擅長社群行銷、內容行銷與 KOL 行銷，協助對行銷領域有興趣的新鮮人、轉職者，了解適合發展的行銷職涯方向。 京东购买价格实惠，送货到家，而且打包很好，里面放了冰袋，不用担心融化变质，烤东西放进去，味道很长好，拉丝好看，自己在家里做方能。 网站提供查询数据是为了消费者选购到市面上最好的品牌（品牌消费），不是认定认证，不是竞价排名，不是表彰评选，仅提供参考使用，不代表网站支持观点。 乳酪牌子 奶酪的英文是Cheese， 所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译。 另外，法国人称它为“fromage”，德国人称它为“kaese”，意大利人称它为“formaggio”。所以，奶酪就是芝士，芝士就是奶酪。 营养专家指出，其实，只要不是过量食用，奶酪就不会使人发胖，反倒对身体有很多好处。
KOLIOS被認為是生產希臘乳酪及芝士的領先公司之一，這款高蛋白質希臘乳酪不含脂肪，更有20克蛋白質，高過三隻雞蛋，想增肌減脂就最適合了。 大家選購乳酪時，不妨留意成分和營養標籤，選擇有益又適合自己的產品。 如希望得到更顯著的益生菌效果，可直接選購益生菌補充劑。 第二，傳統乳酪的製造過程中，會利用乳酸桿菌及雙歧桿菌進行發酵。
乳酪牌子: 最新入驻品牌
順道一提，它還能用來製作鬆餅或麵包，多元的攝取、料理方式想必讓人喝不膩呢。 針對長時間久坐的學生及上班族所設計，此款主打能紓解現代人因生活步調緊張，所造成的消化不順困擾。 為此除了龍根菌等益生菌種之外，亦加入了含葡萄糖的柑橘果膠，協助調理便秘或腹瀉等腸道問題。 向來對乳製品不怎麼喜愛的朋友，以豆乳、杏仁奶抑或是椰奶為原料的產品則是個不錯的替代方案，有別於一般優酪乳的濃郁醇厚，這類型商品的口感風味則更加清爽且容易入口，可惜的是目前台灣市面上仍不常見。 市面上的優酪乳種類豐富，各大廠商更是費盡心思陸續推出許多不同口味的商品，只要能找到喜歡的款式，想要養成喝優酪乳的好習慣也絕非難事。 如果您想將優酪乳納入日常飲食的一環，請盡量挑選成分較為單純的款式，以免在無形之中攝取過多人工添加物而造成反效果。
- 因為其實每日吃一杯乳酪已經攝取到足夠的益生菌，益生菌的數量在腸道內會飽和，過量攝取只會被排出體外。
- 百吉福是Savencia Fromage & Dairy旗下品牌，用传承的奶酪制作工艺，精选安全纯净的奶源，造就令人信赖的产品品质，销售网络遍布欧洲，中东和亚州，并于1988年进入中国零售渠道。
- 愛樂薇 ELLE ＆ VIRE：極易融化，奶味較少，微酸。
- 盡量選擇用脫脂（0% fat）或低脂牛奶製成的乳酪，以免攝取過多熱量和飽和脂肪。
- 縱然希臘乳酪相比一般的乳酪的脂肪含量有機會比較高，但由於蛋白質的含量較高，所以更容易造成飽足感，固不需要進食許多便已飽肚，所以有助減肥人士控制食量。
要知道希臘乳酪是用牛奶、羊奶或忌廉製成，重複去除乳清及水份等工序，成爲希臘乳酪。 它含水量較少，蛋白質含量比一般乳酪高，口感亦較濃厚，較有飽肚感。 每100克的希臘乳酪含約8-10克蛋白質，而一般乳酪則含有約4-5克。
乳酪牌子: 低脂
標示含雙歧桿菌的產品中，大部分都可測出該菌，但數量很少，最多的只有每克幾千個。 乳酪牌子 我們再用高通量DNA序列分析鑑定菌種與其數目比例，發現大部分都使用嗜熱鏈球菌來製造，很多都沒有雙歧捍菌，有的那幾種亦只有少數。 部分品牌的乳酪為了延長保質期及方便儲存，在出廠前已經加熱處理。 這種乳酪中已沒有存活的益生菌，其維持腸道健康的功效大打折扣。 每食用份量中蛋白質若多於5克，能增加飽腹感、防止體重增加，尤其是更年期後的女性需要多吃一些蛋白質。
至於脂肪含量，雀巢希臘式乳酪及Rachel’s 乳酪牌子 Organic Greek Style Yoghurt較其他高，其餘牌子則介乎4至6克；全部乳酪的糖含量都相差不大，因全為無額外添加果味的產品。 無論是哪種乳酪，都是蛋白質的上佳來源，亦含有多種維他命及礦物質，尤其是鈣及磷，有效提高免疫力、預防骨質疏鬆。 乳酪亦含有益生菌，有助促進腸道健康、幫助消化及排便等等。 而因為希臘乳酪的密度較高，在同等份量下希臘乳酪的營養價值都會較高。 選擇使用鮮牛奶而非奶精製作的乳酪，避免攝取反式脂肪。
乳酪牌子: 奶油乳酪料理食譜推薦
