通常在月經來前症狀最明顯，而且腫塊會隨之變大，常是兩側性且多個，且合併有悶痛及脹痛或壓痛感。 一般好發於所有的乳腺部位，特別在乳房外上1/ 4處的地方最為明顯。 維生素A能阻止和抑制癌細胞的增生，對預防胃腸道癌和攝護腺癌功能尤其顯著，維生素B群可以抑制癌細胞的生成，維生素C可以減少致癌物質亞硝胺在體內聚集，極大地降低食管癌和胃癌的發病率，維生素E具有很強的抗氧化作用。 像是深色蔬菜、水果、麥類與動物內臟等食物都富含維生素。
推測主要因素，可能是因為黃豆是亞洲人，包括中國人及日本人，在傳統飲食中不可或缺的食物，攝取較多的大豆異黃酮的結果。 雖然，流行病學研究顯示，植物性雌激素對乳癌有保護作用，但仍有部分研究無法證實攝取大豆異黃酮，可以預防乳癌的發生。 專家學者認為，大豆異黃酮的結構與動情激素構造相似，有類似泰莫西芬的功能(泰莫西芬是避免乳癌復發的抗荷爾蒙藥物)，會與雌激素競爭細胞受體，抑制雌激素的合成的作用，因此推論大豆異黃酮有助減少乳癌的發生。 臨床研究也證實，攝取較多黃豆食品的婦女，體內雌激素的濃度較低。
乳癌可以吃卵磷脂嗎: 避免飲食和環境荷爾蒙的干擾
這裡面的化學物isoflavones，它的作用與女性荷爾蒙雌激素相類似。 如果有經痛的人，必須停止使用，這類食品會擾亂生期週期及經血流量，甚至會有大量的血塊，更是會讓腫瘤生長，如果有子宮肌瘤、子宮肌腺等、巧克力囊腫等病症，切勿繼續使用。 王麗民營養師提醒，不少乳癌患者體重不輕，BMI值大於24，這些人治療前仍需控制體重，不能因為需要高熱量、高蛋白質食物，愈吃愈胖，反而增加乳癌復發機會，她建議治療期間參加營養相關課程，學習食物代換及適度運動，以維持理想體重。 比方說用糙米、全麥麵包替換白飯、白麵；用魚肉、雞肉替換部分豬肉、牛肉。 有研究顯示，大豆可以舒緩更年期的症狀，也可以改善骨質疏鬆和心臟病，好處非常多。 一項研究也發現9514位存活的乳癌病人都有定期攝取大豆，可以防止乳房纖維的問題。
另外，一有9514名乳癌倖存者發現，食用黃豆有助於防止乳房腫瘤復發。 陽明大學醫學院傳統醫學研究所副教授、臺北市立聯合醫院中醫婦科主任賴榮年表示，當歸、人參本身不含植物性雌激素，西醫腫瘤科醫師反對的理由是認為當歸是活血草藥，含有類雌激素作用，可能促進癌細胞增生，所以禁止乳癌病人在治療期間服用相關藥物、藥膳。 乳癌可以吃卵磷脂嗎 乳癌可以吃卵磷脂嗎 大多數的專家學者都同意：「適當攝取黃豆及黃豆製品，對於罹患乳癌的病人是安全的，但不建議大量攝取或是攝取補充劑」。
乳癌可以吃卵磷脂嗎: 大豆卵磷脂含雌激素嗎
大牌子上寫了，可以選擇用豆漿代替加在奶裡的咖啡，但需要多付5分錢， … 不得不用低功能的物質替換大豆的某些成分，如大豆卵磷脂（Lecithin）被 … 這實在是以訛傳訛，網路謠言說喝豆漿會得乳癌，又說豆漿中有大豆 乳癌可以吃卵磷脂嗎 … 乳癌可以吃卵磷脂嗎 良好的生活习惯一定是健康的，如果你是肥胖，营养过剩，高脂饮食，过度饮酒的女性朋友，患乳腺癌的几率也会很大，其根本原因在于，某些食品会直接影响女性朋友内分泌紊乱，激素紊乱，导致雌性激素增加，从而导致乳腺癌的发生。 卵巢的功能除了儲存卵子、排卵，營養師李婉萍提到，分泌激素也管理生理周期、調節內分泌，還具有保護心腦血管及骨骼健康；一旦卵巢受損，可能出現月經紊亂、難懷孕、提前衰老、失眠、煩躁、肥胖，嚴重恐造成卵巢早衰，引發卵巢癌或多囊性卵巢症候群等。 彰化基督教醫院營養暨膳食部營養師陳昭蓉指出，美國研究顯示卵磷脂一天最多可服用4,800毫克。
