中菜套餐2024必看攻略!(震驚真相)

賀年菜式包括:「六福臨門」 (金沙脆蝦丸、蜆芥脆皮鯪魚球、蜜糖汁叉燒、鹵水豬仔腳、素鵝千千尋、芝麻凍海蜇),以及非常吸引的「包羅萬有」,肉厚的澳洲鮑魚爽滑彈牙,鮮甜味十足,無論口感、味道都是一流。 這道菜餚集了五款不同滋味的中式餐前拼盤,包括燒得皮脆肉嫩的金陵化皮乳豬件、帝京軒招牌黑豚叉燒、明爐潮蓮燒鵝、酒香燻蹄及海蜇頭,讓大家進食時感到幸福美滿。 其他菜式還有恭喜發財大利添好市、金銀滿屋聚寶盤等等,完整了你對中式餐廳的應有想像。 彤福軒亦準備了以最優質時令食材炮製的新春六道菜午宴(每位港幣 880 元)及八道菜晚 宴(每位港幣 2,280 元),讓賓客與親友共享歡樂的重要時刻。 當然,彤福軒亦準備了以優質時令食材炮製的新春六道菜午宴(每位港幣 880 元)及八道菜晚宴(每位港幣 2,280 元),讓賓客與親友共享歡樂的重要時刻。

餃子、魚、年糕,寓意富貴吉祥,年年有餘,福祿多壽,奧卑利的黃師傅,將平凡的食材變得不平凡,炮製九道菜菜單,每一道菜餚都嘗試突破傳統中菜框架,讓大家與親友共享美食,味道變化多端。 菜單同其他餐廳一樣,加入了上海風味的意頭菜式「撈起」打響頭炮,到時就可以筷子撈起蔬菜絲、海蜇、薄脆、西柚、鮑魚和醬汁,寓意「風生水起,越撈越起」。 新春點心只於午市時間供應,當中包括「歌舞慶金元」(南非鮮鮑燒賣)、「富貴顯金錢」(百花帶子釀花菇)及「財源步步高」(瑤柱臘味煎蘿蔔糕)。

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位於利園三期的莊館,是中環數一數二的摩登中菜食府卅二公館的姊妹店,早在Cosmopolitan小編推介的銅鑼灣10間餐廳中榜上有名。 中菜套餐 嚐味新加坡套餐:由新加坡籍林文龍師傅主理,套餐有肉骨茶、雜錦沙嗲串及必試的參峇醬烤魔鬼魚配酥炸洋蔥、番茄辣醬炒海鮮油麵及炒大蝦等,今日嘅天氣,好適合食新加坡菜。 現時3間分店均有供應,不過菜式略有不同,以上是維港皇宴及愉花園的任食菜單。 唐閣午市套餐的餐單隔日會更改,有點心拼盆、精選老火湯、招牌前菜蜜汁餞叉燒、飄香荷葉飯、和牛粒炒飯、旭日鮮蝦球及精美甜點等,每份$400。 供應的兩款套餐分別是午後錦繡套餐($298)及午後尊尚套餐($368),套餐包括有獲獎菜如釀焗鮮蟹蓋、皇牌潮蓮脆燒鵝、西芹雲耳炒帶子、點心拼盆及蛋白杏仁茶等。

  • 最後以三款特色甜點作結 — 「金銀滿屋」(陳皮蓮子紅豆沙湯丸、香蕉蓮蓉芝麻球、椰絲奶皇糯米卷),為晚宴畫上完美的句號。
  • 第三間介紹的是米芝蓮星級粵菜食府明閣,李悅發師傅炮製多道傳統新春菜式喜迎新歲。
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  • 每逢過時過節,如農曆新年、中秋節及聖誕節等,你都可於豐食FEAST訂購應節的到會套餐及單點美食,定必為你的派對加分。

我們更提供構思新穎的特色中菜和設計用心的高級中菜,加上獨特的地理位置,坐擁絢麗的維多利亞景致,讓您味覺及視覺得到雙重享受。 匯聚江蘇、浙江及上海三地菜式的精髓,以獨到嶄新的手法,演譯多款經典的上海菜式。 馳名菜式包括肉汁小籠包、涼拌海蔘、蟹粉釀蟹蓋、崧子雞米配叉子燒餅等。 夜上海於上海、香港、九龍設有分店,以現代手法演釋各式蘇、浙、滬、上海名菜及精緻的特色上海點心。