看完以上的說明與介紹後，各位是否對優酪乳也有全新的認識了呢？ 緊接著為了進一步解決讀者的困惑，以下也提供幾個與選購及食用相關的常見問題，並邀請了專家解答，歡迎購買前一同參考看看。 內含五種能幫助維持消化道機能的益生菌，其中又以簡稱為 B菌的「比菲徳氏B菌」最值得注目，它是一種可以製造出維生素B1、B2及 B6等的好菌，每天一杯即可幫助補充人體所需的各種營養素。 如你也想成為《專家解碼》的一分子，與healthyD讀者分享健康心得，或是有志於推廣公共健康教育的醫生或醫護界專業人士，歡迎電郵至與編輯部聯絡。 澳洲註冊營養師，澳洲悉尼大學營養及食療學碩士，已修讀澳洲蒙納殊大學 的「FODMAP課程」，專為大腸激躁症（IBS）患者制定食療計劃。
- 消委會建議大家在揀選乳酪前，應先細閱營養標籤資料，選購脂肪和糖含量較低、鈣質和蛋白質含量較高的產品，並選用配料表中牛奶成分排在較前，及糖成分排在較後的產品。
- 希臘乳酪大家可能已品嘗過，不過你又有否留意超市現在供有更多選擇。
- 製作過程會因為商品及服務不同，由廠商無償提供試用，或與品牌合作安排相關廣告版位，但無論有無皆不影響商品排名。
- 建議選擇每200克乳酪裏，糖份低過10克及脂肪少於6克的低脂低糖的希臘乳酪。
- 開封後的奶油乳酪非常容易變質、敗壞，如果想要延長保鮮期限，推薦採用分裝成小份量的「冷凍密封」方式。
- 由於希臘乳酪比起一般的乳酪用上4倍牛奶所造成，所以蛋白質含量是普通乳酪的兩倍，攝取高蛋白質不單可以增加飽足感，更可以促進脂肪燃燒 。
另外，優酪乳中無添加色素、香料、奶油、防腐劑等多餘成分，可說是完美呼應了商品名稱中的「自然零」，就算長期飲用也不易造成身體負擔。 不過內含的蔓越莓果肉與草莓果泥使得整體味道偏甜，喝多了可能會覺得有些膩口。 在玻璃瓶中放入 1 湯匙的 原味乳酪作「菌種」。 放入寬口的保暖瓶中，加入約 40°C 的暖水，暖水的高度最好能到達鮮牛奶的水位。
乳酪牌子: 乳酪食譜
菲达（Feta）奶酪是希腊最有名的奶制品和标志性美食，仅有希腊可以生产菲达奶酪。 菲达奶酪使用羊奶制作，属于软质奶酪，有比较强的酸味和咸味，奶香浓郁但并没有膻味，口感而言颗粒感较强，大部分超市没有菲达奶酪出售，但是在进口超市还是比较容易找到的。 切达奶酪（Cheddar） ，风味温和、质地较软、口感有嚼劲，颜色从白色到浅黄不等，味道也因为储藏时间长短而不同，有的微甜（9个月）、有的味道比较重（24个月）。 切达奶酪很容易被融化，可以制作三明治，也作为调料使用。 对于再制干酪，其实也不用一棍子打死敬而远之，在选择再制干酪的时候重点关注配料表及营养成分表，尽量选择不添加糖，蛋白质和钙含量高，而脂肪和钠含量低的商品。 上段提及，1杯希臘乳酪的牛奶成分比希臘式乳酪高得多，因此蛋白質含量亦會高2-3倍。
卡夫 Kraft：全球銷量榜首，奶香＋鹹味＋酸味三者兼具，生食酸度高，質地柔軟。 評價：適用範圍廣泛，不論是烘焙新手或老手都十分推薦。 植物固醇是植物中的一種物質，不少食物內含微量植物固醇，由於結構與膽固醇相似，攝取植物固醇後，能阻擋人體的膽固醇吸收，降低壞膽固醇水平，強化心臟。 可是，我們日常能夠攝取的份量只有很少，並未能有效幫助降低膽固醇。 因此，如要有效降低膽固醇，我們須要攝取足夠添加了植物固醇的食物或飲品。 「家營營養中心」創辦人，常出席電視報章營養專訪，及撰寫專欄文章。
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品牌介绍：于1998年成立，烟台中宠食品股份有限公司旗下宠物品牌。 创立于1927年，总部位于美国密西根州，是著名婴幼儿食品品牌。 Gerber一直致力于为成长初期的婴幼儿（0-2岁）提供营养健康的食品，主要产品包括米粉、果泥、蔬果泥、酸奶、婴幼儿配方奶粉等全系列婴幼儿食品。 品牌介绍：创立于1927年，总部位于美国密西根州，是著名婴幼儿食品品牌。 创立于1968年，法国最具有代表性的奶制品品牌。
普通乳酪，每100克分量只含約3至4點多克蛋白質；希臘乳酪，每100克會有9克以上蛋白質。 乳酪牌子 大家記住要睇標籤，唔理佢係希臘還是希臘式乳酪，認清楚每100克乳酪，有多於8克嘅蛋白質，而且低於3克嘅脂肪，先至係一個健康嘅低脂希臘式乳酪。 用匙羹將法式杯裝乳酪舀起，質感堅挺的；但當徐徐滑入口中，口感變得和普通乳酪沒有分別，其他脂肪及蛋白質含量也無異。 最主要的分別，乳酪並非用塑膠盒盛裝著，而是那個精緻的玻璃瓶。