健忘、腰脊軟等症。 肝為五臟之賊，故肝氣疏泄失常可影響各臟腑的生理功能而導致多種病變。 胰液之後會經胰管到達十二指腸，幫助消化食物及製造胰島素調節血糖。 另外，胰管亦負責將肝臟分泌的膽汁輸送到十二指腸的膽管。
以臟: 臟腑
后与红发海贼团一起在伟大航路某地参加了白胡子和艾斯的葬礼。 在白胡子被斯库亚德刺伤后，以藏和其他队长惊讶的看着，后指挥伙伴们主动为白胡子进行掩护。 海军马上升起防护壁防止海贼进入广场，以藏和其他同伴搭上事先隐藏的船，在小奥兹Jr.的帮助下穿过防护壁缺洞。 26年前，罗杰海贼团挖角了御田，以藏决定留在喜爱的白胡子海贼团上等御田回来。 后来还成了白胡子海贼团的第十六队队长。 30年前，白胡子海贼团意外来到了和之国，在待了两周准备离开时，御田准备偷偷跟着白胡子出海，察觉到了御田动机的以藏追上了御田并阻止他，但以藏却被白胡子绑上船。
其他食物如蠔、南瓜子等也都有相類似的功能。 以臟 想要吃胰臟補充胰島素，未必可行，基本上胰島素進到胃中，都被胃酸給破壞掉了，雖可適量幫助胰島素合成消化酵素，但效果有限。 吃多了，反而需要擔心內臟的膽固醇與飽和脂肪過高的問題。 B12，雖然可以吃但並非必要，因為食用一般紅肉就含有這些營養素，吃骨髓，必須要小心畜牧過程是否有藥物殘留，或是否會有重金屬沉積於骨中的疑慮。
以臟: 陰陽五行下的臟象學說
同时人体各部位的生理活动，通过神经系统的反射机制再作用于大脑，影响大脑的生理和心理活动。 以臟 这些作用和影响的调控因子，既有经络体系物质-能量-信息流的传输，又是细胞群落进行信息交流的快速通道；也是脑和神经内分泌系统的电信号和化学信号的传输过程。 实验证明：经络自控机制的存在，为某些先天病、遗传病的有效治疗提供佐证。
如果心血虧虛，引起肝血不足，則可導致血不養筋，出現筋骨凌痛、手足拘攣、抽搐等症。 又如肝鬱化火，可以擾及於心，出現心煩失眠等症。 春寒料峭之際，吃補仍是國人日常飲食養生常見的方法。 在病理上的相互影響也是三者之間的影響，如肝木太過，則可現木旺乘土，木火刑金；其不及則現金旺乘木，土壅木郁等病理變化。
以臟: 胰臟癌期數
五臟與「五體」等組織以及「五官」、「七竅」等器官，也都有密切的聯繫。 五臟與五體的關係是：心主脈、肝主筋、脾主肌肉、肺主皮毛、腎主骨。 五臟與五宮七竅的關係是心開竅於舌、肝開竅於目、脾開竅於口、肺開竅於鼻、腎開竅於耳和二陰(鼻、目和耳各有兩個與口稱為七竅，再加「前陰」與「後陰」二竅，又稱九竅)。
栗子不僅有補脾健胃的功效，更有補腎壯腰的作用。 多吃栗子有益健康，腎虛腰痛者最宜食用，可緩解腎虛引發的腰痛症狀。 雞蛋富含蛋白質、脂肪、維生素及多種微量元素，是公認的營養極其豐富的食品，多吃雞蛋可促進人體生長，提高免疫力，也是一種延年益壽的食物。 豬腰花的膽固醇含量較高，不適於血脂偏高的人食用，但豬腰花具有補腎氣的功效，是經常被人們用於補腎的食物。
以臟: 陰陽兩虛，肝腎虧虛？一劑龜鹿二仙膠滋陰補陽，肝腎同補
飽和脂肪吃多了容易使血管阻塞，也會增加體膽固醇的生成，不利於心血管健康。 就現今的醫療技術而言，要根治就只能靠開刀切除腫瘤。 若患者於初期發現腫瘤，同時又位於胰臟頭部，便能透過外科手術將其切除。 的報導中指出，胰臟癌患者中，只有15%有機會及時透過外科手術開刀，而餘下的病人就只能透過化學治療和放射治療。 在中國傳統，薑一直被用來平息胃部問題與治療噁心，也長被用來預防暈車。 薑的獨特氣味，來自其內含的薑辣素成分，它是一種植化素，能預防噁心與嘔吐。
二者燥濕相濟，升降協調，胃納脾化，互相為用，構成了既對立又統一的矛盾運動，共同完成水谷的消化、吸收和轉輸的任務。 以臟 苦心經移熱於小腸，則可兼見小便短赤，尿道澀痛等症。 心與脾：脾的運化功能，需要心陽的推動，而心血的生成，又必須依賴於脾所吸收相轉輸的水谷精微。 另一方面，心主血而脾統血，脾的功能正常，才能很好的統攝血液；若脾陽慮衰，就要導致血不循經等疾病。 人體臟器組織機能活動的維持，是有賴於：氣血的循環輸送養料的，血的正常運行雖然是心所主宰，但必須有賴於肺氣的推動；而積存於肺的宗氣，要貫注到心脈，才能暢通全身。 人體臟器組織機能活動的維持，是有賴於氣血循環來輸送養料。
以臟: 胰臟癌的成因
如平時吃些鮮山楂，用乾山楂泡水喝，或在燉肉時加入山楂，既調味，又能幫助消化。 鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。 具有補益腎氣、強健腰膝的作用，是滋補妙品。 中醫所謂的吃「腰子補腎」，補的是生殖系統，該說法是針對特定對象經常食用才有效。
由於七情是造成內傷病的主要致病因素之一，故又稱「內傷七情」。 一臟一腑的表裡配合關係，其根據有四：一是經脈絡屬，即屬髒的經脈絡於所合之腑。 二是結構相連，如膽附肝葉之間，脾與胃以膜相連，腎與膀胱之目有「系」（輸尿管）相通。 三是氣化相通，臟行氣於腑，臟腑之間通過經絡和營衛氣血的正常運行而保持生理活動的協調。