中菜套餐: 最新2月中菜館優惠 中菜館午市晚市好去處

他多道招牌菜,如凍頂烏龍茶燻鴿及黑松露蛋白炒龍蝦球均深受食客喜愛,一致的好評鼓勵他推陳出新,繼續為饕客呈獻頂級尊尚用餐體驗。 各式精緻點心亦將在午市期間供應, 絕對不容錯過的包括矜貴金箔鮮蝦餃、梅菜豆漿叉燒包及網絲蝦粉卷等精緻手工點心, 再沏一壺上乘香茗, 可與父母親一同共度悠然點心時光。 如果父母喜愛到環境一流的粵菜餐廳吃中菜,今個節日不妨帶他們去接近有80年歷史中環「鏞記」的年輕品牌中菜餐廳「鏞鏞‧藝嚐館」。 位於尖沙咀K11 Musea商場內,以新思維配合正宗傳統粵菜味道作新的延續。 粵菜餐廳「營致會館」於2017年正式開業三個月便榮獲米芝蓮一星餐廳的肯定,今年更連續第四年榮獲二星米芝蓮的殊榮。 營致會館一直推廣粵菜的精粹,傳統粵菜的特色之一就是運用精準的技術來帶出食材獨有的風味。

孔師傅受多年的粵菜訓練,烹調風格自然正宗,加入Foxglove後他更加將中菜變得精緻,備有各式套餐。 採用新鮮優質食材所製作的招牌菜,頭盤有必試的黃金白飯魚和蒜絲豆腐,主菜較有特色的包括荷葉野菌牛肋肉以及紅燒雞肉炒飯。 來自廣東省順德的家鄉經典中式甜點黃金脆奶卷,需要製作技巧相當高,今時今日買少見少,一場來到都記得要試試。 ReUbird當然也有提供中國菜式到會套餐,當中有配合新年設計的新春中式派對到會套餐、中式派對到會套餐等等,方便你家人在家中可以享受中菜到會,或與朋友同事的新春派對吃中菜迎接新春。 新年中菜到會推介 2023ReUbird 到會平台提供專業中菜到會食物預訂服務,大部分套餐全港免運費,適合新春聚會、派對 Party 聚會、各大小企業團體公司活動等慶祝活動。 《HK01》飲食頻道記者為大家搜羅了5大酒樓集團適合12位用的團年及新年晚宴圍菜套餐,以加一後人均300元之內的價錢,吃盡乳豬全體、龍蝦、魚翅、鮑魚……其中一間還送一整支紅酒!

中菜套餐: 中秋烤鴨大龍鳳

以中菜「不時不食」的傳統為基調的嚐味菜單,由四小碟喚起味蕾,再以多道充滿個人風格,由傳統美饌重新演譯的主菜,最後以時令水果、糖水或甜點為中菜體驗完滿作結。 ($100)同樣是人氣美食之一,以人手製作的慢酵酸種麵糰製作的餅底,配以各款選自意大利和法國等地的優質食材,製作成大受歡迎的紐約風味12吋薄餅。 由香港人 Julian 中菜套餐 引入宮崎農場直送得獎和牛,宮崎的有田牛是繼神戶、米澤、飛驒外,另一種新興優質和牛,農場以 EM0,意指「Earth-Medicine-Zero」(無藥品飼養)的信念精心飼養牛隻。 首先,農場採用的飼料為人類食用級別的10種嚴選穀物及自家栽培的四種牧草混合而成,更由農林水產大臣認定的飼料製造管理者只供牛隻食用而自家調配的,含零藥物或抗生素。 牛隻飲用的水,更是從地下80公尺汲取新鮮且乾淨的火山山泉水。

中菜套餐

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中菜套餐: 最新的服務安排

有田精肉所是少數會將和牛原隻運港的商店,農場選用18個月未經生育的和牛肉,於日本去除內臟後,原隻牛運抵香港後才進行肉類分割工序,貼近 farm to table 中菜套餐 農場直送做法。 此舉其中好處是讓食客可以體驗到和牛不同特式部位的肉質及口感的不同之處。 提供多款和牛海鮮套餐($498/兩人;$1,098/四人),推介部位包括:肉味濃郁的有田牛簿片牛冧、油花滿滿的牛胸腹等。

  • 賀年點心「大吉大利」鮮橙色、圓滾滾的外形猶如春節的大熱盆栽一般,象徵吉祥如意;「一炮而紅」紅噹噹,猶如新年鞭炮形狀,寓意節節上升與四季平安。
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  • 精選上等食材、豐富烹飪經驗、引領時代潮流以及對品質的堅持,這些亦正是夏宮佳餚令人回味無窮的原因。
  • 包裝內的材料如自家製生拉麵﹑秘製魚介鮮雞湯或醤油沾麵汁﹑炙燒叉燒﹑角煮豚肉﹑柚子汁﹑芝麻辣椒碎﹑紫菜和味筍等均以衛生獨立包裝,只要跟足包裝上的指示烹煮,約十分鐘便可品嚐原汁原味的拉麵。

