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hilda wong 內容大綱

我對廚藝並沒有很多經驗,再加上廚師長很嚴格,而法國菜的要求亦很高,所以適應期都用了一段時間。 本身很喜歡法國菜,由一開始的選擇食材、烹飪方法,至最後的擺盤都很嚴格,不論對味覺、視覺及嗅覺都有很高的要求,加上自己完美主義及謹慎的性格,認為這些都正正與我的性格相符。 hilda wong

  • 本身很喜歡法國菜,由一開始的選擇食材、烹飪方法,至最後的擺盤都很嚴格,不論對味覺、視覺及嗅覺都有很高的要求,加上自己完美主義及謹慎的性格,認為這些都正正與我的性格相符。
  • 本身很喜歡法國菜,由一開始的選擇食材、烹飪方法,至最後的擺盤都很嚴格,不論對味覺、視覺及嗅覺都有很高的要求,加上自己完美主義及謹慎的性格,認為這些都正正與我的性格相符。
  • 我對廚藝並沒有很多經驗,再加上廚師長很嚴格,而法國菜的要求亦很高,所以適應期都用了一段時間。