多數媽咪在懷孕初期感到乳房脹痛、變大，主要是受雌激素與黃體素刺激，使乳房乳管及乳葉增生所致；懷孕中期乳房開始分泌微量初乳，此時補充卵磷脂，可幫助乳腺中的脂肪小分子化，且幫助產後初乳較好排出。 除了２大營養素之外，還有一個食物是預防卵巢癌的神物，那就是「洋蔥」！ 卵磷脂為兩性分子，一端親水性另一端親脂性，因此具有乳化作用。 脂質必須藉由血液運輸才能送達身體各部門，因為脂質無法溶於水，必須倚賴像輪船一樣的脂蛋白，而磷脂質是構成各類脂蛋白的主要成分，但所佔比例不同。 我們知道動脈粥狀硬化是血液中有過多的低密度脂蛋白(膽固醇含量高)，經過氧化後被巨噬細胞吞掉，然後沈積在血管壁變成斑塊，進而造成動脈硬化狹窄。 乳癌可以吃卵磷脂嗎 高密度脂蛋白(磷脂與蛋白質含量高)能夠將周邊組織中的膽固醇運回肝臟，肝 臟再將膽固醇、膽鹽與卵磷脂轉化為膽汁酸，一部分在腸道與纖維質結合之後排出體外，流失的部分則肝臟也會合成新的膽汁酸，透過這兩個途徑，有助於膽固醇的代謝。
乳癌可以吃卵磷脂嗎: 補充正確營養 幫助加速身體恢復
目前保健食品對於婦科腫瘤的影響並沒有相關研究的證據，所以婦科保健食品是否可以服用仍然是未定論。 但是婦科腫瘤是與荷爾蒙相關的疾病，我的觀念是比較偏保守一些，所以會建議只要有標榜「補充天然雌激素」相關的保健食品，建議盡量避免食用，雖然部分保健食品是從天然的食物中萃取，但保健食品的濃度遠遠高於天然食物，長期服用是否會有影響則是未定數。 若接受化療，殷秀妙營養師表示，藥物會帶來全身性衝擊，使紅白血球明顯降低、抵抗力減弱，多數患者還會嘴破、噁心、嘔吐，進而影響食欲。 然而，此時身體要持續接受療程，對營養的需求不減反增，建議平時可稍微加強蛋白質、熱量、鐵質的吸收。 其中，蛋白質是修補細胞、增加身體抵抗力不可或缺的營養成分，例如紅肉（牛肉）含動物性蛋白質；植物性蛋白質則以黃豆類較優。 大豆卵磷脂、豆漿、黃豆、豆腐、豆花等豆類製品，所出的問題就在於異黃酮。
- 當女性體內的雌激素過多或是黃體素過少，都可能使乳房組織產生大小不一的結節、引起疼痛，這就是乳房纖維囊腫。
- 如果你認為未百分百肯足大豆內的雌激素是否安全而要減少進食雌激素的食物，那麼你可能沒有嘢 好食了。
- 維生素A能阻止和抑制癌細胞的增生，對預防胃腸道癌和攝護腺癌功能尤其顯著，維生素B群可以抑制癌細胞的生成，維生素C可以減少致癌物質亞硝胺在體內聚集，極大地降低食管癌和胃癌的發病率，維生素E具有很強的抗氧化作用。
- 大多數的卵磷脂保健食品，也是經由黃豆萃取的「大豆卵磷脂」。
乳癌復發可分為局部和遠端兩類，局部復發是癌細胞進入乳房淋巴，一般是可醫治的；遠端轉移則是癌細胞由血管擴散至內臟器官，如肝、骨和腦，足以致命。 有些病人在復發前身體都沒見有明顯問題，一直相安無事，及早發現對於醫治復發非常重要，如有懷疑應該立即求診。 但是如果從食品中攝取太多的添加糖，如蛋糕、含糖飲料、甜點，會導致體重增加。 根據美國疾病管制與預防中心（CDC），有13種癌症和過重、肥胖有關，包括肝癌、胃癌、大腸癌和子宮癌。 雖然進行植物性飲食、少吃紅肉對健康是有好處的，但癌症治療中的病人應充分了解自己身體的感受，以及治療引發的副作用，包括胃口、味覺的改變，再根據個人對食物的偏好來調節飲食。
乳癌可以吃卵磷脂嗎: 乳癌病人有什麼不能吃?