感謝賓客的支持及肯定,令我們在未來的日子繼續提供優質的用餐體驗。 華貴菜式之外,前菜也講究,如金沙鴨紅、豉油皇香煎日本淮山、梁溪素脆鱔、燒椒醬斑馬瀨尿蝦。 其他經典又創新的菜式更多不勝數,推介芹香豬頭肉、香煎鮮沙薑雞煲、金梅陳醋咕嚕肉、肉蟹腸粉煲、鹹菜客家清湯牛筋腩、花雕雞油蒸馬友、砂窩生拆蟹粉炒飯等,深受客人喜愛。 餐廳裝潢雅致,重現1920年代上海酒館的氣氛,為食客帶來別具一格的精緻餐飲享受。

中菜套餐: 團年飯外賣2022|11大新年到會推介:人均$170食原隻燒乳豬+鮑魚花膠/酒店外賣85折

為了讓客人品嚐到最新鮮美味的佳餚,所有到會套餐內的食物都會根據不同季節時令食材,而作更改,不時不食,立即訂購豐食FEAST的到會美食及外賣到會服務,令你的派對更難忘! 你只要花數分鐘時間在我們的網站上,挑選你的心水到會套餐或單點美食,下單後,外賣到會便會在你選定的日子及時段送到你的門口。 可選擇的分別有4-6人或6-10人的HENRY BBQ套餐,套餐包括牛柳、baby back ribs、烤雞及多種不同的烤蔬菜。 香港尖沙咀凱悅酒店的專業廚藝團隊,以新鮮的食材炮製出賣相與味道俱佳的凱悅軒外賣套餐。 套餐分4人或6人用,備有6道菜,包括凱悅軒的招牌脆皮茶香雞、鮮蘆筍百合炒斑球、方魚炒菜芯等多款巧手小菜,現KKday推出外賣優惠高達8折,讓客人安坐家中與親友分享美食。 想安坐家中都可以享受到大大份、暖笠笠又香噴噴的到會外賣?

中菜套餐

全球首家榮獲米芝蓮三星評級的香港粵菜餐廳,由行政總廚陳恩德主理,供應新派高級粵菜,除了精緻點心之外,各款菜餚也極具心思。 餐廳精緻餐具與玻璃裝飾相映成輝,別緻的銀箔天花板襯托着璀璨奪目的維港美景,為完美的餐飲體驗錦上添花。 中菜套餐 位於尖沙咀海港城的中菜館「唐人館」新推出晚市放題,每位$298可以無限任食超過70款招牌菜式、滋補燉湯、素菜、飯麵等,在星期一至日及公眾假期由晚上6點至9點半期間供應。 這裡的點心同樣保留中西交融的特色,例如黑松露燒賣、阿拉斯加蟹肉餃、刁草黑豚肉腸粉、豆蔻葡撻等,都係好睇又好食。 小菜方面,嗜辣的話,就不要錯過帶有四川特色的小菜;同時都有將以全新方法炮製的經典粵菜,包括鹹香星斑同海膽醬蝦球。 中菜不一定千篇一律,米芝蓮一星餐廳都爹利會館喜迎鼠年,推出特選賀年套餐!

中菜套餐: 香港最佳中菜餐廳

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供應多達16款歐美佳餚及東方特色美食,套餐包括餐湯及罐裝汽水,價錢低至$98。 W Hotel中菜部總廚陳忠秋師傅為父親節炮製兩款精緻八道菜粵饌套餐,並於6月19日供應。 多款珍饈佳餚,包括鮑魚四寶羹、竹笙蟹肉扒時蔬、秘製佛跳牆及鵝肝焗釀蟹蓋等巧手菜式,讓爸爸大飽口福。 餐廳落坐紅棉道上的香港美利酒店,由經驗豐富的邵德龍師傅掌廚,主打中國八大菜系,融會創意炮製出令人驚喜的菜色。 餐單以時令為先,大部份材料均是搜羅自本地的家禽、蔬菜和醬料,特色融匯菜包括沸騰黃皮老虎斑;邵師傅將水煮魚這款四川菜系的旗艦菜式昇華,湯底是用河魚及海魚熬成的順德風格魚湯。 除了使用上乘的野生黃皮老虎斑斑塊之外,還在烹調中陸續放入白胡椒、野山椒、四川大紅袍花椒、雲南丘北辣椒共四種中國辣椒,增加辣湯的層次感。