○至二期五年存活率超過九成，第四期五年存活率約三成。 九十三年起將乳癌篩檢納入預防保健，早期（○至一期）發現乳癌比率由九十三年三十五‧二%上升至四十六%。 粘膜炎的預防和治療涉及許多藥物和方法，包括基本口腔護理方案、抗炎藥、生物反應調節劑、細胞保護劑和冷凍療法。
- 賴榮年副教授說明，中醫師會使用當歸、人參處方，絕對是依據病患體質，經過辨證論治後，認為病人需要才會開立，所以無論是西醫、病人都應該支持中西醫併治療法，尊重中醫師的醫療專業。
- 因此，乳癌患者術前一定要多吃富含維生素的水果(或水果食品)、蔬菜(或蔬菜食品)、或者是補充維生素片。
- 目前保健食品對於婦科腫瘤的影響並沒有相關研究的證據，所以婦科保健食品是否可以服用仍然是未定論。
- 大量研究證明， 維生素A是人體必需的重要微量營養素， 具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。
- 脂肪可以分為飽和脂肪，單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪。
- 當體內雌激素不足（如更年期）時，大豆異黃酮可扮演類似雌激素的角色，所以可以減輕更年期的症狀；反之，若體內雌激素太多時，大豆異黃酮可以佔據小腸及細胞膜上的雌激素接受體，使體內過多的雌激素不會作用而排出體外或被代謝掉，發揮抑制拮抗的效果。
結果顯示，小麥胚芽組的生理和心理症狀分別減少63%和66.3%，經前症候群整體則降低了65%。 服用小麥胚芽萃取物的女性表示，它能減少疲勞、煩躁、頭痛、心悸及睡眠障礙等問題，還能提升食慾。 高考營養師、中華民國肥胖研究學會體重管理營養師、華人泌乳協會泌乳照服員訓練、糖尿病衛教師、保健食品初級工程師、CTSSN運動營養專業認證。
乳癌可以吃卵磷脂嗎: 卵磷脂怎麼吃？孕婦哺乳最佳食用時間，看過來就對了！
所幸BRCA1/2所引發的乳癌佔不到全部乳癌病人的5%，但在小於40歲的年輕乳癌則有10%與BRCA1/2有關。 而針對基因突變的檢測，需要做DNA的序列分析，價格昂貴， 乳癌可以吃卵磷脂嗎 目前在臨床檢測上仍未普及。 如果妳的親近家人有人得過乳癌（或卵巢癌）的話，妳也許會增加罹患乳癌的風險。 然而大部分有乳癌家族史的婦女並不會得到乳癌；事實上，在台灣超過85%的乳癌病人沒有乳癌家族病史。 大部分的鈣化點屬於良性疾病，粗大的鈣化點（1～4mm）通常不用擔心，一般不需要進一步做切片；而微小鈣化點（0.3～1mm）仍有80%是良性的。 如果妳正在服用荷爾蒙來治療『停經症候群』，詢問妳的醫師關於其他替代的選擇治療。
小麥胚芽萃取物能夠減少多種經前症候群的問題，尤其是乳房脹痛。 一項研究追蹤了100位有經前症候群的女性，為期兩次生理週期。 一組接受約400毫克的小麥胚芽萃取物，另一組則服用止痛藥。 如果妳真的乳腺阻塞或塞奶，吃卵磷脂是屬於輔助的療法，可能讓乳腺加速好轉，不過不一定對每個哺乳媽媽都有效，當然也不能光靠吃卵磷脂而已，還是要解決乳腺炎及阻塞的根本原因。 卵磷脂不會直接的幫妳增加母奶量，沒有發奶的功效，要發奶或增加母奶量的不二法門是：多親餵、足夠熱量和蛋白質、多喝湯湯水水。
乳癌可以吃卵磷脂嗎: 卵磷脂好處有哪些？
所有資訊及產品不能被用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病，也無法取代專業醫生的診斷及建議，對於資訊的任何錯誤、遺漏不負任何責任，亦無法對讀者應用本網站內容之結果負責。 建議就身體狀況，向專業醫療人士尋求具體方案及處方，切勿拖延與濫用（閱讀全文）。 黃豆、大豆除了含有豐富的卵磷脂，同時也含有益菌生（益菌生可促進腸道好菌生長），孕期食用好處多多。
黃豆的營養成分主要是36%的蛋白質、20%的碳水化合物以及20%的脂質。 大豆食品含有很多潛在性具抗癌的成分，包括：大豆異黃酮和其它植物性雌激素、皂素、卵磷脂、等。 過去乳癌患者常被建議盡量避免食用大豆食物及大豆營養補充品，理由是含有類似雌激素結構的異黃酮，可能導致乳癌生長。 蛋白質攝取量則要提高至50～80％，可用自己手掌估算，一天正常量約半個手掌的肉片，治療前可增加為兩個手掌量，治療中會有吃不下的問題，正常量約需一個手掌。
乳癌可以吃卵磷脂嗎: 卵磷脂功效：降膽固醇防失智！富含卵磷脂食物有這些
除了保健食品外，可在飯後吃些富含酵素的水果如奇異果、木瓜、鳳梨等輔助消化。 「重點是吃足分量，而不是一定得吃什麼！」殷秀妙營養師強調，天然食物的營養原則在於是否攝取足夠。 每個人可依習慣與喜好，從同一類多種食物中選擇，而不是單吃一種食物，或照著指定菜單飲食。 根據衛生福利部死因統計及國民健康署癌症登記資料顯示，台灣107年約有1萬5千多名婦女被新診斷為乳癌，超過2400名婦女因此死亡。 雖然乳癌的平均存活率高達87％，但是較不為人知的另一個數據則是，每4人之中，就會有一人會在治療後5年、甚至10年後會復發或轉移。 在放化療期間，病人的飲食目標很明確：吃「好」，有充分的能量度過治療期。
乳癌病人最常問的問題是「乳房要全切嗎？」，「術後要化學治療嗎？」早期乳癌單一病灶，七十%以上可以保留乳房，九十%可以保留腋下淋巴結，透過基因檢測可以知道乳癌十年內復發的機率有多少？ 另外，大豆異黃酮 (植物性雌激素) 大多是與 β-雌激素接受體 (中樞神經、血管、膀胱、骨骼、皮膚) 結合，其親和力是 α-雌激素接受體 (乳房、子宮) 的七倍，因此，大豆異黃酮對於乳房和子宮的影響較小。 多攝取菇蕈類和海藻類，裡面含有「多醣體」，可刺激腸壁下的免疫細胞，使免疫細胞保持良好的戰鬥力，幫助清除異常組織 (良性腫瘤也是異常生長的組織)。 腸道要健康，人體的免疫系統70%在腸道，平常多攝取含「益生菌」的食物有助於調節免疫力，訓練免疫細胞的辨識能力，優格、韓式泡菜、味噌…等都是不錯的食物選擇。
乳癌可以吃卵磷脂嗎: Q3. 癌症病人應少吃糖，避免養大癌細胞？
除非特殊的飲食習慣的人才會每天大量的食用山藥，否則一般人應該不會經常吃山藥，因此偶爾吃到一些無妨。 ，指導癌友除了治療，了解正確的醫學資訊、副作用處理、實證營養保健品的知識、運動紓壓醫學、預防復發的方法，增加治療生活品質與成功率。 建議您可以抽血檢測 25-OH vitamin D 血中濃度，數值40以上最好，若沒有抽血會建議癌症患者補充800IU的維生素D3來做為免疫調節，鈣屬於巨量礦物質幫助鞏固骨質、肌肉的收縮，維生素D另一功效則可以幫助飲食中的鈣質吸收，兩者是不一樣的。 台東馬偕乳房專科醫師魏銓延表示，傳統遇到癌症一旦擴散，往往都束手無策，只能看著腫瘤越來越大，而病人越來越小。 隨著抗癌藥物的日新月異，轉移性乳癌已不再是絕症，乳癌治療也進入個人化量身訂作的時代。 除此之外，他們有一個要務，就是「管好自己的體重」。