中菜套餐: 火鍋燒肉盆菜

香港瑞吉酒店的精緻賀年佳餚,會是愛享用中菜的你一大選擇。 由洪志光大廚主理,榮膺米芝蓮一星的「潤」中餐廳將於今個農曆新年期間,提供「金鼠賀歲」賀年菜單。 第三間介紹的是米芝蓮星級粵菜食府明閣,李悅發師傅炮製多道傳統新春菜式喜迎新歲。 「撈起」為最受歡迎的賀年菜之一,顧名思義,有「越撈越起」之好意頭,財源廣進。 一家大小圍在桌邊以長筷子將七彩繽紛的食材挑起,挑得越高,意頭越好。

為了照顧到規模較小的新春聚會,餐廳也提供特意推出相應的賀年菜譜,以滿足不同客人需求。 菜式包括「龍馬精神」(香蔥爆乳龍)、「年年有餘」(香蔥白玉蒸黃皮老虎斑)及「加官進爵」(椰汁燉官燕)。 大廚亦特意加入了象徵長壽的「風生水起」(瑤柱金菇撈伊麵),喻意客人來年如意吉祥。 農曆新年從來是與親朋戚友及摯愛良伴共聚的溫馨日子,餐廳推出八道菜套餐,適合一圍十位客人的聚會。

中菜套餐: 香港最佳意大利餐廳

逸東軒亦設有多間私人包廂和寬敞的主用餐區,適合舉辦各類藝術展覽活動。 包裝內的材料如自家製生拉麵﹑秘製魚介鮮雞湯或醤油沾麵汁﹑炙燒叉燒﹑角煮豚肉﹑柚子汁﹑芝麻辣椒碎﹑紫菜和味筍等均以衛生獨立包裝,只要跟足包裝上的指示烹煮,約十分鐘便可品嚐原汁原味的拉麵。 香港版「Afuri at Home」的炙燒叉燒和角煮豚肉更是獨有的增量版,更貼合香港人的口味和喜愛,讓你可以隨時在家烹煮出原汁原味的阿夫利招牌拉麵。

中菜套餐: 酒店官方微信平台現已正式開通!

每逢過時過節,如農曆新年、中秋節及聖誕節等,你都可於豐食FEAST訂購應節的到會套餐及單點美食,定必為你的派對加分。 您除了可選購豐食FEAST預先設計的到會套餐,也可因應派對的主題,在一系列的中式、東南亞、日式及西式單點到會美食中,自由配搭出最適合所有賓客的到會菜單。 不論是過時過節,或是日常派對聚會,您都可於豐食FEAST訂購到會套餐及單點美食,為您的派對變得更完美。 中菜套餐 其中一道為「全家福」,是上海傳統的家庭菜式,內有蛋餃、魚丸、冬筍、海參、瑤柱、花膠湯,寓意家肥屋潤。

中菜套餐: 尖沙咀海港城的中菜館「唐人館」最近新推出晚市放題,$298就可以任食超過70款招牌菜式,包括有招牌蜜汁叉燒、秘製金錢雞、川椒酸菜魚等,仲有多款滋補燉湯任點。有興趣的朋友,記得預先打電話預約啦!

最後,甜品以冰糖葫蘆和柑桔流沙作結,以佳餚為新一年帶來美好開始。 蜜味西班牙黑豚肉叉燒、鮮蟹肉花膠海鮮酸辣羹、西蘭花炒澳洲帶子、桂花蟹肉炒米粉,仲可以佳甜品遠年陳皮紅豆沙及蛋白杏仁茶湯丸,所有訂單滿HK$2,000就可享免費送貨香港島各區。 如閣下未滿十八歲,或在現行法律下被視為未成年,或無能力締結合同,或不能承擔法律責任,而使用本網站將引起任何法律義務或責任時,閣下不可提供應使用條款所述之個人資料及不允許使用本網站。 如果你希望瀏覽和進入本網站,有關使用條款之含義及其引致之後果,閣下必須徵求父母或監護人的意見。 美心沒有義務核實閣下的年齡,但如果發現本網站的任何使用者或會員未達法定年齡,美心保留向此等使用者或會員或其父母或監護人採取行動的權利,包括取消閣下會員登記的權利及終止閣下進入本網站。

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中菜套餐: 最新推廣

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